Lomo en Manteca Colorá con Zurrapa

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Күн бұрын

Пікірлер: 134
@quiquem.b.7324
@quiquem.b.7324 9 жыл бұрын
Soy malagueño que vivo lejos de mi tierra. Me he reído una "jartá". Sois dos monstruos y haré esta receta seguro, a pesar del colesterol. ja ja ja. Enhorabuena y a seguir por este camino.
@alcompas1000
@alcompas1000 10 жыл бұрын
No sabe lo que me he alegrado de ver esta receta,el lomo con manteca de mi suegra era bunisimo pero nunca vi como lo hacia, lo haré mañana,de los comentarios del vídeo deciros que sois una paraje fenomenal y muy divertidos, saludos de una malagueña
@Borres72
@Borres72 9 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta. De verdad que es la más auténtica que he encontrado de todas las que he visto por youtube. La hicimos mi hija y yo siguiendo sus pasos y nos salió una manteca colorá buenísima. Nos ha encantado. Saludos desde Alcalá de Guadaíra, Sevilla.
@mariadelcarmenrivassierra9937
@mariadelcarmenrivassierra9937 4 жыл бұрын
Oyes padrino tienes toda la.gracia y salero del mundo entero y no te quemes que te quiero y la madrina también la quiero que no la veo pero la oigo de desirte cosillas muchas bendiciones para los dos Padrinos 👍💖❇️
@adadiaz7247
@adadiaz7247 4 жыл бұрын
Qué pinta más buena y qué gracia teneis los dos. Me encanta. Un abrazo de Estepona. Malaga.
@EibyMendozalabandadejackcannon
@EibyMendozalabandadejackcannon 9 жыл бұрын
ole que arte, que bien explicado y que entretenido, me lo he pasao pipa viendolo. Mi mujer y yo somos vuestros fans la naturalidad ante todo. Gente autentica haciendo recetas autenticas. mejor imposible
@pacosimpatico
@pacosimpatico 3 жыл бұрын
Ole la buena gente, qué arte. La hago ahora para esta Nochebuena triste por el covid . Seguid haciendo cosas buenas. Desde Sevilla con cariño👍👏👏👏
@m.cristinagonzalezgarcia9186
@m.cristinagonzalezgarcia9186 5 жыл бұрын
Me encantan sus videos porque encima me hace gracia oírlos los hace muy amenos
@frankwheel6169
@frankwheel6169 4 жыл бұрын
Que grandes sois, siguiendo vuestra receta me ha salido buenísima, un alhaurino que vive e Barcelona hace 57 años , os quiero ,y más a la madrina 👍😘
@jmbachs
@jmbachs 8 жыл бұрын
Mejor explicado imposible y riquísimos, desde Mallorca un abrazo.
@pacoleon1976
@pacoleon1976 8 жыл бұрын
sois lo mejores , un saludo de un malagueño en suecia si logro encontrar los ingredientes me pongo manos a la obra.
@veronicamorales7710
@veronicamorales7710 4 жыл бұрын
Bueniiiisima receta!!! Ya la he hecho un par de veces. Que vicio!! Tu mujer una santa padrino😘😘
@maryortega5122
@maryortega5122 5 жыл бұрын
Ay padrino.que bueno esta..con lo que engorda..riquisimo.☺🙋saludos
@yanethrendon1096
@yanethrendon1096 9 жыл бұрын
Sois fantásticos pareja , un abrazo y gracias
@celiayounger9202
@celiayounger9202 8 жыл бұрын
muchisimas gracias.... fabulosas explicaciones, fantasticos videos. esto lo hacia mi abuelo pero no sabia como se llamaba. Por favor mas recetas tradicionales.
@yolandaduarte2047
@yolandaduarte2047 2 жыл бұрын
Mañana voy a hacer su receta porque me parece la mejor de todas. Ya te dire que tal me salió, un beso para ti y tu pareja y Feliz Navidad. Gracias
@karikary325
@karikary325 5 жыл бұрын
me ha encantado su canal saludos a los dos espero hacerla pronto...
@Yaotzin0781
@Yaotzin0781 5 жыл бұрын
Pero qué arte, madre mía! Se nota que sois malagueños! 💜
@trolsupermega
@trolsupermega 4 жыл бұрын
Es de meina , de meina sidonia CAI Jajaja
@PilarCoronadoToledano-rr9uq
@PilarCoronadoToledano-rr9uq 7 ай бұрын
Son gente encantadora!!! Guisan divinos!! Y te partes de risa!!!
@juannacho6980
@juannacho6980 7 жыл бұрын
Eres un fenómeno, mu'bien explicao y mu'ameno!! Lo hago ahora mismo. Un abrazo a los dos desde Molina de Segura, Murcia
@manuellara2889
@manuellara2889 9 жыл бұрын
lo e echo varias veces y sale de lujo muchas gracias y que arte
@salcedo1955
@salcedo1955 4 жыл бұрын
¡Qué descubrimiento con su canal padrinos! Me acabo de mudar a los Montes de Malaga y - cómo no- tenía que hacer lomo en manteca colorá. Después de amplios estudios por la Red he hecho el suyo... en el fuego está y no dudo de que estará excelente. Gracias.
@alfonsoalegria4929
@alfonsoalegria4929 9 жыл бұрын
fenomenal y muy bien explicado hombre muchas gracias a ustedes,tengo el gusto de dedicaros nuestro POEMA A MIGUEL DE LOS REYES este gran artista de Malaga un abrazo hombre
@auxibenitezgavira3858
@auxibenitezgavira3858 4 жыл бұрын
Me ha encantado el tutorial . Tambien esperare esa receta antigua. Que aproveche...mmm
@defrutoscristina266
@defrutoscristina266 5 жыл бұрын
Qué gran cocinero eres¡¡¡ Qué buena receta¡¡¡ Y lo siento, pero te doy mis condolencias por tener a ese "cariño" tan antipático. No venía a cuento eso de, estabas diciendo tonterías, cuando lo único que hacías era explicar los ingredientes. Te acompaño en el sentimiento. Un saludo amigo cocinero,
@OxanaKlachkova
@OxanaKlachkova 5 жыл бұрын
estoy en rusia, acabo de comprar el pan y pienso que puedo poner lo encima, me recorde de un desayuno en Ronda con estas cosas grasas, busco en google y alli esta! lo encontre y su nombre y la receta. un dia cuando encuentro buen cerdo lo preparare, me necantan cosas grasas!!
@mariadelcarmenrivassierra9937
@mariadelcarmenrivassierra9937 Жыл бұрын
Padrino tu no lo puedes nada más que probar porque tu barriguilla puede esplotar guapetón muchas bendiciones que esta.el.lomo muy riquisim
@joseluisolmedo9077
@joseluisolmedo9077 9 жыл бұрын
hola yo lo ago muy parecido casi igual pero el suyo me a salido aun mejor que el mio ademas felicitarles por el buen humor que es fundamental en la vida oleee ese matrimonio con tanto arte un saludo amigos
@JCar.
@JCar. 3 жыл бұрын
Genial receta !! Genial explicación !!
@lolimolinaruiz4952
@lolimolinaruiz4952 3 жыл бұрын
Aparte de la receta que es buenísima sois dos fenómenos, con que alegría se cocina escuchando a estos dos mostruos, ME ENCANTAAA
@jose_manuel281
@jose_manuel281 8 жыл бұрын
que pinta mas buena,en estos dias hare la misma receta,gracias.saludos desde la linea.
@joserubioduran7859
@joserubioduran7859 9 жыл бұрын
ole los matrimonios malagueños con arte!!!! muy bien explicao,
@josemanuelromeropareja7085
@josemanuelromeropareja7085 10 жыл бұрын
Me gusto yo he comido lomo de los montes de malaga porque soy de Cidad Jardiz una bariada de Malaga gracias por.tus videos me rio mucho con tus comentarios
@miguelangeldiaz5198
@miguelangeldiaz5198 7 жыл бұрын
la receta es buenísima y sois muy enrollados. en cuanto tenga tiempo me hago un poco de manteca de esa que me parece la más currá y de málaga encima, que aquí somos unos monstruos haciendo las cosas. un saludo y ánimo con el canal y las recetas.
@anamariajimenez7852
@anamariajimenez7852 4 жыл бұрын
Soy de Málaga. Y la verdad que esta buenísima 👌
@anamarifernandezdelamo2855
@anamarifernandezdelamo2855 4 жыл бұрын
El trabajito que me a costado encontrarte, menos más que te encontré, ya te diré como me a salido, gracia y un abrazo para los doz
@josejaviersuarezhernandez8529
@josejaviersuarezhernandez8529 Жыл бұрын
Hay padrino y madrina, que recuerdo cuando empecé a ver sus videos por primera vez y como yo le mandaba a decir que no hablara con su buen humor con palabras no deseadas porque yo veia sus vídeos con niños muy pequeños y qu gracias porque usted como buena persona dejo de hablar de cosas que yo no deseaba porque había niños contigo, que le digo no Hera nada del otro mundo pero si que no era del agrado para niños,yo hoy le pido disculpas, pues esas son maneras de vivir y dejar vivir, le digo que solo era alguna palabra digna de decir pues son y seran siempre palabras del diccionario lo que no era adecuado para niños le pido mil disculpas. Muy feliz año nuevo y que el año nuevo te venga cargado de salud y felicidad un abrazo fuerte para todos ustedes con el cariño de una canaria,siiii digo bien canaria porque soy nieves de canarias y que sale el nombre de José Javier porque el móvil era de mi hijo José Javier y cuando me lo dejó no quitó sus datos personales y por eso que sale el nombre de mi hijo José Javier
@jd.v-h1122
@jd.v-h1122 4 жыл бұрын
Ole Tú y tu Maria José 👏👏👏
@dientedelaserpiente
@dientedelaserpiente 4 жыл бұрын
Hola kiyoooo! Eres el mejor, que pecha de reír osu mi arma!! Que si no es de "la vera" Po Dani al lao....que más da que da lo mismo. Sigue enviando recetas porfi. Tu mujer tiene el cielo ganado...jjajjajaj
@carmenlopezm.2246
@carmenlopezm.2246 2 жыл бұрын
Demasiadas bromitas. La receta muy bien, mejor si todo es ibérico, tanto la manteca como el lomo.
@blocdeesbozos
@blocdeesbozos 4 жыл бұрын
qué espectáculo... hoy mismo la pruebo.
@carlosgarcialopez9476
@carlosgarcialopez9476 Жыл бұрын
13:26 Como te gusta la paleta a mí tambienmegusta somos do cocinilla pero lohacemo canela y alagente le gusta los plato lorebanña here un fenómeno (cotellama fenómeno) esalalabra de remone es andaluza
@anamarifernandezdelamo2855
@anamarifernandezdelamo2855 7 жыл бұрын
me lo estoy pasando muy bien muy entretenida, está rico rico
@pepifernandezgomez4936
@pepifernandezgomez4936 8 жыл бұрын
Padrino que ganas me han entrado de tirar pa los montes este fin de semana, tiene una pinta buenísima. Saludos de una malagueña
@anaarroyo6395
@anaarroyo6395 7 жыл бұрын
Esta es una receta como dios manda como las de ante.este hombre es único me encanta una pecha de reír me ha encantado la receta la tengo q hacer seguro xq tiene q estar divina de la muerte.bendita paciencia la de la esposa 😄😄😄
@anamarifernandezdelamo2855
@anamarifernandezdelamo2855 7 жыл бұрын
está riquísima esa manteca, vamos que me quedo con la receta, gracia un saludo
@tereaquid2
@tereaquid2 2 жыл бұрын
Que rico y que bien explicado!! 😋💚 Sale más zurrapa si se corta el lomo en trozos más pequeños?
@mariajosefadominguezgonzal7219
@mariajosefadominguezgonzal7219 2 жыл бұрын
Que recuerdos más ricos la receta de mi madre
@natascha8566
@natascha8566 6 жыл бұрын
Padrino. Acabo de encontrar su canal, fantastico. Ya lo prepararé. Una observación. Ponga el sarten en la parte de atras, asi evitará accidentes. Por favor 😉😉 tengalo en cuenta.está muy sobre el borde. Muchas gracias. Bendiciones.
@joseperezperez7553
@joseperezperez7553 2 жыл бұрын
Que buena receta 😃
@eugeniaruiz9126
@eugeniaruiz9126 6 жыл бұрын
Hola padrino hace ya tiempo del video pero acabo de encontrar lo me gustaría saber si la manteca puede ser de la que venden en el supermercado muchas gracias y un saludo
@victorsantamaria8336
@victorsantamaria8336 4 жыл бұрын
JAJAJAJA Este Viejo es una Joya 10:39. Me ha hecho reír ¡de lo lindo! jaja
@juanpedrofontsur7115
@juanpedrofontsur7115 10 жыл бұрын
Gracias por la receta, saludo desde cadiz
@redodelacruz
@redodelacruz 4 жыл бұрын
¿Cómo está su colesterol señor?
@carmenlozanojimenez1205
@carmenlozanojimenez1205 6 жыл бұрын
Hola padrino ,K comida antigua se hace con la manteca que dejaste ha parte ,gracias
@marybelmoreno2760
@marybelmoreno2760 8 жыл бұрын
Viva...el arte sincero....!! ""ni se compra, ni se vende...ni se estudia, ni se aprende.."" Riquisima la receta......huele desde aqui.....😜
@medinalba
@medinalba 7 жыл бұрын
y que narices es la zurrapa? aun no me he enterado...los posos? ME ENCANTO LA RECETA GRACIAS... yo no se cocinar nada tradicional porque mi madre nunca aprendio y tampoco estaba interesada. Me alegra de haber encontrado este video.
@centroopticosur1682
@centroopticosur1682 5 жыл бұрын
fantástico, que buena pinta :)
@annatelia7
@annatelia7 4 жыл бұрын
Cuánto tiempo puede durar en frascos de vidrio? Busco receta para conserva por un año
@manuelgoldman33
@manuelgoldman33 9 жыл бұрын
Muchas gracias por el video de parte de otro malagueño. Solo un detalle, y es que el pimentón se echa justo al final, porque si no se queda impregnado en el lomo y no en la manteca, con lo que queda la manteca blanca si se echa al principio el pimentón. Saludos y gracias por tus videos.
@sdvcoki
@sdvcoki 9 жыл бұрын
hora y media en "eshtan bai" jajajjaa que genio!!
@natascha8566
@natascha8566 6 жыл бұрын
Una pregunta . El aceite se vuelve a utilizar ?
@arrabali1
@arrabali1 Жыл бұрын
Buenísimo como el que hacía mi tía paca, de Almogia malaga
@PadrinoMedia
@PadrinoMedia Жыл бұрын
Muchas gracias y buen Domingo.
@anamarifernandezdelamo2855
@anamarifernandezdelamo2855 6 жыл бұрын
Riquísima, un saludo
@miguelangelmartinramirez8659
@miguelangelmartinramirez8659 6 жыл бұрын
Muchas gracias, paisano. Me ha salido un lomo en manteca para chuparse los dedos
@rosarioguerra504
@rosarioguerra504 11 ай бұрын
Yo la hice con pimentón de la Vera y no me gustó nada porque es que es demasiado fuerte
@aviariolevantepaterna2724
@aviariolevantepaterna2724 7 жыл бұрын
no repitas tanto,que vemos el video entero,padrinoooooo.gracias paisano
@OxanaKlachkova
@OxanaKlachkova 5 жыл бұрын
jaja es verdad
@juan980700
@juan980700 9 жыл бұрын
es tremendo me encanta :) jajajajajaja muchas gracias
@Brisilla1
@Brisilla1 8 жыл бұрын
A mi me gusta sin pimienta y mas colorá. Pero muy buena la vuestra también.
@Malagueno72
@Malagueno72 6 жыл бұрын
Olé de verda ese arte andaluz
@marifrancis1361
@marifrancis1361 2 жыл бұрын
Así lo hacía mi abuela y ahora lo hago yo
@juannacho6980
@juannacho6980 7 жыл бұрын
Me lo he pasao tan bien con la esplicación que se me ha olvidao la receta... Volvamos al principio. Un saludo.
@ElRanchodeJavierGB
@ElRanchodeJavierGB 11 жыл бұрын
Ojo con la sal, quedaros corto...medio vaso de vinagre, pero no lo echo entero que es mucho... Jajaja, sois geniales y divertidos Padrino y Madrina!! Tiene que oler riquísimo. 1 Gran saludo !
@jesusnosenose9817
@jesusnosenose9817 6 жыл бұрын
El Rancho de Javier GB guisocampero
@josemafdezf9577
@josemafdezf9577 8 жыл бұрын
el video esta genial! aunque la manteca no ha salido demasiada colora, fijo que esta buenísima
@Miguelillo-759
@Miguelillo-759 7 жыл бұрын
Er tio te enseña a hacer un buen lomo en manteca y encima te entretiene jajajajaja que mas se puede pedir
@diegog9180
@diegog9180 4 жыл бұрын
Donde esta la manteca colorá
@dianaosuna8615
@dianaosuna8615 4 жыл бұрын
Amigo.. Pero como les va con el colesterol.. Por tanta manteca!! Aunque el resultado de su receta se ve riquisima!! Saludos!!
@renreme2903
@renreme2903 7 ай бұрын
Al principio, poco pimentón... Luego casi al terminar, se le agrega el resto del pimentón... Yo suelo poner agua la misma cantidad del vinagre según la cantidad del lomo...
@heidimallorca6489
@heidimallorca6489 4 жыл бұрын
Soy malagueña ahora estoy lejos de mi tierra, pero he comido manteca colorá para desayunar hasta marchar y esa manteca la receta es ssí, pero está muy blanca yo me la comía mucho más colora, de hay su nombre
@trolsupermega
@trolsupermega 4 жыл бұрын
illoo ere er mejón ompare, de los mios
@mariadelcarmenov8798
@mariadelcarmenov8798 3 жыл бұрын
😮😋😋😍👋👋🤷💃🏾💃
@anacordoba5043
@anacordoba5043 9 жыл бұрын
me encanta el video simpatico y muy rico jajajaajaj
@maripimeca6363
@maripimeca6363 2 жыл бұрын
Con el apuntador se equivoca uno.
@gar1808
@gar1808 11 жыл бұрын
El vino que te hincaste eso no cuenta no? Cariño.
@mariquitaperezsanchez3245
@mariquitaperezsanchez3245 2 жыл бұрын
El mango de la sartén siempre para adentro por favor que luego pasa lo que pasa
@OxanaKlachkova
@OxanaKlachkova 5 жыл бұрын
y me surprendio que dejais trozos muy grandes , no carne cortada en trocitos- es que luego a la hora de poner encima del pan trocos de carne seran muy blandosas¿¿¿¿
@mariajosemoreno9804
@mariajosemoreno9804 5 жыл бұрын
Yo lo dejo en aliño 48 horas y le falta aliño y viñagre que se mezcla con agua
@mariajosemoreno9804
@mariajosemoreno9804 5 жыл бұрын
El aliño se cuela y se le añade a la manteca para darle el sabor al adobo y donde están los chicharrones
@cesarvita3482
@cesarvita3482 9 жыл бұрын
eres un mago..
@mariajoseguzmanrodriguez261
@mariajoseguzmanrodriguez261 4 жыл бұрын
Puuusiiiii
@franciscasanchezmorales8489
@franciscasanchezmorales8489 6 жыл бұрын
Elmango delasarten ppsrlao asin espeligroso. Murico esta eso
@gar1808
@gar1808 9 жыл бұрын
¿zai o ziete aos? Cariño!!! Bendita esposa,una santa.
@gemaruiz7983
@gemaruiz7983 4 жыл бұрын
Bendito el señor q vaya mujer más sosa y sin gracia Andaluza. Lo q tú obviamente llamarás incultura por tu estilo jocoso... Seguro que no eres Andaluz y no tienes ni idea, es un royo que tú no podrías entender porque no has tenido la suerte y el privilegio de nacer en una tierra donde las penas las reímos , las cantamos y las bailamos 👋👋 chao
@gar1808
@gar1808 4 жыл бұрын
Es rollo,fairy
@eliasjimenez5886
@eliasjimenez5886 2 жыл бұрын
La receta muy buena. Pero con una mujer así, en la proxima, Tio, no la dejes entra en la cocina.
@LuisRodriguez-rv7et
@LuisRodriguez-rv7et 2 жыл бұрын
Para un kg de lomo se echan 6 dientes de ajo y para 1,6 kg pues le echa 20 dientes de ajo, todo muy matemático en esta receta. 🤣😅😂
@angeleslopezgomez2157
@angeleslopezgomez2157 3 жыл бұрын
Azurra pasaste con los chicharrones eso que suelta y la carne picada ella se echa no le digas zurrapa Aloha jo qué has puesto y al orégano y todo eso eso es mi tierra no es malagueño yo no lo zurrapa pues vale llámalo como quieras pero así así
@trolsupermega
@trolsupermega 5 жыл бұрын
...la Manteca mu buena,.. pero lo mejor es la parte en q pierde el brazo.
@trolsupermega
@trolsupermega 5 жыл бұрын
...no no la mano
@FfHh-ee8uw
@FfHh-ee8uw 9 жыл бұрын
como se hace cochinillo al cochifrito
@luisaarizagalvez8128
@luisaarizagalvez8128 6 жыл бұрын
Eres un fenómeno y todo lo que ase esta buenísimo y lo es pirca todo muy bien felicidades para tu mujer
@isabelgarcialozano9940
@isabelgarcialozano9940 6 жыл бұрын
Oju que rico pero y colesterol? Bueno pos no locomere solo lo probare ay
@mentxuro
@mentxuro 5 жыл бұрын
Quericoooooooo!!
@echo2616
@echo2616 7 жыл бұрын
Soys los mejores los 2
@diegog9180
@diegog9180 4 жыл бұрын
Que. Borde la cariño
@antoniofernandez5560
@antoniofernandez5560 9 жыл бұрын
Eso de meterse primeramente al dedo en la nariz y luego en el oido, me ha quitado las ganas de seguir viendo el video.
@EibyMendozalabandadejackcannon
@EibyMendozalabandadejackcannon 9 жыл бұрын
pues no te los metas tu y sigue viendo esa obra de arte.
@zascandil5703
@zascandil5703 6 жыл бұрын
¡¡¡¡¡¡la receta es genial!!!!!! ¿y este es tu comentario? lo esencial es lo que importa, y a nadie interesan tus escrúpulos XD
@carmenlopezm.2246
@carmenlopezm.2246 2 жыл бұрын
Sí y se ve una cocina muy pobre . Me refiero a la encimera y demás.
@joseprieto3880
@joseprieto3880 15 күн бұрын
Se ve una familia humilde, los azulejos de encima de la puerta están levantados, todo el mundo no tiene las mismas posibilidades. Lo importante es que comparte lo que mejor hacen y se agradece
Lomo en manteca
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Los Alba
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Receta: lomo en manteca
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