MACARRÃO BARATO COM FRUTOS DO MAR 🦐 | Temporada de Verão | Mohamad Hindi

Essa é uma receita de massa frutos do mar, econômica e cheia de sabor. Aprenda a fazer um delicioso caldo com cascas de camarão, lagosta e lagostim. E finalize com um molho cremoso, concentrado que é simplesmente maravilhoso.
Na Temporada de Verão 2021, você vai ver receitas leves e refrescantes para aproveitar essa estação. Tá liberado montar a piscina no quintal, pega seu drink e venha curtir com a gente essa temporada.
👉 Temporada de Verão 2021:
• Temporada de Verão 2021
INGREDIENTES
• Macarrão utilizado: pappardelle
Caldo de frutos do mar:
• 500g casca de lagostim e/ou camarão
• 1 cebola
• 1 alho-poró
• 1 talo de salsão
• 1 ramo pequeno de tomilho
• 1,5L de água
• Caldo de cocção dos vôngoles
Vôngoles:
• 500g vongole
• 1 cebola
• 1 cabeça de alho
• 1 ramo pequeno de tomilho
• 1/2 copo de vinho branco
Molho:
• 500ml creme de leite fresco
• Caldo de frutos do mar
• Sal
Para finalizar:
• Raspas e suco de limão siciliano
• Salsinha
• Cebolinha
Inscreva-se no nosso canal: bit.ly/1UZJwqk
Redes Sociais:
/ mohindi
/ mohindi
/ mohindi
Contato: [e-mail]
VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Coordenação de Edição: Marina Alves
Edição: Marina Alves
Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Natália Alvarenga
#macarrão #frutosdomar

[@bielzinfps7643]

Tenho 12 anos e adoro cozinhar e eu adoro ver seu vídeos para ver algumas receitas suas para aprender um pouco

[@narutin_band1do901]

Tbm mano

[@biagrund2273]

Eu tbm, mas tenho 13

[@cozinhecomasilvana9665]

Também acho!O caldo do vongole é maravilhoso.

[@cozinhecomasilvana9665]

Deve ter ficado maravilhoso.

[@luizhenriquesaad8794]

Eu tbm mas tenho 48

[@rodrigoazevedo2625]

Mohamad: Macarrão barato com frutos do mar Eu: Miojo sabor camarão

[@cozinhecomasilvana9665]

Kkkkkkk!

[@mohindi]

Hahahaaha gênio

[@rodrigoazevedo2625]

É o q da no momento atual Kkkkkkk Zerei a vida com o Mohamad me respondendo 😁

[@cozinhecomasilvana9665]

@@rodrigoazevedo2625 Eu vi Hahaha.

[@bielzinfps7643]

@@mohindi mohamed eu sou teu fã

[@joaomarques4090]

Vou pedir minha mina em namoro esse final de semana e tava procurando uma receita daora p fazer, achei! Valeu moha, tu é foda, abraços

[@eduardavono7169]

Tudo que eu queria era um namo que fizesse esse macarrão pra mim kkkkkkk

[@vitoriabarbosa9307]

boa sorte com o pedido!espero que dê tudo certo :)

[@joaomarques4090]

@@vitoriabarbosa9307 valeu!!

[@isaiaslucas9865]

Felicidades ao casal. Vai dar bom!

[@mohindi]

Arrasa ❤️

[@lomotifsbr5194]

meu macarrão barato com frutos do mar: Miojo com sardinha kkkkkkkk brincadeiras da parte, lá vem mais uma receita foda do rei 💜💜💜

[@elianapereira6955]

👏👏👏👏👏👏👏 😂😂😂😂😂

[@ninasantos9265]

Miojo sabor camarão

[@CarlosEduardo-dd9uj]

Raça absoluta, além da consciência, esse é o poder que beira a omnipotência

[@vmcaraveta]

Vantagens de morar no nordeste: ter frutos do mar com preços bem mais acessíveis pra comer sempre que quiser ❤️

[@MissDaisyUeda]

Sim, aqui no Paraná é bem caro. O açaí também é

[@wesllensouza7965]

@@Emilly-bs7iv isso é! Uma lagosta por exemplo é menos de R$50,00 em muitos estados do Nordeste. Aqui em SP, no mínimo R$180,00.

[@joaoheyrocha455]

@@wesllensouza7965 caraca, e camarão é quanto man?

[@maychan3079]

Né 😍

[@neydesanttos7049]

Vdd aqui em Salvador os pescadores que vem da ilha vendem na porta, é acessível e barato msm.

[@kauatonholodacruz8218]

Poderia fazer uma série com valores, fazer um prato com R$100 reais, o próximo com R$90 e assim por diante retirando de 10 em 10 até chegar ao prato de R$10.00. Daria 10 episódios e gastaria R$550,00 em matérias em toda a série.

[@rads6935]

Up, ideia muito boa

[@mpbello]

O gasto com ingredientes é o menor de todos. Produzir, gravar e editar um vídeo desses não é barato.

[@mpbello]

Mas a idéia é boa!

[@nn-pm8ho]

Faz três opções de comida coreana, por favor!!!!!

[@marllysonferrer3253]

Vongoli aqui na minha terra Maceió é conhecido como massunim. Uma delícia é, fazer uma moqueca com ele é muito bom.

[@cristianvitor]

Ahhh como é bom achar conterrâneos nos comentários do yt kkkk, eu já ia comentar que por aqui se chama massunim tbm

[@joh_ff9748]

cara eu fiz com caranguejo pq ja tinha aqui em casa e ficou incrível, valeu moha

[@anmsanto47]

Cara seu canal é incrível! Cozinha descontraída. Vc é ótimo! Amo cozinhar!

[@DANNISILVAMEGAHAIR]

Moha vc e o máximo adoro suas receitas e sua simplicidade 🙏🏻parabéns que Deus abençoe vc sempre

[@Kawaka879]

Mohammed, uma dica que fazemos em casa. Pegar as cascas dos frutos do mar e secar no forno bem baixo, processar e guardar o pó. É puro sabor....

[@talysson8927]

Mas aí as cascas não saem na hora de penerar. Eu não quero comer cascas

[@MissDaisyUeda]

Boa ideia

[@gaabz8769]

vc incrível, obrigado por me fazer feliz com estes vídeos ♥️

[@AriGuzela]

Ninguém bota fé em mim mas é isso que me motiva. ❤ sucesso pra geral que leu esse comentário. 😍🙏

[@pedraomorato2012]

Faz tempo que te sigo.....e olha este prato foi um dos melhores, um super abraço e sempre se cuidando e cuidando pra sempre vir pratos assim......show demais......

[@laraavila7015]

Adorei esta receita!!! Obrigada!!!!

[@gabrielrymsza8967]

Top demais! Essa receita é uma das mais legais do canal! Nunca perde a graça.

[@ednamendonca151]

Suas receitas é fera Bjooo querido sucesso.

Sensacional essa receita. Farei sábado

[@priscilapri5258]

Nossa, amei! Nunca tinha pensado em fazer um molho assim... Show demais!

[@PurpleWorld]

Falou em comida e principalmente "barato" Eu apareço! Kkkkk 🤤

[@Pauloada1]

Amo frutos do mar, amei as dicas 😘😘😘😘😘😘😘

[@murilonandi8471]

Top de mais!! Só receita da hora sempre top top

[@mirteselias7261]

NOOOOSSA ADOREI. VOU FAZER

[@lofisongsmelod]

Aprendi cozinhar macarrão neste canal. Obrigado! Amo!

[@mathdealmeida2860]

Ta com cara que ficou ÓTIMO!!!!!!!!

[@cibellypeixoto5673]

Moha tu é fodaa❤❤

[@ismyme]

Nossaaaa minha memória afetiva de infância! Macarrão com vongole! Que delícia Amei 💗

[@wictorvaz958]

Aqui em Alagoas, esses moluscos se chamam Massunim. Mt bom!!!

[@lessianyandrade9262]

que show de técnica 😍

[@mariliavieira6036]

Aí que vontade. Parece delicioso demais

[@dassamelo]

Que receita top!

[@andymorais9146]

Eu estou amaaaando seu canal♥️

[@nataliatonato7447]

Meu deus... me deu água na boca!

[@brbrutus]

Que vídeo INCRÍVEL !

[@samiracarvalho374]

Simplismente top

[@reginaldoteixeira1834]

Ficou bom de +++

[@Prodigioxxx]

Vc é foda Mohamed!!!

[@lbohrer1407]

O verdinho maroto eleva o sabor de qualquer rango mesmo 🤤

[@nicesolha3801]

Só para me deixar com água na boca

[@alicelisboa2275]

Mais um vídeo íncrivel, parabéns! Amei a ideia, nunca tinha pensado em caldo de frutos do mar kkkkkkk

[@isabeladominicini6912]

Sou veg e amo ver os seus vídeos , além dos do ribas, pq sempre aprendo muito e adoro uma cozinha hahaaha

[@leandroaparecido3580]

muito bom em

[@marcosjunior5837]

Já pensou em gravar a receita original e depois fazer a versão barateada?

[@ReceitaseDicasdaSol]

Oh delícia. Amei essa receita. Vou fazer o macarrão com frutos do mar. Eu uso as cascas em tudo que posso pq que tem mais sabor na casca. Por isso quando descasco... Só descasco na hora pra manter o sabor nos frutos do mar. Deus abençoe.

Que delícia de receita.

[@solmoser]

Amo frutos do mar.

[@isabellifassbinder4497]

Vou pedir pra mamãe fazer. Amo camarão.

[@andreb.kischelvski]

Valeu!

[@rodrigoribeiro1259]

Excelente quando fizer vou acrecentar so uns cogumelos.

[@filipecristo2658]

Receita top, barata e ainda fica chique😁

[@samiraangelica5788]

Estou aqui vendo este vídeo pela primeira vez, pq quando já não tenho vídeos novos para ver, procuro nesta canal maravilhoso algum que passou em branco e eu ainda não vi, ou então revejo algum, de tanto vício hahah

[@terezal2020]

nao acredito vc adivinhou minha paixao por frutos do mar e massa

[@ohtoncosta]

Video mt top

[@ademardecicco6495]

aguardo o dia em vamos poder curtir mtas vezes.

[@claulegal3887]

Vongoli aqui em Floripa é berbigão, uma tradição manezinha das melhores até em pastel e caldinhos.. até um dos maiores e tradicionais blocos carnavalescos aqui é o famoso Berbigão do Boca...amooooo

[@carollima2162]

Ameiii

[@MarcoBtos]

Frutos do mar nessa crise kkk Aqui é raiz poh Miojo Camarão ! 👊🏻👊🏻👊🏻

[@vitorhugokraemer2674]

Fala Moha, cara curto DEMAIS o teu trabalho e me inspiro em vc sempre que cozinho! Duvida: vc acha que ficaria legal substituir o caldo por um demi glace/caldo de carne ou frango reduzido para fazer o molho? Teria alguma dica para esse processo? Abraço e parabéns de novo pelo conteúdo!

[@lucasfernandes5020]

Mohamed faz um vídeo sobre o molho hollandaise

[@Arthur-Henrique-3d-artist]

AAAAAAAH, eu fui fazer esses dias e procurei que nem doido vídeo seu pra fazer.

[@victorbarros821]

Amo muito as suas receitas , mas essa eu vou passar kkk

[@leticiaaires4691]

Aqui na minha cidade vongole se chama buso e a gente pega de graça na praia, aiai amo meu nordeste

[@renatafgaspar]

aqui no sul chama berbigão :P e pega de graça também na praia

[@ameridium3]

Parece que ficou perfeito Adoro o canal O foda é que eu só tenho dinheiro pra comprar a salsinha

[@taynascruz1367]

Kkkkkkk e a água do cozimento

[@MICHELleister]

lkkkl

[@joserc2tv]

Gostei da ideia Vai ficar um macarrão saborizado

[@victorduarte2672]

Adorei que começa com cascas/restos de frutos do mar e termina com um prato super requintado haha

[@nicesolha3801]

Ou como sozinha amo frutos do mar

[@joaolins3566]

Ficou pica, Moha! Parabéns

[@joaofilipeferraz6453]

Aqui em goiás, 100g de frutos do mar é um salário mínimo....... triste

[@esterdecastro2100]

Verdade só come quem é rico.

[@kikosynysteroficial2879]

Aqui onde moro é barato, ontem mesmo comprei camarão por 20 reais o quilo e só o filé eles vendem por 40

[@kikosynysteroficial2879]

@r o g e r precisa falar mal da região do cara assim não pow, não gosto de sertanejo mas não precisa disso tudo

[@cozinhecomasilvana9665]

Nossa! Misericórdia.Você está falando sério?

[@joaofilipeferraz6453]

Silvana Souza Seríssimo, aqui nao tem mar, e o mais perto é uns 600km de distância, então ou vc compra congelado por uma fortuna que depois encolhe 3x o tamanho, ou vc não faz.

[@moskau8842]

Slk man mo foda '-'

[@vivianvieira9069]

O tipo de comida que eu amo assistir mas nunca vou fazer KKKKKK

[@renatadelima3534]

Haja gás!!!!

[@allyvictoria3472]

Lembrei do prato do dia no Tastemade

[@user-yj7df9qh8u]

Hj a carne tá + cara q o peixe, tá difícil

[@amaral_mac]

Pode ater demorar mas vai valer a pena

[@chefraphaelsantos]

Delicioso 😋 vou ter que fazer !

[@karlinhasorge6664]

Preciso ficar bff do peixeiro! ❤️

[@gabrielaleonor5995]

Moha, faz a sua versão de dorayaki do canal Delmira Cooking, pleaseee ❤️

[@Arlletty]

Oieee ,,, curti..,,eu nunca usei a casca do camarão. Mas,,porém,, todavia,, contudo,, eu gostei desse caldo M Delicinha 😋😋

[@vicentepacifico8850]

O famoso lambe-lambe ...... maravilha

Conheço esse marisco por budigão É delicioso e levemente picante

[@giulliathamara3073]

Salivei.

[@mariaceliaalves2332]

Ele fez essa receita junto com Luanda na série prato do dia, no canal da tastemade ai que nostalgia! Kkkk

[@arkenmatrius]

#VimDosStories e fiquei com vontade de testar esse molho. Mas com polvo lugar do vongole, pois nunca vi para vender próximo onde moro.

[@vasco2213]

Chama se amêijoa hahaha

[@valdecijunior1498]

Faz uma temporada com receitas de microondas

[@guilhermerosadasilva8507]

Mohamed ensina a fazer creme de leite fresco.

[@luizalves3630]

FODA!

[@elianapereira6955]

Essa receita e maravilhosa...da água na boca!!! Mas o bolso do pobre chora....😢

[@jrodriguesart7881]

Delicious

[@maychan3079]

Vôngoli mas conhecido no nordeste pelo menos aqui na Paraíba como marisco 🤤😍

[@bielzinfps7643]

Mohamed manda salve

[@receitaspraticasbrasil]

Infelizmente para a maioria de nós pobres mortais é uma receita inviável financeiramente... Mas essa dica das cascas é genial! 👏👏👏

[@cristianoqueiros4215]

Na minha região, chama-se busso

[@neydesanttos7049]

Aqui na Bahia em Salvador vangole chamamos de lambreta e na maioria das vezes nem precisamos comprar, catamos😍

[@rebecareis8471]

macarrão ninho fica igual 😎

[@larissaalcantara5185]

Eu sou alagoana e fui pesquisar o que era vongole, aqui chamamos de massunim. Na barra de São Miguel é o que mais tem, tiro um monte quando vou à praia.

[@marcosaureliodasilva8530]

Tenho que concordar com o final. Pelo que vejo macarrão tem que comer na hora, se deixar para depois bloca tudo. Fiz um espaguete com almôndegas, ficou muito bom no almoço. Já para requentar para o jantar não foi legal. 🤣🤣🤣

[@thiagovilela366]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@Marioneagudos]

Tudo legal, mas pegar de graça esta difícil, heim? Parabéns assim mesmo, adoro o canal!

[@guilhermemarquesoliveira3359]

aqui na Bahia, vongole se chama chumbinho pelo menos e em Lauro de Freitas e Maragojipe

[@RobsonBDias]

Qual o titulo e interprete dessa música 8:42 ???? ... adorei e não conhecia.- O macarrão ficou demais.

[@mateus_slipio]

Mohamad, tá na época da pupunha, será se seria demais pedir pra esse bicho vir pro nosso Pará/Amapá dá-lhe uma brocada :(