레시피는 최고로 좋은 연어장 너무 잔잔해서 졸린 영상 salmon recipe 간장연어장

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존경합니다 여러분! 아하부장입니다:) 아~하!
오늘은 쩌~~번에... 연어스테이크 올렸을 때 예고편에 나왔던
"연어장" 입니다 :)
간장게장만 밥도둑이 아니라 간장연어장 또한 밥도둑 입니다!
정말 너무 맛있어요 여러분들도 집에서 그래도 간편(?)하게 만들 수 있으니 꼭 도전해 보세요!!
그럼 거두절미는 못했고 어쨋든 레시피 바로 써 볼께요!
간장연어장
1. 연어600g, 배1개, 양파150g, 고추50g, 생강30g, 대파50g, 마늘50g, 레몬1개, 건표고3개, 대추3개, 물, 간장, 미림(맛술), 설탕, 노두, 통후추를 준비해 주세요.
2. 먼저 연어600g을 비닐을 벗기고, 3등분해서 잘라주세요.
3. 그리고 배1개를 껍질만 까 주시고, 양파150g을 채썰어 주세요.
4. 고추50g과 생강30g은 그냥 너무 얇지 않게 썰고, 대파50g은 크게 동강동강 썰어줍니다.
5. 마늘50g은 살짝 빻아주고, 레몬은 반으로 짤라서 반은 그냥 두고, 반은 너무 얇지 않게 썰어주세요.
6. 그리곤 냄비에 물1kg을 넣고, 간장450g, 미림(맛술)110g, 통후추10g, 노두20g, 설탕160g, 건표고버섯3개, 대추3개, 채썰어둔 양파100g과 대파, 마늘, 생강, 배 그리고 레몬 썰지 않은 것 반개를 넣어주세요.
7. 재료를 다 넣어 줬으면 약불에서 20분 가량 끓여주세요. (끓인 후에 간장 양념은 800g 정도가 되는게 좋아요)
8. 다 끓었다면 채에걸러 간장만 따로 보관해 주세요.
9. 통에 썰어 둔 연어를 담고, 남은 양파50g과 고추50g, 얇게썬 레몬 반개를 넣은 후 완성 된 간장소스 800g을 따라줍니다.
10. 그리곤 3일간 냉장숙성 해 주시면? 완성입니다!!!!!
아~~하!
아하부장은 먹을 때 그래도 좀 예쁘게 먹고 싶어서 무랑 당근, 고추를 채 썰어서 옆에 두고 먹었어요!
그리고 마지막에 완성 된 연어장에 레몬즙을 뿌려 먹으면 더 상큼하고 맛있는 맛이 납니다!

[@_johncook8725]

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[@livefishtv]

저장했다가 나중에 해봐야겠어요! 맛난 영상 잘 보고 갑니다👍

[@arilife]

요리채널 이렇게 길게보는거 처음입니다ㅋㅋ 진짜 대박

[@olivia.p631]

너무 얌전하셔서 다른분 영상인줄 ㅋㅋㅋㅋ 연어장 엄청 좋아라해서 주문해서 먹는데 함 만들어 봐야 겠어요. 존경합니다 항상 감사합니다 꾸벅!!

[@cooking-]

몸에 좋고 맛있는 연어장 잘 배워갑니다 행복한 주말 저녁시간 되세요 🍀💕

[@nys1911]

조용한 칼소리와 맛있어보이는 연어, 비주얼 모두다 힐링되는 영상이네요.

[@_johncook8725]

감사합니다 아하!

[@dannymani74]

여러 연어장을 해먹어봤지만, 부장님 레시피는 탑입니다. 감사합니다

[@taesimons802]

우와 넘 맛나보여 군침이 도네요 잘보고 갑니다 내일 당장 싸다 만들어 먹고싶어요 감사합니다

[@_johncook8725]

존경합니다 아하!

[@한라산부엉이]

전에올린 동영상들 정주행중입니다 감사합니다 사랑합니다 아하!

[@_johncook8725]

감사합니다 아하! 알라뷰

[@wanderingaround56]

가끔씩 이런 스타일의 영상 올리셔도 넘 좋을 것 같아요 😆😆

[@boonyeriobayu-5766]

정말 맛있겠네요. 저도 곧 만들어 보겠습니다. 감사합니다.👍

[@_johncook8725]

맛있게 드세요 아하!

[@user-pb2og5ir5t]

맛있어 보여요 명절에 도전!!!

[@user-lm2bf3vv3z]

오늘 구독 꾹 좋아요했어요 연어장 좋아하는데 다른방식이라서 끝까지 보았네요 감사합니다 ♡아하부장님!

[@_johncook8725]

맛있으셨으면 좋겠어요 아하!

[@suzychoi2930]

햐 예술이네요...해볼 엄두는 안나네요

[@user-qd5ij1yz5z]

밥맛없는데 ㅠㅠㅜ 연어장보니까 입맛돌아요 풀레이팅도 예술이네요 슥~~ 구독 눌러봅니다 👍

[@_johncook8725]

ㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@goodrichproject]

아하 부장님 완전 팬입니다. 한개도 빼놓지 않고 다 보고 있어요. 사랑합니다 ^^

[@_johncook8725]

ㅋ 너무 감사합니다 알라뷰

[@bkim6247]

방금 아하부장님 간장게장 간장 만들어서 식히고 있는데 연어나 참치 넣으면 맛있을 것 같아요. 한번 해 보겠습니다 . 영상 감사드립니다.

[@Jay.k1004]

뭔가 음악을 들으니 영상 제목이 한여름밤 연어장의 추억으로 보이는 것 같은 느낌적인 느낌입니다ㅎㅎ 코스트코 가서 연어 한마리 업어오고 싶네요. 냉동보관 가능할까요?

[@jjh4525]

댓글 잘 안남기는데 넘 맛있어서 감사하다는 말 남기러 왔어요~ 연어장을 넘 좋아해서 진짜 여기저기서 사먹기도 엄청 많이 사먹고 유명 블로그 레시피 이런거도 많이 따라해봤거든요. 근데 부장님 레시피가 진짜 찐이에요 찐 이 레시피대로 연어장 한병 만들고, 누가 또 자기도 달라그래서 맛있다고 후기 많은 다른 레시피로 또 한병을 만들었거든요. 근데 이거대로 만든 연어장이 진짜 훨씬 맛있어서 이거는 제가 먹고 나머지 한병을 나눠줬어요ㅋㅋㅋ 넘 맛있어요! 좋은 레시피 감사해요^^!!

[@_johncook8725]

ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

[@princessyes9232]

Wow.. It looks so ~~~ great 👍👍👍 I definitely try it. Thanks 💖💖💖💖

[@_johncook8725]

thank you:) enjoy!

[@leonejung3372]

좋은 영상 감사드립니다!!

[@_johncook8725]

감사합니다 존경합니다 아하!

[@USARoadtrip364]

아 밥도둑 맞아요.. 샐몬 장... 건강에도 아주 좋은 연어.. 영상 공유 감사 합니다

[@_johncook8725]

감사합니다 존경합니다 아하!

[@user-br7pk6kc2h]

칼써는 소리가 엄청좋네요,, 특히 양파ㅠ♡

[@_johncook8725]

ㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@user-jk2rk2ys5d]

님 프사에 인공기도 넣어주셈

[@user-eh2ey7hx7j]

이때는 아하부장님 아니고 아하 사원이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ둘다 좋아용

[@yumikim1126]

아하부장님 아하하하 웃음소리 없이 잔잔한 음악이 나와서 놀랬어요! 지금은 임산부라 못먹지만 애 낳은 담에는 요거 꼭 만들어 먹을려구요!!!! 근데 무랑 당근 종이장처럼 얇게 써시네요!!! 채칼써도 그렇게 못할거 같은데 존경해요~

[@_johncook8725]

ㅋ 감사합니다 존경합니다! 예쁜 아이 낳으실거예요 ^^

[@user-zp6xf2vy4n]

와아!아주 멋지네요~칼질이 그렇게 될지는 모르겠지만 꼭 따라하고싶은 영상입니다^^ 구독,좋아요 누르고 공유합니다

[@_johncook8725]

감사합니다 아하!

[@user-ru8ji8kr7k]

늘 잘 보고 있습니다 많은 양을 했을 경우 김치냉장고에 얼마나 보관이 될까요!?

[@angelocho2499]

최근에 아하부장님을 볼 때, 정말 얼마나 떠들고 싶었을지 가슴이 먹먹해지는 영상입니다.

[@mwlmono]

으아 이거 꼭 해먹어야 겠다.. 감사합니다.

[@_johncook8725]

아무도 안보는 영상이네요 ㅠㅠㅠ 이건 진짜 예술일거라 감히 말씀드립니다 새우나 게 몇마리 넣으시면 쓰러지실수도! 감사합니다 존경합니다 아하!

[@user-cg3zj8zo4i]

아하 부장님 팬이에요 사랑합니다 복받으실겁니다 아하~

[@_johncook8725]

사랑합니다 ♡ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@silexkhan6354]

이 영상 너무 해보고 싶은데 영상 스타일이 너무 착한맛이네요 요즘 스타일로 매콤하게 다시 찍어주세요

[@jioto7778]

역주행 해서 보는 재미. 좋아요, 댓글은 계속 하는데, 왜 구독은 한 번 밖에 못 할까! 아하❣️옛날 스퇄에 적응이 힘듬니다. 그래도 이건 또 다른 버젼의 부장님 이랄까?

[@user-xu6un6cl9c]

너무 먹고 싶네요...음식점을 하시고 있나요? 하시면 어디서 하시는지 ,, 가서 먹고 싶어요..9독 꾹하고 갑니다....

[@DreamerToday]

아주 쉽게 잘배웠어요. 프레이팅까지 완전 땡큐!!17like

[@shg2139]

잘보고 있습니다. 전에 일본에서 먹었던 연어 소금에 구덕구덕하게 절여 말려서 훈제를 한건지 구운건지 기름기 없이 담백 고소해서 맛있게 먹은 기억이 납니다. 그 음식도 어떻게 한건지 동영상좀 올려주시면 고맙겠습니다. 단지 소금에절여 구운건지요?

[@_johncook8725]

소금에 절일수록 꾸득한 식감이나요 다음에 꼭 한번 해보겠습니다 아하!

[@user-lr2un5md7k]

부장님 혹시 연어장 간장을 만들었는데 남을 경우 간장은 보관할 수 있는 기간이 얼마정도 될까요? 간장 보관만하면 연어만 따로 사서 또 할 수 있응께.. 그리고 영상처럼 만들면 몇인분 정도 되나요?

[@jinyu5149]

너무감사해요

[@_johncook8725]

ㅎㅎ 비밀아닌비밀은 저 소스로 용기에 딱잠길정도만 새우를 넣어서 새우장과 절단꽃게를 넣어서 게장으로 3일 숙성후 드셔보세요 저를 개인 요리사로 고용하고 싶으실거예요 ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@TV-dp5ri]

이번 영상은.. 마지막 플레이팅 영상미가 너무 좋네요~ 동네 스시집을 지금가야하나... ㅎㅎ 연어장은 정말 나중에 꼭 해먹어볼 예정이에요 ㅎㅎ 오늘도 고생하셨습니다~

[@_johncook8725]

꿀맛이에요! ㅋㅋ 요즘 영상이 좀 늦게 업러드 돼시네요? 바쁘신가봐요!

[@TV-dp5ri]

@@_johncook8725 몸상태가 별로라 영상만 찍어두고 있어요ㅎㅎ 4월 1일날 오픈못한거 중순에는 어학컨텐츠를 오픈해야하는데 걱정이네요~ ㅎ 혼자 이것 저것 다하기는 힘드네요 하핫;; 담주에 다시한번 힐링겸 여행좀 다녀와야겠어요; 브이로그도 찍을겸 ㅎ 부장님도 건강 유의하시구요~

[@user-xc2rk8qj4i]

탐나는 솜씨네요~저두 요거 꼭해볼랍니다^^

[@user-lk5hm2hb2n]

ㅋㅋ 참하세요. 카페에 회원님이 올리신게 있어서 저두 해보고 싶어서 왔는데 천천히 메모하면서 다시 봐야겠어요. ^^

[@_johncook8725]

ㅋㅋ 감사합니다 아하

[@user-wx1kt8dp5y]

분명히 아하부장님 채널에서 영상틀었는데 잘못들어온줄 알았네요 ㅋㅋ 예전엔 이랬구나

[@Lee-eo1vp]

칼질 최고

[@_johncook8725]

ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하! 부끄럽네요 ^^

[@g.dragon9591]

지난번 새우장만드는식으로 연어장 담가도 될까요?

[@heidik6500]

아하부장님.영상너무잘보고있어요. 연어초밥 초밥집에양파랑하얀소스올라간 초밥 영상올려주시면안되요?? 너무너무배우고싶어요😁

[@gkkmsb7829]

잘 봤습니다. 처음 영상엔 대사가 없네요 ㅎㅎ 혹시 영상 만드실때 쓰신 ost가 뭔가요 노래가 참 좋네요. 좋아요 구독하고 갑니다~

[@_johncook8725]

감사합니다 아하! 노래는 유튜브 공짜음악인데 기억이.... ㅠ

[@user-rb3hi6wg9e]

one step closer

[@gkkmsb7829]

@@user-rb3hi6wg9e 감사합니다. 꼭 찾고 싶었던 ost인데 오늘 찾았네요. 좋은 하루 되세요 감사합니다

[@Hello_.Sunshine]

부장님~ 간장게장 영상은 냉동 꽃게나 새우로도 담그시던데 연어는 냉동쓰면 안되겠지요? 밑에 어떤분께서 횟감용만 써야한다고 하셨는데 제가 사는 주변 마트엔 횟감용 생물 연어가 없어서요 ㅠㅠ 아마 냉동도 횟감용으로 별도 구분된건 아닐것 같긴 한데.. 어떤 연어를 쓰면 될지 고민되어 여쭤봐요^^

[@_johncook8725]

훈제는 아니어야 하고요 ㅎㅎ 냉동으로는 안해봤는데 냉동으로 해보실거면 소금을 물 1리터에 2테이블스푼 넣으시고 저어서 거기서 해동을 해서 해보시면 어떨까해요 ㅎㅎ 아하!

[@lunancooe1296]

오꼬노미야끼 영상도 꼭 보고 싶슴다

[@aroy-aroy]

왠지 사케한잔 하고싶어지네요..ㅎㅎ

[@_johncook8725]

한잔합시다

[@Mrlee-we3pc]

아우 군침~~!!! 마지막에 진짜 받아 먹을뻔함..흐흐 질문 들어 갑니다요~ 간장소스는 완전히 식은 다음에 넣어주는거죠?? 그리고 연어장의 냉장고 유통기한은 어느정도 될까요? 한달정도도 갈까요~???

[@_johncook8725]

유통업자가 아니라 유통기한은 모르지만 ㅠ 보통 1주 드셔야해요 연어는 금방 상하더라고요 간장은 다 식고 넣으세요

[@Mrlee-we3pc]

@@_johncook8725 ㅎㅎ 답변감사합니다~

[@MimiMimi-gf2sr]

한 달 때 안구 건조증으로 뻑뻑하던 눈이 어제 연어 먹고 바로 좋아져서..오늘 남은 연어 마저 먹었습니다. 영양제 먹는데 그거랑 역시 음식으로 섭취는 전혀 다르네요. 효과가 직빵이예요

[@user-ew2vn4xe6r]

미리 간장 끓였어요 간장은 내일 연어랑 새우사서 퐁당 담가먹으려고요 오예

[@jyiais]

이번주에 만들거에요!

[@_johncook8725]

ㅎㅎ 새우철이니까 새우랑 냉동 꽃게 이런거 좀 넣으시면 훨씬더 맛있어요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@user-lh1fb1uf9g]

진짜 잠들었잖아!!!! 요즘스타일로 다시 합시다요!!!!! ㅡ.ㅡ;

[@jongaekim1932]

여긴 플로리다에요. 어제 부장님 영상 처음봤는데 쉽게 설명하셔서 이것저것보다 밤샜네요. 근데 간장은 식혀서 붙는건가요?

[@_johncook8725]

네 식히셔야해요 완전히요 냉장고에 넣어서 차가우면 더 좋아요 아하!

[@user-ni5wy1xq6m]

형님 최근영상 보다가 말없이 고급지게 찍은영상은 처음보는데 고급집니다 ㅋㅋㅋ 뭔가 흑종원 느낌이 아니에요 오래사세요

[@_johncook8725]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부끄럽네요 아하!

[@user-mm5nx4vl5t]

아하부장님 예전에는 말이 없으셨넹

[@user-zt2yo2oh6l]

이거 수다쟁이 버젼 올려주세요.

[@user-bf5wr8mf4j]

누구냐? 이 사람은 아하 부장님이 아닌 것 가따아👻 텐션이 실종이다아🤭

[@user-nb1bk3op9n]

아하님 아니신줄 다시보고 확인하고 또보는중~~^^

[@_johncook8725]

ㅋㅋㅋ 아하

[@user-mr8ui7ng6d]

하나씩 만들어 보고 있네요 간장은 어떤 간장을 쓰시는지요 냉장보관 몇일 가능할까요 여러 요식업 유튜브를 보고있지만 거짓없이 다 보여주는거같아 항상 감사히 보고있습니다

[@_johncook8725]

거짓을 하지않는것... 모든것을 조미료도 다 보여주고 싶은것이 제 마음인데 사람들이 좋아하는지는 모르겠어요 ㅎㅎ 하지만 앞으로도 똑같이 가장 대중적인 사람들이 좋아하는 레시피를 보여 드리도록 노력하겠습니다 간장은 진간장 국간장 말고 보통은 양조간장을 사용하시는것을 추천드릴게요 상당히 잘만든 간장이고 맛의 풍미를 조금이라도 더 느끼실수있을거에요! 냉장보관은 최소 1주일이고 최대 2주일로 생각합니다 냉장고가 3도이하일경우에요! 왜냐면 숙성만 3일을 하는것을 추천하기 때문입니다 염도도 레시피대로 하시면 괜찮은 염도가될것입니다

[@viceno6984]

역시 고오오오급스럽게 못하시는 게 아니라 안 하시는 거였군요

[@roy_saucedoge3226]

추가 팁을 드리자면 아부님은 요리 지식이 깊으셔서 연어를 잘 고르셨겠지만 보통의 분들은 간혹 내장과 머리만 제거한 스테이크나 구이용의 연어를 사셔서 하셨다가 실패하는 경우가 있습니다. 스텍이나 구이용을 사셨으면 내장과 접해있던 부위는 따로 잘라 구워드시거나 하시지 같이 연어장으로 만드시면 비린맛이 올라와 못 먹습니다. 제일 안전한건 횟감용 연어를 사셔서 너무 크지 않게 잘라 간장에 2-3일만 담갔다 나무 젓가락으로 건져 드시면 맛있습니다.

[@_johncook8725]

좋은팁이네요 ^^ 존경합니다 아하!

[@jsy6908]

이것도 수다쟁이버전으로 보고싶네요

[@yunlee4844]

ㅇㅅㅇ???오프닝 클래식 나와서 채널 잘못들어온줄 알았어요 신선하네요

[@bori4606]

처음에는 참신하고 요조숙녀 였네 ㅋㅋㅋ

[@_johncook8725]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아하!

[@user-yd1hq9nq8o]

아하부장 답지 않는 래시피네요 ~~~

[@_johncook8725]

ㅋㅋ 아하

[@starnight131]

부장님 제가 사는 곳은 냉동 연어밖에 구할 수 없어서 그런데 냉동연어는 부서져서 비추 하신다는 뎃글을 봤어요~그럼 냉동연어를 냉장에서 해동 시킨후에 사용하는건 괜찮을까요?

[@spaceworld9429]

간장은 그냥 양조간장인가요?? 미림 말고 생강술-소주랑 생강으로 만들어놓은게 있는데 넣어도 괜찮을까요?

[@_johncook8725]

간장은 진간장이나 양조간장사용하시면 되고요 생강술 넣으셔도 맛있을것같아요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@newstart6356]

아니 이거 반칙이잖아요...마법의 가루들이 안 들어갔어요 ㅋㅋㅋㅋ 다음 주에 꼭 해서 먹어보겠습니다. 감사합니다!

[@_johncook8725]

ㅋㅋㅋㅋ 요건 안넣어도 맛있는데 백색가루 좀 첨가하면 띠용합니다 아하!

[@user-ll6fl1sd1o]

@@_johncook8725 마약가루 넣는 타이밍이 언제쯤 될까요?

[@newstart6356]

@@_johncook8725 만들어 먹었는데 백색 가루 없이 아주 맛있게 먹었어요! 하나도 안 짜서 밥 없이 그냥 먹었습니다. 감사합니다. 3일 후에 먹기 시작해서 며칠 정도 보관이 가능한가요?

[@user-vz2yw3uo5x]

고급안주 습득이요 아하!

[@user-jz1dt9mr3r]

담주에 코슷코 달려갑니다. 믿고 요리 해보겠습니다.

[@_johncook8725]

ㅎㅎㅎ 네 맛있으셨으면 좋겠어요 냉동 꽃게 몇마리 넣으시면 더 맛있으실거예요 존경합니다 아하!

[@user-jz1dt9mr3r]

아하부장_JOHNCOOK 냉동으로 그냥 넣나요? 아님 해동해서 넣나요?

[@_johncook8725]

@@user-jz1dt9mr3r 꽃게는 겉에만 잘씻고 따로 녹일필요없이 넣어주시면 되요 ^^

[@user-jz1dt9mr3r]

@@_johncook8725 해서 먹어보구 후기 남길께요 감사합니다 ^^ 전처리 하러고고 ㅋ

[@jahwangful]

안익혀도 괜찮나요?

[@sunk6543]

보기도 이쁘네요

[@user-tl1kl8ll4i]

아하부장님 이렇게 조용하니까.. 적응이 안되네요 텐션 올려주세요 ㅎㅎㅎ

[@_johncook8725]

네 ㅎㅎ 예전영상이라서 그랬나봐요 존경합니다 아하!

[@Mark-vr7vl]

해외에 살아서 노두를 못 구하는데 진간장으로 하면 될까용 ?ㅠㅠ

[@ieggdd]

샤이하셨네요 조곤조곤한이미지 ㅎㅎ

[@_johncook8725]

ㅋ 아하

[@pangei77781]

부장님~ 채널 잘보고있습니다^^ 혹시 소스만 재사용해도될까요?

[@_johncook8725]

재사용은 안돼요 ㅠ 아하!

[@hatsan4020]

@@_johncook8725 푹끓여서걸러도요?

[@user-eq8et5do5j]

안녕하세요 아하 부장님 덕분에 맛있는 음식 많이 해 먹는 1인 입니다. 다름이 아니라 연어장을 해볼려고 했는데 마지막 소스가 800g이 아닌 1350g 정도가 되는데 약불을 너무 약하게 한 탓일까여? 이래되면 소스 맛이 약해서 맛이 없을까요~?? 그리고 각각 재료들이 들어가는데 제일 중요한것과 없어도 되는 재료들 설명도 좀 해주시면 더욱 감사 하겠습니다. 감사합니다. 자주 사먹겠습니다~!

[@joys3958]

졸인 후에 안에 재료를 다 뺀 무게가 800그램 정도 되어야 한다는 것 같아요~^^

[@handmade7264]

시키는대로 계량해서 400g 연어를 이 레시피대로 만들어 냉장고 숙성중입니다 근데 간장맛이 ~ 기가막혀요 몇분꺼 따라해보면서 간장먹어보고 항상 갸우뚱했는데 3일후가 기대됩니다

[@_johncook8725]

ㅋ 맛있게 드세요 아하

[@handmade7264]

@@_johncook8725 시식했어요 대박~~~ 넘나맛있었어요

[@royroy2309]

도전할려는데 간장은 진간장인아요? 양조간장인가요?

[@user-fr9li3do9u]

새우장은 안끓이는대 이건 끓이시네요 차이점이 있을까요?

[@user-ym8xg4xz9e]

회 못 먹는데 연어장 먹을 수 있을까요?

[@user-kt6sg3dw1b]

아하부장님~~~사케동소스 버젼 가르쳐 주세요.^^

[@user-lb3jw5ri7z]

뭐니... 이렇게 잘해도 되는거니? 근데 일반 가정집에 없는 재료가 있네요 아쉬움에 좋아요 누르고갑니다

[@_johncook8725]

감사합니다 존경합니다 아하 ^^

[@user-dw7vx6ts2d]

연어를 먹기 편하게 처음부터 한입크기로 잘라서 재운다면 괜찮을가요? 만들어서 부모님 드릴려고 합니다.

[@_johncook8725]

그래도 좋아요 아하!

[@nininben7569]

연어랑 같이 새우넣어서 새우장도 해 먹을수 있나요??

[@_johncook8725]

ㅋ 네 더 맛있으실거예요 아하!

[@merlinemrys5044]

생강을 안넣어도 괜찮을까요? 아니면 집에 생강초절임은 있는데 그걸로 대체해도 될까요?

[@_johncook8725]

안넣는게 좋을것같아요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@user-pt4xk8zo7k]

만들면 유통기한이 어느정도 될까요

[@yobizwiz]

잘보고 있어요 근데 소스만들때 들어가는 노두가 뭔가요?

[@_johncook8725]

중국 다크소이 소스라고 캬라멜 대신 사용하는 짜지않은 간장이예요^^ 쌍노두로 검색하시면 많이 나오실거예요 감사합니다 존경합니다 아하!

[@sjkim2871]

안녕하세요. 잘 보고 있습니다. 그런데 저 영상에서 다 완성된 후 연어장을 연어 위에 부어주고 다시 숟가락으로 간장 비슷한걸 살짝 위에 뿌려 주는데 이건 뭔가요? 자막에는 레몬즙이라고 나오는데 순서가 잘 못된거 같아요.

[@_johncook8725]

참기름이예요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

[@user-bw6ls4gv4e]

부장님 간장은 진간장인가요?

[@annadong9888]

있는대로 향편껏 재료 준비해서 만들었는데 아주 맛있게 먹었어요 . 배 없어서 사과로 하고 노두없어서 그냥 간장 조금 더 넣고 3일후부터 먹었습니다 . 남은 간장으로는 계란 노른자장 해 먹구요 . 아하부장 땡Q

[@_johncook8725]

ㅋ 감사합니다 아하

[@nhj79]

와.. 진짜 이때는 아가씨 소녀감성이었구나...

[@KARTNYC]

연어 주문완료 간장 먼저 끓이고 배송기다립니다.

[@_johncook8725]

와 맛있으셨으면 좋겠어요 아하!

[@user-su4tf4fr8y]

연어장 해놓으면 냉장고에 보관 기준으로 얼마나 오래보관 가능할까요?

[@_johncook8725]

오래안가요 3일?

[@user-yh9uq1sk3v]

부장님 왜 말이 없어요

[@user-sl6wc3jm4w]

연어에부울때끓인간장은차갑게식혀야하나요?

[@_johncook8725]

네 아하!

[@user-ei8rc5kn7y]

부장님 !!!!! 생강대신 생강가루 가능한가요?

[@_johncook8725]

네 아하

[@kmin536]

부장님 너무 옛날 영상이라 답글을 달아주실지 모르겠지만ㅜ 혹시 이 간장물로(새거) 장조림이나 간장게장 계란장같은거 해도 맛있을까요??

[@_johncook8725]

간장게장 죽여요

[@user-is6rp1lb9x]

연어장은 사시미급연어로만드나요 아님 일반 코스코같은데서 파는 연어면되나요

[@_johncook8725]

코스트코도 좋아요 아하!

[@taehyunhwang2100]

노두가 뭐에요?