Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu💯Evde Lokantada Yediğimizden Daha Lezzetli Lahana Turşusu Yapımı

Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte evde lokanta Usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır bu tarifi paylaştım. Hem pratik hem uzun ömürlü hem de lokantada yediklerimiz kadar lezzetli bir turşu tarifi olacak.
MALZEMELER
3 adet orta boy mor lahana
2 tepeleme yemek kaşığı Kaya tuzu
1 tatlı kaşığı limon tuzu(limon da olur)
1 su bardağı üzüm sirkesi(200 ml)
#morlahanaturşusu
#turşutarifi
#lokantausulümorlahanaturşusu

[@papatyapapatya3777]

Ben yaparken biraz sarımsak ekliyorum kavanozlara doldurunca biraz suda ilave ediyorum çok güzel oluyor suyuda çok iyi oluyor hafif sarımsak aroması çok güzel

[@perihanarslan8258]

Ellerinize sağlık gece gece üşenmeden yaptım benim alıç sirkem vardı onu kullandım onunla bile harika oldu zaten ben sizin sirke tarifleriniz ile sirkemide kuruyorum teşekkür ederim🎉🎉

Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim Peri’han hanım sağolun varolun🤗☺️☺️

[@yemeklutfen2157]

Nefis salatalarin icerisine bu sekilde cok yakisiyo

[@zeynepturker4817]

Ne güzel anlattınız elinize sağlık,, afiyetle yiyin inşallah.

Teşekkür ederim ☺️

[@kerimemustafova5632]

Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık ❤

[@leylimia8940]

Ellerine sağlık tam yapmayı düşündüğüm turşu karşıma çıktı İnşallah deneyeceğim🎉

[@mesudecintay8447]

Yaptım gerçekten harika oldu. Tarif için çok çok teşekkürler ellerinize sağlık 😊

[@zevizeynalli8499]

Yaptikdan ne kadar sonra tukettiniz?birde buzdolabinda mi sakldiniz

[@mesudecintay8447]

@@zevizeynalli8499 yaptıktan 1 gün sonra tüketmeye başladım. Evet buzdolabında sakladım

[@serifeustunyer6285]

Limon tuzu çok zarar lı bir kimyasaldır limon ve ev yapımı şirketi en güzeli ellerinize sağlık hep yaptığım bir turşu

[@celiadick9629]

Candan teşekkürler ediyorum .Yarın inşallah deneyeceğim.Sevgiler selamlar❤

[@gokkusaggokkusag229]

Hoşbulduk tarif için teşekkürler size ve ailenize afiyet şifa versin❤👏👍😋

Teşekkür ederim güzel insan 🤗

[@havvakaraman6962]

Kaç gunde hazır olur teşekkürler

[@favorimutfak]

Ellerinize saglık mor lahana turşusu çok güzel oldu afiyetle yiyin canım 👍

[@ozgur9523]

Teşekkürler doğrama olsun hazırlama hepsini çok güzel tarif verdiniz ve bu arada ses tonunuz dinlettirdi ellerinize sağlık Teşekkürler

Teşekkür ederim Özgür hanım 🌹🤗

[@filizcamliyurt56]

Teşekkür ederim, elinize sağlık.

[@handlethis6828]

Çok beğendik peki ne yapıyoruz hemen lahana alıp deniyoruz , ellerinize sağlık çok güzel oldu .

Teşekkür ederim Hande hanım 🌹

[@sevdenurunlusoy]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş yapmak istiyorum ama hazır sirkem var üzüm sirkesi mi elma sirkesi mi kullanayım

[@ayseozturk1899]

Eline emegine saglik ilknur hanim cok guzel gorunuyor

Teşekkür ederim Ayşe hanımcım 🌹

[@eminedincer7658]

Çok güzel gözüküyor afiyet olsun ben fransadan takip ediyorum bu tursuyu illa cam kavonozami koymamız lazım plastik kavanozda koyabilirmiyiz

Teşekkür ederim Emine hanım cam olursa daha uzun ömürlü ve daha sağlıklı olacaktır

[@mustafa_akpolat]

Günaydın Hayırlı sabahlar diliyorum.. Soluduğunuz soluyacağınız her nefesin sağlık mutluluk olması dileğiyle...🤲🌹

[@belmadogan6934]

Mis gibi olmuş eline güzel yüreğine sağlık canım benim kışın bolca tüketiliyor eşimin çok sevdiği turşu harika hazırladın şifa olsun afiyetle yiyiniz başarılarının devamı dileğiyle Allaha emanet olunuz

Teşekkür ederim Belma hanım 🤗❤️

[@haticealaca7282]

İlknur hanım ellerine sağlık....... mor lahana turşusu yarısını yapsam yarım su bardağı normal sirke koysam 1 yemek kaşığı tuz koysam .........kapta .mor lahana karistirdik tan sonra kalan suyunu bidona mi dokuceksiniz ......kaç hafta sonra mor lahana turşusu olur bana cevap yazabilirmisiniz soruma yanıt

[@hulyannlezizyemekleri7367]

Ellerine sağlık canım çok güzel oldu ben de çok severim çok lezzetli görünüyor Afiyet olsun 👍🏻😊💙

[@nerminulger469]

Eline sağlık çok güzel anlattınız tşk ederim Emeğine sağlık çok beğendim

[@canangunduz7181]

Emeklerinize sağlık, bu ürünü buzdolabında ne kadar süre sağlayabiliriz?

[@medihaindap6202]

Lezzetlı pratık yapması kolay guzel gorunuyor tursunuz anlatımınız puflu tesekkurler emegınıze saglık kolay gelsin selamlar

Teşekkür ederim Mediha hanım ❤️🌹

[@gulhanun6679]

Evet bende sizler sayesinde öğrendim yapiyorum süper oluyor

Afiyet olsun Gülhan hanım 🤗🌹

[@gulhanun6679]

@ Ay yorumunuza cok sevindim , bizler baroldukça yolunuza devam insallah

@@gulhanun6679 hanım iyiki varsınız sağolun varolun 🌹❤️🤗🥰

[@gulhanun6679]

@ sizlerde varolun canım birşey sorucam izninizle domates sosuyla kilbiber terşumu denir salatami denir yaptim ama bozuldu çoküzuldum yapinca tadini cokbeyenmistim kavanozladiktan bozuldular zahmet olmazsa bilgi verirmisin iyigeceler tskr

@@gulhanun6679 hanım eğer kapakları tutmamışsa bozulur benim bir şişem kalmıştı geçen seneden hala sapa sağlam açtıktan sonra buz dolabına almak gerekiyor ama açılmadıkça hiç bir şey olmuyor 🤗

[@nurayeryasar9736]

Ellerinize,emeğinize sağlık sıkılmadan sonuna kadar izlediğim ilk video

Teşekkür ederim Nuray hanım sağolun varolun ☺️🌹

[@cananozdemir2167]

Dolaba koyup kaç gün sonra yiyebiliriz

[@kadriyekapali1811]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu yine her zamanki gibi yine kaydedildi 🌷❣

Teşekkür ederim kadriye hanım 🤗

[@eminedagl5188]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş

Teşekkür ederim ☺️

[@oznuraltug4328]

Eline emeğine sağlık afiyetle tüketin

Teşekkür ederim Öznur hanımcım

[@kadriyecengiz3869]

@ .

[@garydourdan4125]

Sirke sevmiyorum, kokusu rahatsız ediyor. Aynı miktarda limon kullanılır mı. Teşekkür ederim.

[@semanurerciyes6872]

ay cok guzel oldu bende hemen yapacam

Teşekkür ederim ☺️

[@tembelmete]

Servis yapmak için kaç gün saklamak gerekmektedir?

[@guldanebugru7838]

Elma sirkesi ile olur mu?

[@zubeydeninkolaytarifleri7050]

Elinize sağlık arkadaşım afiyetle yiyin inşallah 🌷😍🌷🎁

[@hiraalya2570]

Elma sirkesi de olurmu ellerinize sağlık çok güzel olmuş teşekkürler

Teşekkür ederim evet olur 🌹

[@munevvergedik2212]

Çok rahatlık hazır elimize gelir eline saglik begendim

Teşekkür ederim Münevver hanım 🤗

[@ayseun7962]

Tam da aradığım tarif hem de sizin

Teşekkür ederim Ayşe hanımcım ❤️🌹

[@esmeryesilbas6346]

Merhaba elinize sağlık elma sirkesi yada beyaz sirke olurmu

[@leylacankurtaran5261]

Üzerine biraz zeytinyağı koysak şişeyi kapatmadan önce

[@pugsopar8243]

Doğradıktan sonra yıkanıyor mu ellerinize sağlık

[@berfo6657]

Yaptıktan Ne kadar süre sonra yiyebiliriz

[@songulotluoglu7598]

Hoşbulduk canlar kolaygelsin bereketli olsun canlar şifa olsun 🌹🌹🌹🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️❤

[@aysekayabas2993]

Ellerine sağlık canım bende yapacam 🌹😘

[@semanursarac4960]

Kara lahana turşusu yaparken kavanoz kapaklarının yeni mi olması lazım. Kullanılmış kapak kullansak olurmu?

Kullanılmış olsa da olur Sema hanım

[@bulentkara7973]

İlknur Hanım Merhaba Ben diğer kırmızı lahana turşu yapımını izledim onda sadece tuz ile yoğurdunuz sirkeyi en son kavanoza boşaltınız. Fakat bu videoda tuz daha sonra sirke katarak yoğurdunuz bunda sarımsak koymadınız limon koymadınız Neden acaba

[@nesrin4770]

Cook beğendim cook ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler kesinlikle yapılmalı 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👍👍❤❤👌👌❤💐💐💐💐🙋‍♀️

Teşekkür ederim Nesrin hanım 🤗

[@aynurdokuzlar9065]

Elinize sağlık turşuyu buzdolabında niye sakliyoruz

[@gizemcam2230]

Kendi suyu az çıkıyor ya üzerine istersek su ekleyebilir miyiz

Evet içme suyu ile üzerini doldurabilirsiniz

[@nazlonguc6440]

Makarnanin yanında muhakkak yaparım

🤗🤗🤗

[@zeliha9021]

Afiyetle yiyin,bu tarif beyaz lahana ile olurmu.

Teşekkür ederim Zeliha hanım Evet beyaz lahana da güzel oluyor bu şekilde

[@berkkrdudu753]

Merhaba elma sirkesi ile olurmu

[@saimekorkmaz8997]

eline sağlık çok güzel oldu

Teşekkür ederim ☺️

[@seyrantellioglu8246]

Kaç gün içinde yemeye hazır oluyor bugün yaptim

İki üç gün beklerse daha iyi okur fakat yarında açıp yiyebilirsiniz

[@berivandeveci3809]

Merhaba bende yaptım ama sirkesi fazla gelmis ne yapabilirim nasil kurtarabilirim

[@beyhancelik3472]

Lahanaları yıkarak yapsak olmazmi

[@rabiaaykut5961]

Kavanozlara su koymadiniz kuru olmaz mı

[@tatatammmmm]

uzun süre dışarıda nasıl muhafaza edebiliriz

[@dilbergezgin662]

Elin her işe yakışıyor sen marifetlisin belli emeğinin karşılığını fazlasıyla görürsün İnşaALLAH 🤲👌

Amin Allah razı olsun Dilber hanım güzel duanız İçin 🥰

[@hsgsvahaba5691]

Eline sağlık güzel kizim çok güzel göründü bende yapayim

[@buseyldz9995]

Ne kadar süre sonra yiyebiliriz

[@aysehanifebaskan4622]

Ellerine sağlık çok güzel afiyet olsun

[@rd-uv4th]

İlknur hanım merhaba bu tarife beyaz lahana ve havuç da eklesek yine dayanırmı

Evet dayanır ☺️

[@eminedincer7658]

Bide büyük cam kavanoza koyabilirmiyiz

[@eminedincer7658]

Sağol Allah razı olsun tmm bide büyük cam kavanoza koya bilirsiniz yani 1 tek cam kavanoza teskurler

[@mehmetcumabiner91]

Bıçakla daha hoşuma gidiyorbende yaptım 3 gün oldu istikramda aradım bulamadımsizin isminize benzer okadaç çokki 😀😀😀♥️🇹🇷

instagram.com/ilknurrsaglam_? İnstagram hesabım

Teşekkür ederim 🤗

[@mehmetcumabiner91]

@ ♥️

[@solmazxelilova9697]

Azerbaycandan . ev yapimi alma sirkesi olar? yoxsa olmaz tesekkur

Evet olur ben hep ev yapımı kullanıyorum üzüm elime hiç farketmez

[@sevcanozdemir6854]

eline sağlık abla naylon bidonlarda tutsak bozulurmu😊❤

Cam da olmadı daha sağlıklı olur ama tercih sizin tabiki ☺️

[@gulberingokcen7079]

Merhabalar siz 3 tane lahanaya 1 su bardağı sirke koydunuz ben normal bir tanr orta boyda yapacam acaba sitkeyi ne kadar koymam lazım bugün denicem hemen haber ederseniz çok mutlu olurum

Çeyrek çay bardağı yeterli olur ☺️🌹

[@likozbakr5220]

Kac güne olur acaba🙂

[@nerimankizmaz9673]

MaşaAllah🧿👏

Teşekkür ederim ☺️

[@Yagmurlinam]

2 tane lahana için ölçü verirmisiniz

[@cennetinci1577]

Buzdolabına koymaya gerek varmı yoksa dışarıda brkletilebilirmi ne kadar süre sonra açılabilir

Dolapta bekletmek daha uzun süreli tüketmenizi sağlar. Bir iki gün bekletip tüketebilirsiniz

[@leylakaradag8063]

elinize emeginize sağlık kolay gelsin 🤗🙏

[@fatmabilgin2922]

Canım benim çok güzel paylaşım lar tebrikler selamlar Almanya'dan ❤️❤️❤️

Teşekkür ederim Fatma hanımcım

[@Elisabeth864]

Himalaya tuzu olurmu

[@lutfukaraman4500]

Ellerine sağlık

Teşekkür ederim ☺️

[@cerezhavva5525]

3line sağlık

Teşekkür ederim ☺️

[@elmaserkmen7796]

Güzel oldu,elinize saglik. Icine yagda koysaniz,daha iyi olmaz mi. kalis omrunu de uzatir sanki .bide sarimsak Sizin fikriniz nedir acaba...

Teşekkür ederim elmas hanım ❤️Servis edilirken eklenebilir yağ ve sarımsak. Sarımsak bekleme aşamasındayken eklenirse acılık ve hoş olmayan bir aroma bırakıyor en güzeli sonrasın da eklemek ama bana göre lahana da olan doğal yağı yeterli diye düşünüyorum ☺️ ama isteğe bağlı bir miktar eklenebilir zeytinyağ kullanmak gerekir o da dolapta bekledikten donma yapıyor 🤗

[@demetmertoglu4442]

​@l

[@nurtenkurtulmus6400]

Elinize saglik ,benim marifetli kardesim .🙂insallah bende yaparim ,ozendirdiniz yani😊

Teşekkür ederim mutlaka deneyin derim her yemeğin yanın da çok güzel gidiyor

[@cemileturkmen5532]

@ Öpüyorum

[@haticeazkac5187]

Bitane lahana için tarifi nasıl uygulayacam

[@cerenson2508]

Ellerinize sağlık 😊

Teşekkür ederim ☺️

[@zuleyhatemur1696]

Sarimsak ve az zeytinyagi koysak olurmu teşekürler

Olur tabiki Züleyha hanım ☺️

[@haticeozkan1256]

Kolay gelsin bende yaptım kaç günde olur bide üzüm sırkesi sartmı

İlk gün yenilebilir ama bir gün dinlenirse daha iyi olur elma sirkeside olur hamide hanım 🤗

[@safiyeustul6577]

Ellerine emeğine sağlık bende denicegim aynısını 🧿💯🌹👏

Teşekkür ederim ☺️

[@Ayse-bx5ct]

@ eline sağlık sert oldu azmiyugurdumki

İyice yoğurmanız gerekiyor şişelerden önce yumuşamış olması gerekli

[@yorgunbiri3356]

Ne kadar sürede kullanmak gerekir

Dolapta uzun günler hiç bir şey olmadan kalıyor iki üç hatta dört ay ama arada bir mutlaka alt üst çevirin suyu her yerine değsin lahananın

[@nergizbassav1605]

6:28 dolapta saklanıyor demissiniz.buzdolabımı demek istediniz?diğer turşular gibi dışarda bekletilebilirmi?

Evet Nergiz hanım buz dolabında saklamak gerekiyor başka bir Usulü var o tarifte dışarda saklanabilir ama bu şekilde lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu buz dolabın da muhafaza edilmeli

[@BetülünOyunAlanı]

Yaptıktan sonra hemen yiye bilirmiyiz ben kaçırdım orayı söylediyseniz eğer

2. Gün tüketmeye başlayabilirsiniz

[@BetülünOyunAlanı]

@ çok teşekkür ederiz elinize emeğinize sağlık

[@tubayalcn4277]

Ne kadar süre bekletip, açtınız acaba

Ben bir hafta bekledim ama üç günde de açıp tüketebilirsiniz Tuba hanım

[@sumeyye6473]

Ellerinize sağlık kaç gün sonra yenmeye baslanir

Teşekkür ederim bir iki gün sonra başlayabilirsiniz

[@alicansakalli9713]

Kolay gelsin Ilknur Hanım sirke yerine sarımsak olmazmi

Teşekkür ederim ☺️ Sirke mutlaka olmalı sarımsakta çok yakışıyor

[@kubrabasak1632]

Dogal sirkem henuz olusmadi sirke yerine ne kullanabilirim hazir sirke kullansam nasil olur

Sirke lezzet verir Sirkesiz turşu tadı alamazsınız Kübra hanımcım

[@aliozdemir2435]

Teşekkürler 🌹

Ben teşekkür ederim ☺️

[@sevdaakbulut]

Beyaz sirke olur mu bende üzüm yok hemen cevap verirseniz çok sevinirim 🌺

Beyaz sirke daha önce hiç kullanmadım Sevda hanım gıda için uygunsa kullanabilirsiniz

[@sevdaakbulut]

@ hemen yanıtladığınız için teşekkür ederim bu akşam iş çıkışı yapmayı düşünüyodum beyaz sirke salatalık turşularında çok kullanılıyo yaşadığım yerde kara lahana için herkes üzüm kullanınca tereddüde düştüm bian ama gıdada kullanılıyo :)

[@gultensaglam9582]

ben dalgınlıkla sofra tuzu kullandım bozulurmu tşkr

Bozulmaz Gülten hanım afiyet olsun

[@gultensaglam9582]

@ çok teşekkür ederim inanın lahana tabağı elimde cevap gelmezse dökerim diyordum allah razı olsun hızır gibi yetiştiniz🙏

Estağfirullah rica ederim Gülten hanım 🌹☺️

[@AybukeÇoban-f7f]

Kurduktan sonra ne zaman açmamız gerekiyor

Bir gün sonra yemeye başlayabilirsiniz

[@AybukeÇoban-f7f]

Peki bir orta boy lahana için ne kadar sirke kullanmam gerek

@user-zw6hc8sj4i lahananın toplamına göre değil kavanozun boyutuna göre ekleniyor önce kavanozlayın ona göre ölçü alalım

[@AybukeÇoban-f7f]

Teşekkür ederim abone olundu 🤝✨️

[@nerminyuksek6026]

Kavanoza ilave su koymak gerekmiyor mu acaba?

Yeterince sulanırsa ekstra su ilavesine gerek yok fakat kendi suyu yetersiz gelirse üzerine içme suyu ilave edebilirsiniz Nermin hanım 🌹

[@MukaddesÇetinkaya-y9j]

❤ 7:02

[@alihanemir1665]

Serin soğuk yerde saklayabilir miyiz. Ben kışlık olarak yapmak istiyorum bide ne zaman yemeye. Hazir olur

Serin yerde olur arada bir alt üst çevirmeniz lazım eğer kışlık turşu yapacaksanız sarımsakta ilave edip bir bardak kadar su ilavesi yapın derim eğer sarımsaklı ve su ekleyerek yaparsanız on gün bekleyin bu şekilde yapacaksanız iki gün sonra tüketmeye başlayabilirsiniz

[@alihanemir1665]

@ zaman ayirip cevap verdiğiniz için teşekkür ederim yarin yapicam insallah

@@alihanemir1665 Estağfirullah rica ederim 😌

[@beyhanelmaz1675]

Merhaba ben 1lt ilk kavanozlara yapacağım her kavanoza 1 su bardağı su mu koymam lazım kışlık turşu olması için

Su malzemeye göre değişir siz kaynatıp suyu soğutun aldığı kadar ilave edin lütfen

[@cidemkurt5752]

Soyacakla doğrayın mi incecik oluyor

Çok ince sevmiyoruz Çidem hanım ☺️🌹

[@SehribanYldz-ov8fw]

Kapak yeni mi olacak

Kapaklar yeni olursa daha iyi olur küf pas yoksa sağlam kapak olduktan sonra daha önce kullandığınız kapakları tercih edebilirsiniz