Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu! Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi! Püf Noktalarıyla Turşu Tarifi

  Рет қаралды 114,626

Esra Gül'ün Mutfağı

Esra Gül'ün Mutfağı

7 ай бұрын

Herkese merhaba bugün sizinle kırmızı lahana turşusu tarifi paylaşıyorum. Bütün püf noktalarını ister incecik ister de kalın olarak nasıl dilimleyeceğinizi anlattım. Aşırı kolay bir tarif olmasının yanında lezzeti tavan bir video oldu. Bence salataya da, pilava, makarnanın yanına da çok yakışıyor. Lokanta usulü yumuşacık ve lezzetli bütün malzemeleri tam kararında bir video oldu. Kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır videom, nasıl yapılır bütün ayrıntısıyla sizlerle. Keyifli seyirler.
#morlahanaturşusu #turşutarifi #lahanaturşusu

Пікірлер: 109
@Gulyuzlu-ds2te
@Gulyuzlu-ds2te 4 ай бұрын
*Bir adet mor lahana *Bir çay bardağı elma sirkesi (başka sirke de olur) *Üç tatlı kaşığı kaya tuzu (normal tuz da olur) *Bir buçuk limon suyu
@esragul
@esragul 4 ай бұрын
Teşekkür ederim🥰
@user-wu5ps4gq3z
@user-wu5ps4gq3z 7 ай бұрын
Çok güzel bir video olmuş ellerinize emeğinize sağlık olsun
@hilal1706
@hilal1706 7 ай бұрын
kırmızı lahana turşusu çok seviyorum elinize sağlık
@gulusanelmas5265
@gulusanelmas5265 7 ай бұрын
Harika bir kış salatası elinize sağlık
@ipekpot34
@ipekpot34 7 ай бұрын
Bende çok severim.Tarif arıyordum herşey ayrıntılı çok güzel anlatıyorsunuz emeğinize sağlık
@fatmabat447
@fatmabat447 7 ай бұрын
ince ince güzel oluyor elinize sağlık
@hulyaoner5708
@hulyaoner5708 7 ай бұрын
efsane oldu bende çok severim ellerine sağlık bende deneyeceğim
@aytendere1915
@aytendere1915 4 ай бұрын
video çeken ne yapsa yaranamıyor insanlara çok güzel anlatıyor cekiyor taktir ettim istemesen seyretmezsin olur bitter ❤🌹👍👏
@nilay1118
@nilay1118 7 ай бұрын
Bende genelde buna benzer bir tarifler mor lahana turşusu yapıyorum çok lezzetli oluyor.
@neseozturk8754
@neseozturk8754 7 ай бұрын
En sevdiğim suyu ve rengi ellerinize sağlık
@mustafakaplan3624
@mustafakaplan3624 6 ай бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu
@user-dr1zc2nx9e
@user-dr1zc2nx9e 7 ай бұрын
elinize sağlık makarna yanında bayılırım bende
@emineturhan4264
@emineturhan4264 6 ай бұрын
Ellerin emeğine sağlık çok Çok teşekkür ederim tarif için bende hemen deneyeceğim Allah'a emanet olun inşallah sevgiler.
@mirael3373
@mirael3373 7 ай бұрын
Bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum. Elinize sağlık.
@esmab3978
@esmab3978 7 ай бұрын
Yemeklerin yanına çok yakışır elinize sağlık 😊
@sevgicicek4223
@sevgicicek4223 7 ай бұрын
Bu kadar kolay olacağını düşünmemiştim sanki diğer turşular gibi yapıp 2 hafta falan bekletmek gerek diye düşünürdüm. Emeğinize sağlık aydınlandım resmen🥲
@ZekiyeBasoglu
@ZekiyeBasoglu 7 ай бұрын
Hamsi tava ile çok lezzetli oluyor, bayılıyorum. Sizin tarifinizle de kullanıma hazır olması da büyük kolaylık , 😍
@ceylanAslan-xc9bj
@ceylanAslan-xc9bj 7 ай бұрын
Hep merak etmişimdir tesadüf videonuza denk geldim 🤗ne kadar kolaymış...🙏
@mlkduzgun407
@mlkduzgun407 7 ай бұрын
Ne güzel renklendi öyle
@user-ec7ve5dj4g
@user-ec7ve5dj4g 4 ай бұрын
Ellerine Emeğine sağlık Muhteşem oldu bende solagım güldüm sayenizde Bilgiler için ALLAH Razı olsun
@user-xz7xn2gi3y
@user-xz7xn2gi3y 7 ай бұрын
lokantalarda en sevdiğim şeydi bu kadar pratik oldugunu bilmiyordum ellerinize sağlık bende en çok köftenin yanına yakıstırıyorum bu salatayı enfes oluyor . Ellerinize sağlık
@Olya199x
@Olya199x 7 ай бұрын
Mutlaka deneyeceğim ❤eline emeğine sağlık
@ssz8826
@ssz8826 4 ай бұрын
Çok güzel olmuş eline sağlık
@selmaa7149
@selmaa7149 7 ай бұрын
El alışkanlığı olunca kendime göre yapabiliyorum ama hiç bilmeyen biri de rahatlıkla videolarınızdan tarifi yapar. Elinize emeğinize sağlık.
@zekiyeyikar
@zekiyeyikar 7 ай бұрын
rengi de aşırı güzell, ellerinize sağlık :)
@user-sd3tu1fx9p
@user-sd3tu1fx9p 7 ай бұрын
Ellerinize sağlık...
@fatmademir7864
@fatmademir7864 5 ай бұрын
Ellerinize sağlık 👍🙏❤
@harikatarifler7029
@harikatarifler7029 7 ай бұрын
Cok severim çok güzek oluyor ellerine sağlık ❤
@ibohalil-tb9pf
@ibohalil-tb9pf 7 ай бұрын
İçten ve samimi anlatımınız eşimin çok hoşuna gitmiş bana da gösterdi akşamları çayımızı alıp videolarınızı açıp açıp izliyoruz 😊
@aysu3997
@aysu3997 7 ай бұрын
Ben sadece tuzlayıp bile yiyorum. Yoğurtlu olanda güzel oluyor. Bir tarifin içinde farklı tarifler emeğinize sağlık.
@herkeseiyigelecekyt
@herkeseiyigelecekyt 7 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık hocam 😊
@tuba6434
@tuba6434 7 ай бұрын
Esra abla çok güzel oldu. Tadı da eminim çok güzeldir.💜
@user-qy7ww7nu8c
@user-qy7ww7nu8c 7 ай бұрын
Elinize kolunuza sağlık Esra hanım severek takip ediyorum sizi☺
@nihanaksoy
@nihanaksoy 4 ай бұрын
Elinize saglikli 💖 simdi bakarak yapiyorum😍
@user-go5qh1bd8o
@user-go5qh1bd8o 6 ай бұрын
Ellerine sağlık olsun bacım bende yapacağım
@mehtap2037
@mehtap2037 7 ай бұрын
Ayyy bende ne zamandır yapayım istiyordum iyi oldu bu tarif. ne tatlısınız bu arada❤😊😊
@meryemylmaz817
@meryemylmaz817 7 ай бұрын
Esra hanım elinize sağlık bilmiyordum böyle olduğunu ve sürekli kalıyordu lahana. Artık bunu yapar yapar yeriz.
@BizdenSoylemesi0
@BizdenSoylemesi0 7 ай бұрын
Esra hanım ellerinize sağlık 😊
@aysee11
@aysee11 7 ай бұрын
nefis oldu
@user-qn5dk6ix1d
@user-qn5dk6ix1d 7 ай бұрын
Ben bu turşuyu bilmiyorum ama deneyeceğim yapmayı
@zeynepg3511
@zeynepg3511 7 ай бұрын
Oranları belirtmeniz çok iyi olmuş bende sirkeyi az koyarak yapıyorum tuzla. Limonlu denememiştim onu deneyeyim.
@yldzguclu7987
@yldzguclu7987 7 ай бұрын
ben çoğu tariflerimi sizden bakarak yapıyorum ve bizim evde en sevdiğimiz lahana turşusu hazır almak istediğimde bulamıyoruz ama şimdi kavanoz kavanoz yapacağım sayenizde
@user-jg4uq8dn6o
@user-jg4uq8dn6o 7 ай бұрын
emeğinize sağlık en ince detyına oranlara kadar anlatmıssınız yapmamak olmaz artık tesekkürler
@user-ql8wk7rl6e
@user-ql8wk7rl6e 7 ай бұрын
Sizi severek takip ediyorum. TARİFLERİNİZİN GÜZELLİĞİ SESİNİZİN NAİFLĞİYLE DAHA BİR GÜZEL OLUYOR...🥰
@iremak7489
@iremak7489 7 ай бұрын
Lahmacun sipariş edince keşke bol bol koysalar yanına diye söyleniyordum artık kendim yapacağım. Turşu kurdum sıra kırmızı lahanada.
@user-ug6vs7mh3n
@user-ug6vs7mh3n 7 ай бұрын
Ben de deneyeceğim evimde
@selimbey8563
@selimbey8563 7 ай бұрын
bu kadar kolay olup, aynı ölçüde bu kadar lezzetli olabilen nadir şeylerden. Ben bile yapabiliyorum🙈 ama rengi sizinki gibi güzel olmadı. Siz limonu çok bol koydunuz. Bir dahakine ben de böyle yapacağım, ellerinize sağlık ablacığım
@muratolukoglu
@muratolukoglu 7 ай бұрын
Bende yaptım, çok da güzel oldu. Teşekkürler...
@alimledoga7666
@alimledoga7666 7 ай бұрын
Lahanalar dograndiktan sonra hemen tuzunu atıp ovalayıp sonra limonunu sirkesini koyabilirsiniz, kavanoz içinde sirkesi bol olursa 3 ay dayanır bildiğim kadarıyla şefim
@IlkayCandanKlc
@IlkayCandanKlc 6 ай бұрын
Aman kim uğraşacak soyacakla biz alışmışım bıçakla yapmaya ellerinize sağlık ❤💕💕
@esragul
@esragul 6 ай бұрын
Evet herkese kolay gelen yöntem farklı kim nasıl istiyorsa öyle yapabilir. Teşekkür ederim🥰❤
@nur4166
@nur4166 7 ай бұрын
su suyu makarna suyuna koysak renk verir mi acaba? tarifiniz çok lezzetli görünüyor.
@zerringultekin4401
@zerringultekin4401 5 ай бұрын
Sarımsak da koysaydınız Harika olurdu.Ellerinize sağlık.
@yasemin.14
@yasemin.14 7 ай бұрын
Hiç sirke koymasak olur mu acaba? Elinize sağlık afiyetle yiyin.
@AlpayXanmuradov
@AlpayXanmuradov 5 ай бұрын
şimdi annem sizin tarifle hazirliyor inşallah sonuçda iyi olur ellerinize sağlık ❤
@esragul
@esragul 5 ай бұрын
Afiyet olsun🥰
@beyazmelek9734
@beyazmelek9734 5 ай бұрын
Nasıl oldu acaba yaptığınız
@huzurlugoruntuler7431
@huzurlugoruntuler7431 7 ай бұрын
Solak olanlar için hep merak etmişimdir nasıl sol eli ile alışkanlık kazanıyor.O kadar ters geliyor ki bana sol elimle bıçakla sebzeyi değil kendimi doğrarım herhalde :) Solaklık doğuştan mı yoksa sonradan oldu merak ettim bunu ? Bir de ben bu turşuyu en çok lahmacunda seviyorum hatta lahmacunu mor lahanasız düşünemiyorum 😋😋😃
@aliarslana
@aliarslana 4 ай бұрын
Ellerinize Sağlık çok Pratik ve çok çabuk yaptınız, bende aynı uygulamayı yapacam. Kimileri Su ilave ediyor, anlamış değilim..
@oksankaradeniz1577
@oksankaradeniz1577 6 ай бұрын
Salata olarak yersek biraz zeytinyağı ilave edebiliriz sanırım 👍
@FATMA_12345
@FATMA_12345 7 ай бұрын
👏🏻👏🏻
@neslinesli5339
@neslinesli5339 4 ай бұрын
Tarıfınız ıcınn mınnettarım cok fazla denemem olmustu bu kıvam tam oldu kızım 2 gunde bıtırdı rıca etsem 5 kiloluk bıdon ıcın olçü alabılırmıyım beyaz ve mor karısık yapacagım
@cicekhanm
@cicekhanm 7 ай бұрын
Emeğine sağlık afiyet şifa olsun 👍👍
@lutfiyekokturk356
@lutfiyekokturk356 4 ай бұрын
👍
@CccCcc-kq7mm
@CccCcc-kq7mm 6 ай бұрын
Kac gunde yemege hazir oluyor ?? Lahanayi kestikten sonra yikamiyormuyuz? 🤗👍👍😋😋😋
@esragul
@esragul 6 ай бұрын
Kesmeden önce yıkamıştım😊. Yaptıktan 1 gün sonra yiyebilirsiniz.
@yelizk1748
@yelizk1748 7 ай бұрын
şişe veya kapakların sıcak olmasına gerek var mı ağzı tutmaz o zaman
@sevgibolat5240
@sevgibolat5240 7 ай бұрын
şu rengin bende hastasıyım çok güzel oluyor
@hilal1706
@hilal1706 7 ай бұрын
Sirke keskin olunca içine koyduğun zamançok bayıyor ben limon tuzu yapıyorum oluyor.
@kiaraschmid6386
@kiaraschmid6386 5 ай бұрын
Limon tuzu kimyasal ve sağlıkliga zararlı kullanmamanızı tavsiye ederim.
@ugurdemir7872
@ugurdemir7872 6 ай бұрын
Beyaz sirke olurmu
@user-ys3bl4el3u
@user-ys3bl4el3u 7 ай бұрын
çok severim ama ben bir türlü tutturamıyorum bir de sizin tarifinizle deneyeceğim benim turşularım eriyor böyle cok yumusak oluyor neden acaba bilemiyorum ellerinize sağlık
@beyazmelek9734
@beyazmelek9734 5 ай бұрын
Denedinizmi tarifi nasıl oldu
@ebruyildiz4538
@ebruyildiz4538 7 ай бұрын
Mor mu kırmızı mı her seferinde ikilemde kalıyorum.
@aysegulcimcik4852
@aysegulcimcik4852 4 ай бұрын
Açıklama kısmınama malzemeyide yazsanız çok iyi olur
@Kubraylamutlumutfaklar
@Kubraylamutlumutfaklar 6 ай бұрын
Normal tuzla yapsak olmaz mı
@esragul
@esragul 6 ай бұрын
Limon ve tuz da olur. Çabuk tüketmeniz gerekir.
@kenanbasgul2596
@kenanbasgul2596 6 ай бұрын
Kaç gün saklı kalacak ? Acilmadan
@esragul
@esragul 6 ай бұрын
Merhaba 1 hafta içinde tüketmenizi tavsiye ederim.☺
@sinemakyol9145
@sinemakyol9145 Ай бұрын
Meraba. Cam kavanoz degilde. Plastik bidonlarda olurmu
@esragul
@esragul Ай бұрын
Merhaba🥰. Buzdolabında muhafaza ettim, plastik bidon büyük değilse, sığarsa olur tabi.
@sinemakyol9145
@sinemakyol9145 Ай бұрын
@@esragul dışarda beklese olmazmi. Dolaptami olmasi gerekiyor
@esragul
@esragul Ай бұрын
@@sinemakyol9145 Güneş görmeyen soğuk bir yerde de olabilir.
@meneksecayli6220
@meneksecayli6220 3 ай бұрын
Üzerine su ilave edilmiyor mu?
@esragul
@esragul 3 ай бұрын
Sirke, limon ve tuzla ovunca sulanıyor.😊
@eylembay1666
@eylembay1666 7 ай бұрын
bende bir tarifle yapmıştım neyse odur diyerek çok fazla sirke koydum 🙄yenmedi.
@Ceyda761
@Ceyda761 2 ай бұрын
Kaç gün sonra yiyeceğiz peki
@esragul
@esragul 2 ай бұрын
Hemen de yiyebilirsiniz, ertesi günlerde de.😊
@Ceyda761
@Ceyda761 2 ай бұрын
@@esragul teşekkür ediyorum
@user-fw3mb7rk8t
@user-fw3mb7rk8t 2 ай бұрын
Uzun süre kalınca ne olur ki buzdolabında 3 ay da dursa bişey olmaz diyolar
@esragul
@esragul 2 ай бұрын
Açıkçası sağlık söz konusu olunca ben pek riske atmak istemedim. Bozulabilir fark etmeyebiliriz, kısa zamanda tüketip yenisini yapmak daha mantıklı.🙂
@vechia_
@vechia_ 4 ай бұрын
lütfen malzemeleri detaya yazı olarak ekleyin
@mustafacan480
@mustafacan480 6 ай бұрын
Neden hemen tüketmek lazimm bozuluyormu
@esragul
@esragul 5 ай бұрын
Evet bozulabilir o yüzden 1 - 1.5 hafta içinde tüketilmeli.
@ugurdemir7872
@ugurdemir7872 6 ай бұрын
Beyaz sirke ölümü
@ayselaydogan5447
@ayselaydogan5447 4 ай бұрын
Doğrama şeklinde okadar cok takılmısınki sonunu getiremedim videonun niye bu kadar uzun sürüyorsunuz
@esragul
@esragul 4 ай бұрын
Hani tarif videosu ya kime nasıl kolay gelirse, farklı nasıl doğranır onu gösteriyorum müsaadenizle.
@beyzanurkurt5770
@beyzanurkurt5770 4 ай бұрын
Abla ne konuştun be abla
@esragul
@esragul 4 ай бұрын
Keşke yazacağına videonun sesini kapatsaydın. Senin için daha mantıklı bir hareket olurdu.
@fatmasezer1862
@fatmasezer1862 2 ай бұрын
Bir sene bile bekledi hic birsey olmuyor
@esragul
@esragul 2 ай бұрын
Siz saklamaya devam edin o zaman ☺
@hilmiyearslan8552
@hilmiyearslan8552 Ай бұрын
Çok uzatıyorsun yahuu
@esragul
@esragul Ай бұрын
Hızı 2 yapıp izleyebilirsiniz.
@tahtahapo1145
@tahtahapo1145 4 ай бұрын
Ayyyyy sen konusma lütfen yüz kere aynı seyi söyledin
@esragul
@esragul 4 ай бұрын
Sesi kapatıp hızlandırarak izleyebilirsiniz ya da en mantıklısı mental sağlığınız için videoyu kapatabilirsiniz lütfen.
@gulserenordek6816
@gulserenordek6816 3 ай бұрын
Alti ustu bir lahana kesilecek ne kadar uzatınız off 🤮🤮
@esragul
@esragul 3 ай бұрын
İzlememeyi tercih etmek tamamen sizin elinizde. Size ne denir bilemedim.
LOKANTA USULÜ Mor Lahana Tarifi | Oktay Usta
13:43
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,2 МЛН
Дарю Самокат Скейтеру !
00:42
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 8 МЛН
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 58 МЛН
Sigma Kid Hair #funny #sigma #comedy
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 31 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
Restoran Usulü Kırmızı Lahana Turşusu | Tadimiztuzumuz
7:52
TADIMIZTUZUMUZ
Рет қаралды 1,7 МЛН
My Mom's Pickled Red Cabbage Recipe
7:25
Mavi Çizmeli Kedi
Рет қаралды 1,2 М.
Purslane Pickles Recipe, How to Make Purslane Pickles?
4:49
Bir Kavanoz Kekik
Рет қаралды 16 М.
Ustasından Pancar Turşusu Tarifi / Ustadan Al Tarifi
5:20
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 16 М.
Дарю Самокат Скейтеру !
00:42
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 8 МЛН