Le gratin d'aubergines

[@xavierlagrange99]

je viens de découvrir votre chaine. Une seul chose à dire: bravo et merci!

[@mariemarsanscheidhauer5072]

Hummm !!! Merci beaucoup Christophe !!! Pour demain soir !!!😋😋😋😋😋🥰👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👌🏽😘🙋‍♀️

[@olivdunord582]

Hello Cristof, recette fort sympathique ! effectivement, même si je pense la saisir un peu à sec avant, cette version me convient parfaitement ! amitiés du Nord, nous dans le tiroir magique, on y mettra plutôt une bonne bière de chez nous 😁

[@Mum-p1j]

Bonjour superbe recette qui me donne une idée d ailleurs 💡🤔👍

[@brigidaroberti743]

Si bon et tellement simple, merci ;-)

[@yannickdemay5448]

Pour éviter de pomper l'huile je les précuis dans un poêle sèche à feu moyen elles dorent doucement et ce n'est qu'à la fin que je mets un filet d'huile. En plus il y a une petit odeur de cèpes 😁 ensuite je fais comme vous.

[@michelinebonnin2074]

Je vais faire comme ça pour économiser le four

[@yannickdemay5448]

@@michelinebonnin2074 Je les mets quand même au four dans un plat avec la tomate et le fromage pour finir de cuire les aubergines environ 45 mn à 160°

[@sergedu4739]

Merci chef et voisin du 40 pour cette idée recette bien vite adoptée, et excellente. En outre je soupçonne le tiroir magique d être en connexion directe avec la cave du grand moun Merci pour la dédicace 👍

[@sergedu4739]

Et j oubliais adishatz !!

[@martinecremades1448]

J adore la cuisine simple et goûteuse merci

[@marinettemorganti3954]

J’ai fait la recette très bien, délicieuses, à refaire (sans fritures super )👍🙏👏🏼 merci

[@marie-clairejoret1671]

Le plat blanc a changé de couleur pendant la cuisson 🤪🤪 Je rigole mais cette recette simple est excellente 👏👏Moun

[@celinemontigaud5437]

Un recette simple et delicieuse

[@equipement47]

bonjour Cristof ,vous ne mettez pas un papier aluminium en début de cuissons ? afin que les aubergines du dessus ne roussices pas trop? merci de votre réponse

[@lacuisinedumoun5908]

non je cuis avec four à 150°. amitiés

[@martinefogiel4990]

Merci pour cette bonne recette.

[@michelinebonnin2074]

C'est vrai qu'on ne sait pas trop quoi faire de rapide avec ce légume original...

[@lolotoobo06]

Belle recette et simplissime. Merci. En revanche quand je la ferai je laisserai le fromage "crouter". J'adore contrairement à vous les jeux de textures :)