Le fromage corse de Bastelicaccia

"Les fromages, je les aime à toutes les étapes, du début où ils sont frais jusqu’à ce qu’ils marchent tout seuls" - C'est-à-dire plein d'asticots.
Jean-François est l'un des derniers bergers à effectuer encore la transhumance. Il nous montre les étapes de la fabrication de ses fromages de brebis, dans la vallée du Prunelli en Corse du Sud, pour lui le plus bel endroit du monde.
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Cette série vidéo bénéficie du soutien de l'Assurance retraite et l’action sociale Agirc-Arrco et Prévoyance d’AG2R LA MONDIALE, ainsi que de l'accompagnement du Centre national du cinéma - CNC / Talent
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[@micheldepeyre4320]

Un berger philosophe, ça me rappelle mon enfance que j’ai passé à Ocana non loin du reportage. Beaucoup de souvenirs heureux.

[@sebastiengimenez5608]

Bravo monsieur, (agriculteur du gard !!)

[@regineboisnard264]

Bravo Jean François Je te retrouve bien, tel que je te connais 😊 Tjrs aussi dynamique, même les années passant. .. Beau reportage de ta bergerie (aussi) dans ta belle montagne corse 💕

[@madeleinepaoli]

🕊️ ❤️ 👍 🙏 👏🕊️ basgi a tutti ( aussi à Nunzia P ) Merci pour ce partage de vidéo magnifique ❤️

[@juxbertrand]

Merci pour ce regard, quelle beauté.

[@juxbertrand]

Jean François, votre témoignage pour nos jeunes est parfaitement conforme au sens de cette série - extraordinaire - transmettre et partager.

[@remyzcoy5668]

Merci

[@CaptainC0rrupt]

Merci pour ces vidéos, énormément.

[@Oldyssey_]

@@CaptainC0rrupt merci !