"Lenticchio" - "affettato" di lenticchie, Vegan e senza glutine

[@carolinaserafini9945]

Fantastico!! Si sta cuocendo in questo momento e domani a pranzo tipico piatto Veneto: polenta e salame ...di lenticchie però!! Viva il lenticchio ❤😋😋😋

[@irenesfitnesskitchen]

Poi fammi sapere se ti è piaciuto! 😘

[@carolinaserafini9945]

Buonissimo promosso anche da mio figlio e mio marito!!! Le spezie e l'erba cipollina sono un abbinamento perfetto con le lenticchie! Ottimo da fare e rifare visto che tutti gli affettati vegani sono pieni di glutine 😅

[@irenesfitnesskitchen]

@@carolinaserafini9945 evvivaaaa! Sono contenta che vi sia piaciuto! E poi, si sa, che figli e mariti sono la voce della verità, quindi doppiamente contenta!! 😘

[@Romalvx]

Complimenti non avrei mai pensato che fosse così facile sicuramente la farò!!

[@irenesfitnesskitchen]

È facilissimo ed è di tanta soddisfazione a preparalo! Nessuno ci crede quando lo assaggiano che sia fatto con le lenticchie. Se vuoi puoi anche aggiungere pomodori secchi e olive, come nell'altra ricetta

[@Romalvx]

@@irenesfitnesskitchen Grazie davvero, sicuramente lo farò e ti terrò informata!

[@irenesfitnesskitchen]

@@Romalvx sì, fammi sapere!! 😘

[@lediablerose]

Lo devo assolutamente fare! Con la paprika affumicata poi secondo me viene top

[@giorgiapillai8241]

Che meraviglia! ❤

[@irenesfitnesskitchen]

@@giorgiapillai8241 😘 ti ringrazio 🙏

[@luanadalmastefanelli6660]

Lo proverò, buona idea grazie

[@irenesfitnesskitchen]

Prego figurati! 😘 Poi fammi sapere 😉

[@Silvia-rf4yd]

Ricetta davvero molto interessante, grazie mille! 😊

[@irenesfitnesskitchen]

Prego tesoro figurati 😘 se lo provi poi fammi sapere che ne pensi! Buon sabato

[@mariamaddalenavilla7705]

Questa ricetta mi piace molto la farò sicuramente.... grazie mille

[@irenesfitnesskitchen]

È buonissimo! Lo faccio sempre sia per casa che per una mia collega, le piace tantissimo. Fammi sapere poi se lo provi come ti sembra 😊

[@stefaniapadova1509]

Ciao, l'amido di mais la posso sostituire con la farina di riso? Grazie

[@irenesfitnesskitchen]

È scritto sul video, fecola di patate

[@airyfairycelt-m2t]

Could I have English translation please, just the sort of thing I like.

[@littlepig2460]

Ciao, quanto tempo si conserva?

[@irenesfitnesskitchen]

3/4 giorni in frigo, ma lo puoi tranquillamente congelare

[@littlepig2460]

@@irenesfitnesskitchen grazie mille!

[@moonsilver623]

Bella ricetta! Iscritta ora appena ho scoperto il tuo canale. Dalle mie parti non trovo le lenticchie rosse, ma lenticchie comuni… ho anche i piselli spezzati…. Possono andare bene come salamino?

[@irenesfitnesskitchen]

Per le lenticchie comuni c'è la ricetta del seitan e nel caso il polpettone di ceci che puoi fare con quelli confezionati. Questo può venire abbastanza bene con le lenticchie normali, ma hanno un sapore un po' più forte, con i piselli.. Boh, non saprà molto di affettato... 😉 Con le lenticchie rosse sembra quasi "carne" poiché con spezie e gli altri ingredienti il sapore è molto più neutro e la consistenza è simile

[@moonsilver623]

@@irenesfitnesskitchen giusto, hai ragione. Ok guarderò i tuoi video. Grazie 🙏

[@irenesfitnesskitchen]

@@moonsilver623 prego figurati, poi fammi sapere come hai fatto 😉

[@moonsilver623]

@@irenesfitnesskitchen 👍😉

[@memoriedelvento2280]

Io ho delle lenticchie normali da consumare però non sono decorticate 😅 va bene lo stesso?

[@irenesfitnesskitchen]

Si usano decorticate e rosse per la consistenza, per la digeribilità, per evitare inconvenienti di "aria" 💨 tipici dei legumi che sono causati dalla buccia, e non per ultimo il colore, perché le lenticchie normali, che sono verdi/marroncine, messe a forma di salame hanno un effetto poco invitante 💩.... 😉 😁 😂 O le passi in un setaccio per togliere il più possibile le bucce o le prendi decorticate. Poi se non hai problemi di aria o di aspetto puoi tranquillamente provare

[@martajurczyk4832]

Go Vegan ❤