Идеальный мой авторский рецепт вафель для электровафельницы: БЕЛЬГИЙСКИЕ КЕТО ВАФЛИ БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ БЕЗ САХАРА keto waffles kzbin.info/www/bejne/qmjIh5dqqbyeZrM
@TatMozhzhevel14 күн бұрын
@@Milovar888 вафельницу уже заказали, ждем доставку 🎁 Вы сподвигли! А задумалась, когда увидела ваш выпуск про протеиновые "венские" вафли! Не знала, что и так можно было 😄, захотелось повторить...
@ЕленаЕрмакова-ы3п12 күн бұрын
Супер🎉похожи на бельгийские вафли., но уверена ваши в 1000 раз вкуснее.❤
@Milovar88812 күн бұрын
Ссылка на рецепт бельгийских вафель в моем закрепленном комментарии, эти вафли другие, они ближе как к творожным
@xeniayarosh31084 күн бұрын
Я заменила на нутовую муку, испекла в СВЧ. Все получилось
@alexeyt.467114 күн бұрын
Елена, объясните, пожалуста, что именно и за счет чего это достигается при добавлении желатина в выпечку, ведь желатин разрушается и от температуры выше 90 градусов и от уксуса. Какая цель добавления желатина?
@wauwau5095414 күн бұрын
Вафли также подходят в качестве заменителя хлеба без сахара. Из-за Елены пришлось купить вафельницу на распродаже ;)
@Milovar88814 күн бұрын
О, как же это здорово! Я и не подозревала, что мои рецепты могут привести к таким покупкам! 😂Надеюсь, вафельница теперь станет вашей помощницей на кухне.
@ТатьянаГеоргиевна-к3ъ14 күн бұрын
А в электрофафельнице можно?
@Milovar88814 күн бұрын
Эти я не выпекала в электровафельнице, но есть идеальный мой рецепт для нее: БЕЛЬГИЙСКИЕ КЕТО ВАФЛИ БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ БЕЗ САХАРА keto waffles kzbin.info/www/bejne/qmjIh5dqqbyeZrM
@Мария-щ3х3п13 күн бұрын
В электровафельнице можно? Если нет овсяной, другую можно?
@Milovar88813 күн бұрын
Я не выпекала их в электровафельнице, можно заменить на другую
@TatMozhzhevel14 күн бұрын
Лайк и ❤ Елена, а с амарантовой мукой пробовали вафли? Что думаете про нее? Стоит пакет, полгода назад в ажиатации купила, да так и не применю никак нигде 😮
@Milovar88814 күн бұрын
Не использую ее и не планирую использовать, в ней много углеводов. 🤷♀️
@TatMozhzhevel14 күн бұрын
@Milovar888 понятно.
@ЛюдаНемержинская14 күн бұрын
Доброго дня.А вівсяна клітковина це перемелята вівсянка довгої варки? Чи можливо їх приготувати в електровафельниці?
@Milovar88814 күн бұрын
Нет, овсяная клетчатка это не зерно, в электровафельнице я не пробовала выпекать
@ТатьянаСорокина-р5в14 күн бұрын
А можно ксантаном заменить клетчатку, как думаете?
@СветланаТабота-с5э14 күн бұрын
@ЛюдаНемержинская Овсяная клетчатка делается из овсяных отрубей. Если есть отруби, можно самим перемолоть в кофемолке.
@СветланаТабота-с5э14 күн бұрын
@@ТатьянаСорокина-р5в Вряд ли. Но Лена скажет точнее.
@НадеждаПерцовская10 күн бұрын
Желатин печь это что то новое
@Milovar88810 күн бұрын
Давно использую этот способ
@Елена-г1ж8р14 күн бұрын
❤
@ЛарисаПопова-ю1м14 күн бұрын
У меня электровафельницы...получается ?
@Milovar88814 күн бұрын
Я не пробовала в электровафельнице их выпекать, рецепт придумала для духовки. Вот идеальный есть мой рецепт для вафельницы:БЕЛЬГИЙСКИЕ КЕТО ВАФЛИ БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ БЕЗ САХАРА keto waffles kzbin.info/www/bejne/qmjIh5dqqbyeZrM
@user-xs7xu2zp6j14 күн бұрын
Елена, а можете розказати про натуральний мед, маточне молочко, прополюс. . .Чи ви вживаєте? В якій кількості можна❤
@Milovar88814 күн бұрын
Мед 🍯 нельзя употреблять на низкоуглеводных диетах. Прополис не относится к ингредиентам для приготовления, это БАД, поэтому его я комментировать не буду.
@marinakolzwart322814 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@Elena_91114 күн бұрын
Хм желатин в тесте ? Первый раз слышу
@Milovar88814 күн бұрын
Это очень хорошо, я люблю удивлять 😀
@ЛарисаПопова-ю1м14 күн бұрын
А если нет овсяной ? С другой получается ?? А зачем там желатин ?????
@Milovar88814 күн бұрын
Вы можете заменить на другую клетчатку, или добавить больше миндальной муки и скорее всего нужно еще чуть псиллиума, нужно экспериментировать, желатин дает определеную мягкую текстуру тесту.
@Cie.Prim.14 күн бұрын
А ЗАЧЕМ забивать кишечник балластом?
@марія-д4е14 күн бұрын
А що тут баласт ?
@Milovar88814 күн бұрын
Ваш вопрос какое имеет вообще отношение к моему рецепту?
@Masha-vm6jn7 күн бұрын
Баласт це вафлі і кекси з білої муки з цукром, не подобається не дивіться