المكمور بالكوسا وصفة طيبة كتير وعالأصول مع شام الأصيل

للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
​
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : www.instagram.com
المقادير
2 كيلو كوسا
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كوب رز مصري
بقدونس
3 حبات بصل
بصلتين مفرومين ناعم لتتبيلة اللحمة
2 ملعقة كبيرة ونصف معجون طماطم [ د بس بندورة ]
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
3 ملاعق طعام د بس رمان
زيت

[@ايهابمحمديوسفابراهيم]

افلح من صلى على محمد وال محمد ص

[@SarahTouahri]

عليه أفضل الصلاة والسلام

[@amalsuleyman3458]

بصراحة الشيف ده شغله نظيف جدا ... my favourite

[@SarahTouahri]

ياسلام تسلم أيدك الله يعطيك ألف عافية صحتين وعافية أختكم من الجزائر

[@ابوعلي-ك8ط4ه]

الله يسلمك ويحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين جزاك الله خيراً وجعله في ميزان حسناتك تسلم ايدك ياسلام عالشعب. السوري

[@hudaalnour6329]

تؤكل شرعا وقانونا وعرفا ..وتترجم لكل لغات العالم ..يسلم ايديك يارب

[@abrahamstar4470]

رائعه رائعه رائعه الأكل للشوام وبس صدقا من دون تحيز طبخهن لايعلى عليه

[@محمداحمد-د3ت3ز]

الله يعطيك العافيه ويفرجا علينا يارب

[@samehasamoor4380]

حبيت الفكرة تصلح لمرضى السكر وممكن نقلل الرز ونزيد شوي اللحمة تصبح وجبة رائعة لمحبي المحشي من مرضى السكر تسلم الأيادي يا ابن بلادي

[@shamelasil]

الله ينظر لهم بالشفاء

[@batolsy2933]

ان شاء الله صحه وهنا طبخه قديمه وبتستاهل انو يعرفها الجيل الجديد كتير طيبه وشكرا الك شيف تحياتي

[@rimaismail6287]

كل ما بدي اعمل اكلة واتاكد انها تطلع مية بالمية صح فورا بدور على اسمك 🙏🏻🥹شكرا لكل لحظة قضيتها وانت عمتفيدنا يا احسن شيف بالعالم

[@shamelasil]

الله يبارك فيك اختي

[@عاشقة-ص1ط]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم صل على سيدنا محمد رووعه وخيال وفن وذووق👌🌹🌹🌹

[@JuryJury-j1p]

يسلم يديك يا شيف انت طبخك بيجنن انتا الوحيد الي اكلك بيزبط معي والحلويات والاكلات ❤

[@sherihanosama2367]

جزاك الله خيرا 🙏

[@Lolo-iy7fm]

يسلمو ايديك.. الله يبارك فيك يا رب ويجزيك الخير 🙏، جربتها اليوم بس ضفت من عندي شبت للحشوة، وكمان حشيت باذنجان.

[@sossosa4839]

ولا احلى ولا اطيب جهزت الطبخة الفجر وقليت الكوسا بالقلاية الهوائية اليوم الغدا مكمورة كوسا على طريقة شام الأصيل الله يوفقك ويسعدك يارب

[@shamelasil]

فيها مليون عافيه

[@fadiahawa9837]

أكلة بتاخد العقل على قد موطيبة و كنت آكلها عند أمي الله يرحمها بس ما بعملها لأنها صعبة ..

[@shamelasil]

الله يرحم عيون ميمتك

[@nuoralhuda2366]

الله يسلم هالانامل نحن بحلب مامنعرف هالاكلة رح جربا وان شاالله صحة وهنا وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

[@shamelasil]

ربي يسعد قلبك

[@noor-syr]

اكلة طيبه كتير يسلمو ايدك ❤❤نحنا بنعمل جنبها فته بخبز مقلي ولبن وطحينه ومرقة الكوسا كتير طيبه معه

[@waelwael9140]

بسم الله مشالله... تبارك الرحمن نحنا من الشام لهلا منعملها... الله يرحم اهلنا القديم حيروح انت عمترجعو.. مره تانيه الميزه فيك بتجيب القديم والجديد

[@shamelasil]

ربي يسعد قلبك

[@omahmad6178]

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا جزاك الله خيرا اخي نسأل الله سبحانه وتعالى أن يستطيع كل الفقراء انهم يساووها وياكلوها يارب يارحيما بخلقه ياعليما بخلقه الطف بعبادك ياعليم يارحيم يالطيف ياخبير

[@ML10andCR7EDITZ]

شيف ماشاءالله عليك الله يوفقك

[@Hannay5555]

تستاهل الدعوة والايك والمشاهده الكامله للفيديو ، جميله فديوهاتك مثل جمال روحك واصلك❤❤

[@abirkajjouk1196]

اكلاتك بتذكرني بطبخات امي الله يرحمها شامية اصلية وانت شامي اصلي .يعطيك الف عافيه

[@shamelasil]

الله يرحمها برحمته ويجعلها في عليين ويحشرها مع الشهداء والصديقين والصالحين

[@abirkajjouk1196]

@@shamelasil شكرا على الرد اللطيف .ويرحمنا جميعا ويديمك بصحتك وتضل تذكرنا بكل شي حلو من بلدنا .

[@wardaeglea2623]

الله يعطيك الف عافه .شكرا الك يا اكرم شيف ابو احمد .تيتي الله يرحمها كانت تطبخها. من حظنا الحلو. انك فتحت قناة شام الاصيل منتعلم منك. يلي ما. الو. قديم. ما الو جديد.

[@shamelasil]

الله يتغمدها برحمته ويطول بعمرك

[@wafaaalchmaa701]

الله يعطيك العافيه تعيش وتطبخ النظافه والزوق مافي رشم ولا جلعصه متل غير شيفيه الله يعطيك الف عافيه

[@shamelasil]

ربي يسعد قلبك

[@EyüpoğluEyüpoğlu]

الله يعطيك العافيه ياعمي ابو احمد جربتا على طريقتك وصرت دائما ساويا وعيلتي حبوا كتير ربي يعطيك الصحه

[@shamelasil]

فيها مليووووون عافية

[@hazarorabi3250]

الله يسلم ايديك بتشهي هالأكلة شامية عالأصول مو كل الناس بتعرفها

[@mirnamira1459]

الله يعطيك الف عافية والله كانت عانة عبالي عالاكلة ستي الله يرحما كانت تطبخا وانا يادوب متزكرة الطريقة هلق اتأكدت منها تمان ولح اعملا وادعيلك

[@shamelasil]

الله يسعدك

[@raniaghazal8476]

تسلم ايديك فعلا اكله قديمه وطيبه كانت امي الله يرحمها كتير تطبخها وتطلع كتير طيبه وانا من فتره عملتها لاولادي كمان حبوها بس الفرق ما منحطلها بصل انا من الميدان وبعشق الميدان وكل حاراتها

[@shamelasil]

الله يرحم عيون امك ويجعلها في عليين

[@sandy.iris.ssawsan1723]

رقم واحد بالعالم والله اني تعلمت الطبخ عن طريقك والناس بتحب اكلي جزاك الله الف خير والف لايك مو بس لايك واحد

[@shamelasil]

الله يعزك

[@MalakMalak-ek8ww]

السلام عليكم اخي ثابت اول شي عيدك مبارك وكل عام وانت بالف خير وبدي ادعيلك الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ويسلم هالديات يارب وماننحرم منك

[@shamelasil]

الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

[@MalakMalak-ek8ww]

يخلينا ياك ومايحرمنا منك انت اخونا وملك الطبخ ريتك ماتبلا اكابر وذوق وفن بالطبخ اخي ثابت @@shamelasil

[@حناحنا-ن6ع]

الله يجزيك الخير والله يكتر من امثالك والله عم نتعلم منك الشيء الكثير ان شاء الله كله بميزان حسناتك وحسنات والديك

[@shamelasil]

ربي يجبر خاطرك

[@AbeerAkhras]

الله يسلم عمرك، ،وايديك، ،وصفة لذيذة،، فضل من الله،

[@خديجهالحربي-و3ث]

تبارك الله كل الي تقدمه شي لا يعلي عليه الله يعطيك العافيه ويحقق لك مبتغاك

[@shamelasil]

ربي يعزك

[@ommohamad8423]

تسلم هل ايدين الله يباركلك انا بطبخها من زمان.وفرحت وقت شفت الفيديو احلى شي بو صفاتك انو بتعرض المكونات وبتشرح منيح شو هي وإذا في بديل لكل مكون الله يطويل بعمرك

[@shamelasil]

ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

[@monasalek7185]

الله يسلم عمرك مع الصحه والعافيه والستر روعه دائما متألقة وشغل رائعه جدا جدا جدا وفعلا أكله قديمه وكتير طيبه ملوكيه الله يزيدك من فضله ونعمة

[@shamelasil]

الله يديم عزك

[@monasalek7185]

@@shamelasil ويعزك يارب في الدينا والأخرة 🌹⚘

[@zbhmarbtizak]

والله انك معلم الله يقويك ويرزقك يارب

[@deryamuarri]

الله يسلم ايديك يارب بتشهي هالاكلة

[@roubashakalli8600]

ماشاء الله يعطيك العافيه الله يطعم كل مشتهي

[@Sham.alhoa1997]

بصراحه ولامرة جربتا ولابعرفا بس حابه جربها ع طريقتك شيف متاكده رح تعجب الكل عاشت اديك❤

[@shamelasil]

ان شاء الله بتعجبك و بتدعيلي

[@amiraali8305]

ربي ينطيك الصحة والعافية وطول العمر ويوفقك ويرزقك اللهم امين يارب العالمين اختك من بغداد تحياتنا للعائلة الكريمة .

[@Rahafattar]

الله يسلم ايديك يا شيف انا كتير بحب هالاكلة وبطبخا كل فترة انا من جيل التمانينات تعلمتا من النت امي ما كانت تعملا

[@jxjdhhhdjdjjdjjdjdj1192]

اللهم صلي على النبي. شي بيشهي بارك الله فيك

[@farahbaher6287]

انت امعلم و معلم…و منك نتعلم…و لما تعلمينا تطلع الطبخة ١٠٠٪؜١٠٠…الله يطول بعمرك و يديم عليك الصحة و العافية

[@nouraalkhade5359]

والله هالأكلة أطيب من المحشي بحد ذاتو انا بعملا بس بلا بقدونس بدي اعملابهالطريقة يسلم ايديك وألف صحة وهنا على ئلبكن

[@emalemal7263]

والله يعجز اللسان عن الوصف قناة جميلة جدا" ومحتوى أجمل كل يوم لازم طبخه جديدة نتعلما

[@salysoos7723]

الله يعطيك العافية ويسلمو اديك.... إحنا بفلسطين بنسميها مخشي الكوسا بتنعمل على شوربة البندورة او شوربة اللبن

[@saraalmasri6609]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه

[@RoroAlazhari-ik1dr]

اكله ولااااا أطيب بتجننن طيبه وخفيفه اطيب من المحاشي الله يخليلي أمي علمتني ياها اكله عششششق تسلم ايديك

[@aminabatto8559]

بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين يسلم دياتك أكلة طيبة متل كل وصفاتك ربي يباركلك🙏

[@WafaaMhedat]

تسلم.الايادي..يا.احلى.شيف.كل.عام.وانت.والعايله.الكريمه.بالف.الف.خير..الاكله.ياشيف.بتحرك..ه مون.السعاده..انا.ياابو.احمد..اعتمدت.هاي.الطريقه.يعطيك.العافيه❤❤❤❤❤

[@ahmadalnashar3534]

ربي يجير هالديات يارب ربي يباركلك ويجبر بخاطرك كل عام وانت بالف خير

[@saudkmurrani]

عندي عادة وكل الاطباء لليوم ماحلوها اول ماشوفلك اي فديو مباشرة اكبس لايك قبل ماشوف لثقتي المطلقة بفخامة الشغل والمعلمية الي على اصولها وبعدين اشوف الفديو اشيل اللايك وارجع اكبس لايك وهم مايبرد قلبي معلمي شغلك مايكفيه ٤ لوريات محملين لايكات تسلم معلمي وكل سنه انت واحبابك بافضل حال وبالصحة الدايمة وراحة البال والرزق الوفير

[@shamelasil]

الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

[@saudkmurrani]

@@shamelasil على فكرة المكمورة اعشقها باردة اقطعها صغار وانزلها مقبلات 🥹🥹🥹🥹 ادمان

[@maimostafa5229]

يسلم ايدك ابو احمد والله انا صرت فنانه بالطبخ بسببك الله يجزيك الخير😊

[@julietteyanni8633]

الف شكر ليك دائما مبدع بوصفاتك بارك الله فيك

[@mahahamza8324]

تسلم الايادي داءماً عند حسن ظننا بك ماشاء الله لا قوة الا بالله ❤

[@khazhw9712]

بسم الله ماشاءالله..الله يسلم اديك يا ابو احمد عنجد شي بيشهي وراح اجربها ان شاءالله ..واااااه يا ديني اااااه

[@lk3146]

احنه بدون ما تقول ندعيلك وندعى لكل الشعب السورى المظلوم

[@سماسوريه-ث1ذ]

يسلم قلبك وروحك ربي يسعدك يارب ❤

[@Amjadjouban]

الله يسلم ايديك ياشيف باينة بتشهي الله يعطيك الف عافية تذكرت بابا الله يرحمه كان كتير يحب هالأكلة ❤️

[@TaherTaher-rz8pe]

يسلم دياتك كنت عم دور عشي اكله بالكوسى ما بعرفها وتكون طريقتها مقبوله بالنسبه الي يعني بتوقع تعجب عيلتي

[@amalhamalawi3379]

تسلم اديك يافنان وصحه وهنا على قلبكم جميعا تحياتي لشخصك الكريم من امريكا امل الفلسطينيه

[@MMy-vy7bm]

الله يسلم أيديك ياأروع شيف أطيب أكلة من صاحب أطيب قلب لأنك بتعلمنا أروع الوصفات بأجمل طريقة 🌹⁦❤️⁩

[@fafoml5623]

اكلة ملوكية بتحرك هرمون السعادة تسلم الايادي 🌷

[@AdnanAdnano-xm9sc]

يسلم ايديك يا شيف ويعطيك العافية أكلة فعلا طيبة وصميدعية من الاخر ونحنا منطبخها بس نحنا منحطلا بالمرقة تمر هندي كمان مو بس رب البندورة بتطلع الحموضة رهيبة فيها ومعدلة

[@RehabSAl-Yasmin]

يا سلاااام شي بيشهي و ذكرتني بهل الاكلة يسلمو ايديك يا ابن بلدي.. و أأأأأه يا ديني أأأأأأأأأه

[@mysaahalabia6369]

يسلم ايديك يامذوق وملبق بالترتيب ماشاء الله عنك

[@aljohara2348]

ربي يحفظك ويحميك ابن بلدي الغالية سوريا يعطيك الف الف عافية وصفة بتشهي

[@hayattakiealdeen9168]

يسلموا ايديك شيف عنجد الاكلة كتير طيبة اليوم جربتها و حبوها ولادي كتير الله يعطيك العافية

[@shamelasil]

فيها مليووووون عافية وعقبال عزيمة عرسهم

[@hayattakiealdeen9168]

🤩🤩💌

[@minamina9130]

انا الان شغالة فيها و كل ما اتذوق …اقول هديك الكلمة …اه يا ديني اه…يا ريت تبقى تعمل اكلات تراثية…و يا ريت. ترجع ترجع تعمل لنا. الكبة المشوية إنما اسهل من الاول..🌷🌹🌸🌺

[@shamelasil]

من عيوووني

[@رانيامنالشام]

يسلم ايديك بس ممكن تبل الحشوة بدون ماقلبهم ع نار وممكن قلي الكوسايات بدون ماحطون بالفرن

[@fatimaayoubi1076]

انت يا عزيزي شام الاصيل شكرا لك على كل المأكولات التي تقدمها لأنها طالعة من نفسك الطيبة يا اصيل وكل شيء من تحت يديك طيب يا ابو دم خفيف وطبيعي في تقديمك لكل أكلة تقدمها انت ياعزيزي شيف محترم واهم من كل شيء المطبخ نظيف مثلك يا ابن سوريا !! ربي يحفظك ويحميك ويسعدك كما تسعدنا وتحياتي للعائلة الكريمة والمحترمة!! فاطمة ايوبي من لندن

[@shamelasil]

الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال يابنت الأغوات الأكابر

[@fatmaamouri9875]

ماشاء الله تسلم الأيادي على هالوصفات المميزة

[@mimigandor9052]

ماشاءالله تبارك الله وصفة خطيرة رهيبة بتشهى وياسلام عليك بتعلم الجيل الجديد شغل حبوباتنا وأمهاتنا الله ارحم من فارقونا واحفظ الموجودين وطلعت ماشاءالله منظرها رهيب واكيد الطعم روعة باالهناء عليكم واكيد بتستاهل كل الادعية الجميلة الله اباركك وارزقك واعطيك من واسع اكثر ماتتمنى يارب العالمين وشكرا للمشاركة وباالهناء عليكم 🌺🙏

[@shamelasil]

الله يديم عليك صحتك وعافيتك

[@mimigandor9052]

@@shamelasilاللهم امين جمعا يارب العالمين وشكرا للرد الله احفظك لكل محبينك تسلم 🌺🙏

[@DalalOmari]

أن شاء الله بنطبخها بتشهي يعطيك الف عافية 👍😋

[@monabakerly4217]

تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه يارب من الاخر خيال ماشاء الله

[@امفهد-د6ل]

الله ايسلم هالديات واسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان الله ايحرم ايدينك وايدين والديك من النار وجعل ماتمسهن النار اللهم آمين يارب العالمين ❤❤❤

[@seef_aldeen1]

تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله طبخاتك بتشهي القلب تسلم الايادي❤

[@nazli-63]

ما شاء الله روعه شي بشهي الله يعطيك العافيه

[@onlyme7248]

ندعو ا لك بالخير دائما حتى من غير الطبخ ، عافاك الله و ايانا و رضي عنا وعنكم .

[@HibaHello]

ياعيني على وصفاتك الي بتجنن❤ الله يعطيك الف عافية ❤

[@yusraabbas2941]

الله يسلم ايديك ويجزيك الخير اكله طيبه بس المرقه مابدها نشاء

[@shamelasil]

لا

[@IslamAlkharuobi]

كل عام وانت بالف خير وسعاده يارب تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال ينعاد علينا وعليكم وعلى الامه الاسلاميه بالخير واليمن والبركات

[@فاديامدني-خ8و]

الله يعطيك العافيه أنا اول مره بعرفها ورح جربها

[@wafaalhasn3514]

أكلة قديمة كتير ومو كل العالم بتعرفها الله يسلم أيديك

[@ياسمينالشام-ت6ث6ي]

.. يمكن ستي كمان مابتعرفها مو بس امي 😅😂.. مشكور كتير حاكم مل قلبنا من الطبخات المتكررة.

[@chazatahan238]

مجرد قرأت العنوان بكيت اتذكرت ماما الله يرحما كنت قلها بحب مكمور الكوسا اكتر من الكوسا المحشي المعروفة ..اكتر من 20سنة ما اكلتها غير من ايدها وكتير اكلات ..بالمناسبة شيف الله يعطيك الف عافية وكل سنة انت وكل احبابك بألف خير .🧸🌹🤗

[@farahbakfalouni]

الله يرحمها ويصبر قلبك يارب

[@shamelasil]

الله يرحمها ويحشرها مع الشهداء والصديقين والصالحين ويخليلك اسرتك

[@chazatahan238]

@@farahbakfalouni ويخليلك احبابك يارب شكرا 🌹

[@chazatahan238]

@@shamelasil آمين يا رب 🌹

[@علاءالدينالعوازم]

الله يسعد حكياتك ياشيف ماأحلاهم أحلى من الوصفه والله ،،كل عام وانت بألف ألف خير يارب وتحياتي لعيونك ولكل سوريا من الأردن

[@shamelasil]

ربي يديم عزك

[@علاءالدينالعوازم]

@@shamelasil ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@Ayosh.Mohammed]

يسلم اديك والله جبتها ع بالنا ... نفس طريقة ماما .. بس هي بتقليها قبل الحشي

[@hanaolabi9873]

الله يعطيك الف عافية وتسلم ايديك والله زكرتن فيها

[@reem.m.b4850]

الله يديم الصحة والقوة لقلبك والعافية والتوفيق والخير يارب

[@وائلابومحمد-ت4ب]

ماشاء الله تبارك الرحمن على طبخك ونفسيتك الطيبة

[@لحنالحياة-ن5ل]

صباح الفل والياسمين والجوري والنرجس لااطيب واحن قلب عرفته عمو ثابت الذي كلماشاهدت فيدوهاته شعرت بالسعاده لأن من احبه الله احبه الناس😊يطول بعمرك وصحتك وعافيتك ❤

[@shamelasil]

الله يسعد قلبك يابنت الأكابر الله يخليلي ياك ياعمو ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال وربي يفرحني فيك

[@amlalshaar1618]

تسلم ايديك اغلى شيف ربي يعطيك العافية ويبارك فيك

[@alaaaltter3542]

الله يعطيك الف عافية يارب، سؤالي الك بيمشي الحال قلي خبز و حطها معها؟ و لا بتروح طعمتها ؟؟؟

[@Yovana9483]

الله يسلم إيديك شيف أبو أحمد ما شاء الله دائما مبدع بكل وصفاتك وألف صحة وهنا 🙏❤🍃🌺🍃🌺

[@shamelasil]

ربي يسعد قلبك

[@eaznae-ko4pr]

والله شكلها بشهي رح حاول جربها وطعمي العيلة منها مابحياتي سمعت فيا لهلأكلة حتى أمي رح تتفاجئ فيي صرت مبدعة من ورى طبخاتك جربت كعك العيد الكل يسألني شلون عاملتيه وشو حاططيلوا شيف مبدع بكل معنى الكلمة بارك الله فيك

[@shamelasil]

فيهم مليووووون عافية وعقبال حلويات فرح اولادك

[@kokosyo9052]

ماشاء الله الله يعطيك ألف عافية ويقويك أنا مابعرفا لح جربا إن شاء الله والله ياشيف عملت معمول ع طريقتك وشي فاخر وبياخد العقل الله يعطيك ليرضيك ويكرمك ويبارك فيك وبشغلك إنسان راقي الله لايحرمنا من آمثالك 👍👍👍

[@shamelasil]

عوااافي ومليووون هنا ياارب وعقبال حلويات فرح اولادك

[@lyalisalit8859]

ولا اروع ولا اجمل ولا اشهى الله يسلم ايديك يا معلم

[@lailakango9491]

الله عليك ياابو احمد الغالي. هاد الاكل الاصلي مو الافتكاسات الجديدة يلي طالعيلنا فيها . الله يوقيك يااطيب قلب. اختك من ابسالا😅

[@shamelasil]

تحيااتي الك اختي

[@لاإلهإلاالله-ح5د8ي]

شو هاد يا شيف هدا اسموه دمار شامل الله يعطيك العافية يا رب

[@shamelasil]

ربي يسعد قلبك

[@alieman6607]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مشالله يسلمو اديك شي بيشهي والله