Cómo hacer pasta de pistachos casera

[@rosalindasilvaramirez5969]

Que maravilla conseguir un chico con tanta elegancia y estilo. Súper profesional. Tranquilo disfrutando la repostería. Me gustaría saber más de tu formación.

[@LeonardoEspinozaok]

Hola Rosa que lindo que disfrutes de lo que hacemos, nada mas gratificante para nosotros lograr eso. Puedes visitar nuestro sitio web www.leonardoespinoza.com y ahi podras leer un poco mas de mi y de mi trabajo. Muchos cariños.

[@agentesecreto3412]

😂

[@piratitaful]

Estoy fascinada con tus videos, explicas a detalle cada paso, técnicas, tipss y demás. 👏

[@sueliformentinimenegas1306]

Muito obrigado por ter explicado tão bem a receita de um pistache natural e de uma quantidade perfeita. Obrigado ❤

[@yeniferzapata9478]

Mejor explicado imposible gracias chef 🎉

[@aninhadaldon]

Receita perfeita! Encontrei muitos vídeos ensinando pasta de pistache mas essa me encantou. Fiz e ficou uma perfeição! Muchas gracias, desde Brasil! 🙏🏼🇧🇷

[@chery5834]

Lo acabo de hacer y es lo mejor que he hecho

[@yeseniaramirez2727]

Para mi este chico es uno de los mejores que he encontrado

[@carmenemartinez3580]

Excelente maestro. Professional, dedicado , ordenado con explicaciones claras y sin reservas. Me sorprende que unas clases tan unicas y esquisitas tome de su valioso tiempo y talento para Regalarnosla. Muchisimos gracias Leonardo. Es usted super especial. Hasta la proxima clase. Adelante y siga cosechando exito y amigos en su gran carrera de Chef. .

[@gracielaarmoa3585]

Es el mejor lejos!!!

[@Merary146]

GRACCIAAS LEONARDO 😮,ME ENCANTA COMO ENSEÑAS GRAACIIASS👋👋🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@rafaelibarra8023]

Que tal Chef Leonardo, muchísimas gracias por compartir sus conocimientos a través de estos videos, y por su explicación tan sencilla y clara para que podamos entender muy bien el proceso....ahora nos toca poner en práctica esta receta, esperando nos quede bien ..... Saludos cordiales desde México !!

[@mirtha5931]

Madre mía y todavía nos dice si nos ha gustado este vídeo a mí me ha encantado

[@conchi4460]

Es un gusto, verlo y escuchar como nos explica la receta....... que maravilla, gracias por enseñarnos sus recetas y compartirlas. Saludos.

[@LeonardoEspinozaok]

Con mucho gusto y gracias por comentar con tan lindas palabras!!! feliz año

[@evelinespinozadebuccella1049]

Gracias es fácil el proceso pero hay que tener paciencia para lograr esta maravilla de pasta de pistacho, gracias 👏👏👏

[@mirtha5931]

Estoy quedando toda loca que proceso tiene todo esto que paciencia tiene para hacerlo y al mismo tiempo enseñar no encuentro palabras mil gracias

[@erickaquino8230]

Me encanta todo lo q prepara profesor, es el mejor

[@lucrecialobosferrada5670]

Gracias por regalarnos este procedimiento, busque hace tiempo esta receta y por fin te encuentro. Saludos desde Chile 😊

[@יעקבכהן-כ8י]

Enhorabuena, lo disfruté mucho, presentas y explicas de manera hermosa y precisa, muchas gracias.

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@vannyolivos5041]

Wow me encanta tu forma de explicar, he quedado enamorada de tus recetas…

[@miriancasanova8019]

Hermosa explicación. Gracias. Bendiciones para ti.

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@hissues9943]

Que maravilla este video! Mil gracias por compartir :)

[@marionparadatejeda350]

Tremenda paciencia para pelear el producto, gracias maestro

[@LeonardoEspinozaok]

En el detrás de camara éramos varios pelando los pistachos, je, je, je...

[@eneidavega3005]

Encontré sus videos y me gustó el canal. La manera de explicar es muy clara y asi captamos bien las ideas. Muchas gracias y éxitos. Desde Puerto Rico.

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@MiguelVargas-m4k]

Muy buen profesor, gracias por compartir, tengo tres niños especiales y sé que si podré hacer lo que dije antes bizcocho de vainilla y a comer pistachos 😂

[@dellafelipa8970]

Gracia por compartirnos tos maravioso video receta lo heso y me cedo muy beuno gracia chef👏👏🤗

[@יעקבכהן-כ8י]

Enhorabuena, lo disfruté mucho.

[@alejandrahenao8685]

Que maravilla. Ahora solo queda hacerla ❤ gracias por la explicación tan perfecta.

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias a ti!!

[@camilahart]

Me dio mucha paz la explicación 💖 graciassss

[@silvianorena9704]

Gracias❤ yo le llamo praline de pistaches, por fin encontré una maravillosa receta🎉🎉🎉

[@heddyaular5070]

Hola Leo fascinan tus recetas. Explicaciones excelentes. Felicitaciones. Q Dios te bendiga abundantemente y a tu equipo. Mil gracias x compartir. Salud p todos. Un enorme abrazo dsd Vzla. Heddy Aular. Continuaré viendotem

[@alidarosacarmonaruiz5696]

Explica muy bien con tranquilidad.

[@sylviagallardo8712]

Increíble receta!! Gracias Profesor!!👏👏👏

[@sarahaski7297]

Soy nueva en el canal y me emociona aprender tantas cosas!!!! Gracias por compartir 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@LeonardoEspinozaok]

Hola Sara, muy bienvenida y feliz de que te sumes. espero disfrutes y aprendas mucho de cada video.

[@SerIndustria1]

Muchas gracias. Excelente clase. Una explicacion bastante clara. Personalmente no utilizo aceite de canola ni de girasol en mis preparaciones. Usare aceite de coco, esperando no afecte el sabor final. Porque de lo mas agradable del pistacho es ese sabor saladito que combina perfecto con el dulce en un bombon de chocolate por ejemplo o en una trufa.

[@danipastana1]

Utilizaste aceite de coco?

[@JuliaFlorian]

Excelente profesor, me ha ayudado mucho aprender como preparar esta pasta de pistachos.

[@LeonardoEspinozaok]

Excelente

[@gladysacunamoreira842]

Tiene mucha paciencia …para nosotras es genial Gracias chefs

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias, saludos

[@lilianagomez8356]

Excelente profe. Muchas gracias

[@amparosuarez2014]

Genial muy explicito 👏👏👏 gracias.

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@Mauro59100]

Muchas gracias profesor hasta ahora lo encontré y esto feliz de conocerte y encantada con todo lo que enseña todo es hermoso a mi me encanta el tema de la repostería y algo me defiendo pero se que contigo voy a aprender mucho me siento un poco identificada contigo pues se ve la organización , la higiene y la pulcritud que tienes te felicito y muchas gracias

[@LeonardoEspinozaok]

Que lindo liliana que disfrutes de los videos y vendrán muy pronto nuevos para seguir aprendiendo. saludos.

[@belligirl21]

It’s a shame you didn’t have a pinch of salt to enhance the flavors you tried so how to perfect. It’s incorrect to leave out the salt.

[@cristinapalenque7961]

Chef acabo de encontrar su canal, gracias por enseñarnos con tanto detalle, delicioso la receta

[@mgomez8864]

Azúcar , aceite de ??? Muy saludable para la salud . Me encanto tu vídeo . Gracias

[@marialuz948]

Muchas gracias explicas tan bien,Bendiciones que te valla muy bien...se ve tan facil Dios quiera que me queden parecidas tus recetas saludos desde Chile.

[@analucreciameonoapaestegui2876]

❤muchas gracias chef, fue una clase magistral.

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@esperanzariveraaldana2583]

Admiración total!!

[@miriandebourg2467]

Espectacular la manera de enseñar paso a paso! De los mejores que he visto!. Quisiera saber la diferencia para hacer Praliné de Pistachos Chef?

[@LeonardoEspinozaok]

Hola el Praline es una preparacion de un fruto seco caramelizado procesado y picado, el pistacho es un fruto seco

[@mariadelcarmenbarrera4778]

Buenas noches Chef me encanto toda su explicación, es muy detallista, gracias por compartir la receta...Saludos desde Quito Ecuador🇪🇨

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias, saludos :)

[@claudioberti8901]

Excelente explicación,mejor imposible

[@estrella-kv8kh]

Me encantò su explicación paso a paso

[@dremix4258]

Caí de para-quedas no seu canal gostei da receita da pasta de pistache 🇧🇷

[@anniemas2513]

Mil gracias !! Y encantada de conocerle ..

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias a ti

[@cynthiaorozco4763]

Usted es el mejor maestro

[@manuelpaezramirez1726]

Un genio Maestro Leonardo!!!!!!

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias!!!

[@lenedesouza77]

Muito obrigada por ensinar passo a passo como fazer uma pasta caseira de pistache com a cor verde vou testar aqui em casa.

[@juliaalpenes6732]

Siempre he querido saber recetas de pistachos. Ojo al dato. Muchas propiedades sanas pero también muchas calorías. Con moderación. Qué buuuuuuueeeeenooooooosssssss.

Você é um grande professor!!! Parabéns!!! É também um grande chef!!!!

[@LeonardoEspinozaok]

Muito obrigado ❤️

[@araceligutierrez9581]

Me encantó el vídeo y la explicación...😊

[@asiriscervantes9048]

Gracias Chef! De lo mejor

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias a ti

[@yolitzamargaritaboada2943]

Gracias por brindanos tus conocimientos. Amo tu trabajo.

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias a ti por acompañarnos.

[@GerardoFlores-ir4ch]

Hola Leonardo buen dia. Gracias x tus valiosa enseñanza. Deseo sabet si se puefe hacer en licuadora

[@maritzasanchez1770]

Genio!! Me encanta, aprendo harto contigo. Gracias 🤩

[@LeonardoEspinozaok]

🙌

[@flaviazechineli7765]

Eu sempre pulo a etapa da caramelizacao e nao coloco azeite. Fica perfeito tb. Obrigada por compartilhar sua receita ❤.

[@annaskiadopoulou2412]

Pistachios from aigina Greece the best ❤

[@lasdeliciasdenanda6033]

Nueva seguidora me gusta mucho tu forma de explicar

[@WandalissetteRodriguezPachano]

Le felicito es un gran maestro tiene un gran talento sea bendecido siempre por jesucristo ❤❤❤❤

[@kharmenlopez7342]

Me encanta cada receta que da, sobre todo la paciencia que tiene para explicar chef, ¿donde esta jonas? 😊😊 Gran equipo este par!

[@LeonardoEspinozaok]

Hola muchas gracias!!!! jonás está detrás de cada vídeo, también programando para que todo se vea perfecto y les llegue todo con excelente calidad.

[@claraleal9965]

Wow Que deliciaaaa de receta mi chef favorito 😋👏🏻🙌🏻🫶🏻👍🏻🤩

[@LeonardoEspinozaok]

😋 siiiiii es muy muy rica!!!

[@aliciagarvin2995]

Menudo trabajo!!!!

[@mariaalbertinaalbertina3381]

Leonardo, que bom tê-lo encontrado!!! Não perco mais nenhuma receita sua. Agora vou tentar fazer o cartoon cake com buttercream. Fiquei encantada com este cake! O mesmo feito com pasta americana achei lindo, mas muito trabalhoso. Tomara que eu consiga fazer o de buttercream. Obrigada! Continue fazendo sucesso com seu trabalho e seu jeito simples e cheio de empatia para ensinar. Parabéns!

[@LeonardoEspinozaok]

Olá!!! que bom que você nos acompanha nos vídeos e gosta de assisti-los e acima de tudo aprender!!!! Tenho certeza de que o bolo de desenho animado com buttercream ficará lindo. Estou lhe enviando muito amor e bênçãos.

[@mariaalbertinaalbertina3381]

@@LeonardoEspinozaok Obrigada, Leonardo! Amém!

[@elizabethcastro8327]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 felicidades, explicación clara y sencilla, ya estoy suscrita al canal

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@barbaramarcano7720]

Que bien explicas mucho exito!!!

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias

[@veronicacartagena3976]

Agradecida por los videos subidos. Han sido de mucha ayuda. Gracias por compartir sus conocimientos. Tengo una duda, dice 150 g de pistacho y en taza dice que son 2, cuando fui hacer la receta, 150 g me dio a 1 taza, ¿estoy mal en esa parte?

[@davetinoco]

Cuando pregunten "porque tan caro el pastel?" hay que enseñarles este video

[@vaniacallausaucedo5719]

Así mismo.todo es un proceso

[@magycalderon8384]

Totalmente de acuerdo. Es un proceso largo. Además, el pistacho es muy costoso.

[@liviabarroso5700]

De acuerdo contigo

[@atrams22]

Yo pensé igual.

[@odalizcastillo6814]

Pensé exactamente lo mismo! Con razón son tan caros los que llevan pistachos 😂. Todo un proceso

[@mariadagracakrieger2006]

Excelente apresentador . Parabéns

[@rosasuarez6675]

Gracias Profesor !!

[@LeonardoEspinozaok]

Con mucho gusto

[@AndrýskováIvana]

Gracias por la receta. Quiero prepar una tarta para mi mamá y estaba buscando crema de pistachos... Saludos de la República Checa! :-)

[@gracielavolonte2415]

Muy buen video prolijo y entendible ❤👍

[@kannakikyo7020]

Saludos desde Toluca, Estado de México 🇲🇽. Muchas gracias por compartir tus conocimientos, Dios te bendiga. Puedo dejar remojando los pistaches toda la noche??? Y para secarlos puedo ponerlos a deshidratar???

[@LeonardoEspinozaok]

con unas 2 horas en remojo en agua estara bien y el deshidratador tambien es buena idea

[@oljafilipovic6464]

Poštovani Leonardo, uživala sam gledajući video. Odlično objašnjeno i prikazano. Hvala puno. Da li mogu koristiti ovu kremu za pripremu punjenja za popularnu Dubai čokoladu? Pozdrav iz Beograda,Serbia

[@Popisni]

Meni se nije svidelo sto dodatno stavlja biljno ulje (vecina uopste nisu zdrava), a onda i boju. Ja sam za zdravije verzije. Pozdrav

[@luisrobles7023]

Muchas gracias por la receta

[@LeonardoEspinozaok]

Con mucho gusto

[@eljardindesofi6288]

Esta receta es espectacular de pasta

[@LeonardoEspinozaok]

😊

[@adorobeleza]

Que aulaaaaaaa incrível. Qual a validade da pasta? Devo conservar na geladeira? Parabéns pelo trabalho.

[@LeonardoEspinozaok]

Olá muito obrigado. Guarde em pote hermético por até três meses fora da geladeira ou dentro de casa se estiver muito quente. Para seu uso deve ser mantido em temperatura ambiente.

[@javipalop72]

al llevar caramelo es un praline, las pastas puras son tostadas y sin azucares.saludos.excelente video

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias! Saludos!

[@estrellaotonal4960]

Preparando esa pasta en este preciso momento. Esperemos quede bien. 😌👌

[@LeonardoEspinozaok]

🤞

[@marifer4975]

Muchísimas gracias chef Leo.

[@LeonardoEspinozaok]

Gracias, saludos

[@Ivan_Leonardo]

Gracias chef Leonardo 💯

[@vicentadiazvega8602]

Muy buna yfabulosa. Dece huelva

[@vicentadiazvega8602]

😅vicenta diaz vega

[@virginiallontop502]

Gracias chef❤

[@marycalicarrau5642]

maravilloso gracias por cada detalle en esplicar... el tope que que tienes sobre el meson de trabajo como se llama esa piedra por favor..

[@LeonardoEspinozaok]

Hola gracias, es un recorte rectangular de SILESTONE

[@elizabethescobarvaldez3844]

Gracias excelente receta, se puede realizar del mismo modo con avellanas,almendra o nuez?

[@LeonardoEspinozaok]

Claro que sí.

[@juliaalpenes6732]

Aunque calorica. La receta ideal para untar. Qué rico. 👏

[@pazcardozo3769]

Me encanta su contenido profesor! Consulta, el aceite puede ser reemplazado por aceite neutro de coco?

[@LeonardoEspinozaok]

Si se puede

[@k.n.358]

Muchas gracias Leo.

[@LeonardoEspinozaok]

Con mucho gusto

[@danoul5881]

J’ai trouvé ça génial et puis explications et la traduction impeccable je m’abonne sans hésiter j’aurais dû demander le messie parce que je cherchais justement une préparation de pâte à pistaches 😘

[@fannyavalosmojica6710]

Bellísimo video, puédo hacer ésta pasta con pistacho salado? Es que en mi país lo venden así....salados pero con cáscara 😢 Mil gracias de su respuésta

[@LeonardoEspinozaok]

Hola si claro!

[@fannyavalosmojica6710]

@@LeonardoEspinozaok 🥰🥰🥰🥰

[@TinaACSF]

Ameiii. Já vou reproduzir 💚

[@cristinagrosso2737]

Hola Profe!!!!! fantástica receta... arpox.... con esta receta , cuantos gramos se obtiene de pasta? Como siempre, MUCHAS GRACIAS!!!!! 🥰😍🤩

[@LeonardoEspinozaok]

Hola, muchas gracias. Obtienen entre 200 y 250 gramos aprox

[@cristinagrosso2714]

@@LeonardoEspinozaok ❤❤

[@constanzarioslopez4634]

Excelente! Solo paciencia al pelar lis pistachos.

[@gracielalopez3547]

Hola Leonardo, tus videos estan buenisimos. Te pregunto se pueden usar los pistachos en pastas saladas?

[@LeonardoEspinozaok]

si claro! en ese caso puedes omitir el caramelo de esta receta y solo tostarlos ligeramente antes de molerlos. para obtener una pasta mas neutra

[@elenaborrassanchez5571]

Probé de hacerla el otro día para hacer una creme brulee de chocolate blanco y pistachos. Me qu edo un pedrusco. 😓 intentaré hacerla otro día.

[@LeonardoEspinozaok]

es importante usar una buena procesadora y dar golpecitos con el cuidado de no pasarse para que no suelte el aceite

[@emanabdullah9102]

عربي ❤❤❤ شكراً شيف شرح واضح و معلومات مهمه مفيدة 🌹🌹🌹

[@LeonardoEspinozaok]

شكرا جزيلا لكم ، وأنا سعيد لأنكم استمتعت بالفيديوهات.

[@farzanaahmedkakitchen7103]

So delicious 😋 brother thanks for sharing

[@LeonardoEspinozaok]

I will be glad to do it, greetings

[@Ro-cv4xg]

buenos días, me encanta la pasta de pistacho tan casera y natural, me gustaría saber cuánto tiempo se puede conservar? muchas gracias

[@LeonardoEspinozaok]

Hola para conservar debes hacerlo en un frasco hermético hasta por tres meses fuera del refrigerador o dentro si es que hace calor. Para su uso conviene tenerla a temperatura ambiente.

[@cristinagrosso2714]

Hola Profe. Ud , con su experiencia, si se mide costo-beneficio, comprarlos con cáscara y luego el tiempo para pelarlos, siguen siendo más económicos? Si los compro pelados, tbm debo tostarlos para hacer esta pasta? Gracias

[@LeonardoEspinozaok]

Si los consigues pelados vale la pena asi! ahorras mucho tiempo! si estan pelados no es necesario tostarlos solo apenas unos minutos para ayudar a sacarles cualquier resto de humedad que tenga,

[@amandadossantosklipp7628]

Muito obrigada!❤

[@mariagarza9578]

Hola me en am antojó el video una pregunta me sirve para relleno o en el forrado de torta de butter cream o merengue?

[@LeonardoEspinozaok]

Si se puedes usarlo para soborizar cualquier crema o buttercream y queda exquisito