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おでんの作り方をできる限り精密にお伝えします。
感性に頼らない厳密な分量表記や、数式・図を用いた指示で初心者に優しいレシピを目指しました。
包丁: amzn.to/3aFM1vk
デジタルノギス: amzn.to/3ajFynC
温度計: amzn.to/3dmqE1Z
ホールピペット: amzn.to/3mypbsO
ガスバーナー: amzn.to/3DP3E6G
電子秤: amzn.to/3fmqY30
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