LIMONADE maison, une boissoin naturellement pétillante, PARFAITE POUR L'ETE

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La cuisine de Violaine

Күн бұрын

Пікірлер: 25

@dodododo6730 9 ай бұрын

Bonjour je fais pareil sans soleil et hermétiquement avec un peu de levain de gingembre ça marche très bien.😀😀

@petitboulou5489 2 жыл бұрын

C'est le bon moment pour mettre une limonade au soleil ☀️. On en a eu plus qu'il n'en fallait 😅 et ça va recommencer ! Merci pour la recette !

@vivi87ification 2 жыл бұрын

J en fais beaucoup avec différentes fleurs, épices fruits...c est délicieux , ça ne coûte presque rien, et c est naturel 💜🙏

@frankbartos-be Жыл бұрын

Bonjour, On découvre votre chaîne YT ! merci pour ces différentes explications. Y a plus qu'à attendre les beaux jours (avec du soleil) pour essayer cela.

@LacuisinedeViolaine Жыл бұрын

Bonjour, merci pour votre commentaire! Ah oui, il va falloir encore un peu de patience pour les beaux jours! (Pour le moment, je perfectionne ma marmite norvégienne, c'est plus de saison!) J'espère que la recette vous plaira. Chez nous, on est vraiment fan! A bientôt!

@nadegeterrasson9171 Жыл бұрын

Merci,je suis contente de vos vidéos.premiere vue,je m'abonne ❤

@LacuisinedeViolaine Жыл бұрын

Bonjour, merci beaucoup! Il n'y a pas beaucoup de nouvelles recettes en ce moment. J'essaie de m'y remettre dès que possible! A bientôt, Violaine

@studio_547 2 жыл бұрын

This is great💚It looks so delicious and mouthwatering💚💚 I could almost smell it!💚💚This is amazing dish💚💚Thanks for sharing💚Stay connected💚

@colettebrouillard7544 2 жыл бұрын

Merci Violaine pour cette belle recette 👍♥️

@LacuisinedeViolaine 2 жыл бұрын

Avec plaisir !

@janiebruno2954 2 жыл бұрын

Je découvre votre recette très simple et tentante de citronnade que je vais faire dès que mon kefir de fruits et mon premier kombucha seront terminés donc très bientôt. C'est même plus simple que ce dernier que j'ai fait fermenter trop longtemps et est donc un peu trop acide. Je la ferai dans la jarre à kombucha qui fait trois litres et les bouteilles comme les vôtres ce sera parfait. Merci encore pour cette très bonne idée c'est le moment idéal pour se regaler et se vitaminer. A très bientôt janie de Paris

@So-op6wv Жыл бұрын

Merci 😃🌿🌼

@gerardlenob 2 жыл бұрын

Bonjour en fin de compte c'est du Kefir de fruit qui peut se faire sans Sucre j'en fait 150 Cl par jour depuis plusieurs années

@LacuisinedeViolaine 2 жыл бұрын

Bonjour, on peut aussi utiliser le kéfir de fruits pour démarrer la limonade il me semble. Attention, il y a quand même du sucre dans la limonade que je présente: 100g de sucre pour 1 litre d'eau...

@MyMarieChris 6 ай бұрын

Une fois mise en bouteille, 1 jour après, j'ai un dépôt blanchâtre qui commence à se former sur le dessus...Que faire ? merci de votre aide !

@LacuisinedeViolaine 6 ай бұрын

Bonjour, contente que vous vous lanciez dans la limonade maison. Je dirais que vous pouvez commencer par ouvrir la bouteille, très doucement, il risque d'y avoir du gaz dedans! Ensuite, sentez avec votre nez. Si ça sent mauvais, vous jetez. Si ça sent la limonade, goûtez. Si c'est assez pétillant, mettez au frigo et consommez rapidement. Si ce n'est pas encore le cas, je vous propose de filter le liquide pour enlever ce dépôt blanchâtre et de remettre en bouteille. Bonne chance!

@MyMarieChris 6 ай бұрын

@@LacuisinedeViolaine Merci pour votre réponse, ça sent la limonade et il y a beaucoup de petites bulles. Si je remue la pellicule blanche disparaît. Peut-on garder la limonade dans un endroit hors du frigo s'il vous plait ?

@LacuisinedeViolaine 6 ай бұрын

Si vous laisser la bouteille à température ambiante, la fermentation va continuer et vous allez assez rapidement obtenir une boisson avec de l'alcool dedans car la fermentation alcoolique va commencer. Si vous voulez faire ça, pensez à dégazer la bouteille une fois par jour, en ouvrant tout doucement la bouteille. Sinon, pour avoir quelque chose d'assez stable en goût dans les jours qui viennent, mettez au frigo. A bientôt, Violaine

@daniellecomelli7814 Жыл бұрын

Comment se fait il que ma limonade est aigre mais aigre comme du vinaigre et j ai suivi la recette elle ne petille pas du tout

@LacuisinedeViolaine Жыл бұрын

Bonjour, aïlle, pas simple la fermentation sauvage... Ce que j'ai remarqué avec l'expérience, c'est qu'il faut qu'il fasse vraiment chaud, c'est-à-dire au moins 25° pour que la fermentation démarre. Ensuite, vous avez peut-être attendu trop longtemps pour mettre en bouteille. Voila mes idées, j'espère que ça vous aidera. A bientôt, Violaine

@sylviemarmotte1453 2 жыл бұрын

Coucou 🤗 jamais testé le Tépaché ??

@LacuisinedeViolaine 2 жыл бұрын

Non, je n'achète que très rarement des ananas... Si tu essaies, je serai toutefois curieuse de savoir ce que ça donne!

@renata56 28 күн бұрын

et cela n'est pas trop sucré ? c'est surement pas bon pour moi qui suis diabétique

@LacuisinedeViolaine 27 күн бұрын

Plus on attend, moins il y a de sucre (il est "digéré" par les levures), mais plus il y a de l'alcool... Je ne suis pas sûre que ce soit idéal quand on est diabétique, désolée... A bientôt! Violaine