Para comer el mejor del mundo hay que ir a la panadería de Benjamin Turquier, que ha recibido numerosos premios por sus creaciones de hojaldre. En Euromaxx les mostramos la receta perfecta para lograr el croissant perfecto.
Пікірлер: 87
@samaravoz4 жыл бұрын
En Brazil comemos muchos croissants tambiem! Muy buenos 😅🙈
@rafaelmedina35643 жыл бұрын
Tan divino procedimiento 👌🏼
@ponchocardona75 жыл бұрын
MI PAN FAVORITO. ME GUSTAN CON CHOCOLATE. 😋😋😋
@karembenitezgomez38343 жыл бұрын
Que rico y que hermoso.
@juaniestoniacruzquierolasa59724 жыл бұрын
En España que bonito están haciendo pan bien rico me alegro
@juaniestoniacruzquierolasa59724 жыл бұрын
Que bonito que están sacando el pan que venden me alegro
@marlenemonicavongostomski3 жыл бұрын
En Argentina también consumimos medialunas
@entendencia446 ай бұрын
En todo el planeta se consume el croissant francés.
@JAAMezaX35 жыл бұрын
hay como me gusta este canal n.n
@gklc86417 жыл бұрын
HERMOSO UMMM DELICIOSO ME ENCANTAN COMO QUISIERA ESTAR EN PARIS UN BUEN CAPUCHINO Y COMPLEMENTAR CON EL CROASANT
@herickglz74934 жыл бұрын
Cappuccino? Esa porquería que? Un buen chocolate
@juanjosemartinez.loraslora70206 жыл бұрын
Delicioso!, yo también quiero uno!
@CONSACLR7 жыл бұрын
Porqué no mostraron el interior del croissant!!! 👎
@TurcoEnMexico5 жыл бұрын
2:17
@zharkiebrowner12973 жыл бұрын
Si es cierto NO mostraron el interior,e igual se ve que es un proceso bastante industrializado,🤗
@zharkiebrowner12973 жыл бұрын
380 KiloCalorias en una sola e individual porción de panecillo con harina de trigo blanca y mantequilla?, Y aún así parece que l@s Frances@s no engordaran ni 3 Kilos!,
@jakelinperez59824 жыл бұрын
Ya los he intentado hacer y el toque secreto para que te comas un delicioso 😋 Croissant 🥐 es comprándolo el la panadería 😘 besos 💋
@dialenaleyva98943 жыл бұрын
A mi niño le encanta el de mantequilla
@erickalexandermoralesvera45433 жыл бұрын
En Ecuador venden buenos cachos tambien
@BRASASPATAGONICAS8 ай бұрын
Hsy wue tener esa laminadoea paea la pwrfeccion
@adriansanconte18815 жыл бұрын
en Argentina de los mejores también !
@thebraco3 жыл бұрын
Cachito 😋😋😋
@munozmontenegro3 жыл бұрын
Excelente, Favor ¿Me podría entregar la dirección de esta Boulangerie? Gracias
@liderhamerchavezyarasca63734 жыл бұрын
A mi me hubiera gustado saber cuantas simples y dobles le hace a la masa para que tenga esa buena forma sin que se pierda el hojaldreado
@saimmonramalho15834 жыл бұрын
¿Qué nombre de harina usas?
@TheRocanloverforever6 жыл бұрын
aca en mexico los rellenan con cremita,deli deli
@arturozons1516 жыл бұрын
Nunca creo que es el mejor de lo que sea cuando intervienen máquinas
@Crgather6 жыл бұрын
arturo zons Pues que mal, porque cada vez habrán más máquinas.
@SuperNanita1235 жыл бұрын
Exactamente
@dacksuper4 жыл бұрын
Pues ni modo que los hagan en hornos de piedra
@carlosmuchachon22123 жыл бұрын
Where's the recipe?
@juanmanuelnajeraescamilla13114 жыл бұрын
Con un chocolatito ❤️
@manuelatorrescastano80333 жыл бұрын
Jajajaja seee! Latino?
@juanmanuelnajeraescamilla13113 жыл бұрын
@@manuelatorrescastano8033 clarooooo
@arelisherrera84294 жыл бұрын
Los croissant están expandido por todo el mundo.Aunque no con la misma calidad. 🍤
@adelcidlemus5 жыл бұрын
Y de nuevo la DW activando los comentarios para estupideces.
@hugobracamontesbaltazar3 жыл бұрын
Por eso casi nunca los activan...
@adelcidlemus3 жыл бұрын
@@hugobracamontesbaltazar ¿Lo decís por mi comentario?
@elissavqzp.83063 жыл бұрын
¡Todo iba tan bien hasta que mencionaron las calorías! 🤦🏽♀️ qué importa si es imposible resistirse a un buen pan. 😅
@gatoardilla58123 жыл бұрын
😂
@gio_toro8564 жыл бұрын
Que no es que son austriacosLos croissant????
@Elias-uy5ug5 жыл бұрын
Yo utilizo agua y hielo, todo medido.
@victorsamaniego3 жыл бұрын
En Bogotá ya no se consiguen buenos. En las panaderías se impuso la mala costumbre de hacerlos rellenos.
@InglesAlaMexicana6 жыл бұрын
*Why are these pastries so famous?*
@mirnaperez87306 жыл бұрын
Ingles Verde Mar gracias
@juanandreshernandezrossel60015 жыл бұрын
Por que hablas en ingles?
@syphersz4825 жыл бұрын
Ingles Verde Mar Stfu :) thx
@Tt-t1006 жыл бұрын
El koassan
@maurofurina35354 жыл бұрын
pero esta receta no tiene los ingredientes, ¿alguien podría escribirlos? Grazia
@gio_toro8564 жыл бұрын
Busca el canal de la chancha
@dancor8562 жыл бұрын
Del mundo entero jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj
@bautistagonzalez94206 жыл бұрын
Los pintan con huevo?? El croissant original va con almibar (agua y azucar)
@gerardollamas20536 жыл бұрын
Te refieres al abrillantador? Que tienen los croissants..bueno eso que describes como almibar es un brillo sintetico saborizado a chabacano que se usa en caliente cuando el pan ya esta horneado los franceses le llaman "napage"..
@AndresMUy-vd2fy5 жыл бұрын
@@gerardollamas2053 no es ningún sintético , es almibar y se le espolvorea azúcar, se pintan en caliente.
@perejensen5 жыл бұрын
Los mejores croissants son los que se comieron en Viena para celebrar su victoria sobre los otomanos. Deben tener forma de media luna.
@dancor8562 жыл бұрын
Si no hay receta no sos compartidos
@alondramenos51896 жыл бұрын
Los peores croissant los probé en mi viaje a París , los mejores en Italia !
@nuncacomprarasundinosaurio96836 жыл бұрын
Alondra Menos detesto a toda la gente que puede viajar a París y a Roma a comer cruasants.yo no puedo darme ese lujo de viajar y comer.
@Quantum1226 жыл бұрын
Eso porque no probaste los de argentina!
@dazzle86024 жыл бұрын
@Kity Avila un asco
@dancor8562 жыл бұрын
Cómo se ve que solo viven en una burbuja
@eunyoungpark19225 жыл бұрын
Desde que estudie reposteria y me di cuenta que están atiborrados de mantequilla. Ya no me apetecen.
@diegoserrano83024 жыл бұрын
Los crusan vienen de ecuador originariamente
@untalfelipin52024 жыл бұрын
0:50 ¿Porque tienen que tocar el pan con sus manos? ¿acaso no tienen pinzas de panadero, o tal vez utilizar unos guantes?. 💩😝😷👎
@SuperNanita1235 жыл бұрын
El señor afrodescendiente afirma que esos son los panecillos tradicionales
@nicolasbrutti87123 жыл бұрын
El mejor del mundo es de Buenos Aires
@entendencia446 ай бұрын
No, es de francia, de donde es original, ustedes solo lo consumen, pero no es de ustedes.
@AD-di8hl5 жыл бұрын
yo los hago pero lleva mas ingredientes Harina: 12kg Azúcar: 820gr Gluten: 120gr Kimo: 360gr Levadura: 185gr Mantequilla: 1200gr Sal: 280gr Hielo: 2460gr Leche: 3840gr
@AndresMUy-vd2fy5 жыл бұрын
No llevan manteca ,llevan grasa .
@victora.41185 жыл бұрын
@@AndresMUy-vd2fy Es lo mismo
@AndresMUy-vd2fy5 жыл бұрын
@@victora.4118 no es lo mismp, no quedan igual.
@victora.41185 жыл бұрын
@@AndresMUy-vd2fy De hecho la manteca proviene de la grasa animal, la mantequilla es hecho con leche. No se de que estas hablando
@AndresMUy-vd2fy5 жыл бұрын
@@victora.4118 no tiene nada que ver, esa comparación que haces es como decir que el queso y la grasa son iguales sólo porque provienen de la vaca, la manteca es un subproducto de la leche y la grasa de la carne, la grasa es un poco mas pesada y no actúa igual que la manteca , de hecho si se sistituye la grasa por manteca se le cambia el sabor y la textura, con manteca quedan mas crocantes y a la vez que deja el sabor de la manteca a la masa, no es lo mismo, se nota que nunca pisaste una cuadra de panadería jamás.
@AndresMUy-vd2fy5 жыл бұрын
900 croissants? Jajajajaa!!! En Uruguay cualquier panadería hornea mas 900 bizcochos ppr día (croissants dulces y salados , comunes y rellenos ,margaritas etc.). En el último lugar que compraría algo en una panadería sería en París, la ciudad de las ratas.
@Crgather5 жыл бұрын
Meh, un francés come mucho más y mejor pan que un uruguayo.
@Crgather5 жыл бұрын
@@AndresMUy-vd2fy Uh si, que en Montevideo no hay ni una
@AndresMUy-vd2fy5 жыл бұрын
@@Crgather hay en todas las ciudades del mundo pero no como la peste francesa, es un asco la epidemia de ratas en Francia y lo mas asqueroso es que no les importa.
@Crgather5 жыл бұрын
@@AndresMUy-vd2fy Meh
@untalfelipin52024 жыл бұрын
@@AndresMUy-vd2fy Y no sólo las ratas son un problema, esos tipos manosean el pan sin ponerse guantes, aquí en Colombia ningún panadero toca el pan con sus manos, sino que utilizan esas pinzas de panadería.
@rikimartinz25344 жыл бұрын
No busquen más,, en Buenos Aires están los mejores ,, los franceses están ricos también pero no los supera....
@AD-di8hl5 жыл бұрын
yo los hago mas ricos
@untalfelipin52024 жыл бұрын
Por favor, es un pinche pan, ¿que le ven de especial?.... aquí en Colombia veo panes iguales en cualquier panadería.... yo creí que tenía cosas deliciosas como chocolate o quizás salchichas u otras carnes.
@mariapaulagarzonrojas88664 жыл бұрын
Soy colombiana también y te puedo asegurar que los panes de aquí no son ni la séptima parte de los de allá. Parece algo simple pero es super delicioso.