5 литров вкуснейшего кваса за одну ночь!!!

[@LudmilaSweetWorld]

*Дорогие друзья, спасибо вам за все ваши пожелания! Пусть всё то, что вы желаете мне, вернется к вам 100 раз. Люблю вас. 😘🌺🌹*

[@ОльгаБабкина-ц9т]

🙏💕Спасибо вам за рецепт. Квас получился классный 👍. И мы вас любим и желаем вам здоровья и процветания вашего канала. Ждём новых рецептов.

[@ОлександрСнігур-ц8н]

Эээээээээээээээээээээээээээээхээээээээээээээээээээээээээээх9

[@БываетЖЭ]

@вася Да Вася не удивляйся когда начнутся проблемы со стояком знай это цикорий .

[@НинаКодякова-у4к]

Нужно добавить ещё штук 15 изюмин

[@дедмороз-н6о]

У меня получилась какая то бормотуха -другими словами -брага. Я её перегнал, потом еще раз, получил 1,5 литра чистого продукта. Разбавил до 40 градусов.Шикарный квас. 😋

[@ansarismagilov950]

Человек который делиться своими знанием это хороший человек. Спасибо.

[@LudmilaSweetWorld]

Человек, который благодарен за это, тоже хороший человек. Спасибо. 🙂

[@ansarismagilov950]

​@@LudmilaSweetWorld❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊

[@ignat0761]

Даже если эти знания вредные? о_О

[@МарияТерёхина-м8ц]

Людмила, спасибо большое за рецепт очень вкусный получился квас, моя семья готовит по по вашему рецепту. Я на пробу приготовила 5 литров, а сейчас только 10 литров готовлю. Спасибо ещё раз вам большое.

[@ЛитусАлександр]

Делаем квас, а вернее наверное сказать напиток, тоже по этому рецепту. По вкусу очень напоминает квас моего детства (мне 58) из бочек. Лайк однозначно!

[@veronika9398]

Делаю так же, только добавляю горсть изюма и несколько листков мяты. Получается освежающе! Попробуйте.

[@ИринаЕрмакова-з7щ]

Людмила, спасибо за рецепт! Квас получился очень вкусный, нравится всей семье! Огромное спасибо!

[@LudmilaSweetWorld]

Пожалуйста 🙂

[@РусланИ-ы3з]

​@@LudmilaSweetWorld Спасибо огромное,сделал по вашему рецепту,реально квас как с детства с бочки.

[@allakatsiv6295]

спасибо замечательный квас. не только вкусно но и полезно . спасибо хозяюшке за замечательный рецепт.

[@user-le5nok7lo]

Первый квас стоял 10 часов. Мало. Не настоялся нормально. Второй стоял 13 часов-вот это самое то! Вкусный! Спасибо за рецепт .

[@МуяссарИбрагимова-ы9г]

А вы сначала дрожжи активируйте.В отдельную посуду положите 50 г сахара,залейте его кипятком ,100 мл,растворите сахар и дайте остыть до тёплого (37 градусов) состояния ,положите туда дрожжи , размешайте и оставьте под крышкой на 20 минут.Потом уже в остывший до тёплого состояния раствор сахара,цикория и лимонной кислоты положите активированные дрожжи.Размешайте и закройте кастрюлю крышкой.Уже через 5-6часов будет на поверхности пена.В каждую бутылку положите по 6-7 штучек немытого изюма и залейте квасом.Закрытые тщательно бутылки поддержите ещё 3 -4 часа в тепле,пока не станут тугими от газа.Потом ставьте в холодильник.Лучше пить на следующий день

[@user-ps4kf2np5e]

​@@МуяссарИбрагимова-ы9гну, и совет ! Умник, кто заливает дрожжи кипятком? Они после кипятка так ,,активируются", что все продукты только выбросить придётся.

[@cookbook-4927]

Замечательный рецепт! Люблю квас😋😋😋 Попробую сделать!

[@АлексейЦарьков-э4и]

Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Делаем часто и он уходит на ура.Не успеваю готовить.Еще раз спасибо

[@СпасииСохрани-н1ъ]

Что с вами будет дальше если употреблять столько дрожжей?

[@Валентина-е4ц1щ]

Почему не готовить по "старинке" из сухого кваса?

[@nikolainikolaich848]

Скоро каждый день будет мало, придется переходить на более крепкие напитки! Осторожней там! Это ведь брага голимая, с квасом ничего общего!

[@ВалентинаГолуб-д3щ]

@@nikolainikolaich848 ж

[@Ольга-я7у8в]

Спасибо за рецепт,теперь делаю только так,мне понравилось за быстроту,простоту и вкусноту1❤,спасибо

[@waldemarwagner7750]

Большое спасибо вам ..Я давно искал рецепт приготовления кваса как во времена СССР, бочковое..Оно мне очень нравится..😋😋

[@НатальяЛазарева-б8ш]

Спасибо!Делаю так же,только дрожжей хватает 1.5чайных ложки на 5литров,зато цикория кладу 5столовых ложек ,чтобы цвет был насыщенный.

[@ИванИваныч-р8б]

Спасибо большое как раз вовремя. Жена уже поставила воду кипятить, сейчас попробуем. Радует то, что маленькое количество дрожжей.

[@777motorist]

А почему вас именно это радует?

[@Валентина-е4ц1щ]

Зачем вообще воду кипятить?

[@SeVa39rus]

@@Валентина-е4ц1щ затем, чтобы после дегустации "дно" не пробило ))

[@root-hg4xx]

@@SeVa39rus у русских оно уже давно пробито

[@andreivitlib2106]

​@@root-hg4xx судя по твоему коменту у тебя и голова и дно давно пробиты.

[@ЛюдмилаБаранова-у5в]

Спасбо за этот рецепт! Первый раз узнала, что можно сделать такой напиток!

[@nourbug5623]

@@RaisaAbakumova Не ожидала здесь вас увидеть)))

[@RaisaAbakumova]

@@nourbug5623 Здравствуйте!!! Даже боюсь спросить, это комплимент?! Или упрёк?!🤣🤣🤣

[@Лариса-п7ф4у]

Память из детства, правда! Вкуснятина, большое спасибо за рецепт. Только брала не чистый цикорий, а смесь цикория с ячменем и женьшенем.

[@НинаБаженова-э2м]

Квас обалденный! Спасибо за рецепт👍

[@РусланИ-ы3з]

Спасибо огромное сделал точь в точь по вашему рецепту,квас получился реально как с детства с бочки.Только я после как всё смешал с водой,оставил в кастрюле,на 4 часа,до появления белой пенки.Потом разлил в пивные пластиковые бутылки,но не полные.И на ночь в холодильник.Утром газированый,чудо квас!Однозначно,лайк,и подписка!

[@ВикторКолпаков-я4б]

Я точно также сделал,но думаю надо было немного меньше дрожжей.

[@РусланИ-ы3з]

@@ВикторКолпаков-я4б Добрий день!Если вкинуть меньше,не такой газированый получается.

[@ЯрославВиктори]

Спасибо. Дай Бог здоровья!

[@НадинНейков]

Так нужен рецепт кваса! Спасибо вам!

[@Лариса-ф1д3я]

Огромное спасибо за рецепт,вчера сделала получился супер, советую всем ,квас классный.

[@LudmilaSweetWorld]

Лариса Спасибо за отзыв.

[@ninagodunova2444]

Очень приятный голос ! Милая, спокойная жиночка .!

[@нинапетрова-ч9е]

Да,спасибо,квас вкусный,хорошо в бутылку добавить 5-6 ягод изюма,предаст резкость.

[@AndroidAndroid-wz3ym]

Тоже делаю такой квас,только у меня чуть-чуть пропорции отличаются от ваших, еще у меня в рецепте 15 шт изюма.Позвольте дать вам совет.Все ингредиенты прекрасно растворяются в воде комнатной температуры,я все размешиваю и оставляю под марлей на 4 часа.(вероятно из-за изюма квас играет быстрее).Квас хорошо играет за это время,потом процеживаю в бутылки и в холодильник.Обожаю окрошечку на этом квасе!Вам спасибо за видео!

[@anele8135]

Она сказала закипевшую воду надо, чтобы цикорий не просто растворился, заварился. А для окрошки не слишком сладкий?

[@stellaloren2168]

Андроид , а скажите пожалуйста Ваш рецепт . Напишите для всех ! Вы дрожжи тоже добавляете ? Спасибо !

[@LeopoldAB]

@@anele8135 Дрожжи кипятком заливать - не лучшая идея. Цикорий можно заварить отдельно, но дрожжи варить не стоит, лучше в чуть тёплую воду добавлять.

[@anele8135]

@@LeopoldAB понятно, что дрожжи в кипяток нельзя. Сказали, что в тёплой воде всё итак растворяется. Я и говорю, что цикорий лучше заварить, а не просто растворить.

[@LeopoldAB]

@@anele8135 Ну тут всё смешивали вместе и цикорий заливали горячей водой. А смысла в этом нету - заваривают только если что-то нерастворимое, а растворимый цикорий и так растворится полностью. Это не молотый кофе )

[@ОльгаИ-у4с]

Спасибо за рецепт.обязательно сделаю.подкупило то, что он по вашему очень похож на наш советский квас.

[@викторникишин-э4щ]

Огромное Вам спасибо!!! Квас изумительный!!!

[@БогданКоваль-р9я]

Ushd 87 hyundai

[@АллаХименко-в1ъ]

Благодарю, ❤️ ❤️ ❤️ обязательно сделаю такую вкусняшку. 💐❤️💐❤️💐❤️

[@ОксанаТурович-ю6щ]

Це точно що був з бочок в моєму дитинстві Давно такий шукала Я вас знайшла і дуже вдячна Хай вам щастить 👍👍👍👍👍👍

[@ПавелПервый-е2щ]

Спасибо за рецепт! Сделал как вы, очень всем понравился, все супер.

[@raisakerbs6977]

Спасибо за рецепт,сегодня же сделаю. Мой муж давно просит квас как раньше из бочки.Очень обрадовалась ,когда увидела ваш рецепт. Дай вам бог крепкого здоровья.

[@АльонаВязовченко]

Я уже делала только на 10 литров воды. Пошол на ура,старшая дочка и я угощали своих друзей и сказали что очень классный.👍🍻

[@PDD-Dlya-Vseh]

Правильно, после такой бражки... конечно всё классно и даже весело.🙂

[@spamhanter6002]

На халяву- и уксус, сладкий.))

[@олегмизгер]

Классный,простой рецепт. А ведь можно вместо простых дрожжей применить спиртовые турбо-дрожжи и вообще будет бомба ))

[@МаринаВласкина-н7в]

Спиртовые турбо -дрожжи разве такие есть ?

[@nataliasmagina9441]

@@МаринаВласкина-н7в конечно есть для спиртных напитков на валдберес полно

[@brut6281]

@@МаринаВласкина-н7в есть и полно, но дороговато...

[@СергейКонтролёр]

@@nataliasmagina9441 покупаю постоянно на озон спиртовые турбо дрожжи в среднем 180 рублей 130 грамм для самогона. Разве это дорого?

[@nataliasmagina9441]

@@СергейКонтролёр а я разве написала, что дорого? 😳

[@ЕленаСоколова-з4ы]

Приветствую Вас и благодарю за рецепт! Очень вкусно, бьістро, бюджетно. Все знакомьіе и соседи пользуются Вашим рецептом, и всем очень нравится вкус кваса. Здоровья Вам и успехов!

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо.

[@Niguya_Zebe]

люди прежде чем говорить по типу....да это кофе на дрозжах....да туалет обеспечен.....да это не квас а бражка.....вы сначало попробуйте а потом говорите......я тоже сначало был настроен скептически и решил сделать на пробу полтора литра....2 столовые ложки цикория....чуть больше половины чайной ложки лемонной кислоты.....чуть больше половины чайной ложки дрозжей......5 ложек сахара....жменьку изюма.....все это в бутылку завернул в полотенце и в ванну на полотенце сушитель на 4 часа а потом в холодильник.....я такого вкусного кваса не пил лет 20 наверное.....вы попробуйте а потом устраивайте обсуждение

[@ГалинаЧеботарева-ц6и]

Не пишите ерунду много лет делаю такой квас , очень вкусный, пенистый напиток!

[@Niguya_Zebe]

@@ГалинаЧеботарева-ц6и вы хоть читали что я написал ? если читали то поведайте мне в чем заключается ерунда ? или вам лишь бы что но написать ?

[@KotBasil1o]

Да что ты знаешь о квасе?! Это не квас, а напиток какой то

[@ГалинаЧеботарева-ц6и]

@@KotBasil1o ты знахарь, пей свой хлебный квас бражку и помалкивай

[@KotBasil1o]

@@ГалинаЧеботарева-ц6и Какая бражка?! Аллё! Брага, квас, напиток это все три разные вещи. Пьешь какую то химию, называешь это квасом😁😁

[@oleg3127]

Квас получиля очеь вкусный!Выпил 1 стакан потом дристал целый день!Огромное спасибо,буду ставить еще!

[@СемьяВолковых-ь6б]

😱🤣🤣🤣

[@АлександрЯновський]

Пей мочу дристать не будеш

[@nadejdasnigur2047]

Перепробовала много способов кваса,на хлебе ,с дрожжамии и без ,но остановилась на квасе с цикорием.Супер квас !!!!!

[@svetalevickaya918]

Только я цикорий,лимонку и сахар всё сразу кипячу.А потом когда остынет добавляю дрожжи.Утром уже разливаю,получается очень вкусный и ядрёный.Два года так делаю,нравится всем☺️😀😀😀

[@ИванВодопьянов-е9е]

Сколько градусов спирта?

[@ЮлияКретова-в5с]

А зачем кипятить, если вода хорошая. Например? Я считаю кипятить вообще лишнее

[@svetalevickaya918]

@@ЮлияКретова-в5с Ну с нашей водой,лучше прокипятить 😊Если у вас хорошая вода,тогда попробуйте не кипятить.Ну в холодной воде цикорий не очень хорошо растворяется.И чтобы дрожжи заиграли должна быть тёплая водичка 😊😊😊

[@ЮлияКретова-в5с]

@@svetalevickaya918 я делала, просто подогрела воду немного.

[@svetalevickaya918]

@@ЮлияКретова-в5с У нас вода не очень,поэтому просто подогреть не пойдёт 😊

[@annaavramenko6736]

Давно искала рецепт быстрого кваса , спасибо ! Теперь и я буду готовить его .❤❤❤

[@ГалинаКузнецова-и6к]

Спасибо, за ваш рецепт. Буду тоже так готовить?

[@sunnatboarskiy2884]

@@ГалинаКузнецова-и6к это не её рецепт 😂

[@КолесовДмитрий-б9б]

Смотрится аппетитно, очень непривычно, что без хлеба. Ну а если ещё и пиво получится - я, в-общем-то, не против ))) Попробую на следующей неделе сделать.

[@ТатьянаКожухарь-с6ц]

Моя мама, царство небесное, всегда делала этот квас, много лет!

[@ЕленаПонкратова-е6л]

Делаю по этому же рецепту только вместо лимонной кислоты , сок половины лимона и цедру лимона получается очень вкусно.

[@pufechkaaa]

Сегодня сделала получилось вкусно. 👍👍👍

[@Ortegohvan]

Признаюсь, отнеся к рецепту с подозрением, вчера сделал - СУПЕР! На удивление вкус детства, прям как из бочки. благодарю.

[@ОльгаДемидова-с3э]

Большое спасибо , за отличный рецепт . Ну очень вкусно , удачи

[@sedoyliss4475]

Сегодня делаю свёкольный квас, и раз так, то испробую ваш рецепт, а завтра посмотрим😎

[@людмилакязимова]

Здравствуйте спасибо вам огромное за такой подробный рецепт приготовления кваса 😋😋

[@ОльгаБосенко-щ9з]

Изначально в маленькой баночке кладу полчайной ложки сухих дрожжей чуть сахар и ржаные сухари на сутки потом достаю эти сухари и добавляю ещё сухари сахар и сусло для кваса и стоит как щаквпсится вот запах дрожжей вообще не переношу

[@НадяЛисицина-ф4к]

А я делаю квас, тёплая вода на ведро 3 ст сах, пачка сухих дрожжей маленькая, и 2 чайной ложки лимоную кисл, и 4 стакан сахара жарим на сковородке и потихоньку вливаем в ведро, мешаем и стойт ведро 4 часа, а потом по бутылки, и в холодильник , пейте здоровья и счастья в жизни!

[@Tanyushka-ou6cs]

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Самый лучший вкус открылся, когда квас пробыл в холодильнике почти сутки. Но в следуюший раз хочу попробовать положить поменьше сахара

[@LudmilaSweetWorld]

Tanyushka1963 Нет Спасибо за отзыв.

[@СветланаРуцкая-э1й]

Меньше сахара не стоит класть, я пыталась и на третий день выходит кислятина

[@СветланаЕфремова-е4в]

Только так теперь и готовлю квас! И летом и зимой!!! Очень нравится!!!😊

[@НиколайРыбалов-щ1о]

Делайте весной на березовом соке. Полезно будет!

[@ЛюдмилаМаксимова-в1р]

Спасибо за рецепт. Очень все быстро, просто и,главное, вкусно. Только положила вместо двух ложек цикория, три. Всем своим знакомым советую. Спасибо.

[@ГалинаЧебану-у9т]

Спасибо большое за рецепт и за то что беспокоилась о нас, здоровье счастье и мирного неба над головой.

[@Ульяна-у8у4е]

Ого! Что-то новенькое! Попробую.

[@ИванИваныч-р8б]

Вот это квас!!! за полдня выпили с кумом.😂 сейчас пойдём на 10 л ставить.

[@ЛелькаФиниш]

🤣🤣🤣👍

[@ИванВодопьянов-е9е]

Это пиво! Потому и выпили!

[@user-ln2lm5uv4g]

Не спейтесь

[@добродушный-ы8о]

Ха-а-а-аа! Заглянула в отзывы и повеселилась! А, теперь думаю...., а как быть, если мы в семье все каждый день за рулём....? Это же не квас? Это, что бражка?

[@ЛелькаФиниш]

@@добродушный-ы8о нет квас. Вообще в голову ни чего не дает . Я приготовила. Видимо лимоная кислота как то работает.

[@nadejdasnigur2047]

Когда ставите каас на цикории,при разливе в бутылки добавляю еще по пять шт.изюма.Квас постоит еще сутки и становится шипучий как газированый ,просто класс!

[@МаринаЛеньшина-в1в]

Отлично! 👍 спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!

[@ЕвгенийЧичагов]

Сегодня изведал этот ваш рецепт, ну нет слов, вкуснейший напиток, не ожидал, а главное все делается за 32 часа. Спасибо вам за рецепт всем рекомендую.

[@ВалентинаЗятковецкая]

Спасибо большое. Вам ненадо нервничать. У вас все замечательно проучаетсья .Я именно по вашему рец. Сделаю. И тогда поделюсь результ. Я бы вам поставила лайк, но я не умею. Научить некому. Лайк от Валентины из Харькова.

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо большое за комментарий, Валентина. Чтобы поставить лайк, Под видео есть такой значок, " пальчик вверх", Нажмите на него, Это будет лайк. Пальчик вниз, - Это дислайк, На него Не нужно нажимать🙂. Спасибо.

[@ЛарисаБасенко-ь8х]

Две столовые ложки меда на 1,5л воды и 0.5ч.л.дрожжей.Утром сделала и вечером поставила в холодильник на 4-5дней.Открывать как шампанское,крупные пузырьки.

[@ТатьянаСевер-ъ2р]

Спасибо!!!

[@ВииалийБасакин]

Спасибо.Умничка.Здоровья Вам и Нам.

[@игорькирилюк-ь7и]

я тоже ,сделал такой квас , попробовал ,и понял , судьбу не обманешь , и пошёл за водкой

[@СергійЧебан-х5б]

и обдрыстал весь подьезд как конь))

[@oOoks916]

ага... квасом голову не обманешь🤣

[@СергійЧебан-х5б]

@@oOoks916 как и вибратором

[@игорькирилюк-ь7и]

@@СергійЧебан-х5б серёга ,друг , я в своём доме живу ,от силы двор

[@Барс1251]

@@СергійЧебан-х5б , 😂😂

[@Aleks-Roll]

Ну, Людмилочка😁😁😁Только что, в 23:50 !!! закончил с приготовлением кваса, по вашему рецепту😋Надеюсь, что у меня всё получилось. Температурный режим для дрожей, вроде бы как соблюдал.😂Если никуда не побегу, значит сделал всё правильно🤣😂🤣😂🤣В любом случае, спасибо за рецепт.👍👍👍❤

[@СветланаВолкова-ю2л]

Спасибо за такой рецепт.

[@Арам-е9п]

Я разливаю при помощи силиконовой трубочки (8мм). очень удобно

[@АйнаИвлева-р9в]

Спасибо за рецепт 👍🥰

[@ЛиляЛиличка-ь7и]

Квас 🔥 Только цикория под рукой не было - использовала какао. Большое спасибо 👍🤗

[@natalijavidanovic4844]

А сколько нужно какао,у меня тоже нет цикория

[@ЛиляЛиличка-ь7и]

@@natalijavidanovic4844 , я добавляла такую же порцию как и цикорий 2ст.л.

[@natalijavidanovic4844]

@@ЛиляЛиличка-ь7и спасибо

[@ВасилийМальков-л1х]

@@ЛиляЛиличка-ь7и А кофе растворимый Якобс? Спасибо.

[@ВасилийМальков-л1х]

А кофе растворимый?

[@НинаБудаева-у3ч]

Делаю на ржаной закваска с поджаренным ржанным хлебом для цвета и несколько штучек изюма сахар по вкусу можно и не ложить.Вот это настоящий квас все остальное напитки.

[@pahitosikkukuev1933]

Если ВАМ не трудно, напишите пожалуйста рецепт. У меня мама в своё время делала очень вкусный квас. Помню, что первый квас с дрожжами для получения закваски, а потом только подсушенный чёрный хлеб, сухой квас и сахар. Очень вкусный был. Рецепт и пропорции я не помню.

[@ВераГроо-б8ъ]

Наверное трудно-не пишет! Жаль!

[@ИванИваныч-р8б]

@@ВераГроо-б8ъ у Людмилы на этом канале есть и такой хлебный квас по всем правилам. Очень вкусный. Мы его делаем для окрошки.

[@ГеннадийГена-г6в]

@@pahitosikkukuev1933 введите Молочнокислый квас, там рецепт со всеми тонкостями. И не забудьте пряности добавить.😀

[@lyudmilagulkova5856]

@@ВераГроо-б8ъ Если для Вас это актуально. Если хотите побыстрее: первое сделайте закваску - в литровую банку немного ржаных сухарей или просто ржаного хлеба+столовую ложку сахара+1/3 ч.л. сухих дрожжей(можно и прессованых небольшой кусочек 5-6гр.+ вода комнатной температуры+ немного темного изюма(не обязательно) . Банку накрыть простой салфеткой в 3-4 слоя(под резинку) и на окошко. Выдерживаете 3-4 дня . Первый квас можно слить. А потом взять уже 3-х литровую банку + 1/2 гущи + 1-2ст ложки сахара+ сухари ржаные(можно хорошо поджарить-для цвета)+ немного изюма и т.д. Опять выдержать 3-4 дня , сначала процесс будет интенсивным и содержимое банки немного мутным, но потом он станет кристально чистым и приобретет очень прия тный запах настоящего хлебного кваса(как раньше из бочки). Вы его процедите добавите сахара по своему вкусу,разольете по бутылкам и в каждую добавите по 2-3 изюминки и в холодильник. Приятного, прохладного кваску. Второй способ более длинный-нужно приготовить закваску по типу как на хлеб , а потом уже все как в предыдущем случае.

[@ТанечкаТанюша-в9т]

Вкусный квас, спасибо,теперь только по вашему рецепту делаю🙏

[@zloymorpeh]

Делаю на 1,5 литровую бутылку из под напитка. Теплая, очень теплая кипяченая вода (что бы при погружении в эту воду пальцы свободно терпели - 1,4 л. Цикорий - 2 ст ложки , можно 2,5 - 3 что бы цвет был более насыщенный. Сахар - 5 ст ложек, можно добавить или уменьшить кому как нравиться. Лимонная кислота - 0,5 ч ложки (или 1 ч.л. без верха) и дрожжи так же. 3-5 бутылок заряжаю, путем встряхиваю и выношу в теплицу, 3 - 3,5 часа стоит, потом под холодную воду что бы остыли, вытираю и на 1-1,5 часа в холодильник. Первый раз сделал, отправил внукам, они открыли и все облились, до того он получается газированный. А на вкус точно такой как продают в центре из бочки...

[@СашаБоблак-г7ы]

С цикорием квас делаю.три года и получается вкуснее и лучше чем с кофе я разливаю в пластиковые бутылки но оставляю место для поднятие должны и накрывают одеялом как только бутылка стала упругой ставлю холодильник остыть очень вкусный квас баба лида

[@ЛилияГалушкина]

Людмила, я обещала, что напишу отзыв, на квас по вашему рецепту: я в восхищении, квас изумительный, ядрёный, никакого хлеба не надо, и ещё, что важно, что на выходе его практически столько же и остаётся, осадка очень мало. Теперь только такой квас и буду делать: вкусный, ядрёный, экономный и в большом количестве. Я очень сильно вам благодарна, что поделились таким замечательным, простым и быстрым приготовлением кваса!!!!!!!!!!👍👍👍Как вы и советовали, я выдержала его ровно сутки, перелила в пластиковые бутылки, так их прям распирает от газульки. Ко мне даже соседи приходят попробовать этот замечательный квасок!!!!!!!! Теперь я готова к летней жаре 🥰.

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо за отзыв.

[@ЛилияГалушкина]

@@LudmilaSweetWorld, вам спасибо. я поделилась вашим рецептом и в контакте, и в одноклассниках, потому-что обидно будет мне, что я пью этот замечательный напиток, а мои знакомые и друзья о нём даже не знают. Ещё раз спасибо!!!!!!! Я человек эмоциональный, поэтому если мне что-то понравилось никогда не скуплюсь на похвалу, ну, а уж если не понравилось никогда не буду обижать человека, просто ничего не буду говорить. В ваш рецепт я просто влюбилась!!!!!!!!!!

[@LudmilaSweetWorld]

@@ЛилияГалушкина , оказывается вы такая же как я, или я такая же как вы))):🙂

[@ЛилияГалушкина]

@@LudmilaSweetWorld, как моя свекровь говорила, Царство ей Небесное, :" обе две."😀

[@Кантеса101]

Спасибо! Вовремя подсказали и научили!

[@НадеждаУсенко-у2т]

Делаю давно разливаю сразу в бутылки добавляю изюм Когда пластиковая бутылка становится твердой ставлю в холодильник

[@Сказочноеподземелье]

Полный просмотр, добрый рецепт квасика, спасибо🙏💕 вам👍😊

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо.

[@Сказочноеподземелье]

@@LudmilaSweetWorld не за что, вам спасибо огромное мой друг🤗🌞🙌👍

[@INNA_55]

Спасибо большое, всё понятно, заморозить тоже хочу, ещё раз спасибо за рецепт ❤

[@ОльгаЕфремова-ь2и]

Спасибо Вам!ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ

[@ЕленаД-э1з]

Да супер вкусный квас получается делала уже два раза и все не хватает хорошая альтернатива покупному только воду я брала из под крана и дала нагрется

[@LudmilaSweetWorld]

Елена Д Спасибо за отзыв.

[@БаклухоБаклай]

В обыкновенной воде будет ещё вкуснее.Зачем кипятить?Можно отдельно заварить цикорий,и усё.Остальную воду просто подогреть,чтобы дрожжи завелись.Воду лучше отстоять сутки-двое.Это будет лучше.ИМХО,впрочем.)Но спасибо за рецепт.Очевидно классный напиток.А я заморачиваюсь,поджариваю хлеб.Теперь попробую по вашему рецепту,но со своими добавлениями.)

[@laimer3000]

раньше тоже делал такой квас ! очень вкусный ! но потерял рецепт !!! а тут увидел этот ролик и хотел сделать квас , но когда услышал что если передержать то получиться пиво !!!!! решил что лучьше передержу пару деньков !!!!😂 спасибо за рецепт !!!!!

[@notariusarhivarus8050]

Вам тоже спасибо дорогая !

[@Marchello367]

Уже третий раз делаю 5 литров кваса. Но только на ночь не оставляю. Оставляю бродить на 2-3 часа в кастрюле, а потом разливаю в бутылки и в холодильник. Получается более газированный квас.

[@Marchello367]

Не знаю, почему у Вас не получается! Дрожжи добавляю ТОЛЬКО в остывшую жидкость. Через пару часов разливаю в пластиковые бутылки, плотно закручиваю крышки, ещё пару часов выдерживаю на кухне на столе, а потом ставлю в холодильник. К утру бутылки твердеют от образовавшегося газа. Квас получается просто превосходный, с пенкой и газом.

[@Marchello367]

@@ВалентинаДмитриева-о4и Я выше уже ответил- стоит в кастрюле 2 часа, потом разливаю в бутылки, плотно закручиваю пробки и ещё выдерживаю пару часов на кухне. Потом ставлю в холодильник. А если квас будет бродить в кастрюле всю ночь, то он потеряет весь газ.

[@НаталиЛюбимая-ц4е]

Тоже готовлю ваш квас...Все супер!!! Но иногда дрожжи не хотят бродить (( Здесь важна температура и не перекислить лимонной кислотой

[@2010ig]

некоторые советуют кислоту добавлять после брожения

[@завхоз-у6д]

Используй дрожжи пресованые они на много эффективней

[@ЕвгенийЖигалин-б6е]

Я ещё изюм добавляю. Вообще вкуснятина.

[@ЕленаЕленовна-в9в]

Классный квас, делала такой. Спасибо за рецепт

[@ЛюдмилаСалтыкова-щ3з]

Здравствуйте! Сделала квас за Вашим рецептом, получился очень вкусный, как раньше был бочковой. Спасибо большое за рецептик!!!❤

[@alekclol486]

Большое спасибо за рецепт, очень вкусно, прост в приготовоении

[@LudmilaSweetWorld]

Alekc Lol Спасибо за отзыв.

[@НаталияМингалимова-ц2н]

Очень понравился квас! Спасибо!

[@СветланаСологуб-э5т]

Вкусный квас, но для меня очень сладкий. Я кладу 150 г сахара, не такой резкий, но пить можно. 😊

[@ЛизаШарикова-д8м]

Так обожаю,твои рецепты .,жилаю всех благ ,твоим ручкам лиза алматы

[@Arhivariusss]

Обязательно попробую Людмила, спасибо за рецепт)

[@ДмитрийФомин-ф7й]

Людмила Спасибо за рецепт Будем делать квас!!Вам здоровья и удачи!!!!

[@ВераИванова-м5т]

Пробовала такой квас, вкусный, с газом.

[@LudmilaSweetWorld]

Вера Иванова Спасибо за отзыв.

[@МузыкантТеоретик]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и не дорого.

[@Сергей-я8б3с]

УМНИЧКА !, Спасибо За Совет !👍👍👍👍 , Давно Хотел Сделать Домашний Квас !.

[@ГуляКадырова-н4ь]

Я делаю квас на цикории на заказ,через день 10 литров,в 3х литровые банки ставлю . 12 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. цикория,1 ч.л.,дрожжи,1 ч.л. лимонной кислоты, в тёплую кипячёную воду и ставлю на солнышко на 5 часов и в холодильник,а утром по баклашкам.

[@w.m9256]

Этот квас очень напоминает тот квас что продавали в бочках

[@Edmon_Dantes]

Спасибо большое!! Дай бог здоровья Вам.

[@LudmilaSweetWorld]

Спасибо. Вам тоже.

[@zulfiy4473]

Спасибо вам👍👍👏🏼👏🏼🥰🌷

[@SF....]

Перемешивать обязательно в отдельной чашке? Почему нельзя сразу в кастрюле?

[@ИльяБлизнюк-н1ф]

Попробую, но мне очень нравиться, тот рецепт.

[@ГалинаБудникова-ь4ш]

Сестра таланта - это Краткость! Спасибо.

[@LudmilaSweetWorld]

Согласна. Но краткость хороша для профи, а для новичков очень важны подробности. Мне нужно учитывать всё

[@elenakrasnova66]

Спасибо, я делала так же, только с какао, цикория, не было, очень вкусно

[@АлексейОрлов-з8т]

Квас вышел на славу! Спасибо за рецепт!