Рет қаралды 100,291
الشيف يعقوب || عجينة الورق أو المورق , ميل فوي ( عجينة الــ 1000 ورقة ) , PASTA SFOGLIA , PUFF PASTRY , عجينة أساسية لصناعة كتير وصفات من المعجنات الحلوة و المالحة .
كيلو و٢٠٠جرام زبده مقطعة مكعبات
٦٠٠جرام دقيق
نعجنهم مع بعض وبعدبن نضعها ف التلاجة لمدة ساعة
(العجينة الرئيسية)
٧٠٠جرام دقيق
٣٥٠ ماية
٢٠جرام
#عجينة_الورق #المورق #أكلات_سهلة #بيتزا #معكرونة #مطبخ #الشيف_يعقوب
#Chef_Jacob #PASTA_SFOGLIA #PUFF_PASTRY