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Macarons Halloween método Italiano
250g Farinha de Amêndoas
250g açúcar de confeiteiro
90g Claras
100ml agua
250g açúcar Refinado
100g Claras
2 gotas de corante hidrossolúvel violeta
3 gotas de limão
Curiosidade:
Você sabia que is Macarons é de origem Italiana e não Francesa?
Sim os Italianos faziam macarons como biscoitos (sem recheio) já no século XVI
E tempos depois os Franceses rechearam estes biscoitos e criaram a versão dos “macaronis” como conhecemos hoje.
Gostou? Curte ai!
Assista o video para o modo de preparo☺️