Рет қаралды 198,115
Hey foodies.Today we bring to you an authentic recipe of pickles made out of mangoes which are famous mostly in Karnataka "tender mango pickle" or "appemidi".Appemidi Karnataka state has unique position with respect to the diversity of pickling mango varieties.Midi means tender mango in Kannada. These tiny unique mangoes are grown near Sirsi, Sagar, Siddapur, Thirthahally regions. The mango’s unique size and taste makes pickle one of the best in India.
List of ingredients
Mavina Midigayi-1kg
Rock Salt-3/4th to 1 cup
Mustard seeds powder:6 tbsp
Red Chilli powder-6 tbsp
Turmeric powder-1tbsp
Hing-1/2 tbsp(optional)
Also try our other mango recipes:
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನಾ|Maavinakayi Chitranna: • ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನಾ|M...
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಶೀಕರ್ಣಿ|Aamras: • ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಶೀಕರ್ಣಿ ಸ...
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಗುಳಂಬಾ|Gulamba Recipe: • ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಗುಳಂಬಾ|Gulam...
3 Raw mango recipes|ಮಾವಿನಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿಸ: • 3 Raw mango recipes|ಮಾ...
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ದೋಸೆ|raw mango chutney dosa: • ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ದೋಸೆ|r...
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸಿವೆ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ|maavina hannina sasive: • ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸಿವೆ ಮಾ...
mango mastani|puneri mango mastani: • mango mastani|puneri m...
#ಮಿಡಿಗಾಯಿ
#ಅಪ್ಪೆಮಿಡಿ
#ಮಾವಿನಮಿಡಿಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
#tendermangopickleinkannada
#appemidiuppinakayi
Try this recipe & let us know if you liked it by commenting below.Please subscribe & hit the bell icon.Also like & share our page.