Super gode råd tak for dem ....fik rådet fra en kok sovs i rødkålen ..rødkåls saft i sovsen ....
@fedtstiftsplotter Жыл бұрын
Du er så hyggelig 😊 glædelig jul
@hfranke07 Жыл бұрын
Du er konge..... tak Umut. Endnu en gang er der tons a viden at finde i din video..... fedt.
@Mickger88 Жыл бұрын
Du er fandeme genial!
@happyfarang Жыл бұрын
bare det at du excistere gør min jul bedere. Go jul til alle der læser det her 😍
@piaogilvie8463 Жыл бұрын
Hvilken sød kommentar til Umut 😊 Rigtig god jul også til dig🌟
@ZigZagPower Жыл бұрын
Super god video ven! Er super glad for din consistency! :)
@tobiaspedersen6306 Жыл бұрын
Havde helt glemt at du var dansker hehe
@umutsakarya5878 Жыл бұрын
🫶🏻🫶🏻🫶🏻❤️
@nicklassayshi Жыл бұрын
Virkelig dejlig rolig pacing og tempo i den her video, Umut! Det er rart bare at høre dig tale uden for mange cuts - og virkelig gode tips! 👍🏻 God jul og godt nytår 😊
@thegooch90 Жыл бұрын
Fantastisk video!!
@TheTinabv Жыл бұрын
Glædelig jul umut! Du giver mig lyst til virkelig at blive bedre til madlavning og at kæle lidt mere for maden
@Khemore Жыл бұрын
Tak Umut og glædelig Jul. 😀
@katherinemaas6712 Жыл бұрын
Tusind tak for alle idéer du giver os!
@chrism5433 Жыл бұрын
Tak for alle det god tips , Glædelig jul 🎄🍷
@piaogilvie8463 Жыл бұрын
Ønsker dig og dine en rigtig dejlig jul, Umut 🌟🎄🌟
@kittyclausen5634 Жыл бұрын
God video, uanset om jeg laver rødvins sauce, brun sauce ender det altid med en 1/2 tsk. sukker, til sidst, det gør bare underværker.
@HakimElGhazouani Жыл бұрын
Æblecidereddike gastrik er nemt at lave, og passer også super godt ind i dine forslag til at justere sødme og dybde :)
@JimmyLarsen33 Жыл бұрын
@ Umut - Tak for de gode råd. Hvad gør jeg hvis der nu alligevel er kommet lidt for meget salt i sovsen ???
@RedSntDK Жыл бұрын
Jeg fandt Marmite og MSG hos min lokale bazar i Slagelse. Af en eller anden grund kaldte de det også "thai sukker" - har jeg bogstavelig talt aldrig hørt om før.
@stevenraczynski2509 Жыл бұрын
Det bedste er en god hjemmelavet fond af ben som er reduceret. Det giver lidt ekstra kraft til saucen og masser af umami. Jeg synes der skal ikke komme soya i alt mulige. Men de andre tinge er fine det hvad du siger. God jul ❤️
@martinhasseltoft9040 Жыл бұрын
Jeg synes at det er lidt svært med at finde ud af mål på majs stivelse. Jeg synes jeg bruger vildt meget for at få den tyk. Hvad gør jeg forkert? God jul og tak til dig for dine kanal
@udby66 Жыл бұрын
Dejlige videoer, fantastiske mange gode idéer du gir fra dig . Jeg har liiige et spørgsmål for du taler tit om umami, så hvorfor anvender du ikke Gastrik i din sauce istedet for ketchup?????😊
@Molsen124 Жыл бұрын
Kan man redde en sovs, som er blevet for salt? Er der et trick? God jul!
@Maqixx33 Жыл бұрын
hvis det kun er lidt for saltet så syndes jeg fløde hjælper ok
@1991mikerisumfeldt Жыл бұрын
smags stof fra både medister og flæskesteg og and gør virklig noget
@larsandersen950 Жыл бұрын
igår fandt jeg ud af at man kan lave svampesovs ved bare at blende champignon (på dåse) med lidt vand, løgpulver, og grønkål/eller spinat. når det er godt blendet, opvarmer du det i mikroen. jeg var ekstremt overrasket over hvor godt det var. og selvfølgelig nemt
@paulsehstedt627510 ай бұрын
Sovsen må ikke være kogende, når smør kommer i. Ellers kan smør skilles. Madkulør er en uskik, som jeg ikke dyrker. Fin video!
@brafya Жыл бұрын
der er godt nok lidt mere kunst til sovs end mand skulle tro, takk for tippsne umut så er jeg klar til julen! soya havde jeg nok ikke regnet med men det er jo nok det som mangler :)
@ivanskyttejrgensen746411 ай бұрын
Pssssst.... et lille stykke mørk chokolade kan også gøre underværker ved at tilføje kompleksitet i smagen. Og så farver det også forbløffende meget.
@alizasalmalee11 ай бұрын
❤❤❤❤😊
@JOK3R_DK Жыл бұрын
Balsamico, Worchester Sauce og HP sauce I meget små mængder kan også lige give det sidste pift. Kan godt være det er et big no-no i kokkeverdenen - det ved jeg ikke XD
@raindog9862 Жыл бұрын
I samme spor er Engelsk sauce
@danielandersen2759 Жыл бұрын
HVAD ER DER I DEN BRUNE FLASKE?!?
@umutsakarya5878 Жыл бұрын
Fond
@ingermoll Жыл бұрын
Tak for dine gode sovseråd. Min sovs var kedelig, men jeg forsøgte mig med alle dine gode råd - det var faktisk en lille smule ketchup, der samlede det hele, og den er blevet supergod! 🥰🎄
@panini7911 ай бұрын
Fræk buks. Tak for video
@PLF... Жыл бұрын
Generelt, hvis det ikke smager af "nok" så mangler der peber, og smager den vandet så mangler den salt.
@kimberlyjacobsen4148 Жыл бұрын
MSG Uncle Roger says Fuiyoh
@baretagminepenge Жыл бұрын
Nå godt så er den her video ikke til mig , for min sovs smager himmelsk og er sikkert den bedste i verden
@wollaminfaetter11 ай бұрын
Fun fact: "redder" betyder "jævner" på svensk.
@TellusJD Жыл бұрын
Jeg bruger altid ketchup i brun sovs. Der skal kun en smule til den gør det hele reb gele, zoya mm gør til sammen. Men fair hvis nogen synes det er et billigt trick.
@BjarnePoulsen-w1d Жыл бұрын
Der skal ikke fløde i en eks ande sauce. Det er en sky sauce for pokker
@stangbien Жыл бұрын
Du er helt væk
@BjarnePoulsen-w1d Жыл бұрын
@@stangbien næppe. Men hvis ikke man kan finde ud af at lave en rigtig sauce. Så må det jo være måden at løse det på👍
@hasudroneh2d11 ай бұрын
Du er en stjerne.
@stunna6389 Жыл бұрын
solgt sjælen
@Slagterfar Жыл бұрын
Jaer, hvor vover han at... at lave brun sovs?
@christheander371 Жыл бұрын
🤣
@ulrikbrohus1556 Жыл бұрын
Sjælen findes ikke, så den er svær at sælge. Det er lidt ligesom julemanden.
@MG-ll5nw Жыл бұрын
Sagde drengen der er flygtet fra sit eget land fordi hans landsmænd er fucking talentløse lol så smut dog hjem, ingen tvinger dig til at bo her. Vi kan selvfølgelig godt have dig boende og betale for dig, lille dreng. Nyd det!