【悪魔的美味さ】揚げずに本場のヤンニョムチキンを作る

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肉屋が教える肉料理

肉屋が教える肉料理

Күн бұрын

◼︎材料 2人前
・とりもも肉 1枚(300g)
・塩コショウ 適量
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ3
ヤンニョムタレ
・コチュジャン 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・チューブニンニク 2cm
・一味唐辛子 小さじ1
・ゴマ油 小さじ1
トッピング
・白ごま 好みの量
・レタス 好みの量
#양영치킨
#揚げない
#ヤンニョムチキン
#作り方
#レシピ
僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。
◼︎tark鉄製フライパン
ターク クラシックフライパン 26cm5号 IH対応
amzn.to/3roxDwk
◼︎tark鉄製フライパン
ターク クラシックフライパン 20cm IH対応
amzn.to/3s6xaAE
◼︎取っ手が取れるフライパン
アイリスオーヤマ
amzn.to/3uUff2b
◼︎フライパン
パール金属 鉄フライパン26cm IH対応
amzn.to/3enWdZj
◼︎スキレット
キャプテンスタッグ(20cmを使用しています)
amzn.to/3jLPPzt
ご購入の際はサイズをご確認下さい。
◼︎包丁
藤次郎
amzn.to/3mOSbvS
◼︎焚き火台
スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット
amzn.to/3xAo1BG
◼︎網
スノーピーク(Snow peak) 焼き網pro L
amzn.to/37AsKsh
◼︎トング
キャプテンスタッグ
amzn.to/3yC2GJe
◼︎グローブ
キャプテンスタッグ イエロー M
amzn.to/37vwoDJ
◼︎調味料入れ
テンマクデザイン ワーカーズオカモチⅡ
amzn.to/3s438xy
◼︎イス
キャプテンスタッグ キャンプチェア
amzn.to/3yFO77v
◼︎ランタン
FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562
amzn.to/2VEqhKO
◾︎ランタン
コールマン ルミエールランタン
amzn.to/3jXOd5K
◼︎かセットコンロ
スノーピーク (Snow peak) HOME & CAMPバーナー(シルバー)
amzn.to/3jXFVHN
◼︎鍋
ストウブ Staub ココット ブラック
amzn.to/3nZmXmi
◼︎おすすめの醤油
特選かつおだし 越のむらさき1000ml
amzn.to/361xNkt
◼︎エキストラバージンオリーブオイル
コブラム クラシックフレーバー
amzn.to/3k0qazA
◼︎まな板
スノーピーク (Snow peak)まないたセットM
amzn.to/2JCAUI7
◼︎焚き火 ごとく
キャプテンスタッグ
amzn.to/3twQRRu
【撮影機材】
◼︎カメラ
SONY a7iii
amzn.to/363lofJ
◼︎レンズ
SIGMA 35mm f1.4 Art
amzn.to/3mWnJ37
◼︎マイク
RODE ロードVideoMic Pro
amzn.to/364zBJj
◼︎三脚
マンフロット Befree
amzn.to/2HU7d4T
【編集環境】
MacBook Pro15
【編集ソフト】
Adobe premiere pro cc
Adobe Photoshop cc
Adobe Lightroom classic
【BGM】
Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。

Пікірлер: 32
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
\レシピ本の出版が決まりました/ Amazonで予約or早期購入した限定で豪華特典動画をプレゼント中! ①肉屋が作るキャンプ飯 「トリプルチーズバーガー」 「豚バラ味噌バターコーン鍋」 「牛肉の串焼き」 ②初の顔出し声出し解禁「肉屋が語る肉料理」 www.amazon.co.jp/dp/4839981604/
@user-de3cn4jq7k
@user-de3cn4jq7k 2 жыл бұрын
美味そうだな…このヤンニョムチキンがあったら白ごはん何杯でも食べれそうだよ。
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
本当そうなんです🤣白いご飯に味の濃いチキンはカロリーが悪魔的すぎてごめんなさい笑
@369ym
@369ym Жыл бұрын
早速試してみます。有難うございます🙏 市販の添加物が多いものは使いたくなかったので良い勉強になりました🙇
@user-kn6lm8zh3r
@user-kn6lm8zh3r 11 ай бұрын
細かい事言わず、わかりやすくてありがとうございます😊
@user-ug4ub9pz9n
@user-ug4ub9pz9n 2 жыл бұрын
わ~!ついに양념치킨だ~!韓国の料理も作るなんてほんまにすごいです!後で機会があればぜひ韓国の本物を料理を食べてみてください~!😄
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
約束通り作りました!👍🏻見てくれてありがとうございます!いま韓国料理や文化が人気だからどんどん作っていきたいと思います!韓国行きたい〜😆🇰🇷
@aya7686
@aya7686 2 жыл бұрын
うまく作ることができました! 料理手順が詳しく分かりやすいので参考にしやすく助かります。 私事ですが、お酒に合うおつまみのレシピあれば動画にしていただけると嬉しいなと勝手ながら思っています。 これからも動画投稿頑張ってください!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!! 嬉しいお言葉話まで✨ おつまみレシピ、少ないなと思っていたので今後動画にしていきたいと思ってました!ご要望ありがとうございます☺️ 頑張りますので今後ともよろしくお願いします!
@user-powa.tyurutyuruUDON
@user-powa.tyurutyuruUDON 4 ай бұрын
いつもこちらのレシピで作らせてもらってます…!!!!美味しくできてどの動画よりもわかりやすいし美味しいです🎶
@sherman_1103_camp
@sherman_1103_camp Жыл бұрын
キャンプ飯に家での酒のアテにいつも参考にさせて頂いております。中でもヤンニョムチキンは家族にも友にも大好評でした!レシピ本予約しましたので楽しみに待ちます!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN Жыл бұрын
ヤンニョムチキンはうってつけですよね!!そして本のご予約ありがとうございます😭本も動画もこだわって作っているのでご期待下さい☺️🙏🏻
@takafumiishikawa6236
@takafumiishikawa6236 2 жыл бұрын
たまたま唐揚げ作ろうと思ってもも肉買ってきていたので、急遽このレシピ作ってみました! 美味しかった!家族にも好評であっという間に肉が消え去りました。笑
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
タイミングよく見つけていただきありがとうございます😂👍🏻 好評とのことでよかったです!!
@lazycatloaf7852
@lazycatloaf7852 2 жыл бұрын
even though I can't read what's being read I believe I'm seeing chicken thigh in a sweet sauce. Did I get that right? It looks really good by the way!
@user-ir9qm9ne7q
@user-ir9qm9ne7q 2 жыл бұрын
お疲れ様です~たまらんです❗見ただけで分かる美味しいやつです❗GWにBBQやる予定だから作ってみます☺️
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
お疲れさまです! 油で揚げないのでキャンプでも作りやすくなりますよね!ぜひ😆✨
@bonaki5240
@bonaki5240 2 жыл бұрын
いつもセンスのいい動画ありがとうございます。次回の鶏肉料理は これに決めました! お酒 大さじ1は塩コショウの前に使うのでしょうか?
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひ作って見て下さい👍🏻😆 お酒、記載ミスです💦ごめんなさい🙇🏻‍♂️
@Keisuke_Arimura
@Keisuke_Arimura 2 жыл бұрын
レタスさん 「いやいやww ワイを巻いてもカロリー0にはならんやろwww」 今回はこう来ましたか! 今までと毛色の違う料理♪ ご飯でいっても良し、トーストにも合うんじゃない? それも良し。 つまり・・・美味い♪♪
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
ヤンニョムチキン「そこをなんとかレタス様のお力でカロリーをゼロにしていただけないでしょうか?」笑笑 サンドイッチ系にも合いそうですね!✨ 映える韓国料理が流行ってるのでそっちの方も攻めて行きたいと思います!!
@user-xm2gx9rb4n
@user-xm2gx9rb4n 2 жыл бұрын
いつも参考に作らせて頂いてます(^^) いろんな肉料理を載せてくれてありがとうございます!!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます😭 そう言って下さる方のお陰で頑張れます!!
@user-rj5oy2od9o
@user-rj5oy2od9o 2 жыл бұрын
ヤンニョムチキン挑戦したけど〜いまいち😭😭😭ソースの黄金比率知れてよかった😋😋😋👍娘帰ってきたのでまた作ってみます〜就職して〜一か月きっと元気だったけど〜疲れたよなぁ〜ゆっくり休ませてあげます〜🥰🥰🥰ここでまぁ〜の存在見せないとね〜😊😊😊
@chiyoshi412
@chiyoshi412 Жыл бұрын
質問です。 人数分増える場合は調味料もどのくらい増えますか?人数分変わっても変わりませんか?
@榎本政巳
@榎本政巳 2 жыл бұрын
うん! んまそう! 自分もチキンは常にモモ肉派なんだけど、逆にむね肉がイマイチ得意ではなく、これは間違いないっていうむね肉の料理って何かあります? あとソースは、作り置きも大丈夫ですか?
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
むね肉だとよだれ鶏ですかね〜!さっぱりした部位はさっぱり食べたいので😂 いつか動画にしたいと思います!! ソースの作り置き大丈夫ですよ!
@AI-bm5xq
@AI-bm5xq 2 жыл бұрын
(食べるのも作るのも)人生初のヤンニョムチキン、めちゃめちゃ美味しかったです!😊 すごく簡単なのにすごく美味しかったので、我が家の定番メニューになりました😊このレシピは生涯に渡って、何十回、何百回と作っていきそうです!(そしてその度に家族が美味しい時間、幸せな時間を過ごせます😊) 肉屋が教えるさん、簡単で美味しいレシピをいつも教えてくださいまして&我が家に幸せを運んでくださいまして… 本当に、ありがとう!\(^^)/!
@YASUsKITCHEN
@YASUsKITCHEN 2 жыл бұрын
うわ〜!よかったです! ありがとうございました!!ご家族の皆様にも喜んでもらえてよかったです🙏🏻☺️ そしてこのような嬉しいお言葉をいただけて、動画を作る励みになります! 今後ともよろしくお願いします✨ ありがとうございます!!
@AI-bm5xq
@AI-bm5xq 2 жыл бұрын
@@YASUsKITCHEN 肉屋が教えるさんに頂いた幸せな気持ちをお返しできたようで、こちらも嬉しかったです! はい、これからも応援してます!😊 PS. 動画タイトルの【本番】は、【本場】のうっかりミスだと思われますw ご確認を〜〜😜
@uedamomokoable
@uedamomokoable 2 жыл бұрын
はあ…
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