احد الدراسات التي اجريت على دقيق الذرة الملوث بالافلاتوكسين وتأثير المعاملة بالميكرويف 👇🏻👇🏻 www.researchgate.net/publication/336144010_Effect_of_microwave_oven_processing_treatments_on_reduction_of_Aflatoxin_B1_and_Ochratoxin_A_in_maize_flour
ممكن يا دكتور تكلمنا عن خطورة تعفن الخضار داخل التلاجه
@beautifulmind15299 ай бұрын
صراحة افضل محتوى في مجال الغذاء ..يا رب تنال الإنتشار الذي يليق بهذه القناة المميزة ويستفيد منها الجمبع دون تهويل وترويع وكذلك دون اطلاق عام قد يؤذي الصحة .
@amanyshafik51029 ай бұрын
صلو على رسول الله صلى الله عليه وسلم واستغفرو الله العظيم واتوب اليه
@مالكحبيبقلبتيتا9 ай бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@nawalbrehey9 ай бұрын
دكتور اتابعك من العراق دكتور جزاك الله خيرا معلومات موثوق اللهم صل على محمد وآل محمد
@سِندة-ك4و5 ай бұрын
بارك الله فيك لأنك لاتضيف الموسيقى في فيديوهاتك!
@عواطفعبدالكريم-خ6ف8 ай бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
@لياليالشمري-ر7و9 ай бұрын
احترامي الشديد لك أستاذي .... مختصر ومفيد
@محمدالمفرج-ع7ع9 ай бұрын
أشكرك يا رائع متابعك من السعودية
@hamdanaslea4073 ай бұрын
مستحيل اسمعلك وما استفيد. جزيت الجنة
@sawsanhusainy31449 ай бұрын
ربنا يبارك فيك افضل من يقدم محتوى عن الغذاء 👍🎩👍🎩👍من فلسطين والاردن
@muhamedalfiqi18306 ай бұрын
احنا بنحط لايك لان المحتوي عظيم جدير بالتابعه❤❤❤❤❤
@NobelSkye9 ай бұрын
أشكرك يا دكتورنا العظيم / محتوى مفيد جدا وضروري ❤️🙏👏
@MahmoudSobh-t7y8 ай бұрын
انت دكتور في غاية الروعه ،بارك الله فيك واكثر من امثالك،ڤيديوهتك مختصره ومفيده جدا
@mahmudali17209 ай бұрын
معلومات حصلنا عليها في وقت متاخر من حياتنا
@akelwshorb9 ай бұрын
ما تأخر من بدأ
@sabahmohammed53889 ай бұрын
شكرا عملية التسخين والتحميص اني عرفتها كنت اجهلها ربنا يكرمك
@ahmedgomaa66119 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على محمد
@IPhone-jw9vb8 ай бұрын
بالتوفيق يا دكتور
@mercibonjour82079 ай бұрын
افدتنا كثيرا مزيدا من التوفيق والتألق 😻👍
@mohamedelkony57535 күн бұрын
أشكرك على التوضيح
@sakhiotman87659 ай бұрын
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
@dodo-rq9we9 ай бұрын
ولو معنديش ميكرويف اعمل ايه!!
@gmalyaseen1898 ай бұрын
ادام الله نفع عباده بعلمك .
@SeaAndShdowАй бұрын
يارباه وسنين وهم بيقولو لا تحمصو المكسرات تفقد قيمتها الغذائيه ولازم تنقعوها قبل وماعرف ايش
@آياتالله-ي6ذ9 ай бұрын
الله يفتح عليك
@ايمىمحمدفؤاد9 ай бұрын
حلقه مفيده وكل الحلقات فيها معلومات قيمه
@hudamohammedmohammed27099 ай бұрын
نصائح غالية
@aydenkamel61519 ай бұрын
عاشت ايدك على المعلومات القيمة
@hail87119 ай бұрын
بارك الله فيك ونفع الله في علمك
@saidasboui75879 ай бұрын
بارك الله فيك وفي عمرك وعلمك وصحتك 🤲🤲🤲🌹🌷🌸💐⚘️🌹🌷🌸💐⚘️🌹🌷🌸💐⚘️
@vivianehallac7349 ай бұрын
Shokran Dr 3ala el ma3loumat el moufida 🍒
@محمودعبدالفتاحجمعه9 ай бұрын
شكرا جزيلا لحضرتك يا دكتور والله يعطيك ألف مليون صحة وعافية اللهم آمين يارب العالمين .
@abdoar17329 ай бұрын
شكرا يادكتور
@inaselwakeel66109 ай бұрын
جزاك الله خيرا كثيرا يا دكتور ونفع بك دائما ، فى ميزان حسناتك يارب ، علم ينتفع به.
@Messi-ig9iq9 ай бұрын
جزاك الله ألف ألف خير يادكتور علي التوضيح.
@maieelsherbiny13059 ай бұрын
حلقة ممتازة ...جزاكم الله خيرا
@كريمةحسين-ظ6ل9 ай бұрын
شكراااااا دكتور .. جزاك الله خيرا ❤
@moomenhussein98718 ай бұрын
ربنا يديك الصجة يادكتور ويكفيك شر كلى اللى قولت عليه
@asmaabazzar13689 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@shoshohamad93246 ай бұрын
عشت يا فندم وبارك الله عليكم
@safyamohamed56269 ай бұрын
بارك الله فيك وجزاك خيرا ❤
@saeedelhaj49049 ай бұрын
الله يقويك و يحميك ❤
@TharwatElsayedEHA9 ай бұрын
الله ينور موضوع مهم جدا
@mercibonjour82079 ай бұрын
شكرا لك معلومات ونصائح مفيدة بعيدة عن الديماغوجية والبلبلة
@nuwaafameer66473 ай бұрын
🎉 جزاك الله خير
@AhmedMahmoud-277829 ай бұрын
أحسنت يا فندم❤
@رشا-ك1ف9 ай бұрын
شكرا جزيلا لحضرتك
@عواطفعبدالكريم-خ6ف8 ай бұрын
ربنا يكرمك ويبارك فيك ويزيدك من فضله ويوفقك
@superfoods76789 ай бұрын
❤بارك الله فيك
@abdelrehimalhilaly48049 ай бұрын
حية لحضرتك علي ما تقدمه من معلومات ممتازة
@reafatgabr19529 ай бұрын
شكرا لحضرتك علي المعلومات القيمه بارك الله فيكم
@madel6629 ай бұрын
ألف شكر
@ahmedalmodeer9 ай бұрын
شكراً يا دكتور
@saadelemam12669 ай бұрын
كل عام وانتم بخير
@medo10m9 ай бұрын
بارك الله فيكم ونفع بكم وزادكم الله من فضله
@مدحتحموده-ج6ج9 ай бұрын
تمام
@ahmedaba24889 ай бұрын
جزاكم الله خيرا وبارك فيكم يعطيكم العافية معلومات مفيده ورائعه
@ryanloyal77492 ай бұрын
طيب سؤال لو سمحت. بقولو ان المكسرات المحمصة تفقد الفيتامينات التي فيها . هل هذا صحيح . ارجو الاجابة وشكرا سلفا
@Nour-ox5wc16 күн бұрын
الفيثامينات لا تتاثر بالحرارة، الانزيمات هي التي تتكسر بالحرارة
@sherifaly10179 ай бұрын
معلومات هامة جدا مشكور جدا
@زينبالنزال-ي6ش9 ай бұрын
محتوى قيم وقناة مضلومة بعدد المتابعين
@raya.hussein9 ай бұрын
جزاك الله كل خير يا دكتور محمد
@hananhameed40849 ай бұрын
شكرا لحضرتك
@khalkhatab59569 ай бұрын
أحسنت دكتور
@NimaSlmi9 ай бұрын
شكرا علىكل هذا التوضيح
@YasmineKfrem9 ай бұрын
الله يديمك بصحتك ❤
@mohsinyahya6689 ай бұрын
شكرا على هذه الفيديوهات
@sasa-xz6hb9 ай бұрын
شكرا يا عم🎉
@kadnassar24809 ай бұрын
ممكن غسل ونقع المكسرات والفواكه الجافه لمده طويله 10 ساعات مثلا يجعلها صحيه
@wagihmekhael90859 ай бұрын
شكرآ، معلومات مفيدة
@afafomar63259 ай бұрын
احسنت
@om_abdullah109 ай бұрын
من فضلك يا دكتور، الاكل لو مكشوف في التلاجة فيه منه مشكلة؟
@mohsenahmed94359 ай бұрын
سبحان الله❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-zy1wb6hj3o8 ай бұрын
بالتوفيق ان شاء الله
@kairiahkhoja19679 ай бұрын
انا من معجبين بقناتك اخي الكريم احب الفول السوداني المصري سؤالي هل اكل الفول السوداني نحن في السعوديه نسميه لوزفهل في اكله فائده احديجاوبني جزى الله خيرمن يجاوبني بطريقه دراسه علميه
@HAMODI11173 ай бұрын
لا يضر
@nadiasalah138 ай бұрын
والله بعد ماسمعت الحلقه وعدم ضمير التجار وسوء التخزين للمكسىات عنجهم قررت مش هاكل الحاجات دى اضمن منين فيها فطر ولا مفيهاش
@MesboshraKamal8 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@hodamosa18019 ай бұрын
🌹🙏🕌 happy Ramadan doc.........
@hazemmadreed3139 ай бұрын
الحمد لله رب العالمين
@Zahrelferdos9 ай бұрын
جزاك الله خيرا لحضرتك محتوى مفيد جدا زادك الله علما و نفع بك هل العسل النحل إذا وضع على أي مشروب ساخن يتحول لمادة سامة ؟ و هل لبن البقر و الجاموس فعلا سام و مُضر للجسم ؟ و كذلك جميع المنتجات من الحليب ؟
@لبنىداوود-م6ج9 ай бұрын
هل التسخين في المايكرويف يخلصنا من الفايتو اسد ❤
@redashawqi59269 ай бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه ملء السماوات والأرض وما بينهما وعنده علم الساعة وإليه ترجعون فيه إلى الله اللهم اعز الاسلام وانصر المسلمين اللهم نصرك الذي وعدت اللهم انصر اخواننا في فلسطين نصرا عزيزا مؤزرا
@fatmzeed86639 ай бұрын
لو سمحت لو نقط بيضا صغيرة جدا في الاستانليس ومش بتروح بالغسيل أو نقط بنفس لون الاستانليس بس غير لامعه هل في ضرر منها ارجع المنتج؟
المكسرات حمصناها بالفرن او سخناها طيب الفواكه المجففة كيف بدنا نسخنها؟
@غالبالنمر-ز1ط9 ай бұрын
والله يادكتور أنا كنت مدمن على الفول السوداني. ومعى الأسف سبب لي حساسيه خارجيه على الصدر
@naglaaelmanzlawy42289 ай бұрын
جزاك الله خير الجزاء ❤️
@МаядаДжанбулат9 ай бұрын
جزاك الله خيرا، حضرتك لم تتكلم عن زبدة الفول السوداني هل هي مضرة ومسرطنة كما نقرأ في صفحات التواصل الاجتماعي ولا لاء، من فضلك ياريت تجاوبني على هالسؤال ، ضروري جدا،، وشكرا سلفا ❤❤❤
@tinkerbelle44539 ай бұрын
شكرا دكتور على المعلومات المفيدة وعندي استفسار سمعت في احد الفيديوهات ان وضع البصل مقشر في البراد مسرطن لأنه يمتص كل الامراض او الفيروسات الموجودة ، طيب انا داءما اقشر البصل واضعه في كيس نايلون مسكر واستعمله لانه اطيب عندما يكون بارد ومقشر هل هذا الكلام صحيح؟ ام وضعه مقشر في كيس لا يوءثر مثل المكشوف في البراد؟ يا ريت تفيدنا 🙏
@akelwshorb9 ай бұрын
ممكن تقرأ هذا المنشور 👇🏻👇🏻 kzbin.infoUgkxHEb7ZKWQK_0upkI2XPZtboN5u3EXAvZm?si=ww6Xk4XXrwrv7YN1
@maryamerry43029 ай бұрын
انا كنت حاسبة ان نقع الحبوب في الماء هو الذي يخلصها من الاسيد فيتيك . اذا كانت الحرارة هي اللي تكسر الاسيد فيتيك هل طبخ البقوليات يكفي للتخلص منه بدون نقعها في الماء لمدة طويله و بدون تنبيت د
@akelwshorb9 ай бұрын
التعرض للحرارة النقع الانبات التصنيع كلها طرق متاحة للتخلص من الفايتك اسيد
@khater8199 ай бұрын
ما شاء الله
@m6sameer9 ай бұрын
ياريت لو عندك تحكم فى الاعلانات على الفيديو تغير اعلان كوكاكولا
@akelwshorb9 ай бұрын
ليس لي تحكم في الإعلانات
@karlosjiva3779 ай бұрын
الى الامام
@L.LGodwill9 ай бұрын
حسب قول أحد المختصين ؛ تناول الكلوروفيل مع الأغذية المحتوية على الأفلاتوكسين ؛ يبطل مفعول السمي . و الكلوروفيل موجود في الأوراق الخضراء ، و بعض الخضروات ، و أحيانا يباع على شكل دوائي ، و هو يخفف الروائح التي تنتج عن أمراض ، أو تناول أغذية معينة ، يعني يفضل أكل قليل من البقدونس ؛ إذا تضمن الغذاء الثوم ، و يجب غسل البقدونس جيداً
@sourimourad87849 ай бұрын
حلقة مهمة جدا
@myfayrouz9 ай бұрын
طلع عندي حساسية عالفول السوداني بس مش عاللوز والبندق. وما مكتوب عن الكاجو. كيف بدي اعرف؟
@aymhb19 ай бұрын
ولكن التحميص يقلل الاستفادة من الزيوت الطيارة والمواد المغذية في السوداني والمكسرات
@MahmodPrashe9 ай бұрын
وأنا بجيب الفول السوداني للعيد كنت حريص جدا على موضوع الافلاتوكسين ده خليت الراجل يجيب الفول لوحده والافلاتوكسين لوحده آه ده عشان الحموضة والحساسية