Покрываю Пряники Глазурью. Отвечаю На Вопросы. Короткий Эфир

[@ГалинаДюжикова-о1г]

Лена!!!! Вы учитель Отличный!!! Очень полезные темы..и отличное разъяснение!!!!

[@LenaCookieART]

@@ГалинаДюжикова-о1г благодарю ❤️☺️

[@marinaadamova2823]

Вы умничка 👍. Вас очень приятно слушать

[@LenaCookieART]

Благодарю ❤️🤗

[@Зюси]

Мне очень понравилось Ваше видео

[@LenaCookieART]

Я очень рада, что вам нравится ❤️🤗

[@ЕкатеринаЧ-э5я]

Спасибо!!! 😍😍😍🔥🔥🔥👍👍👍

[@LenaCookieART]

Рада, что вам нравится видео ♥️

[@TetDi]

Как вы вырезаете такие загогулины на пряниках без формочки? Если я пытаюсь вырезать пряник по бумажному шаблону у меня получается черте что

[@LenaCookieART]

Вырезаю очень тонким пластиковым резаком для работы с пластилином. И все приходит с опытом) Вот здесь можно посмотреть: kzbin.info/www/bejne/h4W0Y4d8qdlgeLc

[@ЛарисаВодопьяноаа]

Скажите пожайлуста, при росписи пряников мокрого по мокрому какой вид глазури лучше приготовить?

[@LenaCookieART]

Что вы имеете в иду под видом глазури? Для росписи пряников используют сахарную глазурь - айсинг.

[@ЛідіяМихайлик-с2й]

Мне, кажется, такой способ заливки более трудоёмкий, чем заливка из корнета. И покрытие пряника неравномерное. Не могу понять в чём смысл. Может что-то пропустила? Если можно, поясните.

[@LenaCookieART]

Здравствуйте! Этот способ не заменяет заливки из корнета, все зависит от целей и удобства. Эта заливка нужна в качестве фона, чтобы не рисовать на голом прянике, и картинку легче перенести на белый фон, нежели на голый пряник. Ровная поверхность здесь не играет роли т.к. пряник будет перекрыт картинкой. Слой айсинга в таком случае меньше и быстрее сохнет, чем если сначала покрыть слоем глазури из корнета.

[@ЛідіяМихайлик-с2й]

@@LenaCookieART Спасибо. Теперь всё понятно.

[@silvaagaian9716]

Добрый день Сколько градусов включаете духовку для сушки и сколько по времени, верх вниз вкл. или только верх? Спасибо заранее

[@LenaCookieART]

Здравствуйте. Мин температура у меня 40-45 градусов. Режим конвекции и все. Ни верх ни низ не нужно включать.

[@silvaagaian9716]

@@LenaCookieART у меня обычная бытовая духовка Бошь, тогда только низ наверно

[@LenaCookieART]

@@silvaagaian9716 к сожалению, не подскажу вам. Можно сушить просто на столе

[@КатяИванова-й7х]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста какой кистью Вы пользуетесь ? Так же хотела уточнить - пряник сколько может храниться если покрыт айсингом ( я купила готовую смесь) ? И не черствеет ли он быстрее с ним ?

[@LenaCookieART]

Здравствуйте. Кисть, как на видео, называется веерная, синтетическая. Срок хранения зависит от срока хранения самих пряников, независимо от того покрыт пряник айсингом или нет. Черствение пряника не зависит от наличия на нем айсинга, а от температуры воздуха, от влажности воздуха, от способа хранения.

[@КатяИванова-й7х]

Спасибо большое ! Как я понимаю хранить в закрытом контейнере можно и скажите пожалуйста эта кисть не кондитерская , просто обычная веерная ?

[@LenaCookieART]

да, верно

[@adelgejde]

Обычная веерная кисть Продаётся в художественных магазинах.

[@svet_lana4131]

🌷🌷🌷

[@LenaCookieART]

🥰

[@МаринаДемидова-н1к]

Когда мы Вас увидим?

[@LenaCookieART]

К сожалению, у меня нет вебкамеры, чтобы во время прямых эфиров себя снимать. Вы можете увидеть меня в Инстаграме 😊 я иногда выставляю фото свое или видео в сториз 😉❤️

[@ТатьянаМаматова-я2э]

А заранее нельзя настроить?!!!!!

[@LenaCookieART]

@@ТатьянаМаматова-я2эпишите, пожалуйста, вопрос более развернуто. Понятия не имею о чем вы так кричите, Татьяна. Или у вас заела клавиша восклицательного знака? 🤣

[@pfeiferhilda1917]

Первый пряник петух, второй ананас,

[@LenaCookieART]

Ананас вы верно определили 👍 а первый пряник был единорог с цифрой 8 😉

[@pfeiferhilda1917]

@@LenaCookieART ок

[@dmytrodanylenko6725]

Как долго и нудно, много лишнего

[@LenaCookieART]

Это был прямой эфир, нужно было ускорить время? )))