Лазанья | Заморозил - сэкономил №15 | Илья Лазерсон

Спонсор выпуска:
ООО «АТАВА», Бренд Jundo. Сайт jundo.me/
О выпуске:
Каждый этап приготовления лазаньи очень важен! И соус бешамель, и овощи с фаршем, и годный сыр, и правильная паста! Важная новость! Многое можно заморозить на разных стадиях и наслаждаться любимой лазаньей всегда!
О проекте:
Что мы знаем о заморозке продуктов? В каких случаях мы используем морозильную камеру? А вы знаете, чем заполнена Ваша морозилка? Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
#простыерецепты #рецепт #заморозка #впрок #лазерсон #лазанья #фарш #паста #макароны

[@НатальяИванова-э1с8в]

Хочу плейлист " Заморозил - сэкономил ". Обожаю эту тему !

[@EleonoraKnitting]

Спасибо большое 🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏🌹

[@valmf7888]

Супер, Илья! Благодарю за четкий рассказ и показ! Как всегда, ты профи !

[@FirenSama]

Классное видео! Как раз было интересно как себя чувствуют домашние заморозки)

[@Лена-у1р]

Благодарю!

[@SpiridonovaLera]

Спасибо. Сыр люблю замораживать уже тертый. Формочки подберу по размеру листа для лазаньи.

[@Irena-x9i]

Огромное спасибо!!!

[@lenavasilyeva4691]

Очень актуальная тема...

[@julialuk8857]

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@МаринаБабушкина-л2ь]

Илья Исаакович кожуру от сельдерея заморозил а кусочки от лазаньи выкинул! Их можно было положить в мясную начинку😊😊😊, ПЕРЕРАСХОД

[@kokon-n]

Главный Шеф России!!! И нифига, без шуток!

[@galinakogan1513]

Так вы других и не видели.Значит готовить не научились🤷‍♂️Лазерсон хороший теоретик,по его работе видно,что на производстве не работал.

[@ernisesama1636]

Шеф а готовую лазанию можно замораживать? Чтоб потом ее только подогреть. По энергии духовке без разницы запекать 1 порцию или 5 и подогрев займет меньше времени чем запекание полуфабриката. Или для такой развязке рецепт нужен другой?

[@ordinarysash]

Нужно ли размораживать лазанью перед готовкой?

[@87minotaur]

Где #14!?))

[@afjodorov]

какой-то мягкий у вас пармезан... не дозрел

[@sergeidub5946]

Разницы нету и пофигизм купил ты один раз или 2 раза фарш