1. Кабачки 3 кг 2. Морковка 1 кг 3. Лук 1 кг 4. Томат паста 500 гр 5. Постное масло 200 гр 6. Сахар 250 гр 7. Соль 2 ст л 8. Перец молотый 1 ч л 9. Уксус 200 гр
Пікірлер: 100
@user-gt1mu3rm1r2 ай бұрын
Лариса здравствуйте❤Большое Спасибо за рецепт. Как хорошо, что вы объясняете так подробно🎉🎉🎉Благодарю❤
@user-ys1xc8mh8y2 күн бұрын
Лариса спасибо все очень просто и понятно ❤❤❤
@user-rz7vm9ul5l Жыл бұрын
Какая умница сколько много рецептов Спасибо
@user-db5cq8ed8l5 ай бұрын
Лариса,хочу сказать большое спасибо за этот рецепт икры!!!!!!это просто чудо!!!делала летом две порции,на мою семью большую (6детей) оказалась мало!!!!дети ее готовы есть просто ложками и даже младшая будет 2 года,просит чтоб положили и ей!!!! Очень вкусный и лёгкий рецепт..этим летом буду делать больше.. главное чтоб кабачки уродились...ну а если нет,то купим...всем рекомендую этот рецепт.
@irinasoboleva84452 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт,очень люблю кабачковую икру,обязательно сделаю.
@user-tg9pd2eq6r Жыл бұрын
Хороший рецепт,один из самых простых.Только уксус по вкусу добавлять,я положила 3 ст.ложки,на мой вкус достаточно.Вы молодец,просто и вкусно и что не мало важно - хорошо хранится.
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
Количество готовой икры почти 10 пол литровых банок. Соль,сахар и уксус это консерванты.Икра готовится без стерилизации.Если Вы уменьшите консерванты,то надо банки стерилизовать.Икра коварна.
Лариса,добрый вечер! Сделала кабачковая икру,всё получилось,запутала,до оставайся,цвет облепихи,ложка стояла,всё,всё по рецепту,воды несколько,как вы и говорите,вообще все супер)))) спасибо)))
@user-uy9tz9tz5b27 күн бұрын
Спасибо.Ваш рецепт лучший в Ютубе.Делала.Икра супер.😊😊
@user-ni4ud2sj2o2 жыл бұрын
Лариса!!!!Яка ти хозяйка!!!Молодець,твої рецепти всі дуже підходящі!!!!!!
@user-ou3yc6wz4e Жыл бұрын
Теперь сделаю.никогда не го овила. Спасибо ларисочка.здоровья вам. Смотрю ваши рецепты иготовлю.
@tyayacenko38462 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Беру в свою копилку!👍
@dima-33949 ай бұрын
Ах какая женщина ❤
@user-pc9xv6ur3u Жыл бұрын
Надо будет попробовать приготовить этим летом 😉 спасибо
@vanilka-qr9pf2 жыл бұрын
Ах ,как вкусно🥰Спасибо вам Лариса огромное за рецепт💐сегодня делаю икру по вашему рецепту!Подписываюсь на ваш канал,и почему я раньше вас не видела...Замечательные рецепты👍👍👍
@user-rx6bh9gy6m Жыл бұрын
Какой уксус
@user-fq3jv6uz4l Жыл бұрын
Икра очень вкусная. Я такую готовлю. Лариса вы очень многоповторяетесь
@user-bc9ve1gu2g Жыл бұрын
Очень хороший, выверенный рецепт, я приготовила чуть уменьшила количество уксуса (буквально на 30 мл), осталась приятная кислинка - и это сразу после приготовления, думаю через месяц, когда вкусы подружиться икра пропитается, то будет ещё лучше. Благодарю вас Лариса, всего наилучшего
@IssLecker2 жыл бұрын
Замечательный рецепт, обязательно попробую 🤩🥰😘
@user-fc2wm3io3o2 жыл бұрын
Большое вам спасибо за рецепт
@user-pl4pv7dr6h2 жыл бұрын
Лариса, Вы молодец! Приятно удивили. Обязательно приготовлю!
@klarasotnicov3297 Жыл бұрын
Спасибо за такой вкусный рецепт икры.
@user-bo6lr1ph2r Жыл бұрын
Спасибо Ларисочка! Всё чётко,ясно.❤
@user-cl4rb9yy5s2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Попробуем приготовить.
@user-dk7ts1cq1j2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,так кабачковую икру никогда не готовила,обязательно приготовлю
@user-bw4zu5uy9v Жыл бұрын
Я несколько раз просмотрела ваше видео и убедилась, что не до конца вы проговариваете рецептуру выкладки продуктов
@planshetplanshetov5682 Жыл бұрын
Спасибі за рецепт сама так закрываю. Очень вкууусно
@user-mm7ct8ph1d2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт кабачковой икры. Сегодня буду готовить.
@user-co4fo7oz2i Жыл бұрын
Лариса , вы молодец ! Но 200 уксуса , это много . Получилось кисловато !
@tabarn52 Жыл бұрын
Ларисочка, большое спасибо за подробный рецепт буду готовить
@user-uy9tz9tz5b27 күн бұрын
Умница.
@user-ze3to6zh6q Жыл бұрын
По вашему рецепту смотрю видио и делаю ікру. Спасибо.
@user-rj9qo1jt9g Жыл бұрын
Уксус сколько положили? 200 гр.многовато
@user-lc1cp6zt7x2 жыл бұрын
Спасибо Я сделала, вкусно
@user-vn3zc3jg4o2 жыл бұрын
Дякую за рецепт! смакота
@user-xc2gt5eo4z2 жыл бұрын
Лариса,добрый вечер! просмотрела приготовление икры и меня очень смутило количество уксуса,200гр.,она не получается кислая?
@user-co4fo7oz2i Жыл бұрын
Да, вы правы . 200 уксуса , это много . После приготовления попробовала , кисловато . Надо уксуса меньше , хотя бы 150 или больше сахара .
@_PaPa_KoT_ Жыл бұрын
Как раз готовлю и тоже смутило количество. Уменьшу до 120мл
@user-ho3gp3no5v Жыл бұрын
Очень нравится ваш канал
@user-nn3xw3ww6f2 жыл бұрын
Лук обязательно нужно пожарить чтобы он прижал икре превосходный запах и вкус. А так у вас он сырой никакой он наоборот придаст сырой не приятный запах и вкус.
@user-cz7tv1sr1r Жыл бұрын
Точно, морковь с луком нужно пережарить вместе и дальше томат.паста
а я делаю кабачковую икру только из помидоров.никакой томатной пасты .на такое количество кабачков лука и моркови /3-1=1/я беру 500 гр помидоров и измельчаю их в блендере и складываю в кастрюлю сначала томатную пасту .потом обжаренный лук .потом обжаренную морковь и в конце кабачки и тушу все до готовности на медленном огне.в конце добавляю 9% уксус и разливаю по стерилизованным банкам.закатываю и еще оставляю кверх дном до полного остывания под старым одеялом.ну сколько хозяек столько и мнений.главное чтобы выросло все из чего можно сделать .помидоры например не каждый год вызревают
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
Я тоже готовлю в такой же последовательности. Я кабачки и морковь тру на тёрку.Я всегда банки стерилизую.
@user-qk2ci8hr3jАй бұрын
Здравствуйте, не могли бы уточнить: сколько тушить в целом по времени? В других рецептах: 1 час без соли и сахара, затем еще 1 час после добавки соли и сахара?
@lara-888Ай бұрын
40 минут кабачки а потом все вмести 30 минут спасибо
@nadiag4991 Жыл бұрын
Можно все упростить очень запутано
@user-ks3lz3ln2i2 жыл бұрын
Конечно,спасает блендер,масса однородная и быстро !!!!!!!****
@user-nb9kk1bc1l Жыл бұрын
Уксуса очень много...
@user-gv4kz8fi4f Жыл бұрын
Лук лучше жарить,он даёт вкус
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
Лук лучше жарить вместе с морковью.
@user-pr5sp4bk8u Жыл бұрын
Очень много уксуса
@user-dq5ss3xm4r Жыл бұрын
Блендер от горячего не тупится?
@user-ks3lz3ln2i2 жыл бұрын
Затра планирую сделать,спасибо!!!!!****
@pion555 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Подскажите какой процент уксуса?
@lara-888 Жыл бұрын
Спасибо Вам уксус 9%
@user-eb1bv3be7h Жыл бұрын
Столько лишней болтовни. 10 раз одно и тоже. 200 гр уксуса... это ПЕРЕБОР!!!!
@user-rm6mt2vn6p2 жыл бұрын
Лариса а уксус 9 процентовый или эсенция уксусная?
@Topik-dc9oo Жыл бұрын
Да эссенцию добавишь на хер выкинешь,уксус 9% 0.5 стакана
@user-im1rn7kx9m Жыл бұрын
Почему не сказали сколько 9% уксуса, не поняла. На вид все хорошо.
@user-gn8fv1cq1f Жыл бұрын
в рецепте под видио_200 гр
@user-bw4zu5uy9v Жыл бұрын
Вы не правильно проговорили про уксус, сахар, соль, когда положить, повнимательнее с коментариеи
@user-re9oh3pi4c Жыл бұрын
Очень много уксуса, конечно сахара надо 250 грамм .
@user-lk3md9vt4e Жыл бұрын
Лариса, а баночки не надо под шубу прятать?
@user-lk3md9vt4eАй бұрын
Почему не отвечаете своим подписчикам, кабачки ждут ответа😂
@user-qk2ci8hr3jАй бұрын
Сказали же: перевернуть, укутать до остывания
@larisaskripnikova8352 Жыл бұрын
Сколько уксуса не понятно?
@user-rj9qo1jt9g Жыл бұрын
200 гр. написано же в описании. И в видео на 9.55 мин.сказано об уксусе.
@---ly1yp Жыл бұрын
200 гр. Ооочень много, будет кислая и острая
@Topik-dc9oo Жыл бұрын
А вот зачем стакан 9% уксуса,теперь отдает уксусом
@user-gg3rr3pw8m Жыл бұрын
Головушкой думать прежде нужно,а затем готовить.Безоговорочно не следует блогеру доверять.Уксуса и сахара перебор явный .Вы хотя бы других блогеров ещё посмотрите перед заготовкой.На кухне у Равшана , Шиндр Мындр Любови Ким,на кухне у Любви,Кухня с акцентом Зураба,На кухне у Мери,Кухня наизнанку ,Цыганка готовит.Никто такое количество уксуса не добавляет ...Удачи Вам и вкусных заготовок 🌹
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
На такое количество икры это не много -выход 9 пол литровых банок и ещё в миске осталось для пробы почти 0,5 л. уксус для того,что икра готовится без стерилизации.Об этом надо было уточнить в заголовке. Кабачковая икра очень коварная и может взрываться! Я например,всегда делаю икру со стерилизацией. Соль,сахар ,уксус это консерванты и это надо учитывать.
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
На такое количество икры это не много уксуса -выход 9 пол литровых банок и ещё в миске осталось для пробы почти 0,5 л. Уксус для того,что икра готовится без стерилизации.Об этом надо было уточнить в заголовке. Кабачковая икра очень коварная и может взрываться! Я например,всегда делаю икру со стерилизацией. Соль,сахар ,уксус это консерванты и это надо учитывать.
@user-mx5gz5de6bАй бұрын
@@user-hg2hu5uy7dчто вы пишете всём одно и тоже
@larisashchetkina7115 Жыл бұрын
Рецепт хороший, но готовить овощи в алюминиевой кастрюле нельзя. Витамин С разрушается.
@user-vz7de4db1c Жыл бұрын
Готовить можно ,а вот оставлять продукт на какое то время нельзя...лучше переложить в другую ёмкость....было время, когда наши мамы и бабушки варили варенье в алюминиевых мисках, не пригорало!...🌷
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
@@user-vz7de4db1c правильно в алюминиевой кастрюле всё хорошо варится и не пригорает.
@Zanet1401 Жыл бұрын
Видео с провалом,на каком моменте уксус добавлять, не понятно 🙄
@user-lg4nj7uo5u Жыл бұрын
Про уксус - 9'.25. Уксус 9%
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
Уксус всегда добавляют вконце.
@S8A8N8T8A8 Жыл бұрын
Я вижу что с головой большие проблемы!!! Какие 200 грамм уксуса????это кошмар
@user-uw1ld6sh1r Жыл бұрын
С головой проблемы у того, кто это пишет.Женщина очень старается, а не комментарии пишет.
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
Если Вы когда то консервировали,то должны что то понимать.Количество готовой икры почти 10 пол литровых банок.Для баланса вкуса сахар.Соль,сахар и уксус это консерванты.Икра готовится без стерилизации.Если Вы уменьшите консерванты,то надо банки стерилизовать.Икра коварна.
@user-wb1vw7dg7c7 ай бұрын
А уксус какой
@user-qk2ci8hr3jАй бұрын
9 %, если брать эссенцию(70%), то брать 2 ч. Л
@galaM9519 ай бұрын
Икру сделала в августе,сегодня открыла,есть невозможно,очень много уксуса. Извините, не понравилось, придется выбросить к сожалению.
@user-hg2hu5uy7d6 ай бұрын
Наверное сахара пожалели.
@user-mx5gz5de6bАй бұрын
Да вы что? А я хотела сделать
@user-wy8uy3fw8f Жыл бұрын
Можно название пасты узнать
@user-bw4zu5uy9v Жыл бұрын
Вы очень не уверенно разговариваете, очень делаете много ошибок в тексте, и пожалуйста Следите за рецептурой
@paulamost11059 ай бұрын
Лариса даёт рецепт очень доходчиво и понятно. Она не в институт поступает и ведёт свой канал хорошо и по домашнему. насчёт рецептуры вы что фуд критик. Она заслуживает уважения что смогла открыть канал. И рецепты ее восхитительные. Будьте проще.😂😂😂