Юлия Высоцкий - Кофейное мороженое

Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / ed. .
Едим дома в Vkontakte: edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
Рецепт: Кофейное мороженое
Ингредиенты: сливки 33-35% - 1000 мл., сахар тростниковый - 150 г, яичные желтки - 7 шт., молотый натуральный кофе - 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Желтки взбить с сахаром в светлую массу.
2. Сливки довести до кипения, но ни в коем случае не кипятить.
3. Сварить очень крепкий кофе, процедить через самое мелкое сито и добавить в сливки.
4. Соединить сливочно-кофейную массу со взбитыми желтками и осторожно перемешать.
5. На очень слабом огне довести массу до кипения, постоянно помешивая. Как только она загустеет, тут же ее снять и мешать еще 2-3 минуты, не переставая.
6. Перелить в пластиковый контейнер, охладить, закрыть крышкой и поставить на 6-8 часов в морозилку. Перемешивать мороженое деревянной ложкой каждый час, чтобы оно получилось однородным, или использовать машинку для приготовления мороженого.

[@user-nb7pu3og2r]

Очень красивая кухня и рецепты отличные по моему Юлия Высоцкая поклонница итальянской кухни, в годы дефицита соус бешамель был отдушиной для всех так как там можно было варьировать как угодно,всегда есть под рукой молоко,мука,масло,соль,я также обожаю домашнюю еду,привычка с детства спасибо за отличные показы совершенно превосходных блюд и отличной сервировкой,продукты подобраны самые свежайшие,делает она все быстро и красиво спасибо

[@shanikogan3844]

Классно!!!😍👍👌

[@viktoria712]

А я тоже быстро готовлю и убираю тоже быстро сразу за собой , считаю это очень хорошим качеством не развозить , брава Юлия

[@user-vp1vs5tw9s]

я люблю очень мороженое геркулес шоколадное обожаю

[@user-pq3mx2md2n]

Мне понравилось ))) Спасибо!

[@Anastasie89AB]

Редко смотрю рецепты только потому, что она постоянно мельтешит..)

[@user-iy1sp9ph9b]

А мне нравится её манера и темперамент

[@user-nb7pu3og2r]

Молодец Юлия,есть чем гордиться,главное с душой и с удовольствием, результат отличный а за столом оценят за обе щеки💖♥️💟🦋🦋🦋🌱💖🍉🍅🥑🍧🥖🍏🥝🍍

[@user-iy1sp9ph9b]

Обожаю смотреть Юлю)

[@natacharomanova7880]

Выздоравливайте Юлия!😍 вы приболели? Или голос уставшего женщины? Мороженное супер! Обязательно сделаю! Сколько минут в микроволновке? Кажется 2 ?

[@user-lr4vs2xl6v]

natacha romanova ,этому видео лет 5-6 не меньше)

[@user-ni2dg5mo8b]

Не поняла на сколько минут в микроволновке держать? Очень уж тараторит и крутится! Прям юла!

[@user-ho6kt2zq1r]

На 2 минуты она поставила

[@user-kj2ur6hd8j]

Где результат таааа??

[@user-ul8cs2sr7e]

Чего так бегать, голова закружилась, недосмотрела видео даже

[@zktcnmzktcnm6329]

Как всегда, ничего не понятно

[@rozaibragimova2250]

Begaet i boltaet po tri chasa.voobshe ne interestno snotret.mojno nervi poportit

[@user-fm8ot9ek2r]

Что прыгает? Непонятно. Диз!

[@user-jx4kh7hm4j]

шумная какая, не могу ее смотреть !!!

[@user-ug4or8bq2u]

хрень полнейшая(((а если нет микроволновки что делать? как готовить.