ВИШНЕВЫЙ ЗЕФИР С ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ ┃ЗЕФИР С НАЧИНКОЙ

[@Елена-е9е1я]

Какой классный , интересный оецепт . Надо плпробовать

[@mhakl6165]

Хорошо делали ,не сойдиняли👍

[@ludmilasudraba9634]

Спасибо за МК!❤❤❤👏👏👏

[@Anna231991]

Классный рецепт, и благодаря вишне не сильно приторный. Спасибо 🙏🏼

[@lublu_cake4488]

Пожалуйста 😍

[@Сема-г2у]

Здравствуйте?Я делала со смородина,но сегодня с вишней попробую и напишу.Думаю будет вкусно🥰

[@lublu_cake4488]

Здравствуйте) хорошо)

[@ЛюдмилаДолгушина-и6ь]

Обязательно приготовлю и отчитаюсь. Люблю ваши рецепты

[@lublu_cake4488]

Спасибо большое за доверие 😍

[@KindrasLife]

Благодарю за хороший рецепт приготовления зефира!!! :)

[@lublu_cake4488]

Пожалуйста 😍

[@АннаМизинина]

Приготовила такой, но без ганаша, очень крутой)

[@lublu_cake4488]

Рада, что вам понравился рецепт)

[@АлёнаКарапетян-н3г]

Это шедевр!

[@lublu_cake4488]

Спасибо ❤️

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Жду с нетерпением!

[@tanyastolyarik1484]

Очень классный рецепт!!!! А главное сахара много не нужно!!!

[@lublu_cake4488]

Спасибо большое ❤️❤️❤️

[@albinakorogodova590]

Спасибо большое за рецепт! Какой выбрать шоколад и где ? Можно ссылку? Где купить инверсный сироп?

[@ЯнА-п9ц2л]

Обалденный зефир, чувствуется вкус вишни 👍👍👍👍, уже 2 раза готовила, но с тёмным шоколадом мне не понравилось, слишком уж шоколадный вкус, попробую с молочным. Делала зефиро сендвичи 👍. И кстати готовлю с миксером 100 ват. Но каждый раз боюсь что он перегорит 🙈. Спасибо вам большое за рецепт

[@lublu_cake4488]

Я свой один так миксер убила) рада, что понравился рецепт

[@ЯнА-п9ц2л]

@@lublu_cake4488 за миксер всегда боюсь и когда он начинает немного попахивать тёплым пластиком- выключаю его , это знак что все готово 😁. А с шоколадом все-же мне не понравился (я его в шоколаде купала), забивается вкус вишни. Спасибо ещё раз вам

[@ЕленаКоробка-о9м]

Здравствуйте, а какой сили вы использовали агар агар?

[@Olenakra]

зефир по этому рецепту можно покрывать шоколадом?

[@ТатьянаКецерова-л8в]

Срасяба❤❤❤❤

[@anna-comtwo]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, с ганашем зефир храните в холодильнике? Не отсыревает в нем? Спасибо.

[@МарьямХасанова-х1б]

А если нет инвертного сиропа ??? Что делать...

[@СветланаМошкина-ф9ч]

Подскажите, как хранить зефир с начинкой из ганаша? Он не испортится без холодильника?

[@alenavarshavskaya2190]

Добрый день! Агар используете 900 блюм?

[@ЭльвираКоваль-т4ы]

❤

[@olgaolshanskaya2897]

Подскажите пожалуйста в место инвертного сахара можно сироп глюкозы?

[@lublu_cake4488]

Можно) или мёд тоже можно

[@Hei_Lanhua-j2p]

Как долго его можно хранить при комнатной температуре в вазе с крышкой?

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Очень хороший рецепт! Посоветуйте, что можно взять вместо ганаша? Может густое желе?

[@lublu_cake4488]

Можно просто взять шоколад, густой джем, густое желе

[@galinazhechko1249]

Я брала карамель, очень вкусно

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

@@galinazhechko1249 для меня карамель очень сладко. Густой кисленький джем, самое то, 🤣

[@АндрейКаминский-н5ь]

Здравствуйте. Можно ли часть воды в сиропе заменить соком от вишни?)

[@lublu_cake4488]

Увеличивайте тогда агар

[@БэлаСидоренко-б3ъ]

Скажите пожалуйста для планетарного миксера все ингредиенты увеличить в два раза?

[@lublu_cake4488]

1,5-2 раза увеличить нужно будет

[@вероникатрухан-п1к]

Здравствуйте Как сделать вишневое пюре?

[@lublu_cake4488]

Разморозит вишня. И сделать пюре с помощью погружного блендера. Без жидкости

[@вероникатрухан-п1к]

@@lublu_cake4488 спасибо, зефир получился очень вкусный

[@lublu_cake4488]

@@вероникатрухан-п1к пожалуйста ❤️

[@veronicagropa8080]

Сколько варить сироп?

[@ВикаМатренина]

Здравствуйте, у меня вот нет лимонной кислоты без неё нельзя?

[@lublu_cake4488]

Можно) просто она уменьшает сладость

[@НатальяЕсенина]

Скажите , пожалуйста, а какую роль здесь играет инвертный сироп?

[@mariab8245]

Продлевает срок годности .

[@НаташаБайковская-ь4й]

Напишите пожалуйста количество ингредиентов для планетарного миксера

[@ПетрЖуравлев-я4ж]

Зависимости от объёма дежи. Умножайте на 2 или3

[@sweetcherry1852]

Добрый день! Вишневое пюре вы не уваривали? Просто пробили блендером и все?

[@lublu_cake4488]

Да, все верно

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

И ещё, можно ссылочку на ваш миксер?

[@lublu_cake4488]

Vitek vt-1423 w

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

@@lublu_cake4488 благодарю!

[@vika-viktori]

Вишнёвое пюре не из свежей вишни?

[@ЛюбовьКряжова]

Нерационально работаете.Можно отсадить зефир,добавить ганаш,а потом опять зефир,не кланяясь каждой зефирке😅