Low-Carb Pumpkin Scones | Gluten-Free & Sugar-Free Pumpkin Baking

[@Julia-Sugar-Free]

*В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы.* ИНГРЕДИЕНТЫ - Кокосовая мука 80 г. ya.cc/m/rxeagcg?erid=5jtCeReNx12oajmV816L5Gv - Соевая мука 40 г. ya.cc/m/jG8jXc0?erid=5jtCeReNx12oajmVcYaokSV - Тыква свежая 300 г. (готовая 250 г.) - Яйцо 1 шт. (+ 1 шт. для верха) - Молоко 100 мл. (подойдёт и вода) - Масло оливковое 30 мл. (любое) - Сахарозаменитель 6 г. ya.cc/m/mwUr4dc?erid=5jtCeReNx12oajmV87fJt3J - Разрыхлитель 10 г. - Имбирь молотый 1 г. - Корица молотая 3 г. - Ванилин или экстракт (по вкусу) - Соль (щепотка) Ккал: 170 Б-8 Ж-7 У-8 _____________________________________________ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал! _____________________________________________ Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале. Телеграм: t.me/ppbezsahara Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543

[@olgakrasnov2752]

Кому интересно, положила 100 гр кокосовой муки и 100 мл сливок 33%, так в молоке, у нас есть сахар. На противень положила бумагу и сразу все сформировала. Потом просто их не много разъединила. Улёт. Спасибо за рецепт, я подписалась 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺💃

[@irynadementyeva7815]

Кокос любить нужно. Все что пекла с кокосовой мукой выбросила. Лучше съесть 2 печенья нормальных, чем 4 улучшенных и диетичных

[@KarasikHelen]

@@irynadementyeva7815кокос и диетическое несвязно никак. Смотрите на свой вкус всегда. Если не любите кокос - не кладите кокос!

[@ИринаДейс-т5н]

Я использовала кукурузную муку КЛАСС!!!!!! БЛАГОДАРЮ 👌 за рецепт, вы у меня в фаворитах🥰👏

[@ОльгаМешечкова-о1к]

У меня нет слов,при такой калорийности и такая вкуснятина,посыпала сверху кокосовой стружкой прям кокосанки. Спасибо за рецепт.

[@ЯнаКочетова-й6л]

Спасибо за рецепт! Обычно, большинство ПП рецептов по итогу получаются не вкусно, а это ну очень вкусно получилось! Вместо подсластителя добавила финики.

[@PrekrasnayaFeechka]

Спасибо за идею! Хотела добавить что-то из сухофруктов, но изюм не люблю. Ломала голову чем заменить, а тут вы с финиками😁 Класс, финики обожаю!

[@СветланаМануковская-ю9т]

Вкусно! Мне понравилось! У кого не получается, видимо отклоняются от рецепта. Сделала все точно как в рецепте и никаких проблем не возникло, даже с переносом сконов. Я думала будет прям трудно переносить, но ничего сложного, где чуть отвалилось, то подклеяла. Спасибо за рецепт, пополнил мою коллекцию десертов из тыквы.

[@Эльвира-б7х]

Приготовила сегодня по вашему рецепту сконы.Просто вкуснятина🤤готовмтся просто. Только я соевую муку заменила на рисовую, так как соевой не было. Огромное спасибо за рецепт👍🌺

[@ganekoko269]

Как вкусненько выглядит..Буду готовить,потому что обажаю тыкву.🤗🤗🤗

[@НатальяКоми]

Делала в формочках для порционных салатов, придавливала прессом и получились ровные кругляшочки, потом широким ножом переносила на противень. Тесто делала только на кокосовой муке. Дегустировать буду только завтра, спасибо за рецепт!

[@НасопкахМанчжурии]

Тыкву просто тру на крупную терку. Мякоть, цедру и сок 1 лимона. Цедру лучше апельсина. Муку смешиваю кукурузную, нутовую, рисовую, овсяную, кладу мед и горчичное масло 3 ст л на 350 г тыквы, 2 яйца. Это шедевр!

[@Yuli-pd1qn]

Канал находка!!!

[@an-nutka]

А если сразу на тефлоновой коврике раскатывать? То и переносить не нужно;)

[@ДТрендафилова]

Как вы придумываете эти замечательные рецепты? Ты великолепен! Я сделаю на свой день рождения многие твои рецепты - например, этот! 🥮💪❤

[@Julia-Sugar-Free]

Экспериментирую много и иногда что то из этого получается 😄

[@aleksak840]

Для тех у кого нет соевой муки) вместо соевой я добавила 30 гр универсальной безглют муки от Garnec и 20 гр. рисовой муки. Сухие и мокр ингредиенты соединяла постепенно в отдельной миске что бы контролировать комок теста, что бы он был плотный и не разваливался. Без проблем раскатала до толщины 1 см пласт теста, подравняла по краям и разделила на треугольнички. Тесто получилось хорошей консистенции и треугольнички легко снимались от силиконового коврика при переносе на протвинь.

[@Julia-Sugar-Free]

Спасибо большое 🤗

[@АлександраПономарева-т5ю]

Как раз хотела спросить как лучше заменить соевую муку! Спасибо))

[@EkaterinaSchuler-o5m]

С пшеничной и рисовой мукой должно не так сильно разваливаться. Я вот думаю рисовую или кукурузную лучше взять?

[@aleksak840]

@@EkaterinaSchuler-o5m кукурузная мука рыхлая, недаром ее испольщуют в смесях безглютеновых для пиццы

[@EkaterinaSchuler-o5m]

@@aleksak840 А рисовая по опыту совсем не рыхлая. Должно быть хорошо в сочетании

[@izzifragner]

Богически вкусно! Втащила, как всегда, три порции, и ни о чем не жалею :3 единственное, что я тонковато раскатала :( так шо , девчули, аккуратно. Лепешечка должна быть точно не тоньше 2 см, иначе получится грустновато, как у меня Юпд: я сточила еще один кусок -_- больше не буду это печь 😂 way to delicious to stand out

[@mirdamadjanmammadov527]

Очень вкусное

[@polinam.6212]

Юля, твой канал замечательный! Отличные Рецепты! Просьба, побольше Безглютеновых рецептов 🙏. Всего доброго.

[@Julia-Sugar-Free]

Спасибо 😊 У меня бОльшая часть рецептов без глютена

[@olgarometo2607]

Попробуйте раскатывать сразу на пергаменте или коврике, удобнее

[@curlydogs8991]

Делаю уже второй раз! Не возможно остановиться👍👍👍 Благодарю за рецепт ❤️

[@Vilenchik]

Спасибо. Обязательно буду выпекать на выходных. Радует, что рецепт легко веганизировать

[@ИринаСалакова-п2д]

Здравствуйте Юлия, спасибо огромное за такой быстрый десерт., А то у меня тыквы много.

[@Olena_Aroma]

Здорово! Нужно будет приготовить. Спасибо! В Старбаксе тыквенные сконы, которые продают каждый осенний сезон, очень вкусные, но я их давно не покупала, в них очень много сахара и калорий. Мой муж их обожает. Сделаю себе вне сезона и без сахара.))

[@Julia-Sugar-Free]

Они конечно не совсем такие, но сами по себе тоже вкусные, на мой взгляд)

[@marychas8862]

Никогда не могла подумать, что из тыквы получаются такие чудесные десерты😍👌

[@Julia-Sugar-Free]

Из тыквы можно целый праздничный стол накрыть)

[@ЭллаКаминская-ю1т]

Очень вкусно!!! Пеку сейчас второй раз. Спасибо за рецепт!!!

[@ElenaSama2773]

Спасибо, за чудесные рецепты,скоро будет тыква, обязательно попробую !

[@kasa2123]

Прекрасный рецепт👍🏻, спасибо большое ❤️

[@ОксанаДричиц]

Спс . Только наткнулась)) на ваш рецепт, готовлю

[@Наталиша-к1й]

Классный рецепт, обязательно попробую, благодарю

[@АняКуликовских-щ2о]

Ура. Спасибо большое ❤👩‍🍳

[@vikalisachenko8456]

Спасибо Вам большое

[@Оксана-ь3г9ж]

Ты волшебница!!!

[@Лена-д1х]

Это очень вкусно.Огромное спасибо.

[@helen1408]

Ну красота! Вы молодец!!!

[@Julia-Sugar-Free]

Спасибо большое 🤗

[@Рая-й4р]

Подскажите пожалуйста нам вообще нельзя молочку чем можно заменить ответьте пожалуйста. Спасибо.​@@Julia-Sugar-Free

[@Julia-Sugar-Free]

@@Рая-й4р Любым растительным молоком

[@Рая-й4р]

@@Julia-Sugar-Free спасибо большое ,что ответили.

[@tantal6867]

Можно формировать тесто нена столе, а сразу на пергаменте или коврике на котором будете выпекать, так проще перенести на противень.

[@Julia-Sugar-Free]

Их всё равно нужно будет отодвигать друг от друга и соответственно, точно также поднимать

[@ludmilapterova8684]

Можно разделывать готовое тесто прямо не коврике или на бумаге для выпечки

[@narminagasimova1952]

Точно нужно покупать тыкву!

[@ПростоМария-х8ы]

Классный рецепт! Мне срочно нужна тыква!)

[@голова_садовая]

Спасибо за рецепт. Кто-нибудь пробовал на рисовой муке это сделать?

[@svetlanak7848]

Приготовлю,но без корицы и имбиря.

[@Kifirkin]

Спасибо) а будет рецепт муравейника и Наполеона?

[@Julia-Sugar-Free]

Будет)

[@tanya9513]

Юлечка, большое спасибо, рецепт замечательный, результат очень понравился! Купила по этому случаю соевую муку, но, думаю, получится и с миндальной. Добавила цедру апельсина и капнула апельсинового масла. Вместо изюма закинула вяленую клюкву. Формировала как простые круглые сконы, толстенькие. Подскажите, пожалуйста, яйца которой категории Вы используете: моего яйца СО было явно много, пришлось добавить кокосовой муки.

[@tanya9513]

Доработала Вашу блестящую идею под себя: 90 г кокосовой муки - ввиду крупного яйца, 40 г миндальной муки-пудры, 0,5 г ксантановой камеди, остальное без изменений. Чудесно. 🙏

[@ЮлияЛозовик-х1к]

А можно сразу на коврике для выпекания раскатать🤗

[@Julia-Sugar-Free]

Из всё равно нужно друг от друга отодвигать

[@ИринаВасильева-в1з]

Добрый день, можно ли вместо соевой муки использовать изолят соевого белка? Спасибо

[@ЕкатеринаМорозова-з6б]

Отличный рецепт, очень вкусно получается! Спасибо вам за ваше творчество 👍🔥 Подскажите, сколько такое печенье хранится?

[@Julia-Sugar-Free]

Здравствуйте, у меня обычно больше дня ничего не хранится)), но думаю, что в холодильнике неделю точно можно хранить

[@MihailTverskoy]

Приветствую вас! Пожалуйста подскажите можно заменить муку соевую на арахисовую или миндальную? Духовки нет ,есть хлебопечка ,можно в ней испечь как кекс? Спасибо большое за информацию и помощь!!! Удачи всем и ещё больше вдохновения и супер рецептов!!!

[@СветланаЛапочка-з3г]

Спасибо большое за рецепт! А можно кокосовое масло использовать вместо оливковой ?

[@Julia-Sugar-Free]

Да, можно любое)

[@Наталиша-к1й]

Приготовила эти коржики, по совету раскатать сразу на силиконовом коврике, все получилось, но готовые коржики не смогла перенести на решётку, все рассыпались😧

[@Julia-Sugar-Free]

Странно, что рассыпались. Они должны были получиться достаточно плотными в готовом виде

[@vsrasivsixmavluk]

Всё понравилось,кроме соевой муки,а чем её можна заменить,любой мукой,а клетчатки можна тоже немного добавить,как посоветуете? Спасибо!

[@Julia-Sugar-Free]

Можно попробовать, но боюсь что рыхло очень будет, плюс в кокосовой муке очень много клетчатки

[@vsrasivsixmavluk]

Спасибо за ответ!❤️

[@GalinaLambert-x4c]

Хороший рецепт, но хотелось бы узнать чем можно заменить соевую муку?

[@gulruhxamzina389]

Здравствуйте а можно место соевая муки добавить овсяную

[@Julia-Sugar-Free]

Наверное да, но я не пробовала. Соевая конечно совсем другая

[@ОксанаВасильва-ц6щ]

Для удобства можно тесто формировать не на столе, а уже на пергаменте или коврике для выпечки).

[@Julia-Sugar-Free]

Его всё равно раздвигать нужно будет

[@МаринаВ-з4ь]

Скажите, пожалуйста, можно ли соевую муку заменить миндальной?

[@АнтонинаГонтарь-з1м]

Скажите, чем заменить соевую муку?

[@НатальяГрудина-ю2ш]

Спасибо, вкусно выглядит, а если взять сырую, тертую тыкву, то получится? или лучше распарить ее? лайк всегда!

[@Julia-Sugar-Free]

Лучше приготовить наверное, чтобы было однородное пюре

[@user-wn5dl7qb1h]

Кокосовой и соевой муки у нас нет, чем заменить?

[@valeo-rw3pk]

Очень странно. У меня сырой тыквы очень сладкой было более 380 грам. Я решила не кусочками на пару приготовить её, а натереть на терке и без воды, но со сливочным маслом 82,5 проц жира 30 грам на сковороде протушить до готовности. Отлично получилось. Вышло приблизительно 270грам. (ну может 280 грам максим ). Я её в блендер, добавив немного ещё масла (грам 20). Но соеденив без муки смесь тыквы с маслом и муку, правда 100 грам орахиса перемолотого с 20 грам цельнозерновой муки, понимаю, что мало муки. И мало очень. Я 😂😂😂добавляла несколько раз муку, так как, было жидко. Когда стало тягучим тесто, но ни как по видео, а как будто тесто на Панетоне или хлебушек, так как не хочу забивать мукой😅, выложила наспротивень, как нибудь отделила неотделяемое. Но, знаете, тесто очень прикольное, силиконовой ложкой накладывала, ведь руками нельзя совсем, если только добавлять муку....короче стоит в духовке. Посмотрю. До этого делала без яйца коржики тоже с тыквой, но у меня была сырая потертая на терке, как обычно трут морковку на зажарку или в салатик (не корейская). Извините, что такой длинный текст, но я надеюсь увидеть результат, ведь получилось теста достаточно много😊. Спасибо за рецепт. Отпишу об этой прелести. А кто не понял, молока совсем не лила, кроме тыквы и яйца и конечно сверху не смазывала , так как интересное получилось тесто, не плотное, но эластичное❤

[@valeo-rw3pk]

Пишу отчёт. Великолепно. Так как не добавляла сахар, но ванилин был, а там есть и немного сахара, и плюс очень сладкая тыква, ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ!!!! УРА!!! НЕЖНЫЕ, совсем не крошаться, напоминают очень пряники. Можно расписать и будет супер. Вместо разрыхлителя на глаз добавляла соду и яблочный уксус. Очень понравились! СПАСИБО ❤

[@valeo-rw3pk]

Пряники напоминают свиду. А вообще, как будто хлебное что-то, но точно не рассыпчатое печенье, но внутри именно пористость 100 процентов хлебушка!!!

[@МаринаСальникова-е7в]

Ура, новый рецепт!=) Юля, а Вы будете что нибудь готовить из черемуховой муки?

[@Julia-Sugar-Free]

Когда-нибудь точно буду))

[@ольгастафеева-о9ж]

​@@Julia-Sugar-Freeя тоже хочу, что нибудь из черемухой муки. Очень. Пожалуйста 🙏

[@СлаваДеньгиУспех]

Юлия, здравствуйте. Только что приготовила тыквенные сконы. Шикарный рецепт, спасибо огромное💜. Подскажите пожалуйста, калорийность у Вас указана сжечь на 100 гр или на один коржик?

[@Julia-Sugar-Free]

Здравствуйте) Всегда указываю на 100 г.

[@СлаваДеньгиУспех]

@@Julia-Sugar-Free спасибо за быстрый ответ, а то не удержалась и съела два сразу. Тогда если на сто гр, то можно и два запросто

[@fayzlixonadon1445]

👍🏻layk👏👏

[@иринапавлова-н6ю]

а если тыква заморожена,можно её использовать,спасибо за вкусняшки

[@Julia-Sugar-Free]

Да, только также нужно будет предварительно её приготовить

[@0m982]

Можно ли заменить соевую муку на миндальную?

[@Julia-Sugar-Free]

Я не знаю) Нужно пробовать, но мне кажется, что будет сильно рассыпаться

[@alicjaalisaszostak5871]

Может быть на муку других бобовых?)

[@Nataliya_sh]

Здравствуйте, а можно заменить на муку цельзозерновую и кукурузную?

[@Julia-Sugar-Free]

думаю можно, но замену кокосовой муки нужно умножить примерна на 3

[@helli4002]

А если сразу на противень на пекарскую бумагу

[@ketokitchen-685]

Низкоуглеводно! Лайк! всем крепкого здоровья и хорошего настроения! Заходите в гости. много рецептов для тонкой талии😍😍👍👍🌺🌺🌹🌹🙋🙋😘😘

[@ДенисСоколов-ю1ь]

я думаю без проблем можно применить рисовую и кукурузную, если нет тех что в ролике.

[@mylchflife]

Очень люблю тыквенные сконы. Можно ли соевую муку заменить на миндальную?

[@Julia-Sugar-Free]

Скорее всего будет рассыпаться, но попробовать можно)

[@ЕкатеринаХмель-э2ю]

Чем можно заменить соевую муку?

[@Julia-Sugar-Free]

Если с углеводами, то любой мукой с глютеном (пшеничной,овсяной)

[@ЕленаЗолотухина-ь5я]

@@Julia-Sugar-Free а можно безглютеновой Универсальнай от Гарнец?

[@Julia-Sugar-Free]

@@ЕленаЗолотухина-ь5я если она имеет вязкость, то да. Я просто не пользовалась, не знаю.

[@natali8045]

@@Julia-Sugar-Free , а если без углеводов, то чем можно заменить соевую муку?

[@Julia-Sugar-Free]

@@natali8045 я не знаю)

[@elenamikh9718]

Скажите, а обычную муку можно использовать?

[@mirvam100]

А чего сразу на коврике не раскатать?

[@natalismirnova499]

Подскажите кокосовую муку на какую можно заменить?

[@Julia-Sugar-Free]

Практически на любую, но будет другой результат. И её потребуется раза в 3 больше

[@ИринаСавченко-в4л]

Юля здравствуйте, а на льняную муку соевую заменить можно?

[@Julia-Sugar-Free]

Попробуйте)) но я не уверена. И думаю её нужно будет в 2 раза меньше

[@asemassnova2337]

А рисовая мука подойдёт или кукурузная

[@Julia-Sugar-Free]

Да, только раза в 3 больше потребуется

[@Cikada-3301-GBL]

А можно ли муку эту муку заменить на овсяную?

[@Julia-Sugar-Free]

Кокосовую? Может быть и можно, но её потребуется в 3 раза больше, чем кокосовой или меньше жидкости

[@sonjasonja8702]

можно ли вместо воды добавить кокосовое молоко ?

[@Julia-Sugar-Free]

Да, можно

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Юля можно во всех рецептах вредную соевую муку на овсянную без глютэна или какую вы посоветуете.

[@Julia-Sugar-Free]

Я не считаю, что соевая вредная. Но можете заменить на овсяную)

[@liliachi1562]

Спасибо! А чем можно заменить соевую муку? Благодарю!

[@Julia-Sugar-Free]

Если с углеводами, то любой мукой с глютеном (пшеничной,овсяной)

[@liliachi1562]

@@Julia-Sugar-Free ,извините,я не уточнила...я на низкоуглеводной диете,без глютена. Подойдет ореховая?(миндаль,кокос,фундук?)

[@Julia-Sugar-Free]

@@liliachi1562 Я не знаю) Но мне кажется, что будет рассыпаться всё

[@liliachi1562]

@@Julia-Sugar-Free ,Cпасибо вам советы,за ваш труд!🤗

[@_Diana_S]

@@liliachi1562 Попробуйте немного муки из льяного семени. Правда, тогда точно придется добавлять цедру апельсина, потому что эта мука доволько сильно проявляется во вкусе. Зато (может, подбавив чайную ложечку воды к рецепту) поможет хорошо слепить тесто, потому что льняная мука с водой используется даже в качестве заменителя яиц. (3 ст ложки муки из льяного семени + 1 ст ложка воды = 1 яйцо)

[@evgeniagolovatyuk7213]

Мне кажется, если добавить цедру апельсина, будет ароматнее и не так слышно будет тыкву

[@Julia-Sugar-Free]

Многие любят тыкву) Но да, с цедрой тоже отлично

[@evgeniagolovatyuk7213]

Я испекла, добавив цедру апельсина, а вместо воды апельсиновый сок (у меня вышло 85 г и я добавила 15 г воды). Получились апельсиновые коржики 😀. И на мой вкус, не хватало шоколада

[@Julia-Sugar-Free]

@@evgeniagolovatyuk7213 Супер 👍 Спасибо, что написали свой вариант 🤗

[@Наталиша-к1й]

@@evgeniagolovatyuk7213 апельсиновый сок прибавляет калорий и не мало

[@Yulia_Yakubich]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@nparvinaa]

Где приобрести низко углеводную кокосовую муку?

[@Julia-Sugar-Free]

Она вся низкоуглеводная)) Просто некоторые производители вычитают клетчатку, а некоторые нет. Я покупаю Spirulina Food на Озон или WB

[@Lesyakrach]

Добрый день. Имбирь молотый это сухой?

[@Julia-Sugar-Free]

Да

[@НатальяБастан-д1в]

Здравствуйте, у меня тесто внутри не пропеклось. Сверху корочка, а внутри такое же как сырое тесто. Есть не возможно. В чем причина может быть? Все по рецепту делала. У меня часто такая проблема с ПП выпечкой без белой муки- не пропекается внутри.

[@Julia-Sugar-Free]

Может в духовке проблема?

[@alexanderkozlowski8063]

Причина в недостаточном количестве сухих ингредиентов. Данного количества муки не хватает для стабилизации массы. Духовка здесь не при чем, всё с ней в порядке.

[@ОльгаМишина-к9м]

У меня только рисовая и овсяная мука.

[@dianagerasimova9239]

цвет красивый, но столько заменителей

[@lyudmilashevchenko5648]

Похоже на сконы)

[@Julia-Sugar-Free]

Ну да)

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Можно морковь

[@liliyag6976]

Юлечка, скажите, какую роль играет масло в этом рецепте?

[@Julia-Sugar-Free]

Чтобы они были не очень сухие

[@liliyag6976]

@@Julia-Sugar-Free понятно). Купила имбирь, буду вечером делать).

[@Julia-Sugar-Free]

@@liliyag6976 Удачи 🤗

[@an-nutka]

А чем все-же можно заменить масло? Чтобы уменьшить калорийность?

[@Julia-Sugar-Free]

@@an-nutka Не знаю 😊

[@ОльгаСилова-я6э]

а с сырой тыквой разве не получится так же?

[@Julia-Sugar-Free]

Если получится из сырой тыквы сделать однородное пюре, то наверное да

[@alexanderkozlowski8063]

Сырую Вы не сможете пюрировать.

[@vell2541]

А соевую муку можно миндальной заменить?

[@Julia-Sugar-Free]

Кокосовую муку можно миндальной заменить, но в 2-3 раза больше, соевая нужна для "связки". Соевую можно заменить льняной, но в 2 раза меньше, вот только если она тёмная, то цвет немного испортится

[@vell2541]

@@Julia-Sugar-Free , может тогда ксантановую камедь или псилиум?

[@Julia-Sugar-Free]

@@vell2541 да, хорошая идея!) 10 г псилиума или 1 г камеди

[@vell2541]

@@Julia-Sugar-Free , псилиум не работает: получилась каша, не подсушилось даже за 40мин. и потом на решётке

[@Julia-Sugar-Free]

@@vell2541 тогда лучше делать по рецепту)

[@Анна.Стилист]

Кто-нибудь, ответьте мне на вопрос, почему у меня при соблюдении рецепта НИКОГДА не получается такое тугое и держащее форму тесто???? В этом рецепте еще более-менее, но все равно жидкое, это с учетом того, что я добавила больше муки уже в процессе! А остальные рецепты (и пп, и не пп)-жидкое тесто, и надо добавлять раз в пять больше муки ( какой бы то ни было) для получения результата, а это уже плюс 100500 к калорийности! Что делать😭😭😭😭😭😭😭 А эти коржики держала в духовке дольше, а они внутри мокрые. Пздц…

[@sanasay3795]

У вас довольно таки необычные виды муки. Чем можно заменить?

[@Julia-Sugar-Free]

Обычной)) только её потребуется в 3 раза больше. Просто это мука для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания.

[@sanasay3795]

Спасибо, я тоже придерживаюсь пп, просто эти виды муки ещё не использовала. Можно, например, заменить цельнозерновой пшеничной и кукурузной?

[@Julia-Sugar-Free]

@@sanasay3795 можно)

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Спасибо за ответы, прочитайте информацию, мука соевая самая вредная для здоровья. Я не учу вас, Я просто советую получить информацию о сое.

[@ЛадаПарунова]

Я добавила 120 грамм обычной пшеничной муки, нужной консистенции как на видео у меня в итоге не получилось, я решила добавить ещё муки, но это не помогло и я решила не делить на части, просто запечь целиком всю массу. Получилось не очень вкусно из-за излишка муки. Благо, изюм,который я замешала в тесто,немного улучшил ситуацию

[@Julia-Sugar-Free]

Не получилось, т.к. кокосовая мука гораздо больше впитывает влагу и потому ее просто так нельзя заменять на другую. Обычной муки, для подобной консистенции, нужно было бы положить в 3 раза больше, чем кокосовой и соответственно это повлияет на вкус.

[@batanika2343]

А вкус тыквы чувствуется?

[@Julia-Sugar-Free]

Да, но больше специи чувствуются

[@АнгелинаМосиенко-ъ9х]

Седлала примерно по рецепту.. Всесто сах.зама положила 60г. замоченого измельченого изюма. Заменила муку на 40 г ц/з пшеничной и 80 ц/з ржаной, в итоге тесто как на оладьи получилось..😢 Добавила еще 40г . овсяной и всё равно тесто не для лепки... Что не так? Изюм изменил консистенцию?🙄

[@Julia-Sugar-Free]

Кокосовую муку нельзя заменить на любую другую муку в равной пропорции. Она впитывает гораздо больше влаги

[@ЛарисаОсиковская-х9л]

Превратили углеводы в монстра. Так в тыкве тоже есть углеводы!!!

[@indigo-53U]

в сое от 22 до 35 процентов углеводов. Это не кето продукт

[@אלנהפלקוביץ]

На кето можно 40-50 гр углеводов

[@אלנהפלקוביץ]

А тут соевой муки 40 гр, значит, примерно 8 гр углей, на вашем месте я бы больше "боялась" тыкву

[@inetarijniece7854]

Poprobovala, no izveni, eti net - neponravilisj.Lipnet k glotke, nevozmozhno glotatj..:(, takije suhije...

[@Julia-Sugar-Free]

У меня не липло)))

[@БенаСалахова]

Соевая мука на Кето питание не подходит. А вы часто используете и называете кето выпечки и др …

[@ЛуизаМирос]

Можно ли соевую муку заменить на соевый протеин ?

[@Julia-Sugar-Free]

Не могу сказать точно, он более сухой. Попробуйте добавить в меньшем количестве

[@maritalykke9392]

А чем заменить соевую муку?

[@Julia-Sugar-Free]

Пшеничной или овсяной