ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА.Я ТАК ДУМАЮ

Сегодня расскажу как засолит сало, что бы оно получилось мягким, вкусным, и ароматным.
Видео здесь: • ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ ...
Мой второй канал здесь: / @life-ql1vb
Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/
По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё.
НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге)
4400430103751175
4400430185689509
ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/...
Инстаграм: / . .
. Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Сегодня расскажу как засолит сало, что бы оно получилось мягким, вкусным, и ароматным. Видео здесь:kzbin.info/www/bejne/aJeQo4F6hNijb5Y Мой второй канал здесь:kzbin.info/door/Xq1... Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге) 4400430103751175 4400430185689509 ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм:instagram.com/nakukhneia/... . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК. 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.

[@alpiper7778]

Мужик ты что творишь,чуть в слюне не утонул:) Дай Бог тебе здоровья!

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо. Взаимно

[@SKARP1983]

Под такую шикарную закуску обязательно 100 грамм надо,грех не выпить 😉👍👍👍

[@ЛиляШиндина]

Да уж... Не грех. Аппетитно.

[@sawekmarat3055]

Точно, сало без 100г не обладает хорошими свойствами. На здарове!

[@se7en373]

Поддерживаю 😊

[@arturking3869]

Дядя Боря...... Почему, я этот опять смотрю ночью, ну нельзя же так с нами зрителями........... Зачем так вкусно! 👍👍👍👍👍 Всегда приятно посмотреть Вас!

[@akashiyoshi7371]

Прекрасное сало, и под стопку. И спасибо за рецепт друг 🙏☺🍜👏. Это божественное сало, удачи и успехов всем здоровья друзья 🙏

[@МаринаАртамонова-л3ф]

Невозможно вкусная вкуснотень. Смотреть на голодный желудок не рекомендуется. Браво

[@МаксСвиридов-е7к]

Молодец,отличное сало,с удовольстаием смотрю ваши видео,готовите вы круто,вся еда насыщенная и натуральная

[@ludmilakirile8145]

Что может быть лучше борща с салом?! Безпроигрышный вариант. Ваши мастер-классы просто супер, благодарю!👍👍👍🥰🥰🥰🌷🌷🌷

[@sawekmarat3055]

Сало с луком? ;)

[@НадеждаГоцева-о9т]

Дай Вам Бог здоровья и всех благ! Смотреть как Вы готовите- это радость и удовольствие! Сало- это Шедевр!!!

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@АлимМаймаков]

Спасибо оператору. Респект.

[@Danil-19-Rozman.]

Доброе время суток Уважаемый 🤝 Сало это стратегический продукт!!! Я тоже без сала не могу😄 Сало тоже сотни рецептов и у каждого есть свой любимый рецепт. Я больше всего люблю классический вариант соль чеснок. Спасибо за классное видео 👍👍👍 Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@zaicevism]

Какая красота и вкуснота, скорую, я захлёбываюсь слюной. 😁😁😁👍👍👍

[@zaicevism]

Спасибо за рецепт

[@oksanaageeva2333]

Смотрю вас не давно, но как же аппетитно вы едите! Вчера прям борща после видео сварила и салом наелась

[@АндрейДеркач-щ9ы]

Классический рецепт, родители так солили и меня научили, получалось как в первом варианте, без специй, только соль и чеснок. А вот с ароматизацией специями не пробовал. Спасибо за рецепт, выглядит зачётно, обязательно приготовлю.

[@ЛюбовьБойко-р3б]

Жили в затоне ,в частном секторе. Держали свиней,сало солили с чесноком и перцем. Раньше не было никаких специй. Складывалось в ящик в сенях. И лежало оно там всю зиму до весны хватало.Зимой откроешь ящик достаёшь кусок и нормально. Всю зиму с салом.

[@ГеннадийСвиридов-т4э]

Приятного аппетита Борис!Я тоже солю сало с чесноком.Вкусно и просто.Спасибо.

[@РедмиШесть-я4у]

Борис привет из Карагандинской обл г темиртау вы большой молодец очень много полезных вещей я узнал от Вас спасибо дай вам бог здоровья и всей вашей семье.

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@СалимЖумабеков-м2ш]

Борис приветствую. Попробуйте сделать засол курдюка. Думаю будет не плохо.

[@ОлегЯрошенко-т2т]

Большой привет Борису сальцо красиво апетитно шикарно я беру почеревок шикарно получаетца шикарно всех благ семье здоровье всем !!!!!!!!!!!!!!!!

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@Dmitrii36]

🤤😋Я чуть слюнями не захлебнулся😂👍👍👍

[@АнтонинаСапай]

Сплюнь

[@БерикСулькубаев]

Класс !!! ище бы сто грам вообще сказка !!!

[@СлаваКрутов-г7з]

Как всегда все на высшем уровне.

[@МарияСамолюк-д9т]

Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусного салаЛ АЙКИ Желаю Вам Крепкого Крепкого здоровья СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ В ЖИЗНИ ВАШЕЙ ДОЛГАЯ ЛЕТА ВАМ ПУСТЬ СОПУТСТВУЕТ ВАМ ЗВЕЗДА 🌟 ОСВЕЩАЯ ПУТЬ ЖИЗНИ ВАШЕЙ ЯРКО,ЯРКО И ВСЕГДА 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 СПАСИБО БОЛЬШОЕ

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо. Взаимно

[@МитикаКосор]

Только покушал борща. Увидел ролик пойду ещё тарелку съем только с салом. Ну очень понравилось лайк однозначно!!! А я пойду кушать

[@Якудза-ф7е]

Салам алейкум. Вкусно блин аж слюной чуть не подавился . Надо так попробовать приготовить. Я только так готовил курдюк

[@НатальяМельник-д9п]

Сейчас сойду с ума! Как же вкусно и аппетитно! Только 50 капель не хватает.

[@ЕрмекШоканов-э8я]

Шикарно как всегда

[@менменменов-ф7в]

Приатнава апетита инага кушую сало будем папровать ваша ритцепта

[@Anton-so8eh]

Слюни текут !!!! Лайк 1000+

[@СергейДзюбенко-х9ч]

Оёёй !!🧐🧐😳😳побежал я на кухню сало пожервть🤤🤤🤤🤯🤯так всё вкусно что аш слюни ручьями бегут👍👍👍👍👍👍

[@olgavisnevska4958]

💯 грамм, здесь точно грех не выпить! Спасибо за рецепт. Приятного Вам аппетита. А я пошла покупать сало

[@sawekmarat3055]

Раз девушка подсказывает, грех не выпить. Вы замужем? ;) Всего Вам хорошего.

[@FF0302]

В других регионах как не знаю конечно, но в Башкортостане ценник на сало звездец подняли. Что на свежее, что на готовое.

[@АннаСамохвалова-ш5и]

Земляку привет сало обожаю

[@ЭрдэмХандаев-в9э]

Засолил классически. Вкуснятина! А ваши видео, это что то! Очень люблю смотреть

[@СтасМЧС-р7ш]

Божественно 👍

[@ВладимирИвченко-ф1ы]

Дядь Борис все чётко лайк Вам!!!

[@ЭльвираГалина]

Приятного аппетита😊

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@сергійолександрович-д7ф]

как всегда лайк :интересно, познавательно и пока еще доступно .СПАСИБО

[@ПетрЕфимкин-г4э]

Борис,просто супер

[@ЛиляШиндина]

Самое то 👍Спасибо.

[@қайырымдыМысық]

Оо здраствуйте новый серия спасибо вам салу , конечно салу люблю .

[@аджикааджи4ная]

Приятного аппетита 👍👍👍👍👍

[@АлексейПолозов-г3ч]

Борис Привет из Питера! Зачёт Удачи 👍

[@borisneufeld6297]

Привет всем 🤝 Открою один секрет. Хорошее сало тяжело испортить, любой рецепт получится на 👍 А я , после своего хозяйства( 5/9🐽 + 100/150🐓🐔) так и не нашел альтернативы. Сало не вкусное, почти все рецепты, варёное сало. Иногда покупаю , тому что не могу, как хочется сало.... А мы солили в банках(2- ух литровых). Меня удивило отсутствие лаврухи!!!! Наш рецепт, может кому-нибудь понравится. Куски 5×5 см ( примерно) Специи: Соль, черный перец, чеснок(тонко нарезанный) и лаврентий. Закладка в банку Кусок сала в тарелку с солью ( со всех сторон) потом в перец и в банку, шкуркой вниз. Плотно и помере возможности ровно, потом немного чеснока и лавры, следующий слой , тоже самое . Закатываем и в подпол, а старые банки продвигаем на перед. Сало может стоять очень долго. Но , не забываем *Хорошее сало, никакой посол не испортит* ✌️😁

[@Неохотник-п6э]

Очень и очегь🙂👍🤝спасибо за рецепт.

[@SOFIYA-n6u]

Вы очень вкусно едите , и хотя я недавно трапезничала , но аппетит опять разыгрался

[@НадеждаЛахно-б2х]

Спасибо большое за рецепт приготовлю удачи вам

[@ВалерийТищенко-р4г]

Добрый день Боря я большой любитель сала у тебя получился шикарный посол но сало с паприкой долго сохраняет свой свежый вкус я так уже солил .удачи тибе люблю твой канал .

[@СергейТелепнев-д8е]

Здоровья тебе, Борис. Классный контент. Продолжай, очень интересно🎉

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@ЛевДемушкин]

Привет с Урала!!! Да нет брат, я сало люблю больше чем ты!!!!! Лайк однозначно! 1 сало классика. 2 сало по украинским. 3 шпик по венгерский.

[@umbph]

Брат, я из казахстана и без сала жить не могу

[@RomaniRootuh]

Как можно так вкусно есть)))

[@fredi-kruger5]

Всё по Красоте ❗ 💯 👍 😉

[@ВиталийШульгин-к8д]

Приветствую вас Борис ✊✊✊, рецепт просто супер 👍, сам тоже так постоянно солю, вот только чеснок у вас попался Китайский, зеленеет он, Здоровья вам и удачи 👍👍👍!!! но почему без 💯 грамм!!!!!

[@nba6784]

С такой закуской без стопки даже грех 😥😂👍👋

[@Nando-9]

Красиво и все вкусно )

[@dergraf2443]

Дядя Боря похудел, отлично выглядите, красавчик 👌. Сало в любом виде вкусное, ваше супер 🤤👍

[@Irinanikolaevna-zj1xw]

Остальное сало где хранить? Просто в холодильнике или в морозилку? Продолжаю смотреть вас в 8 вечера и слюну всю съела ещё на приготовлении свиных ножек👍😅🔥. Завтра бегу на базар. Наступает зима и самое то будет.

[@pastor00782]

Хорошие идеи👍

[@Belarus08]

Может и так, но если я каждую шкурку ногтем сдирать буду, ест шанс по хлебалу от мясника получить этим же куском.

[@borisneufeld6297]

Проверять нужно зубочисткой, мягко прокалывается, значит обработано хорошо .

[@ТатьянаКузнецова-г3д5д]

🤣🤣🤣👍

[@АлексейИсаев-ц2ч]

Спасибо

[@ОксанаБуркутская]

Суперски❤.Я буду делать такое сало.очень люблю тоже . Спасибо за рецепты.

[@АлимМаймаков]

Здоровье и удачи Вам.

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@ВадимТодрик-я9р]

Привет, как ты вкусно кушал ммммммммв , я так же готовлю сало3 и тоже люблю вкусно поесть

[@БыкТ]

Борис Покрасате Здорова и Вкусно ☝️👍

[@МарьямЮсупова-ж6ы]

Приятного аппетита!!!

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@НадеждаЛахно-б2х]

Обожаю сало с перцем благодарю за рецепт удачи вам

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@АлександрСметанин-ч7б]

Хочу сказать что вкус сала еще зависит от самого сала.Если сало домашнее деревенское то оно всегда будет вкусным как в данном случае.А если пром забой то как его не соли такого вкуса уже не дождетесь.Всем Добра.

[@ВалерийВитальевич-ц5п]

Ну тут и чеснок играет роль. Если чеснок домашний, то он даст домашний вкус. Если промышленный, то занеси домой на минут 15. Через 15 минут он станет домашним. Можешь в паспортный сходить если не хочешь ждать 15 мин. Пропиши в квартире так будет проще. Соль тоже желательно самому добывать. Ведь так проще. Ведь если на каждом углу деревни чтоб сало купить значит и пласты соли где-то не глубоко. Да и вообще проще свинью кормить солью и чесноком. Тогда сразу после забоя можно употреблять в пищу. Всем добра

[@НадеждаРабчук-э6з]

Солю сало также, из специй добавляю тмин.

[@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц]

Понятно, такого саоа у нас нет. Есть с деревянной шкуркой. А с мягкой засолить не проблема.

[@ТамараСинеок]

Я помню дома родители солили сало 21 день, в деревянном ящике, а сейчас едим после трёх суточного посола

[@zhdaniko4338]

Да,когда то. А потом ролители 5 дней в тепле держали и выносили ящик на холод,можно есть. А в банках три дня в кухне и в холод или ели.

[@alexandrpravda4700]

Отличный рецепт 👍 Осталось хорошее сало найти😁

[@НиколайОнищенко-з5ь]

Чёто похудел, и без рюмочки. Здоровья тебе Боря, и твоим родным.

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@ЮраХивинцев]

Чуть слюной не захлебнулся😁👍

[@АлександрХилькевич-я2з]

Ну ты гений.. 😅😅😅😅

[@angelstar-71]

Вы такой молодец 👍

[@ФархатКаирбеков]

Всё отлично НО! надо сделат дубль 2 уже со стопочкой 40% а то не то,что то😁😉

[@БанкасСергей]

Здоровья вам большого

[@НАКУХНЕЯХОЗЯИН]

Спасибо

[@АлександрМ-т9т]

Дядь Борь 👍👍👍

[@ГеннадийКуприянов-д8ы]

Захлебнулся слюной!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@yyugfhjj2380]

Рецепт засолки сала огонь, но над борщём надо поработать, цвет не яркий, что бы сохранить цвет нужна кислая среда.

[@ВиталийКлиментьев-х9з]

Здравствуйте. Я сало солю свежее. Парное. И на следующей день его можно есть.

[@ТемурЮсупов-р5э]

Дядя Боря,сало по тоньше реж..)))

[@КанатМуратов-р6б]

Но мне не сало, а надо курдючный сало

[@ЮрийРассохин-о6м]

Всё шикарно, только на мой вкус хлеб должен быть бородинский.

[@БатырДосыбаев-х1к]

Водочки не хватает, к салу 👍

[@КристинаГармаш-ь2п]

Тоже не плохой способ , но люблю в рассоле сначало ,а потом обмазываю перцем и чесноком

[@zzAleksandrzz]

Сейчас домашнее сало вкуснее и полезней магазинной колбасы !

[@akashiyoshi7371]

Согласен с тобой друг, и под стопку 🍶🍮

[@Аркадий-о9ю]

Согласен Мне врач знакомый сказал масло сливочное не в коем случае не мокупай Потому-что там сейчас одно дерьмо продают А вот сало Кушай Сколько влезет

[@zzAleksandrzz]

@@akashiyoshi7371 совершенно верно

[@Владимиралгол]

А где сметанка в борщ? А сало - вещь.

[@КанатМуратов-р6б]

Ассалам алейкум. Я первый🤣🤣🤣. Ас болсын.

[@akashiyoshi7371]

Приятного аппетита 👏

[@hamada8511]

Спасибо за подсказку про шкурку! Вызывает удивление как вы быстро кушаете-2 3 жева и проглатываете) Так кушают на время или на соревнованиях каких нибудь... От вкусной еды кайфуют ЖУЯ. Я понимаю волнение от камеры.... Услышьте меня!

[@АлексейМирошник-д1щ]

Ну,чего ты докапалась? Чего указываешь людям,как жить? Можешь вообще не глотать, только жуй. Не лезь,куда не просят.

[@АйбекМугауов-э9ц]

А где 100гр. Салам

[@yirasmirnov792]

👍

[@nagibatorlord4676]

Мне кажется соль перец красный чёрный все замешать. Перед этим замазать все чесноком. Что бы он не зелёный был. Его надо сверху солью засыпать можно целую пачку пересолить не получиться. И всё. Так же можно солить внутренний жир. Как понять что сало засолилось!? При разрезе оно не должно быть прозрачным и блестеть. А цвет должен быть мутно белым. И чем больше соли будет тем меньше влаги останется на дне. Стаж засолки сала у меня лет 15. И где то 5 тонн засоленного и закопченного сала.

[@Жаке-д6з]

Борис а где семья? Че их не приглашаешь?

[@jurilogvinov3139]

Добрый день..Как вы похудели??? что делали

[@Аркадий-о9ю]

Почему борщ без сметаны?? 😄 А майонез не советую там тоже сейчас пластмассовые Майонез продают

[@ЯАлександр-э7с]

Стопочку конечно надо опрокинуть. Ещё вкуснее будет.

[@zm8860]

класс

[@ВиталийБелый-р3л]

Здравствуйте,а почему чеснок позеленел?

[@АлександрСальников-п5ш]

👍👍👍💪💪💪

[@yanaasdfg7589]

👍💖