LENTEJAS a la Chilena. La mejor receta de lentejas para cocinar en casa | Álvaro Barrientos.

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Alvaro Barrientos Montero

Alvaro Barrientos Montero

Күн бұрын

LENTEJAS A LA CHILENA. Así se cocinan en casa las mejores lentejas. Un plato de legumbres delicioso, fácil y económico para que te luzcas en familia.
ESTA RECETA INFALIBLE Y SIN SECRETOS ES LA QUE ESTABAS ESPERANDO!!
¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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Пікірлер: 248
@gastongallegos8290
@gastongallegos8290 4 ай бұрын
Usted amigo Álvaro no es un cocinero, usted es un mago de la cocina, un rey de ella y que comparte todo su conocimiento con nosotros gracias Álvaro por ser tan bue no a persona.
@209175
@209175 4 ай бұрын
Hace muchos años por situaciones del destino estuve viviendo 4 años en chile y ame su comida, las sopaipillas y el pan chileno que a mí parecer no tiene comparación hoy desde mi país Perú aprendo a preparar esas comidas chilenas que me traen hermosos recuerdos muchas gracias por tus recetas ya he preparado varias de ellas
@Textra62
@Textra62 Ай бұрын
Yo amo la cocina peruana , saludos desde Chile❤
@meloperez1200
@meloperez1200 4 ай бұрын
Soy un cocinero chileno y veo sus videos hace varios años ya y nunca habia comentado nada jajaja muchas gracias por todos los videos y todos los consejos uno de mis idolos chilenos siempre albarito
@MarisolPerez-yb3np
@MarisolPerez-yb3np 4 ай бұрын
Te tengo q contar Alvarito q cuando quede embarazada de mi hija,comí lentejas durante 9 meses,son mis legumbres preferidas,las hacía y hago con albóndigas,por supuesto ahora a mi hija le fascinan y siempre me pide q se las haga.Son deliciosas.Creo Pablo Neruda tendría que haber echo una oda a las lentejas.Desde Melbourne hace 48 años.Marisol.gracias por tan hermosas recetas q me mantienen cerca de la comida chilena
@diegomunozm4
@diegomunozm4 3 ай бұрын
A mi también me encantan las lentejas, un par de veces he intentado hacerlas aquí en Melbourne para acordarme de Chile, muy bonita historia que compartiste, saludos
@jacquelinepetersen9276
@jacquelinepetersen9276 4 ай бұрын
Hola ,Don Alvaro Barrientos Montero, que lindo escuchar el apellido de la mamá, mi madre y mi suegra no le ponían arroz, era pan y quedaba también rico y el huevo era molido, gracias por traer esos lindos recuerdos, bendiciones para ti y familia..
@isabelahumada8488
@isabelahumada8488 3 ай бұрын
Mi mamita también, lentejitas con pan que recuerdos 😌
@GameSet84
@GameSet84 4 ай бұрын
Amor eterno a las lentejitas 😍😍😍 gracias a ese video de hace 6 años es que las aprendí a preparar y me quedan de lujo! No solo lo digo yo, sino que tambien mis invitados cuando las preparo. Gracias por esa pasión que entregas en cada receta Alvarito!
@sandra-ricardo9093
@sandra-ricardo9093 5 күн бұрын
Gracias querido Alvarito, contigo aprendí a cocinar, me acompañaste en mi aventura fuera de Chile, gracias por tanto 🙏🏻🫶
@lagososores283
@lagososores283 4 ай бұрын
Que buenas son las legumbres, lentejas los lunes!! weenas weenas. Felicitaciones.
@pepetv1000
@pepetv1000 3 ай бұрын
muy bueno. En mi caso trato de comer legumbres entre 3 a 5 días a la semana, entre lentejas, garbanzos y porotos variando a veces las verduras en la receta. En general le echo arroz integral pero poquito, otras papas, otras avena, etc. Yo tengo tendencia a producir colesterol LDL (el malo) por eso el doctor me recomendó mucha legumbre, verduras, avena, hacer ejercicio moderado pero regularmente, evitar las frituras, embutidos, etc, etc. La única diferencia con tu receta es que el sofrito no lo hago en aceite, simplemente en agua, así no me cae pesado y cuando me sirvo el plato en la mesa, ahí recién le echo aceite de oliva extravirgen para darle ese sabor tan característico del aceite de oliva. Y soy feliz igual!!. Muchas Gracias por todos tus videos, abrazos
@elsaboschetti9750
@elsaboschetti9750 4 ай бұрын
Hola Álvaro . Tu receta de lentejas es mundial yo soy vegetariana le puse variedad de ongos para sustituir la carne y me salió delicioso. Gracias por compartir ♥️🫶❤️🇺🇸
@Alejandrogoficial
@Alejandrogoficial Ай бұрын
Me llevas a EEUU? Quiero irme para allá ☺️
@elsaboschetti9750
@elsaboschetti9750 Ай бұрын
@@Alejandrogoficial si por supuesto aquí necesitamos mente como tú , que trabajan duro con visión en el futuro! ♥️🫶❤️
@Alejandrogoficial
@Alejandrogoficial Ай бұрын
@@elsaboschetti9750 Dame tu correo y te escribo :) 🥰
@mariajoserodriguez2325
@mariajoserodriguez2325 3 ай бұрын
Gracias a ti querido Alvarito aprendí a hacer esta exquisita receta lentejas ... eres muy simpático y el mejor chef de Chile y el mundo ❤❤❤
@diegojerezvegas9318
@diegojerezvegas9318 3 ай бұрын
Buenísimo grande 👌🤩 ideal para la temporada de invierno. Te sigo hace ya 4 años desde que nació mi hijo. La receta de cazuela sin grasa es sensación en mi casa ya soy el cocinero oficial para mis 2 hijos de 2 y 4 años y mi esposa.
@stecase
@stecase 4 ай бұрын
Qué bueno verte con esta exquisita receta! ya echaba de menos tu cocina, tus ricos platos!!
@mariabastias3757
@mariabastias3757 3 ай бұрын
Dudo que me lea, pero mi hijo de cuatro años ama cocinar❤ y gracias a sus videos lo descubrimos 🫶🪄
@elbaarce8746
@elbaarce8746 2 ай бұрын
Que rico yo siempre me repito las legumbres que delicia
@isabelcortes2905
@isabelcortes2905 4 ай бұрын
❤ muchas gracias Álvaro por el cariño que transmites en cada receta!
@juanaevansmillajuany5526
@juanaevansmillajuany5526 3 ай бұрын
Alvarito eres grande gracias por todas tus recetas y amabilidad te admiro muchísimo
@guillermonavas243
@guillermonavas243 4 ай бұрын
Me leiste el pensamiento es un super chef el chef del pueblo por todo el cariño que le tenemos ya es parte de nuestra identidad y de nuestras mesas sencillas.
@ceciliajeannettepincoltole3354
@ceciliajeannettepincoltole3354 4 ай бұрын
Gracias por ese plato delicioso, ad-hoc con el dia
@maricelcastro8837
@maricelcastro8837 5 күн бұрын
Muchas gracias Álvaro por tus exquisitas recetas ❤ 😋
@paulinasepulveda6754
@paulinasepulveda6754 Ай бұрын
Es un amigo en nuestras vidas ❤ El mejor de los mejores.. un grsnde..❤ Mil gracias por todos tus recetas, y q mejor.. medidas exactas.❤❤❤❤
@magdalenapasten523
@magdalenapasten523 3 ай бұрын
Es un excelente cocinero mago de la cocina ❤
@mariamunoz8291
@mariamunoz8291 4 ай бұрын
Tremendo cocinero !!! . Me encanta su sencillez ❤
@carenmolina2576
@carenmolina2576 4 ай бұрын
Eres un seco Álvarito las lentejas son mis favoritas
@ceciliaramirez3368
@ceciliaramirez3368 4 ай бұрын
Te pasaste chef favorito me encantan las lentejas son mis legumbres favoritas un abrazoo
@marcelaborja4991
@marcelaborja4991 3 ай бұрын
Don Álvaro Barrientos, le cuento que soy Colombiana casada con un Chileno y estás lentejas me quedaron a otro nivel 🤩 había hecho la receta anterior pero está quedaron de muerte lenta 😅 muchas gracias, bendiciones 🙌🏻
@nataliahuerta553
@nataliahuerta553 3 ай бұрын
Felicidades ud es capo y me encantan las recetas sencillas y buenas!
@marialuzgonzalezrojas462
@marialuzgonzalezrojas462 3 ай бұрын
Alvarito hice el biscochito de torta y me quedo excelente muchas gracias!! Por fin después 50 años de matrimonio😅😅😅
@ManuelHernández-y6u
@ManuelHernández-y6u 29 күн бұрын
Gracias por compartir su conocimiento saludos de un hermano peruano
@Textra62
@Textra62 Ай бұрын
Gracias Álvaro, seguí tu receta y estoy cocinando mis primeras lentejas ❤
@laurasepulveda5083
@laurasepulveda5083 22 күн бұрын
Me encantó Desde México Gracias!!!!
@yasnavenegas5049
@yasnavenegas5049 3 ай бұрын
mmm…. Ñami!! Las haré esta semana ❤
@laabueli1236
@laabueli1236 3 ай бұрын
HOLA!!!Alvarito como está usted muchas gracias por tan Rica receta. Bendiciones para usted y su linda familia.
@javiermunoz2899
@javiermunoz2899 22 күн бұрын
Gracias por sus recetas maestro! Lo siento como a un amigo que me ayuda a ser buen un buen cocinero para mi familia 💚
@silviaainol9783
@silviaainol9783 4 ай бұрын
Amo las lentejas. Excelente sr Álvaro y gracias por compartir. Abrazo desde Argentina 🇦🇷
@carmensanchez1384
@carmensanchez1384 3 ай бұрын
Buenisima receta gracias.
@carmengloriagonzalez5337
@carmengloriagonzalez5337 Ай бұрын
Alvaro hoy preparé tu receta, muchas gracias me ayudas mucho con los antojos de mi esposo
@XimenaMoya-zi7ey
@XimenaMoya-zi7ey 3 ай бұрын
Que maravilla sus preparaciones 😋
@margaritasanchez4127
@margaritasanchez4127 2 ай бұрын
Me encanta como explica....las haré sin cebolla por problemas a mi colon , pero igual quedarán ricas ..muchas gracias por siempre enseñar..un abrazo desde Valparaíso
@nicolaisss
@nicolaisss Ай бұрын
Tremendo alvaro
@fidellopez1844
@fidellopez1844 4 ай бұрын
Gracias amigo Barriento por esta receta de las lentejas, muy ricas...
@rosaoyaneder7848
@rosaoyaneder7848 4 ай бұрын
Solo para felicitarte por el privilegio de tener tan linda cocina, mucho gusto en su decoración, me encantó, que la disfrutes!!!!
@alexnicolasberriossaavedra339
@alexnicolasberriossaavedra339 4 ай бұрын
Es un placer verlo como enseña maestro gracias a usted e aprendido a cocinar varios platos de nuestro amado pais
@franciscoletelierc
@franciscoletelierc 3 ай бұрын
La cantidad de veces que me ha salvado Alvaro y sus recetas ufff. Pondría una placa afuera de su casa “gracias por favor concedido” 😂
@camimajuvaldes2338
@camimajuvaldes2338 Ай бұрын
Gracias Alvaro por enseñarme a cocinar, abrazos desde Brasil
@XSuperMarioFanX
@XSuperMarioFanX 3 ай бұрын
Que bakan que justo que voy a hacer lentejas por primera vez veo tu video!
@soniaastudillo2638
@soniaastudillo2638 5 күн бұрын
Gracias por la receta🫠
@glendagarcia5272
@glendagarcia5272 4 ай бұрын
Un abrazo muy fuerte desde Costa Rica, usted ha hecho de mi cocina un mundo mágico. Muchas gracias.
@alvareo92
@alvareo92 3 ай бұрын
Hermoso mensaje!
@nancyedithpalmapalma7185
@nancyedithpalmapalma7185 4 ай бұрын
Gracias Alvarito, se agradece tanto tu entraga, pasión en la cosina; he aprendido muchos platos contigo y cómo tu dices, una receta enfalible! si la hacemos tal cuál.. Un abrazo a tú hermosa Jesúcita e hijitos Dios les bendiga grandemente
@tania-xw2ib
@tania-xw2ib 2 ай бұрын
Muy buena receta, estoy recién aprendiendo a cocinar cosas más elaboradas jaja y me quedaron 10000/10, muy ricas. Muchísimas gracias!
@anamariabarrientosguiaquil4002
@anamariabarrientosguiaquil4002 4 ай бұрын
Gracias Alvaro ....eres seco ❤
@CristianRojasG
@CristianRojasG 23 күн бұрын
Alvaro, gracias otra vez !!! Quedé como Rey 😃. El problema que me estan pidiendo lentejas muy seguido . Gran sabor, nutritivo, asequible y con muchas variantes 👌. Secreto manejar los tiempo de cocción.
@yaoibyet
@yaoibyet 2 ай бұрын
Lo probaré, me parece muy buena receta!
@teresagarrido1759
@teresagarrido1759 3 ай бұрын
Gracias eres genial.
@HoyLeeremos
@HoyLeeremos 3 ай бұрын
Gracias por cada tips para esta riquísima receta chilena 🇨🇱
@monicagarces8614
@monicagarces8614 3 ай бұрын
Excelente, gracias
@SinergiaAlUnisono
@SinergiaAlUnisono 4 ай бұрын
gracias hermano, saludos desde Argentina, ayer hice uno muy parecido y quedó muy rico
@janeaustin2529
@janeaustin2529 3 ай бұрын
Las lentejas de toda la vida. Viva Chile Libre y Soberano Siempre i
@avh8200
@avh8200 3 ай бұрын
Libre y soberano 💪🏻💪🏻💪🏻🇨🇱...y con ricas lentejas
@barbalina1980
@barbalina1980 27 күн бұрын
Gracias Don Álvaro una vez más por sus recetas. Hice esta preparación tal cual la describe ud y me quedaron la ra… del uno.
@yocelynmora-z8c
@yocelynmora-z8c 3 ай бұрын
Alvarito ,como siempre tus recetas nos dejan felices ,quisiera pedirte hagas alguna receta de panitas de pollo y cerdo a la olla
@paolabascurnunez9938
@paolabascurnunez9938 3 ай бұрын
En mi casa, mi madre las acompañaba con papas fritas en cubitos. Un manjarsh 😊
@patricialabrujadelmonte
@patricialabrujadelmonte 4 ай бұрын
Lentejitas mmmmh...!!! 😋😋😋😋 un platillo especial para estos días de frío 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@elizabethastridarayaalegre2218
@elizabethastridarayaalegre2218 4 ай бұрын
Hola mi niño Hermoso, gracias por compartir sus recetas usted es un mágico en la cocina a pesar de mi tercera edad e aprendido mucho de usted es muy amoroso para enseñar miles de Bendiciones saludos cordiales desde OVALLE 🙋‍♀️👍👏❤️🙏
@RaulRodriguez-ik8zk
@RaulRodriguez-ik8zk 3 ай бұрын
Pero que ricas se ven estas lentejas alvarito!!! gracias por la receta!!!
@anahifuentes5908
@anahifuentes5908 4 ай бұрын
Yn Genio en la cocina... una maravillosa receta... no me alcanzo de hacer la otra receta... yo le agrego)obviamente a mi plato), jugo de limón yna delicia... gracias mi gran maestro. Abrazotes desde Argentina Neuquén ❤❤❤
@ericaborquez1489
@ericaborquez1489 4 ай бұрын
Me en cantas tus recetas Alvarito
@MirianCuestasRocha
@MirianCuestasRocha 4 ай бұрын
Alvaro sus recetas son exquisitas y bueno las pongo en práctica gracias abrazo fuerte
@JesusCarvajalSalazar
@JesusCarvajalSalazar Ай бұрын
Amo todas tus recetas ! Pero más te amo a ti Gracias por tu cariño y tu pasión en la cocina ❤
@ruthgalvezaballay3193
@ruthgalvezaballay3193 3 ай бұрын
Me encantan las lentejas, gracias Alvarito eres genial!!!!!!
@marciamontero4725
@marciamontero4725 4 ай бұрын
¡Que rico!
@Cervezerus1
@Cervezerus1 Ай бұрын
No soy mucho de escribir comentarios ennlos canales que sigo, pero no podía dejar de agradecer a éste hombre por enseñar tan bien a cocinar las comidas tradicionales que hacía mi abuelita o mi madre, uno que ya es un hombre adulto e independiente agradece estos sabores ❤
@isabelmargaritaarenasfishe789
@isabelmargaritaarenasfishe789 24 күн бұрын
MI CHEF MARAVILLOSO ALMORZAMOS UNAS EXQUISITAS LENTEJAS QUEDÉ COMO REINA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤CARIÑOS A TU FAM. ERES SENSACIONAL ❤❤❤❤❤
@CristianGonzalez-l7l
@CristianGonzalez-l7l 4 ай бұрын
Saludos Alvarito,desde Gye,Ecuador. !!
@AnaGonzalez-et1ji
@AnaGonzalez-et1ji 4 ай бұрын
Hola como estas Álvarito seven muy buenas las lentejas muchas gracias que tengas un lindo fin de semana y muchas bendiciones para usted y su familia un abrazo grande
@harrisonfrankrivas6975
@harrisonfrankrivas6975 3 ай бұрын
ALVARITO COMPADRE UNA RECETA DE LOCOS, SU COCCION TRADICIONAL Y VARIANTES.
@aidesmedina2402
@aidesmedina2402 3 ай бұрын
Para mí nieto Marito ,las lentejas son su plato preferido , gracias excelente forma de hacerlas más ricas
@LeandroSilvaandrade-m4y
@LeandroSilvaandrade-m4y 3 ай бұрын
Gracias por la gorra😊😊
@teresagonzalezavila70
@teresagonzalezavila70 3 ай бұрын
Una obra de arte cómo dice el maestro 👏👏👏👏👏👏
@ireneliberona
@ireneliberona 4 ай бұрын
Usted es fantástico ❤...con queso rallado y cuando no había queso mi mamá molia el huevo y lo ponía encima...una delicia que junto a los recuerdos emocionan...a mí me encantan.. gracias ❤️ Alvarito y Jesusita❤
@denisprieto4067
@denisprieto4067 3 ай бұрын
K rico demasiado bueno 🤤😋
@mariamacaya8973
@mariamacaya8973 3 ай бұрын
Gracias se ben muy ricas yo creo q me comeré 2 platos
@editafabres9919
@editafabres9919 3 ай бұрын
Maestro y con mucha gracia 😊
@luisaalfaro5386
@luisaalfaro5386 4 ай бұрын
Gracias, me gustan mucho, recuerdo de mi abuela, Siempre las mejores recetas Gracias Alvaro
@angelicamargottcofre2766
@angelicamargottcofre2766 3 ай бұрын
me encantan mucho las lentejas
@rodrigoflores3560
@rodrigoflores3560 Ай бұрын
Álvaro seguí la receta al pie de la letra y me quedaron riquísimas! Muchas gracias por tus publicaciones!
@raulcastrodiaz875
@raulcastrodiaz875 2 ай бұрын
Primero fueron las dobladitas y ahora las lentejas, y de verdad que toda la explicación es la necesaria para cocinar. Muchas gracias por su generosa entrega de conocimientos.
@sofianoriegallonto1265
@sofianoriegallonto1265 3 ай бұрын
Woow riquísimo,se me hizo agua la boca,y súper nutritivo soy peruana,y corro a prepararlo!😋😋😋
@patyangelica6592
@patyangelica6592 Ай бұрын
Felicitaciones Álvaro. Sigo tu receta y es buenísima. Muchas gracias, eres claro y entretenido.
@jasg7550
@jasg7550 3 ай бұрын
ASI DA GUSTO COCINAR, GRACIAS POR TUS VIDEOS.
@magdalenaribadeneyra6724
@magdalenaribadeneyra6724 4 ай бұрын
Que rico Alvarito, muchas gracias MAESTRO!
@catalinacastillo8587
@catalinacastillo8587 3 ай бұрын
Que rico.en casa se le agrega acelga y al servir cebolla en escabeche
@JessicaFerreira-cz2qg
@JessicaFerreira-cz2qg 3 ай бұрын
Las acabo de hacer y me quedaron sabrosas, reemplace la carne de vacuno por unas costillas de cerdo que me quedaron del asado y uf maravillosas. Gracias Alvarito por tan rica receta ❤
@elizabethbarrafernandez5368
@elizabethbarrafernandez5368 3 ай бұрын
Me encanta todo lo que cocinas. Gracias.
@KarlaJimene
@KarlaJimene 4 ай бұрын
Eres un amor me encanta ❤️ todo lo que cocinas te amó 💝
@carmenluciavalente
@carmenluciavalente 3 ай бұрын
Álvaro dia de estes prepare esta receta. Riquíssimo
@christiangutierrez8430
@christiangutierrez8430 4 ай бұрын
Sencillas y exquisitas las lentejitas 🤤🤤🤤🤤 que buena receta Alvarito 👏🏼👏🏼👏🏼
@nancyperez5302
@nancyperez5302 4 ай бұрын
Álvaro Barrientos, me encanta como explicas cada plato,y todo lo q cocinas siempre se ve muy exquisitos ,besos
@Toobalify
@Toobalify 3 ай бұрын
Genio total
@elianavera614
@elianavera614 3 ай бұрын
Gracias Alarito por recetas es seco bendiciones 🙏
@tereubers563
@tereubers563 4 ай бұрын
Estas lentejas te quedaron de lujo querido Alvarito 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉, contigo no hay intermedios, es todo o nada, me encantaas!!!!!!! Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 😊 🙋🏼‍♀️ 🫂 ❤️ 🤍 💕
@monicapiraces2602
@monicapiraces2602 4 ай бұрын
Mi legumbre favorita! ❤❤❤
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