El málico con la manzana, el tartárico con el 'pica-pica', el cítrico con el limón... 'El Educador en vinos' nos enseña a identificar los principales ácidos que se encuentran en tintos, blancos y rosados
Пікірлер: 34
@ingenieroencasa338020 күн бұрын
Pero que maravilla de explicación 👏👏👏👏 Muchas Gracias
@fredyhernandomontealegretr1129 ай бұрын
Excelente explicación. Gracias por tan detallada charla. Aprendí Mucho
@Hikari-gk2md2 ай бұрын
Me encanta lo bien explicado del video. Hora de aprobar examenes
@pedrojoseanicetovaras-dt7cs2 ай бұрын
Buenos días te saluda Pedro de Perú. Me fascina tus clases. Podrías darnos una clase de que son los taninos en el vino.
@legorreto5 жыл бұрын
¡VAYA! No pudo ser explicado de manera más fácil y clara. Felicidades y gracias por compartir
@Lomejordelvinoderioja4 жыл бұрын
¡Gracias!
@emilianomartinezescudero44142 жыл бұрын
Magnifica exposición de los acidos. Muchas gracias.
@hugobertacchini35692 жыл бұрын
Espectacular!!! Un millón de gracias!!❤️
@JoséAntonioHauaMaauad-e9h10 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- que buen video
@marilialarrea91844 жыл бұрын
¡He comprendido todo! Super dinámica la forma de explicar.
@poncedeleon53883 жыл бұрын
Bravo grandiosos tus videos, Salud!
@mahold7410 Жыл бұрын
eres un fenomeno
@luiscaverohuapaya13802 жыл бұрын
excelente
@dufinoreal5 жыл бұрын
Como se puede bajar la acidez de un vino de granel de forma casera por ejemplo??
@erikcdmx4 жыл бұрын
Muy buena la explicación, gracias!
@gianfrancojaquehinostroza28684 жыл бұрын
la mejor explicacion, gracias
@guerrav16 жыл бұрын
Excelente explicación.. muchas gracias
@lilith01255 жыл бұрын
Gracias excelente explicación
@joseignacioascencioserrano63054 жыл бұрын
Excelente video, mi duda cae en clasificar el acido sulfurico como volatil o fijo
@AMDA20106110 ай бұрын
Para que se le añade sulfitos?
@5minutosdevino4 жыл бұрын
Genial, muy bien explicado sí señor!
@Butterfly-xr3tr4 жыл бұрын
Genio total como explica!
@Lomejordelvinoderioja4 жыл бұрын
¡Gracias!
@jonathanlaynes11747 жыл бұрын
Excelente demostración ! Gracias .
@simmiamagonza5 жыл бұрын
Interesting, but i have to say that malolactic fermentation isn't mandatory in red wines. For instances some Barbera del Monferrato producers often prefer to preserve the high acidity of the barbera grape. I just had a Barbera with 9.5 g/l of total acids, and very low pH.
@ceciliacorrea4604 жыл бұрын
Una pregunta en qué momento y como se usan los ácidos en el vino. Como el ácido cítrico de tiene que diluir con que y cuando se agrega.
@soledadalzamora93624 жыл бұрын
Cecilia Correa no se agregan, algunos se generan en la misma uva durante su maduración y otros en el proceso de fermentación
@lolismedina2561 Жыл бұрын
Que daño hacen los ácidos? A mí me da gastritis .
@nesbe543 жыл бұрын
👏👏👏👏👍👍👍🍾🍷
@rubenpastrana14752 жыл бұрын
P
@jean-pierredelorraine61615 жыл бұрын
Si a ti el jugo natural de un limón te huele a "agua de fregar", recomiendo que consultes o, a tu cura, o sicólogo: aun hay tiempo de mejora.
@jean-pierredelorraine61615 жыл бұрын
En cuanto al tartárico, debes usar otro ejemplo más universal, porque ¿Quién sabe lo que es o fue el "pica pica"? Jamás en mi vida he comido tal mierda. Gracias.
@Panquedevainilla3 жыл бұрын
Relajate tia, es mas claro que tu retrogusto a roble de japon alineado a jupiter , redondo en boca, evolucionado y goloso cachondo a dragqueen del carnaval de tenerife.