ЛАЗАНЬЯ//ОТПРАВЛЯЕМ В ЗАМОРОЗКУ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ВАЖНО!!! ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!
Замачивать листы по 2-3 шт.
В процессе замачивания листы необходимо шевелить, чтобы они не слиплись.
РЕЦЕПТ ПОДХОДИТ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ
Ингредиенты:
Соус мясной👇🏻
✔Фарш свинина+говядина 50/50 - 650 грамм
✔Лук - 400 грамм
✔Морковь - 250 грамм
✔Помидоры - 300 грамм
✔Соль - 10 грамм (15 грамм на 1 кг)
✔Перец черный молотый - ½ чайной ложки
✔Приправа «Базилик, томаты, чеснок» - 2 чайные ложки
✔Приправа «Прованские травы» - 1 чайная ложка
Соус Бешамель👇🏻
✔Молоко - 600 мл
✔Масло сливочное - 60 грамм
✔Мука - 50 грамм (2 столовые ложки)
✔Соль - 1 чайная ложка
✔Чеснок сухой - 1 чайная ложка
✔Мускатный орех - 1/3 чайной ложки
Прочие ингредиенты👇🏻
✔Сыр - 250 грамм
✔Листы для лазаньи - 15 шт. (5 шт. на 1 емкость)
********************************************************
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЗАМОРОЗКУ
👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻
• КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА...
********************************************************
♥ Instagram - / mrs_polyfabrikat_spb
#мяснойсемейныйбизнес #полуфабрикатынапродажу
#семьяТюкавиных

[@myasnoybiznes]

ВАЖНО!!! ОЧЕНЬ ВАЖНО!!! Замачивать листы по 2-3 шт. В процессе замачивания листы необходимо шевелить, чтобы они не слиплись.

[@НатальяКлимина-ъ4я]

Спасибо большое!

[@samiraramazanova6616]

Скажите, пожалуйста, можно ли заменить листы для лазаньи листами крутого теста ?

[@samiraramazanova6616]

То есть, приготовить самим? Спасибо)

[@ЛюбовьСмирнова-ж3ч]

Вы для меня открытие!!!! Спасибо большое!!!!

[@НаташаБелковская-ж3з]

В последнее время увлеклась заморозкой полуфабрикатов. Но нет предела совершенству. У Вас в роликах нахожу новые нюансы по заморозке полуфабрикатов. Спасибо что делитесь опытом.

[@user-ev3ep3yk8q]

Добрый день. Решила сделать лазанью для заморозки по вашему рецепту. Появилась проблема. В горячей воде листы СКЛЕИЛИСЬ НАМЕРТВО. Пришлось выбросить полпачки листов лазаньи Барилла. Они не отлеплялись никаким образом друг от друга,а просто разваливались на куски. Мокрые слепленные куски. Поясните, как Вы их замачиваете и как они у вас остаются эластичными

[@myasnoybiznes]

Я замачиваю по 2-3 листа и шевелю их в воде. Это как помешать пельмени при варке, чтобы не слиплись. Не догадалась акцентировать на этом внимание. Барилла хорошие листы. Жалко что испортились, моя вина тоже есть. Надо детальнее проговаривать действия. Да они склеиваются, если их не шевелить.

[@user-ev3ep3yk8q]

Спасибо. Я уже поняла. Будем делать!

[@almalm2975]

Огромное вам спасибо!!! Спасли мою семью от голода! Я постоянно на работе! Лазанья очень вкусная!!! Очень быстро съели!!! Буду готовить еще больше в прок.

[@СветланаГорбик-ф8ь]

Благодаря вам стала замораживать практически все , и действительно стало легче вечером накормить семью .СПАСИБО !

[@ЕленаЧекалина-б4р]

Ну,очень приятная женщина!

[@Калина-Малина-в1р]

Я уже оставляла коммент. Несколько месяцев назад. Решила дополнить. Руководствуясь Вашими советами, в первый раз заморозила лазанью 7 мес назад, за неделю до Дня рождения сына (боялась, что в течение одного дня не успею приготовить несколько видов горячего) ,замораживала в стеклянной форме,получилось очень вкусно. Скоро Пасха, решила тоже заморозить за несколько дней вперёд, чтобы потом не наслаивать всё.

[@myasnoybiznes]

Спасибо большое за отзыв, мы всегда рады, когда подписчики пишут, что наши рецепты приносят пользу. Заморозка это очень удобно. Ваши отзывы помогают другим другим принять эту информацию👍

[@olgaaxenova9429]

Спасибо!!!!!! Дай Бог ВСЕГО ДОБРОГО!!!!!!!

[@anastasiao7370]

Как не откомментировать такую чудесницу ?! Какая милая хозяюшка ! Муж счастливчик

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@ЛарисаХанецкая]

Ну вот, посмотрела и настроение улучшилось. Как поговорила с очень приятным человеком. Удачи вам и хороших продаж.

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@ОксанаЛатышева-м9п]

Какая Вы приятная женщина! Просто спасибо)))

[@КамисаС]

Крайне довольна тем, что нашла ваш канал. Теперь он один из моих любимых. Заморозка полуфабрикатов - это действительно просто спасение для работающих людей. Поэтому жду больше рецептов того, что можно заморозить и не потерять вкусовые качества. И мне просто доставляет удовольствие смотреть на вашу приятную и доброжелательную семью. Счастья вам!

[@myasnoybiznes]

Спасибо большое!

[@ВалентинаАлександровнаПетро]

Спасибо большое.Я не занимаюсь бизнесом,но очень люблю заготовки.Вы для меня находка,мы на одной волне,очень многому у Вас научилась

[@myasnoybiznes]

😀🌹✨

[@kifaytabdullayeva3019]

Доброе утро 🌷🌹🌹🌹🌹💐💐🌺Как хорошо с утра видеть вас Красавицу 🌹

[@ОльгаЮХКУМ]

Спасибо вам за рецепт, позитив, аккуратность. Удачи вам в таком нелёгком бизнесе. 🌷🌷🌷

[@АлёнаИванова-с6л]

Я ведь на вас подписана уже давненько, первое видео которое я у вас подсмотрела-как разделить курицу(за что огромное спасибо:)). А смотреть начала ваши шедевры только сейчас, спасибо за ваши тёплые видео, за ваш труд. С недавних пор тоже делаю заморозки, вы для меня настоящая находка:)

[@Darya_BeST]

отличный совет замачивать листы в горячей воде. спасибо

[@ВераПлутова-р6м]

Какие вы молодцы! Успехов вам во всем и здоровья!

[@EleonoraKnitting]

Спасибо большое , что Вы радуете нас своими рецептами снова 💖💖💖

[@МеланьяПономаренко]

АБАЖАЮ (ОБОЖАЮ) ЛАЗАНЬЮ. МММММММ. СПАСИБО.

[@BZ51032]

Молодчина!!!! Что не рецепт, то кладезь.Так подробно и от души давно не встречала. Успехов !!!

[@ОльгаАндреева-о6о]

Спасибо, что делитесь своими рецептами, очень приятно вас смотреть и слушать!

[@ЕленаСергеева-х3е]

Спасибо огромное! Главное своевременно и очень празднично!

[@lenabelaya4513]

Ой как вы мне нравитесь❤

[@ЕленаБ-з7ь]

Спасибр большое! Всегда с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики и учусь!

[@ЛарисаЖуковская6мр]

Спасибо огромное!! Я благодаря Вам прямо подсела на заморозку!! Супы, котлеты, сейчас вот и лазанья!!

[@ИринаШахова-з9ь]

Спасибо за канал. Знаете я бы оставила на Ютубе только Ваш канал! Мне очень понравилось!!!!!И объясняете очень понятно! 👍

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@ИринаТурунтаева-о4м]

спасибо а вам успехов и процветания.

[@МаргаритаХохлова-ц5к]

Спасибо вам, что делитесь своим опытом, очень помогает ваша заморозка- уже не первая

[@ЕленаАгапова-л4р]

Вот никогда не ела и не готовила лазанью, надо попробовать. Спасибо!!!

[@galy-gla]

Действительно удивили! Буду теперь замораживать!

[@alexSandrA950]

Какая вы умница! Что ни рецепт,то шедевр! Спасибо вам большое! Никогда ни делала лазанью. Теперь хочу попробовать!👍👍👍💯🍽️

[@lubovgladun8138]

Спасибо огромное за прекрасний рецепт!!!!!Ви умничка.Ждем нових рецептов.

[@Елена-ч7з7т]

Я вами восхищаюсь'спасибо

[@СветаЗвездина-э6г]

Ох какая Вы молодец такие класные рецепты

[@ИгорьПюрвеев-з4б]

Спасибо вам) за идею заморозки😊раньше была противницей этого, но когда муж стал уезжать на полмесяца на вахту , вот тут то ваши труды и пригодились 👍

[@ТамараАндреева-г5ы]

Спасибо , отличный рецепт!!! Как же вы облегчаете мне ,,кухонную" жизнь 😊

[@ДНЕВНИКСТРОЙНЕЮЩЕЙБОГИНИ]

здравствуйте))вы действительно меня удивили тем,что лазанью можно готовить в заморозку))спасибо за рецкпт)

[@angel2013eva]

Спасибо большое за рецепты!Очень рада,что попала на ваш канал!Очень приятно вас слушать.

[@ЛюдмилаКапустянская-г8н]

Приятно удивили! Спасибо за идею!

[@ТатьянаМоисеева-ш1ш]

Как вкууусно😋. Спасибо за идею. Очень выручают замороженные полуфабрикаты. Лазанья - это и вкусно, и красиво, и сытно.

[@ОксанаПроскрякова-й2ъ]

Спасибо большое вы такая молодец

[@Speak.English.Fast.]

Успехов вам!!вас приятно смотреть. Буду готовить

[@LiliiaGreece]

спасибо огромное, хороший вариант для праздников, а в будни как выручит)))

[@МаринаДергаус-л2е]

Огромное спасибо каналу, профессионально и вкусненько !!!!

[@ЛюдмилаАлександровна-о9ю]

Спасибо... никогда не готовила лазанью.. но заинтриговали, попробую сделать..

[@ЖаннаШашкина-о9е]

Замечательные рецепты. Было бы здорово если вы ещё и давали рекомендации по приготовлению полуфабрикатов)

[@ОксанаПроскрякова-й2ъ]

Так есть же очень много и кадеты и ленивые голубцы и супы и т д смотрите на канале

[@myasnoybiznes]

Всегда стараюсь или коротко сказать или написать под видео в инфобоксе.

[@tetyanachudnikova4878]

Прекрасное начало дня! Прям сегодня и попробую - одну сразу приготовлю, а вторую в заморозку)) спасибо за рецепт и идею! Хорошего дня!!!

[@Galina319]

Спасибо большое Вам за труд. За всё, чем Вы с нами делитесь. Здоровья Вам и процветания каналу.

[@myasnoybiznes]

Спасибо большое!

[@Svetlanapran]

Какая вы молодец!

[@иринатурчанинова-ь4е]

Спасибо за рецепт. Очень рада ,что попала на ваш канал. Много интересного и полезного узнала. Успехов вам и процветания.

[@НатальяШемшур-п3у]

Класс, спасибо большое за такой подробный рецепт и нюансы лазаньи в заморозку.

[@марияСавина-и8п]

Какая же вы приятная женщина. 🌺

[@НатальяЧабан-к2ю]

Никогда не готовила,но по Вашему рецепту обязательно попробую приготовить. Уж очень Вам доверяю. Умница! Дай Бог Вам здоровья. 👍👍👍🤗🌹🌹🌹

[@Людмила-р4д]

Спасибо за идею и за Вашу работу !!!

[@marisha9319]

Когда выходят ваши ролики, я понимаю, настало время экспирианс. Спасибо! Смотрится аппетитно!

[@Ifgggg-c8h]

Спасибо за ваши рецепты хочу тоже попробовать за высшим рецептом. Всего вам самого лучшего и вашей семье😊

[@ЛарисаЛобанова-х2м]

Спасибо! Как всегда чудесный рецепт! Будем делать, будем морозить!

[@antoninah7153]

Спасибо!!!👍👏😝😜Очень вкусно!

[@Aleksinda]

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила лазанью, все пропорции идеальные!

[@ИринаСултрекова-г1и]

Спасибо! Ваш рецепт прямо по вкусу нашей семье пришёлся 👍🏼 единственное что я немного отваривала листы лазаньи, тк размочить их не получалось. Теперь буду пробовать в заморозку лазанью делать.

[@ИннаИнесса-о3е]

Супер идея!

[@ТатьянаШурупова-р1щ]

Да, действительно, удивили. Думаю это вкусно, и не поймешь, что заморозка. Спасибо!

[@freeann3490]

Спасибо. Ещё одна вкусняшка🤗

[@elenachetvertnova3006]

Спасибо большое за рецепт. Всегда что-то очень интересное, вкусное. Очень много для себя беру из ваших роликов. Удачи вам, здоровья и творческих успехов. Всегда жду ваши ролики.

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@МиссБлю]

Надо же !!! Только собралась готовить лазанью и видео в тему !!! Люблю Ваш канал

[@РазиляУсманова-м3д]

Спасибо за рецепт

[@МаринаЧеснокова-ц8п]

Большое вам спасибо. Беру в копилку

[@ЛюбовьСмирнова-ы5ъ]

Спасибо большое за рецепт, это точно здорово, заморозить!😘

[@Найля-ъ6з]

Спасибо за рецепт.

[@Еленакнязь-л7з]

Актуально это точно. 🥰

[@СергоТунгус]

пермь серго хочу лично отведать ваши блюда наприменр запеканку которая мне никогда не удавалась. добра здоровья вам и вашей семье. даже идея пришла

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@Favorite-job]

Очень вкусненькое и аппетитненько😉👍👌🤗👌👌👌💖💖💖💖💖💖💖💖

[@ГульсинаМусихина-н9с]

умничка, доступно и просто

[@ИринаШирокорядова]

Спасибо огромное,это так помогает экономить время.Холодец теперь всегда замораживаем частично,после разморозки он ещё вкуснее становится.

[@ЕленаШаки-т7н]

Сегодня только готовили лозанью и чуточку охрипли от спора сколько соуса должно быть в форме. Попробую по вашему рецепту, спасибо. Блюдо очень сытное и простое при определенной сноровке, особенно если мясной соус готовить еще вечером.

[@irushach5807]

Спасибо, замораживать её не пробовала! 👍

[@myasnoybiznes]

Продаём именно в замороженном виде.

[@Evgenija68]

Огромное спасибо Вам!!!!!

[@АлияАбенова-ф5л]

Обожаю вас

[@МаринаКиселева-ш3щ]

Спасибо 👍, попробую приготовить.

[@Еленакнязь-л7з]

Мне тоже нравится эти макароны

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

Всегда готовлю лазанью в большом глубоком противне, потом раздаю родным и соседям, чтобы не испортилась!!!! Теперь знаю, что можно заготовку в морозилку!!! Огромное вам спасибо за подсказочки!!!!

[@СветланаШустрова-к4ъ]

Спксибо.Сегодня у меня будет на ужин лазанья!

[@allpick9513]

пасиб за видео, можно попросить вас сделать видео о кастрюлях для готовки, т.е какие кастрюли и сковороды подходят

[@myasnoybiznes]

Думала уже сделать про сковородки и ножи перед Новым годом, как раз время дарить подарки, попробую успеть😁

[@ТатьянаФролова-и2р]

Спасибо💯👍🌺

[@dima-sss]

Спасибо за рецептик

[@ОксанаЮрьевна-л6п]

Вообще приправа Камис "томаты, базилик, чеснок" ооочень вкусная. Теперь она всегда у меня есть. Добавляю ее в салат, а также пиццу , в которой только томатный соус, приправа и сыр. Кстати сейчас они в светофоре по 30р.

[@ВалентинаКотик-ч5у]

Спасибо за подсказку про Светофор.

[@zenakoral5664]

Благодарю Вас!

[@lubovgladun8138]

Умница!!!!!

[@ВикторияТерехова-щ4к]

Спасибо 👏👏👏

[@lianadiradze8786]

spasibo vam ia ne znala hto mojna zamarozit lazaniy a teper znay jelay ydahi

[@ОльгаБеспалова-ц1е]

Здравствуйте. 👏 отлично. Планирую начать бизнес с нуля. Но пока изучаю.

[@myasnoybiznes]

Напитайтесь информацией, тогда стартовать будет намного легче👍

[@НаталаНиколенко]

Добрый день, благодарна Вам за интересные идеи по заморозке! Есть вопрос - надо ли размораживать такие полуфабрикаты или из морозилки в духовку. Это интересно и в отношении мясных рулетов, голубцов. Пожалуйста, для особо одаренных))) прошу ответить.

[@myasnoybiznes]

Обязательно надо размораживать в холодильнике, при постепенной заморозке, сохраняется вкус охлажденного полуфабриката.

[@НаталаНиколенко]

@@myasnoybiznes спасибо большое!

[@МиссБлю]

У меня тесто раскаточная машина , поэтому тесто готовлю сама ) выходит очень бюджетно

[@life-cj5yf]

Поделитесь, пожалуйста, как вы делаете листы для лазаньи)

[@tastyplanet6506]

@@life-cj5yf 600 грамм муки + 4 крупных яйца+ гркмм 100 воды + соль+ растительное масло 4 ст. Ложки. Замешать, будет крутое как на пельмени, но эластичное достаточно. Дать постоять. Разделить на части, раскатать по нужному размеру. У меня получилось 14 листов 20х14 см. Дать им слегка подсохнуть с двух сторон и можно заморозить постепенно или сразу готовить, не замачивая

[@ЛюбовьПопкова-х9ы]

Класс!

[@Dr.Saralinardi]

Спасибо огромное

[@Svetulya54]

Надо как нибудь попробовать лазанью я ни разу её тне делала но эти листы очень дорого

[@ТатьянаПарфенова-э9в]

Спасибо! Возвращайтеь!

[@myasnoybiznes]

Сейчас проявляюсь только в телеграмм, но я не отрабатываю новые рецепты, только транслирую свою деятельность t.me/myasnoybiznes

[@kifaytabdullayeva3019]

Вкуснота 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

[@СветланаНикитенко-ъ8ж]

А я не замачивают листы. А на дно кладу бешамель. И каждый слой немного посыпаю сыром. А при запекании накрываю фольгой на 20 минут. Спасибо.