麻糬芋頭酥｜ㄧ塊餅皮兩種玩法，喜歡仿真的「小芋仔」還是唯美的「千層螺旋」?｜如何打出操作性良好的油皮 ?｜不容易破酥的技巧分享
Рет қаралды 12,082
Күн бұрын
@Athena-b2d 3 ай бұрын
感恩分享!您做的好漂亮呀~
@sweets_kitchen 3 ай бұрын
謝謝您的欣賞☺️ ㊗️中秋佳節愉快
@juying1 4 ай бұрын
真棒👍感謝分享
@sweets_kitchen 4 ай бұрын
謝謝您的肯定😊
@c90332160a 3 ай бұрын
請問沒有水麥芽可以用蜂蜜🍯替代嗎？一様10 g? 油皮和酥皮可否用豬油替換？
@sweets_kitchen 3 ай бұрын
我沒試過蜂蜜耶～如果在台灣直接買現成的內餡用麻糬很方便的。可以換豬油，粉量水量也是會受室溫水溫等影響，要自己斟酌喔！
@楊惠清 4 ай бұрын
🎉太棒了！ 正在期待老師或許會發表特別的做法～～果然！小芋仔真可愛！ 過兩天就要來試做❤❤
@sweets_kitchen 4 ай бұрын
🥰🥰🥰很開心您也喜歡喔！ 有問題都歡迎ㄧ起討論😊
@楊惠清 4 ай бұрын
@@sweets_kitchen 好的！我要 認真點😆
@FUCHUN0229 4 ай бұрын
給你按讃、分享、小鈴鐺
@sweets_kitchen 4 ай бұрын
感謝您的肯定😊
【超詳細】全素抹茶紅豆麻糬酥！教你做層次超豐富的植物油酥皮！自製萬用紅豆餡🫘 中秋月餅｜How to make Matcha Red Bean Mochi Pastry (Eng Sub)｜無蛋奶甜點
a greener soul 素食烘焙美學
Рет қаралды 20 М.
Marat Oralgazin
Рет қаралды 335 М.
萨姐的南腔北调Lisa's Kitchen
Рет қаралды 672 М.
Süß und Gesund
Рет қаралды 1,7 МЛН
咪小廚 的 料理時間
Рет қаралды 175 М.