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この季節に食べたくなる炊き込みご飯。
至ってシンプルな味付けだからこそ、
食材の味が生きて料亭の味になります!
動画には載ってないですが、お茶漬けにして食べたら最強でした!
ほんだしとお湯。これだけで出汁はできちゃいます!!
是非、作ってみてはいかがでしょうか!
炊き込みご飯第二弾の
【鶏と生姜香る炊き込みご飯】はこちら⤵︎⤵︎
• Video
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☆食材 (2人前=2合)
お米 2合分
鮭 一切れ
舞茸 1/2
わけねぎ 適量
(三つ葉・長ネギ・万能ネギでもOK)
いりごま お好みで
☆調味料
白だし 50ml
醤油 小さじ1
酒 大さじ2
お水 上記調味料入れた後に
2合ラインまでの量
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