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Hola bienvenidos a este canal donde en esta sección de Brilla con Salud te ofrezco opciones mucho más naturales y saludables sin gluten para que tomes las riendas de tu salud y las de tus hijos 💚.
Hoy te traigo una versión de crepes paleo es decir : sin gluten, sin lácteos, sin cereales y sin azúcar . Están riquísimas, puedes acompañarlas de una deliciosa compota casera de manzana (mira mi vídeo pasado donde te enseño cómo hacerla ) o de cualquier otro relleno de tu preferencia!!!
para 16 crepes de 20 cm :
- 8 huevos
- 300g de leche de coco espesa / o usa nata
- 50 g de almidón de yuca/ de arrurruz o usa maicena (almidón de maíz)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- chocolate 85 % fundido
- helado de vainilla de Realfooding, ingredientes limpios y es cero empalagoso.
TE EXPLICO EL PROCEDIMIENTO Y TODO A DETALLE EN EL VÍDEO ⬆️⬆️⬆️
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