[사시미간장] 이 간장 하나로 사시미, 연어장, 새우장 모두 간편하게 만드는 다용도간장 만들기 - 정대표의 요리강좌

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정대표 Ceojung

정대표 Ceojung

5 жыл бұрын

[ 다용도 사시미간장 ]
간단한 레시피와 쉬운 방법으로 맛깔난 사시미간장을 만들고
이 사시미간장 하나로 언제든 쉽고 간편하게
연어장과 새우장을 만들 수 있습니다
연어장의 숙성에 대해 자세하게 비교 설명하고
새우장 만들때의 노하우에 대해서도 설명한 영상입니다
요리 초보자가 어렵지 않게 가정에서 맛있는 사시미간장을 만들고
그 간장을 응용하여 맛깔난 연어장과 새우장을 쉽게 만들 수 있도록
오랜시간 준비하여 만든 영상입니다
아무쪼록 요리를 사랑하시는 많은 분들께 도움이 되기를~~
영상에서 사용한 용기 "당아리" 판매사이트입니다
bit.ly/2XVRqor
이메일 : tiger0307@naver.com
카톡아이디 : tiger0307
요리와 관련된 협찬은 환영합니다만
장점과 단점을 모두 적나라하게 나열합니다
참고하시길~~

Пікірлер: 561
@user-qu9zv2dw9y
@user-qu9zv2dw9y 4 жыл бұрын
이 먹방 아주 좋다.
@springday8964
@springday8964 4 жыл бұрын
밥이 왜 이리 빨리 줄어~~ㅋㅋ
@user-vp5jy5ym6b
@user-vp5jy5ym6b 5 жыл бұрын
이 분 사석에서 굉장히 유쾌하실 것 같아요. 현장에서만 배울 수 있는 깨알같은 요리팁 감사합니다. 실력이 빠르게 느는 방법은 실수하고 혼나고 하기 싫어도 계속해서 숙달을 시키는 것이지만 한가지 레시피로만은 발전이 없습니다. 대표님은 영상은 상세한 설명이 원리의 이해를 돕네요. 양념의 장확한 양보다는 각 양념이 원재료와 어우러지는 맛을 그려보는 연습이 되는 영상들입니다.
@user-iv8xb9ui5g
@user-iv8xb9ui5g 5 жыл бұрын
마지막 멘트 어떤 유튜브 하는 미술랭 요리사 보다 10000배는 더 멋졌습니다. 레시피에 연연하지 말라는 말씀은 명언인듯합니다. 하지만 기본기가 있구서 레시피에 연연하지 말란 말씀이시죠? 가슴에 팍 꽂혔습니다. 요리 명언!!
@soyeonlim7841
@soyeonlim7841 5 жыл бұрын
냉동참치 해동 시켜서 참치장 만들어도 되나요?
@user-oh3rp4ib8k
@user-oh3rp4ib8k 5 жыл бұрын
모든 영상 복습완료 ㅋㅋ카레랑 새우튀김 지인한테 해드렸는데 너무너무 맛있다네요 ㅎㅎ 나중에 컨텐츠 떨어지면 돈카츠도 한번 생각해봐주세용!! 늘 잘 보고 있습니다
@user-cu5hy1ll4x
@user-cu5hy1ll4x Жыл бұрын
옹기재질 이라도 찍어낸 옹기는 숨을 쉬지 않습니다...
@user-hp3pz6jf2t
@user-hp3pz6jf2t 4 жыл бұрын
양념새우장 레시피좀 알려주새요
@user-wt7zh4kf1k
@user-wt7zh4kf1k 4 жыл бұрын
완전강츄 잘보고갑니다
@mommyitsdelicious5181
@mommyitsdelicious5181 3 жыл бұрын
궁금했는데 잘배우고 갑니다
@milru4745
@milru4745 5 жыл бұрын
정대표님
@cordial1381
@cordial1381 5 жыл бұрын
항상 좋은 레시피, 상세한 요리과정 감사드립니다. 덕분에 요리에 취미가 들어 즐겁습니다~
@basseryu
@basseryu 5 жыл бұрын
역시 최고의 요리 강좌네요. 볼 수록 좋습니다. 비법 다 푸시네요.
@user-xr3xd4sr5w
@user-xr3xd4sr5w 5 жыл бұрын
최고에요 정말 설명이 자세해서 요리 원리 자체를 모르는 저에겐 정말 도움이 많이되요!!!!🥰
@miji1004
@miji1004 5 жыл бұрын
정대표님의 레시피는 사랑입니다^^
@TokyoPoriPoriCooking
@TokyoPoriPoriCooking 4 жыл бұрын
언제나 좋은 정보 감사합니다.
@user-xf6vb4cc1y
@user-xf6vb4cc1y 5 жыл бұрын
레시피에 연연하지 말라는 말이 와닿네요! 유쾌하게 잘 배웠습니다.
@kim2267
@kim2267 5 жыл бұрын
오늘도 잘봤습니다 감사합니다
@user-dy7xr3gh2y
@user-dy7xr3gh2y 5 жыл бұрын
선생님 최고~~
@hee_mamma3137
@hee_mamma3137 5 жыл бұрын
세프님 좋은 맛난장 알려주셔서 감사 합니다 ~
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