【米粉・豆乳・炊飯器の台湾カステラ】コメントにお応えして、米粉の最適な分量見つけました！「グルテンフリー」＆「牛乳フリー」です。アレルギーやダイエット中、お子様にも安心しておすすめします。

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akemichannchi

Күн бұрын

Пікірлер: 20

@小澤杏奈-p8e 2 жыл бұрын

凄く美味しそう😋🍴💕明日の朝作ってみたいと思います🍀

@akemichanchi 2 жыл бұрын

小澤杏奈様へご視聴とコメントありがとうございます。美味しく作って下さい。遠くから応援しています！ (^^)/「明道より」

@mintmint3081 2 жыл бұрын

昨日作ってみました！もっちもちふわふわのカステラが出来ましたよ♪ 美味しかったですが、うちは甘さが足りなかったので次回はもう少しお砂糖多めで作ってみます。小麦粉は摂らないようにしてるので、米粉レシピ出して下さり有難いです♡とても簡単に作れました。

@akemichanchi 2 жыл бұрын

mint mint 様へご視聴とコメントありがとうございます。米粉は特にきめが細かくふわふわに仕上がるので、くちどけが美味しいですよね～！スイーツは甘さや味付けなどを、自分の好みにアレンジすることもできるので、次回が楽しみですね！ (^^)/「明道より」

@NM-hv7fv 2 жыл бұрын

このレシピなら私にも作れるかもと思った。作ってみたい✨ 炊飯器レシピ、いっぱい教えてほしいです。

@akemichanchi 2 жыл бұрын

N M 様へご視聴と嬉しいコメントありがとうございます。是非、作ってみて下さい！美味しく作れますよう、遠くから応援しています。炊飯器レシピは、簡単なので大好きなんです。 (*^^)v 今後ともよろしくお願いいたします Q:小麦粉や、ホットケーキミックスのアレルギーとかございませんか？ (^^)/「明道より」

@吉本加代子 10 ай бұрын

5.5合炊きの炊飯器でたかさをだしたいのですが、良い方法をご存知あれば、教えて下さいませ

@akemichanchi 10 ай бұрын

吉本加代子様へご視聴とコメントありがとうございます。動画を観ていただいたように今回の生地が少な目であったため、倍量で作っていただけます。よろしくお願いいたします。 (^^)/「明道ちゃん」より

@吉本加代子 10 ай бұрын

@@akemichanchi 早速のご返事をありがとうございます😀

@成井敬子-z2u Жыл бұрын

質問です…(恥ずかしいですが) 米粉大5はどうして45gなのですか？

@akemichanchi Жыл бұрын

@user-ym8hm7yg2q様へご視聴とコメントありがとうございます。米粉：大さじ１＝９グラムよって大さじ５＝４５グラムになります。大さじには１５㏄と書いてあるので「なんで？」となりますよね。㏄は体積＜そこに入る容量＞グラムは＜そこに入る重さ＞になります。家庭により、『量りがない』『計量スプーンがない』に対応するように㏄とグラムと両方の表記をしていました。混乱させ申し訳ありません。よろしくお願いします。「明道より」

@成井敬子-z2u Жыл бұрын

ありがとうございます。作る前に納得です。明日は張り切って頑張ります٩(🔥▽🔥)۶

@ponharu7841 Жыл бұрын

すみません。この米粉はパン用の米粉ですか?それとも普通の米粉でも大丈夫ですか?美味しそうなんで是非作ってみたいのですが。

@akemichanchi Жыл бұрын

pon haru様へご視聴とコメントありがとうございます。こちらの『米粉で作った台湾カステラ』で使った米粉は『国産米１００％使用の米粉パウダー』です。パン用の小麦グルテンは入っていません。柔らかくふかふかに仕上がるので美味しいです。小麦アレルギーがある方や小さなお子様にも安心して提供できます。よろしくお願いいたします。美味しく完成するよう、遠くから応援しています。 (^^)/「明道より」

@高橋真也-j6e 2 жыл бұрын

神！明道様に聞きたい事があります。冒険でも構わないので、お時間あったらお願いいたします。台湾カステラを一升炊きで炊きあげて満タンになるようなレシピの分量を教えて下さい。単純に薄力粉や米粉の量を増やせば良いのですか？それとバナナ味のカステラを作りたいけどバナナをペーストしていれるとふわふわに出来ないのでアドバイスお願いいたします😃

@akemichanchi 2 жыл бұрын

高橋真也様へいつもありがとうございます。宿題を頂いておりましたが、返信遅くなってしまいました。工程に違いがありましたので、分量だけお伝えしても難しいと思い、自分でも作ってみました。バナナ入り、美味しく完成し編集も終えましたので８月８日配信いたします。一升炊きの炊飯器では、すべて単純に倍量で作って下さい。結構大きく作れると思います。おいしくできますように、遠くから応援しています！ (^O^)v「明道より」

@高橋真也-j6e 2 жыл бұрын

さすがの明道様❗神対応に心から感謝いたします。数多くのチャンネル１登録者の私の質問を実際に自らやるのは光栄です。楽しみにしております。これからも皆さんに愛される方でいて下さい🍰🍩🍮✨

@高橋真也-j6e 2 жыл бұрын

米粉は、薄力粉と違い密度の濃い感じになり気に入ってます🍰🍩🍮✨

@高橋真也-j6e 2 жыл бұрын

じゃなくて米粉は、食感から味が変わり美味しくなりますね。やはり神のレシピは、一通り見たり作ったりしても、自分が気に入ると尚更パーフェクトな感じになります❤️

@akemichanchi 2 жыл бұрын

高橋真也様へ最近、米粉がマイブームになっています。仕上がり感も食感も良いですよね～♡ (^^♪「明道より」