С чего начать низкоуглеводное питание: первые шаги к здоровью и стройности

[@ins1delolo]

Очень полезно. Спасибо ❤

[@OlgaWilhelm-f9j]

Очень жду продолжения!!!!

[@ЛюбовьВерясова-д6л]

Добрый вечер. Спасибо огромное ,я с нетерпением буду ждать продолжение. Как питаться, правило тарелки.

[@Milovar888]

Благо Дарю за ваш интерес 🫶

[@ТатьянаФ-н1й5ы]

Спасибо большое, Елена!!! Очень интересно! Приятно Вас слушать)))) Ждем новое видео!

[@Milovar888]

Рада быть полезной 🫶

[@TatMozhzhevel]

Я пока присматриваюсь🧐 Пробую. Вторая половина агрессивно против глобального изменения традиционного меню, потому я лишь для себя что-то выбираю, применяю. Мне полезны ваши обзоры "Что у меня на завтрак, обед, ужин":😊 С их помощью я наглядно вижу как могу и семье угодить, и себе пользу приносить😎 Вобщем двигаюсь мелкими шажочками! Главное - цель😎 Про гречку встречала, что у многих она сильно поднимает сахар крови. (Глюкометр всем в помощь)

[@Milovar888]

Приятно знать что мои видео для вас полезны 🫶

[@ИнгаЛашко-о8ч]

Елена, спасибо за все ваши видео о питании, и те, где вы беседуете с нами на уютном диване)). Все вопросы, озвученные в видео, важны и бесценны. Потому как вы и врач, и практик. Именно незнание нюансов, сочетание и введение нежелательных углеводов, допустимые нормы, когда, с чем, и вообще детали с низкоуглеводным питанием важны,так как долго на КЕТО не протянешь. Поэтому все незнания обходятся дорого, срывами, дорогим лечением, восстановлением ,и длительным по времени.Поэтому надо научиться с этим жить, и если, даст Бог, вырваться из этого, отягощающегося пике. Надо просто, не сдаваться и устремляться к той, какой ты себя видишь и мечтаешь!!! Спасибо Вам, что Вы открыты для людей и дай Вам Бог здоровья, счастья и много радости!!! ❤

[@Milovar888]

Спасибо вам за такой мощный и грамотный комментарий, это так 💯.

[@ВикторияСкалыга]

Інформація супер, дуже повчальна.

[@Milovar888]

Дякую

[@ЛюдмилаСорокина-р2о]

Спасибо за полезност! Случайно попался на глаза ваш канал. Здесь столько полезности!!! А рецепты вообще огонь! Уже несколько раз пекла ваш кекс из золотистого льна с чёрной смородиной. Вкусненько!!!

[@Milovar888]

Да, кекс мой это топ из топов, это и мой любимый рецепт, спасибо за отзыв и приятно знать что мой канал для вас полезен 🫶

[@МолиЛи-ъ2ф]

Добрый день, Елена.❤ Спасибо, всё очень понятно. Скажите, какие фрукты можно есть на кето?

[@TatianaWeissheim]

Здравствуйте!!! Как хорошо, что я вас нашла!!! Как хорошо и спокойно мне стало с вами, я буду учиться жить по новому, и надеюсь получить здоровье и красивое тело!!! Благодарю!!! Сколько калорий ваша суточная норма?

[@Volha_Buyevich]

Очень полезное видео, приятно Вас слушать, вы так спокойно, медленно говорите, здорово Вас слушать, пока готовлю на кухне, важное запоминаю и пишу список что купить. Спасибо огромное! ❤ Ждём новые видео. У нас с мужем диабета нет, но очень много родственников с диабетом, суммарно с ним похудели на 35кг, мне ещё около 15-20кг скидывать 😂 Сколько чего кушать научила доктор, а вот до идеала питание хочется доводить бесконечно, у врача нет времени этому учить, она даёт базу.

[@Milovar888]

Спасибо большое за такой тёплый отзыв! Очень рада, что мои видео полезны и что вы находите время записывать важные моменты - это ценно для меня! Поздравляю с впечатляющими результатами! Похудение на 35 кг - это большое достижение, и приятно знать, что мои рецепты и советы помогают в вашем пути. Идеал в питании - это, правда, процесс бесконечный, но шаг за шагом, с вашими знаниями и поддержкой врача, вы точно придете к отличному результату.🫶

[@TatianaWeissheim]

Хочется перебрать подробно все ваши ящики, я хочу узнать всё, что вы знаете!!! Когда есть разрешенные углеводы? Хочу всё, прошу вас , пожалуйста, ничего не пропустите из предложенного вами !!! С нетерпением жду вас !!! Благодарю ❤

[@Milovar888]

Благо Дарю вас за интерес 🫶

[@valeridrozd4509]

Согласна. И мне интересно все

[@ТатьянаГлушковская-о7у]

Елена, огромное спасибо! Очень многое готовила по Вашим рецептам. Все получается и очень вкусно. Вес остановился, хотя не нарушаю. Услышала мнение нутрициолога, что на начальной стадии кето нельзя орехи и миндальную с кокосовой муку. Нельзя щоколад без сахара. Можно услышать Ваше мнение?

[@Milovar888]

На этапе адаптации нужно исключить эти продукты, это дополнительные калории которые лучше брать из основных продуктов, вкусняшки подключаются после адаптации или во время, но смотря по динамике, здесь все индивидуально.

[@ТатьянаГлушковская-о7у]

@@Milovar888 дякую!

[@НадяЛапа]

Спасибо, Вам за такие приятные рассказы, доступным языком. Может что нибудь посоветуете во время поста как сохранить приближённое низкоуглеводное питание.

[@Milovar888]

Спасибо за интерес, это тоже очень актуальная тема🫶

[@МаріяСултанова-с1ф]

❤

[@ninaesina4580]

Здравствуйте, очень бы хот 18:37 елось узнать, какие фрукты можно нам, спасибо за ваш труд

[@Milovar888]

Спасибо за ваш интерес 🫶

[@wauwau50954]

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы - интересная тема. Я просто делаю спагетти из кабачков ;) Терпеть не могу азиатские, приготовленные из кореньев. И тема чувствительности к углеводам и генетики. На мой взгляд, к сожалению, здесь большая генетическая составляющая. Любой, у чьих предков при вступлении в климакс были проблемы с углеводами обмен (даже если они это проигнорировали или не так сформулировали), имеет большую вероятность столкнуться с проблемами у себя. Спасибо за ваши видео

[@Milovar888]

У меня уже есть рецепт спагетти из кабачков на канале. 🫶 Что касается генетики, то, хотя она играет важную и весомую роль в нашем здоровье и обмене веществ, мы все же можем влиять на те аспекты, которые не зависят от наследственности. Правильное питание, физическая активность и здоровый образ жизни могут помочь предотвратить при предрасположенности или стабилизировать уже при наличии заболевания. Это дает возможность каждому из нас активно работать над своим здоровьем и улучшать качество жизни, независимо от генетических факторов. К примеру у меня наследственное нарушение углеводного обмена, которое я фиксировала по клиническим признакам давно, примерно с 25 лет, но не обращала на это особого внимания, сейчас мне 51 год, и о нарушении углеводного обмена я узнала только 4 года назад уже пройдя полное медицинское обследование, и начала действовать, но если бы я еще в 25 лет его прошла и уже действовала: ходила в тренажерный зал, соблюдала низкоуглеводное питание, то не было бы тех проблем, которые возникли позже, то есть 20 лет потеряно. И если бы мне тогда встретился бы грамотный эндокринолог и назначил бы правильные лабораторные исследования, а не простой чек-ап, то я бы знала о проблеме и действовала, но мне к сожалению не попался тогда грамотный врач, мне пришлось самой вникать и действовать, купить глюкометр и мониторить, искать причину скачков и провалов сахара и т.д…..вообщем это долгая тема, одно ясно, опускать руки это последнее и неправильное действие. 🫶

[@ОльгаДушанова]

Здравствуйте Елена.Интересноое видео, спасибо.Меня особо заинтересовала тема о медленных углеводах.Жду с нетерпением продолжение.Расскажите пожалуйста о макаронах твёрдых сортов: насколько они допустимы на таком питании?И что это за макароны такие - как их различать?На этикетках часто пишут,что твёрдые сорта,но посмотришь: а углеводов как у обычных.И ещё бы хотелось поподробнее насчёт цельного овса.Я раньше ставила каждое лето квас из него.Сказать,что скучаю по этому квасу - ничего не сказать.Может есть способ как то адаптировать его под низкоуглеводное?Там очень мало сахара ложится ,но остатки наверное всё таки остаются 🤷.

[@Milovar888]

Квас я точно готовить не буду, обычный он углеводный, мы выбрасываем данный продукт, за овсяный квас я не слышала и не знаю как он готовится, за медленные углеводы спасибо за ваш интерес 🫶

[@ГульсараАбдуалиева-ж7ь]

Спасибо вам огромное за все ,можете сказать сколько у вас гликозилированный? Спасибо

[@Milovar888]

Рада быть полезной 🫶

[@ЮляКа-ь3з]

Насчет советов, все правильно! Все такие умные стали, иногда комментарии читаешь и ужасаешься😢

[@Milovar888]

Я за комментарии и всегда рада разным мнениям. Просто для меня важно обращать внимание на те комментарии, которые могут быть потенциально опасными для здоровья других людей - именно они вызывают у меня реакцию.

[@ОльгаПлошкина]

Спасибо огромное , очень интересно! Ну вот я смотрю вы не употребляете соевую муку. В ней же углеводов меньше чем в миндальной, я вас как специалиста спрашиваю, для меня она более доступна, но может ее нельзя почему то, подскажите пожалуйста!

[@Milovar888]

Вы не верно думаете, предлагаю вам посмотреть на количество углеводов

[@ОльгаПлошкина]

@@Milovar888 Да, вы правы, я все перепутала, это в льняной меньше, а соевой то прилично. Спасибо за ответ!

[@sell2382]

Добрый день. А рис бурый можно?

[@Milovar888]

Это медленный углевод, я не могу вам сказать что именно вам можно, здесь стратегия индивидуальная

[@НабисатСулейманова]

Какие фрукты можно кушать?

[@Milovar888]

Можно с низким гликимическим индексом и низким содержанием углеводов. Как нибудь сделаю выпуск.

[@ЮЖНАЯРОЗАРИЯ]

Живу в Киеве.Врачи назначают только таблетки.На вопрос о питании громко и задорно смеются.Мне даже после инсульта на вопрос можно ли кофе отвечали,как хотите,а Вы говорите про муку-это вообще громкий хохот.Это и в больнице,и в поликлинике,даже гастроэнтеролог по вопросу о питании -........Спрашивала,какие продукты лечат ожирение печени,сказали-никакие ,можно убрать торты и есть печенье из магазина.Пришлось самой искать выход.Направление на УЗИ печени тоже назначала себе сама.Врач выписал по просьбе.Только были удивлены результатам через пол года,но даже не интересовались каким образом.Поверьте была в платных и бесплатных клиниках и живу я не на окраине,так что не надо о врачах,не знаю какой Вы врач,но даже мои родственники,врачи воспринимают вопрос о питании моим приколом....

[@Milovar888]

К сожалению это частая история, но все же нужно начинать с врача.Врач эндокринолог, а еще лучше эндокринолог -диетолог при проблемах углеводного обмена может правильно назначить обследование в том числе лабораторные исследования. Я в свое время для себя искала такого врача эндокринолога и нашла. Врачи в поликлиниках следуют только стандартам, к сожалению, а платные врачи не всегда имеют достаточно знаний в самой стратегии питания, поэтому идеально если это врач эндокринолог- диетолог.

[@АннаИбрагимова-о9ч]

У вас 4 внука , а у меня 2 детей и муж, я и так же готовлю для них еду ту которую они хотят кушать, а себе делаю отдельно! Но иногда и дети кушают мою еду и им нравится! Хоть как бы не был соблазн , я не ем потому что запрещено 😊, Но многое в питании нашей семьи я изменила , ушли от подсолнечного масла! Стала больше варить костного бульона!больше овощей Понятие того что полезно бесценно!

[@Milovar888]

Постепенно ваша семья тоже принимает здоровые привычки🫶

[@АннаИбрагимова-о9ч]

@@Milovar888 да , хоть что то мы можем изменить, и надо к этому стремиться! Пока детки растут пусть кушают , прийдёт время и я им подскажу правильный низкоуглеводный рацион! ( Вы всегда все правильно говорите, и профессор Дадали,которому уже 80 лет тоже говорит что не надо есть много легкоусвояемых углеводов! В нашей современной жизни питание стало особенно ужасным: углеводы и рафинированный жир (растит масло, спред,а страшнее всего это пальмовое масло, выглядит как пластмасс и на вкус пластмасс, и ни какой пользы!!!! )

[@ВераИвановна-ц4о]

Интересно, есть люди, у которых кокосовая мука нарушает пищеварение?

[@Milovar888]

А с чем у вас вызван вопрос именно по кокосовой муке?

[@ВераИвановна-ц4о]

@@Milovar888 здравствуйте, Елена. С удовольствием смотрю ваши рецепты, многое использую в своей выпечке. После кокосовоц муки приходится пить слабительные. И моих подруг та же проблема. Всё получается вкусно, но вот такие последствия. Вполне возможно, что это из-за особенностей моего организма🤔

[@ВераИвановна-ц4о]

И не могу найти низкоуглеводную кокосовую муку. Покупаю на wb , и всегда 60% углеводов в ней.

[@ИринаТупик-ж4ш]

Зачем выбрасывать,можно отдать знакомым,соседям,родственникам

[@Milovar888]

Ну я думаю что все правильно и по взрослому понимают слова

[@марія-д4е]

Я думаю в коментах люди мають право писати свою думку .

[@Milovar888]

Дякую за ваш коментар! Я - автор цього каналу, який створено для людей з діабетом, інсулінорезистентністю, тих, хто прагне схуднути чи підтримувати вагу на низьковуглеводному та кето-харчуванні. Я відкрита до різних думок, і кожен має право залишати свої коментарі, як вважає за потрібне. Проте я завжди реагую на коментарі, що можуть нашкодити здоров’ю інших, особливо якщо вони помилкові та необґрунтовані. У таких випадках я і даю жорстку відповідь, щоб інші не сприймали подібну інформацію як безпечну пораду.

[@user-Shaga13]

Согласна полностью с автором что нельзя есть, кроме бобовых. Обьясните в отдельном видео почему? т/к нутовую муку разрешает сам врач эндокринолог и на других каналах ПП нутовая мука применяется

[@Milovar888]

Кому это разрешает врач эндокринолог? Если просто здоровым людям, то да, отлично что разрешает. И знаете, мне другие каналы «ПП» вообще не пример.

[@ЖаннаЛобынцева]

А причём ваше ПП и низкоуглеводное питание? Это кардинально разные вещи!