ЛИМОННЫЙ ЗЕФИР на заказ🍋Рецепт от Елены Ионкиной🍋Lemon Zefir Recipe

Автор видео: @my_rapsodia🙏❤️
/ my_rapsodia
Запись эфира от 19 февраля 2022 г.
Ссылка на видео / caj4kv5pmoj
➡️🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: / @user-hq7rm3bm6i
➡️Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉 kzbin.inforu/join/💞
⚠️ Все эксклюзивные рецепты, видео и мастер-классы для спонсоров канала вы найдете в вкладке СПОНСОРСТВО.
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
PayPal: [e-mail]
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Лимонный зефир🍋
В дежу
125 г яблочного пюре
100 г сахара
30-35 г белка
1 г лимонной кислоты
Дополнительно цедра лимона 1/2 ч.л. (для ароматизации) или же 1/2 цедры от целого лимона для яркого вкуса.
Сироп
200г сахара
6 г агара (900 блюм)
125г воды
Приготовление смотрите в эфире ❤️
Хорошие мои, как вам эфир?☺️ Всё ли понятно и интересно?
=====
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КА...
▶ Зефирные Изделия / Маршмеллоу • Зефирные Изделия/Маршм...
▶ Мастер-классы • Мастер-классы
▶ Глазури • Глазури
▶ НАЧИНКИ / ПРОСЛОЙКИ • НАЧИНКИ/ПРОСЛОЙКИ
▶ Моти/Mochi • Моти/Mochi
▶ ДЕСЕРТЫ • ДЕСЕРТЫ
▶ Рулеты • Рулеты
▶ ЧИЗКЕЙКИ • ЧИЗКЕЙКИ
=====
Author's note: Lemon Zefir🍋
In the mixing bowl:
125 g apple puree
100 g sugar
30-35 g egg white
1 g citric acid
Additionally:
Lemon zest, 1/2 tsp
Syrup:
200 g sugar
6 g agar
125 g water
Check the preparation in the broadcast ❤️
My dear ones, how do you like the broadcast? ☺️ Is everything clear and interesting?
=====
#зефир #лимонныйзефир #домашнийзефир #яблочноепюре #рецептзефира #зефирназаказ #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #мастерскаякондитера #zefir #zefircurls #lemonzefir #homemadezefir #applepuree #zefirrecipe #customzefir #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning

[@user-hq7rm3bm6i]

Рецепт размещен в Описании! 👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍: ▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBUT49Spy8oUz9L1lRYBCsfn2 ▶ Зефирные Изделия / Маршмеллоу kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBUQuFFi7e32Xe36FyCIDqTq1 ▶ Мастер-классы kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBURB6HZli7Hb4VjqI-8uPoEF ▶ Глазури kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBUSGKrobc6EpdtDisK4efIzA ▶ НАЧИНКИ / ПРОСЛОЙКИ kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBUSAsSqvdw1icvLRMn2FthuQ ▶ Моти/Mochi kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBUTeAwVqeubGm8OrZp6xN0Rw ▶ ДЕСЕРТЫ kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBURHxwZU31rk_fg8P1VM2RsX ▶ Рулеты kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBUQjt7dShsV9Kp7XbmsHg10i ▶ ЧИЗКЕЙКИ kzbin.info/aero/PLkfJ8iTFKBURW4FoLgklDuF6mmPnxIIoe

[@ludmilataranova6239]

Всем привет из Тулы, мне 72. Учусь и неплохо получается .

[@user-yx5hw9xj4j]

40 лет проработала в техникуме, обучала детей по профессии повар кондитер. На пенсии, вот и познаю новое.

[@user-vi9pw2vg8c]

Когда делаю банановый зефир, добавляю куркуму, тк бананы имеют сероватый оттенок .

[@user-ms9bi1wv8v]

Привет из Крыма. Здравствуйте красоточка.На прямой эфир к сожалению не попала. Очень рада знакомству. Спасибо большое за МК, всё супер, всё понятно и интересно. Приятно на вас смотреть и слушать. Я совсем недавно в этом сладком мире так, что мне всё интересно. Мне уже почти 57лет,но ведь учиться никогда не поздно. Люблю радовать своих родных вкусностями.❤❤❤

[@user-xw5gy7ky9h]

Готовила много раз, получалось. Мне 67 лет. Спасибо большое, узнала очень многое для себя. ❤❤❤

[@user-hp3zh2hr8u]

Я с Дагестана всю жизнь работала поваром в садике вот теперь познаю новое буду готовить для внуков спасибо умница красотка очень приятно слушать тебя.

[@user-xj7ko4lo4t]

Очень нравится ваша улыбка

[@user-oo4kf6ug5v]

Какой красивый кондитер!

[@user-mh2vk2ow1e]

Всё понятно, большое спасибо ❤. У Вас очень классный миксер! Магазинный зефир не ела, сейчас делаю сама уже год с разными вкусами. Многие даже не знают - какой вкусный домашний зефир!!! ❤❤❤

[@user-mq4dj3yz4x]

Хорошо,спасибо.Попробуем.

[@user-vj5sg8mv6w]

Все понятно Спасибо ❤

[@labellebella7941]

Спасибо за МК!!!👍😋❤️

[@user-vc8oo2kg8n]

Спасибо большое

[@user-yh4wp5mv9m]

Большое спасибо!!! Все очень доступно и понятно. Здоровья и удачи вам!!!

[@user-wl5ti1kg7c]

Супер и вкусно и красиво и понятно❤

[@natallialaptseva8932]

Спасибо Вам за рецепт.❤❤❤

[@user-lr3hs1ps6s]

Супер всё получилось сразу

[@user-uw8ec7hi9t]

Спасибо за рецепт и очень приятное общение❤❤❤❤❤

[@user-rb9vb9st2w]

Я тот кондитер СССР училась 30 лет назад. И работала.❤

[@user-qz8fg8cc4i]

Очень милая девушка, просто солнышко, приятно смотреть!

[@user-fn5bp7ok2z]

Вы умничка, всё СУПЕР

[@user-xw5gy7ky9h]

Очень милая девушка, с ослепительной улыбкой. ❤❤❤❤❤

[@user-jx4dc3yg8n]

Спасибо большое за рецепт,буду готовить,очень люблю зефир

[@user-tr1pr3xt3s]

❤Я из Калининграда.Спасибо!

[@user-fo6zt6tk1o]

Добрый вечер, Ростов обл. Батайск спасибо за мк

[@user-wl4tk6ol5r]

Не могла не написать,вы очень красивая девушка!!!😊❤

[@user-sd1fy6fu1e]

Все понятно,Благодарю,вы Елена,очень милая❗🌹🌹🌹❤️❤️❤️

[@user-yo4wg7ul9e]

Очень рада знакомству! КРЮКОВО

[@user-wj3hd9lm9g]

Вы супер❤

[@user-zd3yx2vv1z]

Мне очень понравилось вроде так просто но я попробую сделать.

[@user-pk8ku2up1s]

Хочется хотя бы один раз попробовать для себя,всё ни как не решусь

[@user-ti9dj2ss3m]

Я из набережных челнов проработала кондитером 43 года, дома делаю и пирожные и зефир,и многое другое.

[@user-mk4hi9qf1d]

Уже готовила ваш зефир кофейный - 👍!

[@user-xh1yr7ti8c]

Елена,в вашу жёлтую зефирную массу добавьте чуть-чуть зелени. Будет,именно, лимонный цвет. Здоровья вам и творческих успехов!😊 А ,так❤

[@user-bf3wh7of7e]

Я из Боровичей. Спасибо. Умничка.

[@user-sg8bf7tu4l]

Я из Воронежской области, мне очень понравилось,буду пробовать, лимонный не делала

[@user-fh8rr5nr4s]

Молодец!

[@user-uh5ln9lz9j]

Я очень люблю зефир поэтому хочу научиться его готовить

[@user-sv8kj6yl3d]

Зефир любят внуки. Хочу научиться для них. Делать разнообразный, фигурки из зефира.

[@user-xu8ei9kv5b]

Это ❤класс❤

[@svetlana04021985]

Только что приготовила

[@user-ln9su9or4g]

Ростов с уважением. Спасибо

[@user-vi9pw2vg8c]

Для жёлтого цвета натурального можно добавить куркуму

[@nasibadavlyatova3508]

Привет из Узбекистана Удачи вам спосибо за рецепти

[@fourpaws_tashkent]

Мы тоже с Узбекистана. Спасибо за познавательное и интересное видео. Привет землякам ❤❤❤

[@user-kf7xb9cq1k]

Добрый день. Геленджик. Смотрит и слушает

[@user-yu8tf3ok4o]

Круто 👍👍👍👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🔥🔥🔥

[@user-ru3vs7zy8y]

Привет Вам из Рязани

[@user-hb4fi8fu6w]

+++ Омск, знакомлюсь с Вами!!!

[@user-zv6cd3qi3j]

Меня завут Елена мне70лет я с удовольствием смотрю и по возможности готовлю я из Воронежаг

[@user-mh2vk2ow1e]

❤

[@user-lu9wc2pi6o]

Красотка! Какая приятная девочка.

[@user-vj5sg8mv6w]

Я с Молдова.. привет вам!

[@user-vw9tv6wv7z]

❤❤❤

[@user-vl5sh8ni4r]

Красотка -то какая

[@user-fu4co7qn4g]

У меня со второго раза получился, потому что в первый раз я положила магазинный агар с добавками, а теперь могу даже без градусника делать

[@user-dl3wr5zt2f]

Вы ,такая хорошенькая 🎉🎉🎉

[@user-wj9wb8jp9c]

Вам привет. Из узбекистана

[@user-kf6nn9ru5y]

Хочу занятся этим ,у нас в городе очень мало кто делает

[@user-js8ec7vg8z]

Я из Таджикистана привет

[@user-sd1fy6fu1e]

Добрый вечер Елена❗г.Екатеринбург,0,очень люблю зефир,родные тоже,посмотрим что получится у меня, Наталия.

[@user-sv8kj6yl3d]

Курск с вами

[@user-vc6xf8gj5v]

Подольск, люблю зефир.

[@user-vb4gn7pv5f]

❤❤

[@user-vb4gn7pv5f]

Здравствуйте я из Краснодара❤

[@zoyaslanova4489]

Владикавказ.❤

[@user-xz6nl7ls3n]

Хотелось бы глянуть его ,на другой день

[@user-zt1lb8dd1f]

Привет Я из Чечни

[@user-xn7pc8zb6e]

Здравствуйте я. Татьяна из москвы

[@user-tl9kx2yl3u]

❤Грозный

[@valentinasovalkova3574]

Марий-Эл Валентина.

[@user-xz6nl7ls3n]

😊❤

[@user-fe2vo1pq2n]

Привет Я из Туркмения .Айджемал

[@user-tk7sg4ks2i]

Я смотрю с Москвы

[@user-kw6vk8ot9e]

Волгоград здравствуйте

[@user-om2dn3sk9q]

Обожаю зефир. А можно его сделать с меньшим количеством сахара???? Хотелось бы МК по белевской пастиле. Спасибо большое!!!!

[@user-sd1fy6fu1e]

Да видно,желтый!❤❤❤

[@user-mk3dq4hm4j]

😊

[@user-cq8pj2sb7h]

👍👍👍👍

[@user-eh7ww4ek1t]

ГОРЛОВКА,ДОНЕЦКОЙ

[@user-in1tn3pw7h]

❤🎉

[@user-sf5vr1ph9n]

Здравствуйте ростов-на-дону

[@user-tv2xe9qi9e]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста где вы купили такие мешки? Я учусь, у меня первый раз получился, а потом никак, попробую вваш рецепт. Спасибо

[@user-ri9di8iq7e]

❤ ❤ ❤

[@laimutedolores5416]

Привет Я из Испании 😊

[@user-hq2pu8by2o]

Новосибирск

[@user-bm5jb1kj4j]

г. Ставрополь❤

[@user-jj3ne5yf1s]

Привет! Я из Казахстана.

[@user-yx5hw9xj4j]

Добрый вечер,, 65 лет, Нижний Новгород. Просто хочу узнать новое.

[@user-hf1nm8mf2d]

Тверь

[@user-xu8ei9kv5b]

Спасибо я с Коми

[@kristinamamedova5474]

Turkey,Bursa.Privet

[@user-gv9ye6cb7v]

Тольятти. Привет

[@user-se8hk5dz1o]

Можно добавить куркуму для цвета

[@user-qp7dl9hn9t]

Казань

[@user-sv8kj6yl3d]

Спасибо. Мне всё понятно. На пюре яблоки обязательно запекать?

[@user-hq7rm3bm6i]

Здравствуйте! На пюре яблоки обязательно запекаем!

[@user-sv8kj6yl3d]

Привет!

[@user-sx2ff7ol8p]

Из карелии

[@user-fn5bp7ok2z]

Хочу научиться делать зефир

[@feruzaturmanova9716]

Я из Узбекистана.