【梅干し屋厳選】梅仕事におすすめのお塩5選。梅干しが格段に美味しくなります。

[@享瑚]

去年も、梅ボーイズさんの、梅干しの漬け方のKZbinを参考に梅干しを作らせていただきました！ おかげさまで、子どもも梅干しを漬けたい！と言ってくれて、一緒に梅干しを漬け、無事に干すことができました！ 出来上がった梅干しも、美味しくて、私は毎朝、いただいてますし、お裾分けした方からも絶賛されました！ 天日海塩さんで漬けて、酸っぱいけどまろやかな梅干しになりました！ 今年も、子どもと一緒に梅を漬けています。 私にとって、梅干しは、美味しいし、夏バテにも、薬にもなる、宝のような物です☺️ 子どもが、梅ボーイズさんのお2人が好きで、KZbinを一緒に見てくれて、梅干し作りも興味を持ってくれたので、いろんな子どもたちにも広がると良いなと思います。 直接、お礼を言いたいくらい感謝してます！ これからも、梅干しの良さ、梅ボーイズさんも広まりますよう応援してます✨

[@umeboys1904]

お子様と見ていただきとっても嬉しいです🥺💖ありがとうございます🥰

[@san-wj1gy]

天日海塩、成分偽装の話が出ていますが・・・ 今年はこのお塩で梅干しを漬けたので残念です。

[@emiko2760]

梅ボーイズさんの動画で知ってAmazonでピュアソルト買いました 12kも浸けたのに　捨てるしかないんかなあ？

[@san-wj1gy]

@@emiko2760 私もそうなんです。美味しい梅干しを作りたくて、このお塩で沢山漬けています😢

[@umeboys1904]

天日海塩を製造しているピュアソルト社に確認をしたところ、現在表示している成分表は2015年に検査した結果を記載しているとのことです。 ピュアソルト社はそれ以降も製造方法は一切変更していないそうですが、現在再び検査機関に検査を依頼している状況で結果については7月中～8月中には出るため、分かり次第正式に公表してくださるとのことでした。 ピュアソルト社からは、精製塩の製法ではなく「天日塩」で間違いがないとの事でお話を頂いております。 梅ボーイズからも直接、検査機関へ天日海塩を提出します！ 天日海塩を、パッケージごと厚生労働省登録検査機関へ発送し、成分分析を依頼いたしました。 結果は7月30日に出る予定です。 結果が分かり次第公表いたします！

[@takashidoi9738]

マザーソルトと海の精ほししおで二種類 梅干し漬けた。

[@キャアタ]

ピュアソルトさんの電話番号て、わからなくないですか？ どこにも表示されてないですよね？

[@xx41zugx]

お店で売られている梅干しは、水飴や蜂蜜、添加物が入った甘い物が多く自分好みの梅干しが売っておらず(昔ながらの梅干しを欲してた)… 叔母に教わり8年前から袋でコロコロ梅干し作りを初めました。 叔母に教わったものは塩分7%のものだった事もあり、カビさせたこともありましたが(叔母は一度も失敗したことはないそうです)、梅ボーイズさんの動画と出逢ってから、倍の14%で漬けるようになり、梅酢があがってからは冷蔵庫で保管するようになってから、失敗することもなくなり、自分好みのめちゃくちゃ美味しい梅干しが作れるようになりました。 山本兄妹様、本当にありがとうございます🤗 梅ボーイズ様の梅chanで着けた梅干しは絶対に美味しいだろうと思うのですが、甲斐性がなくまだ手が出せる状況ではございません…😢 稼げるようになったら、絶対に購入させていただきます。 あと、天日海塩は私も本当におすすめです。お塩自体が本当に美味しいのと、このお塩で漬けた梅干しは最高に美味しいです。

[@umeboys1904]

いつも動画見てくださりありがとうございます！✨ 自家製梅干し最高ですよね☺️ 天日海塩も美味しいですよねーっ😍

[@大橋幸子-x7k]

お二人からの案内の仕方も、最高です🌟💕　　　2024.5.10. 23時30分 いい夢見よっと、ｵﾔｼﾐ〜

[@チャンネル8-z8r]

今年初めて梅干しを漬けてみようと思ってたのでありがたい情報です😊

[@umeboys1904]

初の梅仕事ぜひ楽しんで下さい😊🌟

[@大輝郡司]

梅干し、初めて、チャレンジして、初心者です、塩を、こだわる、梅塩を作りたいので、勉強して、調べつつ、色々試してみます😊、ありがとね❤

[@umeboys1904]

初梅干し😳💖 ぜひまた感想お聞かせください🥰

[@Chi-jl2ve]

海外在住なのでお勧めされている沖縄のお塩が手に入らないにで、いつも使っているマルドンで漬けてみました。ニュージーランドのお塩はクリア梅酢でしたが、マルドンはワインのオリのような沈殿物が出来ました。 今年はマルドン一択で、梅干しを漬けまーす。 梅ボーイズさんの完熟梅で梅干しを漬けてみたい。。。😊

[@umeboys1904]

マルドンのお塩で梅干し✨ 美味しそう〜😍贅沢品です🤤

[@ネコ-z2w]

こんばんは😊　今年で早３年目の梅仕事　沖縄の海水塩　使ってみました　 来年は天日海塩で挑戦してみます

[@umeboys1904]

沖縄の海水塩😊 ぜひ感想お聞かせ下さい🥰

[@鏡良恵]

今年は是非オススメの塩を購入して最高の梅干しを作りたいです！

[@uminekomorio3559]

去年はおすすめの「天日海塩」を使っておいしくできました。 今年は地元のスーパーで「瀬戸内の花藻塩」というのを見かけたので使ってみようと思っています。

[@umeboys1904]

ぜひぜひ作った感想お聞かせ下さい🥰

[@maomao-j1x]

おすすめの塩シリーズ、ありがとうございます。ゲランドの塩をずっと使って梅を漬けて来ました。美味しいです。ただ仰るように梅酢が濁ってしまうのがちょっとイヤだったので、今年はベトナムの「ゲアンの古式天日塩」というのをネットで見つけ買ってみました。2キロで送料込み1700円ぐらいだったので、コスパも悪くないでしょう。塩分濃度は93%です。ヒマラヤの塩は岩塩ですが、やはりミネラルが豊富なのですね。

[@umeboys1904]

ゲアンの古式天日塩😳😳 ぜひ感想お聞かせ下さい☺️🌟

[@umeboys1904]

天日海塩 →umenokuni.com/products/momishiso?variant=40032729956538 ゲランドの塩 →amzn.to/3UU2Au3 青い海 →amzn.to/3wA2COp ヒマラヤ岩塩 →amzn.to/44DLbcc マルドン →amzn.to/4bxAScg

[@Karugamo.104wt]

いつも素敵な動画ありがとうございます🙇‍♀️色々なお塩があるのですね😊今年は良いお塩で少しずつ漬けます😂❤寒暖差があるので、お身体大切になさって下さいませ🙇‍♀️良いお塩で梅仕事を～😂ありがとうございました🙇‍♀️🔴

[@umeboys1904]

いつもご覧いただきありがとうございます☺️ 色んなお塩試してみて下さい！

[@伊藤裕昭-b5d]

今年は初めての梅干し作りしようと思いましたが、完熟梅が売り切れで断念しました。 来年頑張ります。 それまでは動画見て予習しておきます。

[@umeboys1904]

ありがとうございます😭✨

[@mai-noko]

１番目に紹介されてた「お塩ちゃん」 私も何度も買ってましたが、Amazonで買ったらめちゃくちゃ柔軟剤汚染されてて、お湯に溶かしたらブワッとフローラル臭がして全部破棄する羽目になったことがあります(返品もできず) Amazonで買うのはオススメしません。 この塩の袋は香害を防げないタイプなので、管理状況が悪いとこのようなことになります。 昨今では誰もが強い香りの柔軟剤の中毒になっていて、自分では自覚してない状態ですが、使っていないユーザーからすればとんでもないニオイが移香してるのですぐわかります。 もし社長さんにコンタクトがとれるなら、値段があがってもいいからもう少しクオリティの高い袋を使ってくれるようお願いして欲しいです😢 あれ以来こわくて買えてないので…

[@masaking5056]

自分は粟國の塩(あぐにのしお)で毎年漬けていますが美味しいですよ(*^▽^*)塩おにぎりにしても美味しいよ

[@gs9030]

夫婦漫才かいっw ほんと塩悩みますけど、自分で梅干し作ると愛おしいんですよ スーパーで梅干しを買った記憶が無いくらい、ずっと作り続けてます 今シーズンはどれくらい梅を入手出来るかな～

[@umeboys1904]

笑っていただきありがとうございます🥰 私たちの地域でも例年にない大不作に陥ってます🥺

[@昼飯屋チャンネル]

昼飯屋の料理、レトルトカレーも、天日海塩使ってます👍👍👍👍

[@umeboys1904]

それは絶対に美味しいやつですね！！😳

[@ReRe-hd7iz]

昨年、自宅の梅が沢山出来、少し冷凍したのですが、冷凍保存の梅も梅干しに出来ますか？出来るとしたら注意点とかありますか？ また冷凍梅のおすすめ処方を教えて下さい🙏

[@umeboys1904]

冷凍した梅ちゃんは細胞が壊れているので、梅干しにするとペシャンコになってしまうんです😌 梅酒や梅シロップ、梅ジャム梅味噌がおすすめです✨

[@金子一美-m6x]

塩が大事なんですねm(_ _)mそういえば地元のイオンで四国フェアやっていてそこで和歌山の天日塩買ってはじめて浸けました楽しみですヒマラヤ岩塩近くのパン屋さんで100g100円だったので買いました

[@umeboys1904]

ぜひぜひご感想お聞かせ下さい😊

[@中澤卓己]

ぬちまーすも中々いいですよ。

[@weirdohsrodd]

海の塩がなぜ良いのかと言うと、本来他にミネラルや不純物(微生物など)が多く混じっているので美味しく薬としての効果もありますね。 ですから、それだけで御飯がおいしいですね。

[@umeboys1904]

そうですよね😳 お塩だけで美味しいですよね☺️

[@にゃんこキング-t9e]

教えてください。去年作った梅干しが、塩が多かったのかしょっぱいです😢どーやって食べれるようになれますか?何かの料理に使えますか?

[@umeboys1904]

ご飯を炊くときに入れると、塩気が凄くマイルドになります✨ 梅干し自体の塩分を下げるには、梅干しと同量のお水を合わせると、塩分が半分になります☺️

[@にゃんこキング-t9e]

ありがとうございます😊めっちゃ、うれし～やってみます！

[@としゆき-w6z]

5:35 ｢見てください、粒が大きい｣ (ｼｬｶｼｬｶｼｬｶｼｬｶ) 見えませんけど😂

[@umeboys1904]

ほんとですね😳見えてないですね😂

[@原英次郎]

美味しいお塩の場合 食塩相当量が少ない分 多めに使用した方が良いのですかね？

[@umeboys1904]

そのままで大丈夫ですよ〜！

[@原英次郎]

ありがとうございますm(_ _)m

[@pii_san]

今年初めて梅ボーイズさんの超完熟南高梅を注文しました！特別な梅ちゃんなので、塩にもこだわってみようと思います🫶🏻 梅ちゃん届くの楽しみだなぁ〜🤭

[@umeboys1904]

わぁ😍購入ありがとうございます😍 梅仕事のお手伝いができて嬉しいです☺️ 梅仕事楽しみましょう🥰