청주에 무 불린뒤 방금 해봤는데 빛깔은 자극적이지 않으면서도 환상의 맛입니다. 전에 다른 레시피로 3번 정도 실패를 맛본지라 조금만 햇는데 후회되네요. 청양고추 1개가 맛의 전령사인 듯합니다
@hj-oh2qe2 жыл бұрын
도전해봅니다^^ 근데 수저예뻐요 어디건가요?
@박예빼2 жыл бұрын
양을 300그램으로. 늘이니. 양념이. 묽어지는데 어떻게 하면되지요 ?
@leejongim2 жыл бұрын
냉장고에 넣어 두시면 무말랭이에 양념이 흡수되어 촉촉해 질듯도 합니다 며칠 기다려 보세요
@우주-c9r10 ай бұрын
아~~ 무말랭이가 육수끓일때
@leejongim10 ай бұрын
육수 끓일때 쓰면 시원하고 좋아요
@천불올라Ай бұрын
조청 저렇게 넣으면 엄청 달지않나요 두숟갈 넣어도 달던데 저정도 분량을 넣어야하는 이유를 알수있을까요 선생님 뿐만 아니라 다른 요리하시는분들도 저정도 조청을 넣으시더라고요
@leejongimАй бұрын
@@천불올라 단맛이 부담되면 조청을 덜 넣으면 됩니다
@happiness5618 Жыл бұрын
선생님 레시피르 김치 담아서 잘 먹는데 이번 레시피는 너무 달아요 ㅠㅠ 달지않게 간간하면서 오독오독헌 무말랭이를 먹고 싶은데 무말랭이 무침과 무말량이김치는 다른건가요? 안타깝게 이번 레시피는 너무 달아서.... 마치 보쌈무김치 같아요 선생님 달지 않은 레시피도 부탁드려요
@leejongim Жыл бұрын
단맛이 좀 강했다면 다음엔 단맛을 좀 줄여서 만들어 보세요
@양근위 Жыл бұрын
ㅊㄷ
@순선임-g2d Жыл бұрын
무우말랭이 무침했는데 짜요 고치는법 가리켜주세요
@leejongim Жыл бұрын
레시피대로 하셨다면 짜지는 않을텐데요~ 짜다면 무말랭이를 좀더 넣으시면 어떨까요
@장옥이-r9e2 жыл бұрын
슈퍼가면 말린거 4 5천원이면 꽤 많아요
@leejongim2 жыл бұрын
네 말린거 사셔서 하셔도 됩니다 사신때는 국산으로 구입하시구요 번거롭지만 직접 말린 것은 깨끗하고 안전하니까요