LOC LAC : Bœuf mariné sauté et riz sauté à la tomate - Cooking With Morgane

[@aureliaasl8068]

Cette recette est divine et tellement délicieuse . Pou le bœuf je prend un morceau de bœuf pour fondue . La viande et tendre c'est juste un régal . Merci Morgane :)

[@titiznt400]

Je viens de vous découvrir et quelle découverte merci 😊 infiniment mon fils me réclamer un bœuf loc lac depuis 2 ans grâce à votre précieux conseil bien détaillé j’ai régalé les papilles de mon fils et pas que lui nous nous sommes tous régalé merci 😊 pour vos prochaine recette hâte de faire autre chose ( bien expliquer et détailler sa ma beaucoup aider merci 🙏)

[@secretboxcreation3549]

Mais vous savez tout faire Morgane ??? Une vraie passionnée ! 👍👌👏

[@gzup3206]

cambodia represent !!! vive le loc Lac ma mère le fait trop bien. merci pour tes vidéo madame Morgan

[@laurent9889]

GZUP 320 🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭

[@grainedepaillette9598]

Mon plat préféré !!!!!! Je vais tenter de le faire moi même ! Merci pour vos tutos toujours supers clairs !

[@ceprione7068]

Bonjour Morgane, mon premier boeuf loc lac maison, trop bon!!! Merci bcp car c'est un de mes plats préférés. Prenez soin de vous et bonne fêtes à vous et votre famille 💚💚💚

[@Badoit77176]

Bonjour Morgane,Recette simple et super pour les explications,c'est un vrai régal 👏👍Merci beaucoup pour vos vidéos

[@poundalee5281]

Merci pour cette recette 🙏c'est une bonne idée de communiquer les ingrédients, plus pratique que d'aller sur le site👍🙏

[@lauko1987]

waouhhh j'adore vos recettes!! franchement très bien expliqué c'est parfait!! je suis d'origine asiatique et j'adore découvrir de nouvelles recettes autres que ceux de mon enfance !!!! miam miam!!! continuez vous !!!!

[@Amdhoulilah123]

Bravo Mme Morgane j'adore vos recettes vous cuisinez aussi bien que ma maman ☺️. Ne faites pas attention aux personnes qui racontent n'importe quoi concernant ce plat vous avez raison il est bien originaire du Viêt-nam mais a été popularisé au Cambodge et loc lac n'est pas un mot cambodgien il signifie simplement le mouvement de remuer la nourriture en vietnamien. Les personnes qui veulent donner des leçons en matière culinaire revoyez vos sources car elles sont fausses cela vous évitera d'être ridicule lol. Sur ce bonne continuation Mme Morgane

[@Ptitdav94]

Super recette. Bravo Morgane, ce plat fait des heureux dans la famille, mes enfants en raffolent !!!

[@julienbar3207]

Je l'ai réalisé tout le monde à adoré merci morgane !

[@xavierdelapree5957]

Merci Morgane ! J'ai aime toutes les recettes de vous que j'ai essaye ...

[@TheMonsieurO]

Je rêve de cette recette depuis au moins 15 ans (Merci Robert - S13 - La Lune 13eme - Paris).... Ce WE, je m'y mets! Merci Morgane!

[@CookingWithMorgane]

+Olivier Le Roux Bonjour Olivier, oui essayez cette recette, vous verrez, c'est facile et délicieux ! Bonne journée. Morgane

[@sarahhassar3043]

Merci Morgan! On adore tes recettes, c'est toujours très bon.

[@jasminebatigne594]

Bonjour, vraiment excellent 👌 toutes les recettes que j’ai essayées sont un plaisir gustatif, merci pour votre partage....🥰❤️👍😋

[@soyness8036]

C'était délicieux, merci Morgane !

[@hakratana1072]

Merci, Morgane! si ça continue comme ça, l'aiguille de ma balance va se diriger beaucoup vers l'Est, merci encore.

[@houriaembarka]

Je l'ai mangé dans un restaurant avec un œuf au plat, je vais le refaire merci bcp pour le partage

[@Maratopa06]

Merci Morgane à peine revenu de notre voyage au Vietnam je trouve cette nouvelle recette que je ne vais pas manquer de reproduire … À bientôt Patrick😊

[@CookingWithMorgane]

Super !

[@Tesnym07]

Recette faites hier soir ! Un DELICE ! Magnifique !!! Merci pour cette recette

[@pequeuxdarleux1480]

Un technique intéressante consiste à mettre le concentré de tomate DANS l'eau prévue pour le rice cooker.Restera plus qu'à faire sauter le riz dans l'ail blondi.

[@tofanellimartine]

C'est du riz sauté donc cuit refroidi et ensuite repassé au wok.Enfin chez nous on fait comme elle 🙂

[@nessparis9553]

Merci beaucoup Morgan . Pour vos recettes juste excellente!!!! Vos explications et vos recettes sont 👍🏾 Encore merci♥️🍜🍚🍛🍤🌶

[@yazooloulou937]

Merci pour toutes vos recettes un vrai délice 👍👌😋

[@jessicaramesh-kumar8062]

Bonjour , Je tenais à vous remercier pour cette excellente recette , bien expliquée en plus ! Rien à dire a part qu’on c’est régaler ! Merci😘

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir 😊

[@31broski]

Morgane c'est un robot. Connerie !

[@sandrinecalais6432]

Bonjour Morgane, j'ai fait votre recette hier et je tenais à vous remercier car elle est juste parfaite..tout le monde s'est régalé.. Vous êtes au top..merci de faire partager votre savoir faire...A bientôt

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Sandrine, merci. Je suis contente que tout le monde a apprécié votre plat. Bon weekend.

[@philippedebiache]

merci beaucoup je viens de découvrir et m'abonné à votre chaine. j'adore le boeuf loc lac et votre recette semble délicieuse. hâte de la tester👍

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Philippe, Bienvenue !

[@annamariawyatt6098]

Une recette j'aime bien depuis mon séjour en Asie

[@soavolasaid9386]

Ca m'a donné faim ! recette que je vais faire merciiiiiiiiiiiii

[@philippepetit4284]

Bonjour Morgane, j'ai testé cette recette ainsi que du poulet au caramel et je me suis régalé. Merci pour tous ces conseils et les explications pas à pas. Bonne continuation à vous. Ce week-end je me lance dans d'autres de vos plats !!

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Philippe, c'est super ! Merci.

[@sherima5732]

Beau travail. Merci beaucoup. 👍👍👍❤️❤️❤️

[@iptyssemtyssem2033]

Recette au top, c’était hyper bon, un régal, merci 😋☺️

[@djamapouk168]

Ma maman qui est cambodgienne ne parlant pas beaucoup français, fais a peu pres le même plats que chez vous, la cuisine se ressemble. Belle vidéo.

[@Douceurs2100]

bjr Morgane sa doit etre bon tous sa !!!!!!!!!!! je crois que je vais essayé ce plat ce weekend!

[@boumbagogo1776]

Super 👍 très bien expliqué ça me donne l'eau à la 👄

[@dais972]

Je suis trop contente merci j'ai réussi mon premier lôc 🤩 j'ai rajouté de la sauce soja sucre a la viande car trop salé 😊 donc voila

[@ryahr.6801]

Bonjour Morgane. Merci pour cette recette que j'ai testée et bien savourée !!! La viande est très tendre!!! Merci et hâte de découvrir encore tout plein de recettes :-) et bravo aussi à vos petites. Adorables !!!

[@arsapinarsapin1418]

Bonjour Morgane Merci pour vos recettes elles sont délicieuses et faciles

[@dracula3728]

Coucou Morgan je viens de faire le loc lac ce soir trop bon. Merci bisous à tout la famille

[@CookingWithMorgane]

Super !

[@nicoleschildt8547]

Les recettes st super bien expliquées.j.habite la thailande et ces recettes apportent un plus.merci beaucoup.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, vous avez de la chance d'avoir tous les légumes et fines herbes frais sur place. Profitez en bien !

[@marieport6509]

Bonjour Morgane et merci pour cette bonne recette !

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir 😊

[@zahiafernandes2682]

Morgane vs êtes une championne.

[@ayamanel8128]

Merci beaucoup beaucoup pour vos bonnes recettes 😘😘😘😘😘😘💜

[@Michel-kj3hz]

Bravo Morgane Ça me rappelle mon voyage au Cambodge.

[@PersiaMazda]

Je le prépare demain soir pour mes amis 😏 merci à vous pour la recette

[@jeankerboub2662]

Merci pour tout veaux bon plats madame morgan

[@alicecoussier9209]

salut, tes recettes sont superbes et surtout tres bien expliquees. je suis tombee sur vous hier tout a fait par hasard et je suis deja fan.vous avez une nouvelle abonne.courage et bonne continuation.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour Alice, merci et bienvenue sur ma chaîne. Morgane

[@m4rinaxlove]

Hello Morgane ça à l'air trop bon ! Je vais tester tout de suite cette recette, continue tes vidéos !! J'adore 👏🏼😋

[@CookingWithMorgane]

+m4rinaxo Merci.

[@ThibaudW-l3v]

Superbe recette !! Un délice...! Un grand merci pour vos vidéos qui sont d'une grande qualité. Je suis un grand fan de votre chaine. Puis-je vous demander quelle marque de wok vous utilisez et si vous avez des conseils ou des recommandations? Merci d'avance

[@CookingWithMorgane]

Merci ! J'utilise souvent un wok de la marque Téfal, il est antiadhésif, et conserve bien la chaleur pendant la cuisson. Bonne journée !

[@Tim94i]

Très bonne vidéo, je taste ça au plus vite!

[@antheak5522]

Tout ce que tu fais me donne beaucoup trop faim !!!!!

[@HuguesDePayns60]

franchement....que du bonheur

[@jonathanrousseau9594]

Vive Morgane!

[@MegaSyha]

Bonjour, j'ai vu des recettes de LO LAC ou ils servent avec un oeuf au plat et en ajoutant du nuoc mam. ca dépend des régions?? Continuez comme ca j'adore vos recettes!

[@jpsblack1860]

L'oeuf est optionel, c'est comme le steak à cheval, mais le plat est le même. Le nuoc nam peut être utilisé comme condiment pour salé le plat simplement.

[@missiontotheuniverse296]

Merci beaucoup 🙏 j’ai déjà fait très très très bon 😊

[@shazan2003]

Hummm à a l'air délicieux

[@danielderochefort9582]

Simplement un grand merci pour cette recette que je vais tenter ce WE

[@CookingWithMorgane]

+Daniel De Rochefort Bonjour Daniel, tenez moi au courant du résultat de votre essai. Merci.

[@sarahk.renaud2263]

J'ai réalisé la recette c'était parfait

[@guillaumewalravens4551]

super vidéo, bien expliqué, bien filmé, simple. Je vais essayer ça très vite :) Merci beaucoup :)

[@playfullgames9067]

Bonjour Morgan ça a l air facile je vais le faire est je te le dirais gb Laurence

[@arhawoss9225]

Trop bien expliqué mm un enfant pourrait la faire, merci

[@sophieterre2045]

Bonjour cooking with Morgane, j'ai réalisé la recette hier et on s'est régalé sauf que j'ai trouvé un peu trop salé pour moi mais c'est un goût perso mais la prochaine fois je ne mettrai pas de sel en tout cas c'était bon et la manière du riz j'ai bien aimé. Merci

[@matthieunuevo5495]

Je crois qu'il faut de la sauce soja (sucrée) et non salée.

[@johnspenle2691]

Cela vient certainement de votre sauce soja. La soja foncée a un goût bien plus prononcée et fort que la soja Light. Préfèrable de faire moite moite des 2.😉

[@ericblanchard9041]

hummm mon plat favori avec le pho

[@nicolelesbros9929]

Merci pour se bon repas 👍👍🙏🙏❤

[@playfullgames9067]

Bonjour Morgan j ai fait ce plat ca a plus a mon maris est à mon fils gb est aussi à tes filles Laurence

[@roudorwallace8598]

J'ai fait plusieurs recettes vu sur cette chaine, c'est un régal et à chaque fois que je regarde tes vidéos j'ai trop faim !! Tu ne fais pas un dvd ou un livre ?

[@CookingWithMorgane]

+Roudor Wallace Mon livre est en vente sur Amazon 'La Cuisine du Laos' de BOUNNHING BOUALAVONG : www.amazon.fr/cuisine-Laos-Plus-recettes-illustr%C3%A9es/dp/149618937X/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1453750893&sr=8-5&keywords=laos

[@roudorwallace8598]

Parfait, je vais me péter le bide lol

[@jinhou1354]

Excellent! Merci!

[@zouzou3651]

Bonjour vos recettes sont superbes délicieuses c est un plaisir de vous voir faire vos recettes vos explications au top merci Mme

[@zazalesgrandsdelires2014]

Bravo pour cette recette. Quel morceau de boeuf choisir ?

[@CookingWithMorgane]

Vous pouvez prendre du filet de bœuf pour réaliser ce plat.

[@malikamali5880]

Merci j aime trop t recette ❤

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir 😊

[@malyamalya6825]

Bien expliquer merci

[@thomascarette211]

Est ce que ça fonctionne avec du poulet ? Super vidéo ❤

[@CookingWithMorgane]

Oui sans problème. 😊

[@SophiaRondia]

Même avec crevettes ❤

[@olhodagua6598]

Intéressant cette recette

[@bernardjoseph7723]

Excellente recette

[@swannmarin948]

Je conseille d'émincer le boeuf c'est bien plus agréable pour le manger . Sinon une zoli recette ^^

[@Ambient-Track]

ça c'est Mon plat !

[@jendidi156]

Merci pour cette recette ultra simple ! J'ai suivi votre recette à la lettre et c'était bon. Par contre, j'ai trouvé le goût de la sauce soja foncée trop prononcé dans la marinade (j'ai utilisé la même quantité que vous décrivez et la même marque que vous), du coup le goût de la viande ressemblait moins à celui que l'on peut trouver au restaurant mais elle était ultra fondante. Merci encore

[@picssoum]

Bonjour morgane. Vous me régalez

[@JohnDoe-mi7tj]

Très bien expliqué...

[@sylvierodier1073]

je m'y mets !!! cela a l'air si facile avec vous. merci Morgane

[@CookingWithMorgane]

+sylvie rodier Bonsoir Sylvie, oui, essayez ! c'est une recette facile et délicieuse. Bonne soirée. Morgane

[@agisgraph]

Merci Morgane!

[@asmapattin1235]

Bonsoir j'adore vos recette qu'elle sauce épaisse utilisé vs svp

[@laetitiaperez4884]

Super vidéo je chercher cette recette partout ça à l'air très bon! Quel partie du boeuf doit je prendre pour la viande ? Merci.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, il faudrait un morceau tendre, comme TG, aiguillette, onglet ou faux filet. Bonne recette.

[@laetitiaperez4884]

Merci beaucoup c'est gentil 😁

[@fannyrom57]

Bonjour. Où peut-on trouver de la farine de tapioca svp? Sinon par quoi la remplacer? Merci d'avance

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, vous pouvez la remplacer par la fécule de maïs (de la maïzena). Bonne journée !

[@HuguesDePayns60]

Bonjour peut on remplacer la farine de tapioca par de la maizena svp merci pour votre reponse

[@alingarden4419]

Yum yum

[@MsGael26]

J'adore je vais essayer ça ce soir 😻😻😻😻😻😻😻

[@alipanda7690]

😘 😘 😘 😘 Merci à toi

[@lolitapugibet5181]

Bonjour, faut-il absolument de la farine de tapioca ou peut-on la remplacer par une autre farine? Merci

[@patriciacloix71]

Pas de sauce d'huîtres chez moi je connais pas ça mais la recette me plaît bien appétissant merci

[@traffic974]

Bonjour 👋🏽 Ce plat a l’air de démonter!! 👍🏽 Juste une question svp, 1 mn de cuisson pour le bœuf n’est-ce pas trop peu?? Merci beaucoup pour votre retour, Bien à vous

[@jpsblack1860]

Ca dépend de la chaleur de votre poêle, mais une minute c'est généralement bon. Le Bœuf en cube cuit très vite, et de toute façon cela se voit à l'œil nu quand c'est cuit. Attention à la surcuisson et ne pas attendre que le bœuf laisse du jus, auquel cas ca sera sec.

[@ophelieschafer8286]

Je viens d'acheter tout les ingrédients. Je teste ça ce soir :)

[@CookingWithMorgane]

+Ophélie Schafer Bonsoir Ophélie, tenez moi au courant du résultat de votre teste. N'hésitez pas à poster une photo de votre plat maison sur ma page Facebook. Merci. Morgane

[@ophelieschafer8286]

+Cooking With Morgane C'était très bon :) L'immeuble entier sentait les bonnes odeurs :)

[@CookingWithMorgane]

+Ophélie Schafer Bonjour Ophélie, félicitations ! Bonne journée. Morgane

[@mohanmonany8203]

Merci beaucoup

[@renauddenis6347]

Bonjour, la farine de tapioca c’est indispensable ou la farine normale ca peut le faire aussi ?

[@mathamoredan2450]

superbe de beau vidéo , bien expliquer et facile a suivre , hier je suis aller mangé a ce plat et je voulais savoir comment le faire a la maison , bien aimé aussi le vinaigre au poivre et sel ... mathamore dan de montreal au québec , canada

[@hilderaltanya387]

Bonjour Morgane, par quoi pouvons nous remplacer la sauce d’huître. Merci

[@ailleurs...]

Il n'y a rien de comparable 😉

[@ireneannassamy7836]

Bonjour Morgane, Super votre recette, j'ai fait un essai avec 1 Kg de pavé de rumsteck et j'ai raté la cuisson de la viande, ( elle était grise) et pendant la cuisson j'ai du enlever environ 400 ml de jus. Pourquoi la viande a-t-elle lachée autant d'eau? Du coup elle n'était pas grillée comme au restaurant ! Le riz impeccable.

[@jendidi156]

La quantité était trop importante par rapport à votre contenant. La viande du coup n'a pas saisie instantanément à feu très fort et a plutôt bouilli. Si vous voulez réussir la viande soit vous prenez un contenant suffisamment grand pour que la viande ne soit pas du tout juxtaposée ou vous cuisez en 2 fois

[@sov2677]

Ce plat est CAMBODGIEN !!!!!!!!!! 😉 🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭

[@Graffistyle147grfs]

Bjr Quel morceau de bœuf conseillez vous exactement svp