LAS PATATAS BRAVAS DE JORDI CRUZ | Una salsa de escándalo

[@Nuriafeliz]

Buenísimas, seguro que las haré. Vi la receta en el canal de Jordi Cruz pero era un vídeo muy largo y me dio pereza verlo. Gracias por reproducirlo.😘😘

[@joaquinmangas1833]

Nunca había visto una receta de patatas bravas "de lujo", creo que lo probaré , muy bien explicado.

[@saraybriones3410]

De lujo xD en cualquier restaurante medianamente bueno las hacen caseras muy parecida, experiencia propia.

[@TheLastNomad117]

Ay amigo si nunca has visto esta receta en la Ciudad de México es porque no sales o eres alguien que vive en el fondo de la tierra

[@joaquinmangas1833]

@@TheLastNomad117 En el fondo de la tierra no vivo, pero en España sí, por lo cual ir a Ciudad de México me es un poco complicado, me encantaría ir pero porque es de mis países favoritos, no solo para comer unas patatas bravas que aquí tenemos de sobra, un abrazo amigo

[@joseribera4209]

Son iguales que en otros sitios pero 3 veces más caras.

[@no-jc9yz]

Totalmente de acuerdo saludos cordiales

[@davidcuesta6470]

Que originakes esas patatas y que bien expluxadas punto por punto. Tus recetascomo siempre no fallan besos .me llamo Cristina

[@Sebasgalindo17]

muy difícil encontrar un vídeo donde lo explique mejor y paso a paso! toda una profesional mi enhorabuena!

[@josesanchez3254]

Admiro a todos los grandes chef pero tu eres increíble lo explicas y lo enseñas para gente de todos los niveles y eso sinceramente lo deberia tener en cuenta un gran cocinero así que enorabuena y gracias por tanto

[@alfredoordonez1031]

Todo perfecto, pero les recomiendo una cosa, con respecto a las patatas, también pueden hervirlas hasta que estén suaves y luego las quitan del agua y las ponen en papel absorbente, que estén muy secas y luego fritura profunda, pruébenlas y les encantará !

[@sebastiamllort9009]

Genial muy bien explicado lo probaré desde Brasil un Español Catalán que te sigue gracias por tu trabajo

[@miguelaisagasca1490]

Eres toda una referencia y una gran profesional, enhorabuena por tu trabajo Mj.

[@tuss7425]

Video recién subido justo cuando iba a volver a ver el de las mejores bravas de Barcelona, ahora sí que no hay excusa, quería probar de innovar y hacer algo distinto pero tengo que probar esta receta, qué ganas de probar el resultado!

[@nathalyespinosamontiel9062]

Me encanta todo lo q haces y Jordi Cruz es mi chef favorito , has más videitos de sus recetas por fa💙💙💙

[@mercedesmoronperez4580]

Muy buena receta laboriosa pero tiene Q ser aparte de humilde exquisita Intentaré hacerla Q aunque he probado en mxos sitios aquí en España estas me parecen muy buenas Gracias

[@soledadvazquez2005]

Hoy hice las patatas y que puedo decir me quedaron increíblemente riquísimas, no se si estarán como las tuyas pero estaban para chuparse los dedos una y otra vez, la salsa tiene su ratito y la mahonesa la hice sin el sifón porque no lo tengo pero la próxima vez intentaré tenerlo gracias por esta riquísima y grandiosa receta😘😘

[@axelfoster]

Madre mia que locura de patatas. Tienen una pintaza que flipas

[@roxanaparis1659]

Se ven un espectáculo MJ y bastante fáciles de hacer , buenísimas , gracias ! Cariños desde Argentina 🇦🇷

[@danielasevilla651]

Muy Trabajada La Receta ,,Pero La Tentacion de Probarlas ufff me encantaría Tengo que Ir y probarlas en su restaurante.Hacen Arte y te brindan Arte que Se Come ,Los Admiro a Ustedes Los Chef.Felicidades.

[@mundivalverdemartinez9164]

Estupenda receta de patatas bravas. Gracias por tu sabiduría culinaria

[@gabydharma2149]

Señora adoro su canal y sus recetas son un verdadero tesoro, yo hice su cheesecake estilo new york y me qdo maravilloso, hare esta receta tb gracias.

[@luisferrerasgallego-amez8189]

Me ha encantado la receta, muchas gracias. Esa salsa, incluso con pasta también podría estar muy rica

[@jairozuleta1610]

Mmm... muy Bonita la presentación tambien, se ve muy Apetitosa.

[@lolamejiasramos4241]

Hola estoy alucinando, es la mis receta, sin la salsa perrins, q hacía mi abuela e su restaurante, ta la hace mi madre y yo, pero te hablo de más de 60 años, 😲, eso más que una mayonesa es como un allioli con huevo, un saludo y gracias

[@papituvadecurt.7242]

Yo diria que es una mayonesa con ajo.

[@bancurdebancur8107]

RIQUÍSIMA LO HARÉ AHORA EN FIESTAS MEXICANAS 👌🏻🇲🇽🇺🇸SALUDOS

[@martaestrada9834]

Espectacular, sos toda una profesional en todo lo que nos enseñas, qué ricura aaaaa, mil gracias MJ

[@duyemiko]

Ver tus vídeos en la noche es de lo mejor! Amo tu voz ❤️

[@itsermano7278]

Horas de curro en la cocina,producto que en segundos vuela de la mesa🤤🤤

[@saraybriones3410]

Un truco bueno es pochar más cantidad de la que vas a usar en el momento y guardarla en tupper en la nevera, como ha dicho con la salsa, cuando quieras patatas, solo haces una mayonesa y la fries par de minutos, total de tiempo? Unos 5 minutos.

[@catagonav]

Qué pintaza! Nunca he probado las de Jordi Cruz pero estoy segura de que tu receta es fantástica! Un abrazo!

[@juanbarajas599]

Se ven de Lujo chula. Te aseguro que las haré. Saludos desde México.

[@mariaestherpereziturbide2587]

Encontré el video del chef, verlo es un deleite.

[@Carina-2906]

qué receta MJ!! Riquísima!!! Muchas gracias por el video

[@mercyraven9092]

Tus recetas son maravillosas, me han gustado tanto que mi mamá y yo los hemos recreado tal cual y de verdad que son más que deliciosos, sigue así ♥️

[@joancocinaencasa9986]

Se ven bien ricas me gusta el resultado final muy bueno gracias por la receta

[@rayodeluz6759]

MJ, eres una chef de lujo!! Nada que envidiarle a los chef de los restaurantes con Michelines.

[@joselerm3143]

Menuda pintaza! Además lo que es más laborioso, que es la salsa brava, al final tienes para muchas más ocasiones.

[@estebansilva5857]

Ufff espectacular! aunque con todo el aceite de oliva implementado me saldría una fortuna jaja! Saludos! Excelente canal!

[@brushdicolor]

De que se ven BRAVAS... DE VERDAD. Su delicadeza y humildad, su buen gusto hace cada receta un "experiencia" religiosa...jj Mi respeto, distinguida.

[@maritzachavarria9156]

Mi genia hice tu sopa de wanton que me valieron muchas felicitaciones. Gracias por tus enseñanzas

[@lalobool]

Increíble la joya que se puede lograr con un ingrediente como la papa.

[@saidbenitez1726]

Tranki por el olor... Lo estoy disfrutando mientras la preparo ❤❤

[@soledadvazquez2005]

Que ricas se ven, si parece laboriosa la receta pero merece la pena siempre se dice que un buen trabajo lleva su tiempo. Por cierto me encantan tus recetas y ya he hecho varias y mi gente se han chupado los dedos con ellas.

[@noryquinterodenani572]

Que bien las haré se ven tan ricas gracias

[@elenaclemente]

madre mia!!!! son las 8,30 de la mañana y,ahora mismo me las comia todas!

[@soyazcue]

Te amo !!! En vdd que buenas recetas ! Gracias por contarnos sobre los platos históricos ! Son mis favoritos !

[@MigaHome]

Pedazo de receta!! Por favor! Me ha encantado la mayonesa en el sifón. Tengo que probarlo si o sí. Gracias por compartirlo MJ!!

[@anamariacanalesperez5461]

Impresionante receta,gracias por compartirlo con todos,m,j.

[@user-mw4hr4yj4x]

Menudo lujo.Tienen que estar muy buenas , las probare.

[@carolinagonzalez2960]

Esa voz relajanteeeeeeeee y que da hambre es lo máximo 😂

[@lourdeslacouture9681]

Me encantan las recetas del chef Jordi Cruz explica muy claro lo seguire por un buen rato

[@vivianegallardo5191]

Adoró todas las recetas de las papas bravas!!!😍❤😛

[@ryuk9417]

se ven bien pinches ricas esas papas, saludis desde México

[@maximilianofuentealba2210]

Seca! Culta, inteligente y una cocinera de primera

[@lahoz6]

Seca?

[@mariaeugeniallull3621]

Hoy las he hecho para celebrar el cumpleaños de mi pareja y son una delicia. 😋

[@dacoordd]

Deliciosas!!! Y buenos tips, solo queda hacerlas ya mismo!!!

[@RecetasparasiempreMP]

Si que son laboriosas, pero se ve que merecen mucho el trabajo 👍 menuda pinta, gracias 👏

[@monicamenaduran9880]

Se ven muy bien exquisitas, saludos de Chile

[@maza2993]

Muy bien explicado! De verdad, muchas gracias por hacer videos asi!

[@jaimepalmer8020]

Maravilla. Muy bien explicado. Muy buen montaje. Desconocía el canal. Me suscribo.

[@317jetzamani4]

Nunca hago nada, pero amo mirar estos videos ❤️

[@cocinaybarconfrank9162]

Esto se ve súper delicioso ufff dios Gracias por la receta

[@olgaaa]

Madre mía, cómo siempre de algo sencillo haces un banquete 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@lauraperezalvarez8199]

Madre mía que pinta, las haré seguro!!!

[@cara154]

Hola, gracias por la receta, las he hecho hoy. Muy laboriosas, recomendaría rebajar la dosis de ñora a la mitad o la sala estará dominada por su sabor, ya de por si potente. La mayonesa, si no hay sifón, mejor no la pondría para aligerar el conjunto. Las patatas se pueden hacer en el micro, yo las confite en el horno y no me pareció que quedarán mejor, ahorraréis tiempo y materia prima.

[@rebecadinaticonagutierrez8759]

Me encanto, enserio es una de las mejores recetas que interpretaste MJ, espero que talvez muy pronto te inspires en comida Bolivianas, un beso y saludos desde El corazon de Sudamerica.

[@carapan6087]

Genial explicación. Esa salsita brava hay que probarla pero ya!

[@fabianarriaga6410]

Extraordinario!!!! Espectacular!!!!

[@jacobomuinosjimenez9181]

Fenomena muy bien habia visto la original y me a gustado mucho

[@Que.comemos.hoy.]

Madre mía que perfección don exactamente iguales

[@mariacarmenfraile589]

Madre mía que pinta!! . A por ella!!!🙏

[@juansanchezamodei1231]

Que buen vídeo me encanto, nose como esta receta no se sirve en todos los bares de buenos aires

[@Lairk]

Una mujer muy hermosa y bastante talentosa! 👏🏼

[@kennysanguino]

Excelente la receta y la explicación.

[@soymicroscopio]

Excelente, qué ganas de hacerlas y probarlas. Soy tu fan desde 🇦🇷 y fan de Masterchef España 😂 ❤️

[@cesarrivera1455]

Tienen una pinta estupenda

[@lacocinadelatiaabuela4008]

Que rica receta!! Gracias por compartirla 🤤

[@lizthompson678]

Uyyy MJ, que buena que se ve esta receta, me encantó. Y te digo, me dio un hambre terrible!! Toda la comida de allá me gusta😍😍😍 un abracito!!

[@Merry-qb6vf]

Un lujo de patatas, que buenas !!!

[@joseantoniosanchez6891]

Maravilloso,, este fin de semana, las preparo.

[@saramorillo7278]

Desde el famoso video que hiciste de la ruta de las bravas y las sacaste (pero no hiciste😛) llevaba esperando que hicieras este video cómo agua de mayo😊

[@lasrecetasdemj]

😉

[@ByNuria2020]

Doy fe que son muy ricas sus bravas 😉 gracias por la receta, la voy a hacer porque vale la pena 👌

[@Yolanda.Cooking]

Gracias. El paso a paso genial!

[@veronicspatricia5755]

De lujo M.J. eres una profesional. Mis respetos!😍

[@CristobalAppelgren]

Se ve divino! Espero pronto poder hacerlas. Gracias

[@gmas6308]

En el libro " Recetas para unas prisas" no aparecera esta receta. Y no dudo que esten ricas, pero necesitas medio dia para hacerlas. Gracias MJ por el esfuerzo, pero me da que que me quedare con las ganas de probarlas.

[@ches2673]

Estás hecha una máquina.

[@manumartin2719]

Las are porque Seven muy buenas, probaré con un poco menos de tiempo, haber qué tal,gracias.

[@2206Maike]

hola!!! la verdad re lindo video lo disfrute necesito el proximo éxito me despido les dejo besitos gracias

[@manilynhabig502]

muy bueno mi favorito in spain y paella pollo y paella marisco

[@mikearce8587]

Muy complicado pero se ven riquísimas

[@neusgeliverges2531]

Maravilla 💟María José MARAVILLA 👍🏽👍🏽👍🏽👌🏽

[@cook-in5070]

Que pinta tienen ! Me encanta tu canal ❤️

[@mariaheras9090]

Que pintaaaaaa !!!😱😱😱😱

[@mariaporta6964]

Laborioda receta pero tiene una pinta qe..... Me acabo de suscribir por este plato, grcias espero disfrutar en tu canal.

[@Jinx73594]

Qie delicioso se ve 😁🤗😊🤭🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@ericbatlle_]

Està muy bien però prefiero comerlo en el restaurante 😅😅 Però feliciades por la receta ❤️👋🏻👋🏻😉

[@nellyfiorentino1824]

Cómo siempre!! Que delicia! Gracias

[@ABWSKITCHEN]

Muchas gracias por compartir tantas ideas y experiencias. Siempre encontramos inspiración en la cocina.

[@catrina2002]

Que trabajazo !!!

[@marianacspinelli]

Con el precio que tiene el aceite de oliva en Argentina, está difícil hacerlas. Tienen una pinta impresionante

[@johansantos6515]

Ponle Girasol o soya

[@elpibelol5005]

DEJEMOS DE VOTAR AL KIRCHNERISMO!!!!!

[@aldanamichelino]

Pensé lo mismo. Hacer una cosa así acá, en Argentina, ni se sueña. Pero igual se ven tremendas.

[@arecineimportaciones]

@@elpibelol5005 Eso será su salvación ,pero Votaron por el esposa y la mujer .

[@elpibelol5005]

@@arecineimportaciones salvación? Tuvimos 70 años de medidas peronistas/socialistas y no hicieron otra cosa mas que hacer que un país primermundista como lo fue argentina ahora sea un país pobre yendo a ser Venezuela

[@asyabiserova3832]

LA PINTA ES 💥😋💯👌👌GUAPA 😍😘!!!

[@aljotwins56]

Uf, que pintaza, buen trabajo....

[@ramonmartinez8915]

Son más de tres horas pero está bueno la receta Jordi eres mil

[@anyelamarmendez]

Espectacular!!! te acabo de descubrir e inmediatamente me he suscrito! excelente canal, enhorabuena!!! no entiendo quien te puede dar deditos abajo :(