Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!

Mackerel is one of the most popular fish in our country. And many people ask me to cook it. And I as a fan of pickled and salted fish want to show you a super recipe!!!
#Mackerel #Marinade #Chef #Vasiliymorgansage #Prigotavlivaetsya
Follow my recipes in the social.networks:
Facebook: / chefemelyanenko
VKontakte: chefvasiliyemelyanenko
Classmates :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilyev
Twitter: @vasemel
"Chef Vasily Emelianenko"

[@chefemel]

Короткая версия этого рецепта 👉 kzbin.info/www/bejne/h2nLeZd7ebJkZqs

[@lyudmilazaytseva3420]

В холодильник нужно Класть.

[@user-hy9uj9sv8l]

Где сахара чуть

[@user-es2vt5ip5f]

Как вкусно,особенно с вашим комментарием! Василий,Вы мой земляк? Сейчас Уяр,была ст.Клюквенная?!

[@user-bv4ft9wk8s]

Уважаемый Шеф! Готовили ли вы, известный салат миллионеров острова Маврикий? Хотелось бы узнать ваши ингредиенты. И как вы относитесь к маракуйе, в качестве составной части заправки, к этому салату ? Буду благодарен за ответ

[@verafilippovnakisil1436]

@@lyudmilazaytseva3420 що її.

[@moretasty9871]

Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия: - скумбрия 1 шт. - пучок укропа - помидор 1 шт. - чеснок 2 зубчика - растительное масло - уксус 1 ст. л - соль и перец по вкусу - соевый соус 4 ст. л Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)

[@elenamigachova1112]

Забыли немного уксуса😋

[@user-db8oh7jm8y]

Скумбрия нынче ооочень мелкая пошла...

[@user-ju6hw7mn3t]

Спасибо,кратко и понятно,без лишней шелухи-болтовни.

[@user-jm3rn9sg8u]

Класс 👍❤️ красавчик спасибо

[@user-eo2ku2dv7m]

И уксус

[@user-iw2bh9fr7e]

Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!

[@gagara55]

Точно! И я - ужинала вместе с просмотром и слюнку - сразу в дело! Правда, у меня слабосолёная селёдочка ;) Теперь научилась и "жучок" готовить, так у нас называют это блюдо :) Обожаю скумбрию пряного посола!!!

[@tcsams4311]

🤯

[@user-vv3xu8rh4u]

а я посмотрела - и как-будто наелась. Так уже больше 10 кг скинула.😉👋

[@Oldarg]

😄😄😄

[@medicusbert7712]

за двоих! и так каждый раз

[@user-fq3mz6qr7v]

Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤

[@user-mm9lb7my7p]

Конечно. И это классно

[@alla_naumoff]

Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.

[@user-pn7xm7ic9z]

👍👍👍 это надо записать 💕

[@ninkojyu]

Прикол! А я всегда так салат смешиваю. Это удобнее, чем ложкой.

[@user-vl1uq9ku6w]

Вау! Какие вы чудесные! Я хохочу от души, буду так лук и жамкать...!

[@vitaliborzov8486]

@@user-vl1uq9ku6w А лучше пожмякать.

[@alicekeller6941]

От тряски рыба начнет распадаться, можно получить не красивые кусочки

[@user-bw1nq8sp7b]

Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!

[@user-mz6ec5po2z]

А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.

[@user-qv9kf2wc9d]

Гб

[@user-st4rx9bk6t]

Подтверждаю! Делаем регулярно, вкусно!

[@elenageneralova8799]

Подтверждаю

[@user-if7wf3jl1g]

Спасибо большое что поделились. Помню этот вкус . Продавали такую ставриду в советское время. Нигде не могла найти этот рецепт.

[@xyaxaxo]

сахар? досвидос сразу

[@jayadam7607]

Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍

[@Chapiteau_show]

Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.

[@user-eq8im1eo7c]

Такая в Победе

[@12-5-7]

Ой, спасибо за совет! А я всегда прямую и аккуратную выбирала!

[@user-ck9vu8un3u]

Ти

[@user-ik5re9hd7t]

Занятно!

[@user-rp7uv9ed1h]

А если скумбрию уже размораживали несколько раз и бросали, а она скрутилась от тяжёлой жизни, так что это не 100% определение.

[@user-gy5uc9fe9x]

Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА

[@user-xs2ni5et8t]

Благодарю

[@MadamLili-ji4dw]

хороший специалист.

[@user-ep6pr2sf3z]

Мне нравится как вы готовите!

[@user-nn3cs3dw1f]

Милый Васенька! Спасибо, что вы есть,всех вам благ! Хотя мне 70, но я люблю гостей и всегда хочу их угостить чем-то оригинальным, что нахожу в ваших рецептах. Все очень вкусно и доступно! Будьте счастливы!

[@user-jp9hd8fl6v]

Класс!

[@halina2333]

С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)

[@punkalab]

Мне кольца не мешают, наоборот, хорошая защита от поножовщины и как амулет, и как бронь-напальчник. Галина, видео отличное было, пока вы не рассказали про собачку. Её тоже мешают? Это же не шаурма, а Скумбрия.. хз, что думать теперь

[@perekisvodoroda2379]

Галина)))) абсолютно! Бесят такие брезгливые комментаторы, как будто это им готовят)))) Люди не понимают, что им просто снимают рецепт, а не методичку, которую они должны скопировать и всё в точности повторить, в том числе и кольца и браслеты и собачек))))) всегда таким говорю, так готовьте так, как вы это делаете, чего писать идиотские комменты по поводу одежды, обуви, украшений, ногтей и пр.авторам роликов, как будто они к ним на обед пришли и их силой заставляют есть с ногтями, браслетами, собачками и кошечками)))))

[@punkalab]

@@perekisvodoroda2379 не кипятись! Поднеси проверить спичку!! Троли, если честно, задолбали! Значит, Василий Уважением пользуется! Надо легче к Жизни относиться, и всё будет ок! Обещаю!

[@perekisvodoroda2379]

@@punkalab а где вы в моем комменте увидели тяжелое отношение к жизни, Жора?))) Может вы чего-то не поняли или прочитали одноглазо?)))) Я солидарна с Галиной. Меня тоже тролли забавляют, вот кому надо легче относиться к жизни ... столько ереси пишут, нет, чтобы пошутить, посмеяться, да и вообще, они смотрят ролик с рецептом, а не программу с канала санэпидемстанции)))))

[@perekisvodoroda2379]

@@punkalab и ещё вопросик: а что перекись взрывается или горит?))))) По-моему только паразитов и микробов убивает....

[@user-sy8eg9hl5j]

Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.

[@gdudarenok]

Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.

[@Neiron10]

😁😁👍

[@BrojhmFosovich-xw8xi]

​@@user-ur2bz4fx8t Родись наоборот и проблема решена, как с едой, так и с любым аспектом жизни.

[@user-vj5tk7sy3c]

Выбирая рыбу, смотрите чтобы не было ржавое брюшко,это значит ,что она размораживалась .А кривая и касая ,это лажа...

[@user-uw6ve4pg1o]

Она же сырая? Как она готовится???

[@gdudarenok]

@@user-uw6ve4pg1o Ну например соленое сало тоже сырое. Или сыровяленая колбаса, даже в названии сырая и вяленая. Хамон это сырое мясо. Рыбка солится и обваривается уксусом и кислотой из помидоров. Получается очень вкусно, попробуйте.

[@user-ft2rd7dx5o]

Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь

[@user-uk8kv6qq3b]

Короче склифасовский

[@Natalia-hi9cy]

подскажите пожалуйста, сколько соли в маринад нужно добавить?

[@user-oi1nt8xr5n]

@@Natalia-hi9cy на один килограмм маринада от 1 до 50 грамм соли.

[@seyircis8438]

А где литр воды+50гр соли?

[@user-mb2nr3rm2s]

Подскажите пожалуйста вы скумбрию берете мороженую?

[@user-in5oy4ze4b]

Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.

[@user-fd6cg2sr2i]

Марина

[@user-io8kf2jq4e]

Что Вы с нами делаете, слюнки бегут.Спасибо!

[@anzhela9121]

Хорошо что у вас есть время смотреть.

[@albertenshtein31]

не только уксус, но и 1 л солевого раствора забыли, как и автор в своём ролике.

[@user-wl4mm6yn2d]

Только рыбу надо разложить в селедочницу, придать форму целой сельди, лук сверху рыбы. Так будет красиво и вкусно, конечно

[@user-gr3kk4kp1k]

Лук, укроп, помидор, чеснок, соевый соус, масло подсолнечное, чёрный пнрец, соль, уксус рисовый или яблочный меньше ст. ложки.Всё перемешать , пожамкать . Положить на рыбу, перемешать . Мариновать 2 часа, перемешивая каждые 15-20 минут. Василий благодарю за рецепт.

[@user-el5rg3mc6v]

Это талантище! 18 минут с болтавней солить одну скумбрию! Не каждый сможет😄

[@user-cv6sl6px8r]

😆😆😆

[@user-lv9ys6zn9u]

Правда, на 2 минуте начало тошнить.

[@DEYA056]

вот именно,у Лазерсона получается куда лучше!

[@andreyod8459]

а толстолобика так же можно?

[@user-ic1ln4md8d]

Я тоже не досмотрел . 3 минуты и выключил.

[@user-yj5rt7hy4r]

...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!

[@user-co2uq1ls9l]

Зря время потратила.

[@reanna8tjs31]

@@user-co2uq1ls9l можно спросить а на что зря время потратила что занята была другим и упустила интереснейший показ Про рыбу а не про.... зду Ха...........

[@user-vn5og8pn6r]

Ну этот рецепт возьму на вооружение)

[@katigridina6306]

Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.

[@user-fc6kx5eq8v]

Женщине проглотить язык не беда.

[@user-ho7qi3th3z]

СПАСИБО Василий за очень вкусные рецепты и отдельное СПАСИБО за не менее "вкусную и аппетитную" подачу рецепта. Вы настолько красиво все рассказываете и показываете, что даже самый ленивый захочет попробовать приготовить по Вашему рецепту. Здоровья Вам и счастливого долголетия.

[@user-uu4tl2lj8j]

Хочу спросить- надо брать сырую скумбрию?

[@user-dk2iv1sy1d]

Когда вы испытываете сильные чувства, имеют место две вещи: ваши чувства И ваше желание поесть, порождённое зависимостью.

[@user-cb4ti9li4k]

@@user-uu4tl2lj8j Конечно

[@user-fg2mk8by2u]

Если есть уксус надо использовать посуду стеклянную или эмалированную. Металлическую нельзя.

[@julietamkhitaryan3507]

​@@user-fg2mk8by2uда,это точно.❤ А я не заметила, он положил в маринад песок???🤔🤔💝💝💝

[@elenaholod6592]

Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!

[@lilyasmolyanaya5172]

С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!

[@valeriezubelevich3726]

Смотри Лазерсона

[@margo6594]

Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍

[@user-ob3ef2vh8l]

У тебя по ходу булимия.

[@user-jh1rm9ff8b]

У Вас ,как всегда,всё путём!!! Я бы взяла побольше миску для маринада...чтобы уж жмякать так жмякать...🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻 И чтоб не мудохаться перемешиванием рациональней всё положить в зип-пакет(или в прочный пакет- мешочек) и время от времени переворачивать(ваерх низом и наоборот)...

[@user-fm4oy8sb5t]

Не жмякать, а жамкать!

[@vovhuhu4194]

О повелитель слюней и желудков!!! Пока готовил чуть весь не изошёл на слюни и желудочный сок. А ещё ждать два часа. 😄

[@weiss3152]

Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍

[@user-pl2pp8vq4l]

Скумбрия классная. Спасибо,очень вкусно.

[@Krishnadas73899]

Подскажите пожалуйста рыба должна быть мороженной?

[@weiss3152]

@@Krishnadas73899 вообще-то без разницы

[@user-xq5fo1vm1k]

Я тоже специально ищу рецепт скумбрии! 🙌Ролик понравился-посмотрим что на выходе!🧐

[@annaart586]

Интересно , можно ли так замариновать сельдь , речную Муж только что привез с рыбалки Не знаю. что с ней делать ?

[@user-ts4uw6pv1g]

Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.

[@chefemel]

Спасибо)

[@user-mg2jr2zc7z]

Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую

[@user-nc4li3tq6g]

Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас Порядок.Уважаю.

[@user-je7oh6tn1z]

Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.

[@user-lb7me2hf9b]

А лучше оставить на сутки-трое. Рыба в сыром виде опасна отравлениями и очень тяжелыми

[@tatianadubinskaya6179]

Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!

[@Avstralo]

Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого белого сочка не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?

[@serhiyvyhryst771]

Соевый соус - зло, весь вкус перебьёт, тем более то, что нам продают под видом соевого соуса - гадость.

[@user-pk7lx5sc4d]

@@Avstralo Чёрную плёнку изнутри брюшка поди не снял?

[@user-ys8ld7bp9l]

Благодарю Василий. Все ваши рецептов превосходны! Палочка -выручалочка на все случаи. Браво!

[@valentinazakharova1556]

Василий! Вы повар от Бога и любите жизнь да и готовите с душой и знанием дела! Спасибо! С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово! Побольше вам радостных минут в вашей жизни!

[@user-ih2pi4qe7k]

Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!

[@user-ki4mb3tv2v]

Выздоравливайте скорее и будьте здоровы!

[@user-nt3do4ez5z]

Дай Бог вызороветь Вашему мужу и продолжать радовать вас и гостей.🙏

[@devoramass3113]

Да благословит вас Господь и явит свою милость

[@user-gm6wb3zu2m]

🏩Скорейшего выздоравления вашему супругу!🏩

[@batono55]

Надо вникать, а не лениться..., В дальнейшей жизни пригодится.

[@user-pr4rl4fs7y]

Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.

[@fazaisw1123]

Пиздишь как пишешь

[@luboffkozlovska8209]

Хоть бы таких умников ,как ты ,удаляли бы куда- нибудь в дальний угол.

[@user-mf7he8ip7g]

@@luboffkozlovska8209 Люба, слезь с дуба... Дальше знаешь! Это не тебе. дурепе пишут, четы дергаешься?

[@bleach5357]

@@user-mf7he8ip7g У тебя очень говорящая фамилия,знаешь ли. И имя кстати тоже,Сашка-само за себя как-бы уже говорит,дурак короче.

[@bleach5357]

Здравствуйте,с удовольствием прочитал ваш пиздёж,госпожа! Мне 96 лет!

[@user-lv7kb3ht5r]

Совет из Архангельска: чтобы рыба не крошилась при резке - слегка подморозьте её до полутвёрдого состояния, после чего вы легко нарежете её кусками любой формы. У нас так рыбу не готовят, т.к. в таком количестве лишних ингредиентов рыба потеряет свой вкус.

[@user-kb8mo9hj2s]

Мой папа был знатным рыбаком.Для рыбы он признавал только соль ,перец, лаврушку и травы.Все.Готовил сам.Вкусно...И уха и жаренка и соленая , и вяленая.Моя мама гоаорит, что помнит его рыбку до сих пор ..

[@user-fc6kx5eq8v]

Вы бы написали как у вас

[@Mari-nt4do]

Вы знаете, я когда запекала скумбрию в духовке,в фольге,пробовала разные варианты: лук, травы, помидоры,специи... И больше всего мне нравится без ничего: только посолить.Да, запах при запекании ещё тот, но вкус вкусный!!

[@user-sf1wf4pu3f]

@@Mari-nt4do Тоже самое делаю или в духовке или в мультиварке на пару только соль и немного перца(люблю).

[@user-gq4vc2zr6y]

Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.

[@bugsbunny47]

Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!

[@user-ij2md2tt3l]

Ну да.Рыбы должно быть больше,чем перца, тогда будет вкуснее!

[@janezhanna1640]

Все таки надо уксус, кмк: мало ли - паразиты, их нужно нейтрализовать

[@cholponbazarkulova885]

Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉

[@user-gs6jn3jo7c]

У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!

[@user-is5uy3ih8l]

А лично я, балдею от Ваших колец и браслетиков, очень уж они классные😊

[@user-dd2ii6ti3w]

Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!

[@user-ve4nq9oj4u]

Прекрасная заправка. Спасибо. Через 2 часа не рановато, я держу в маринаде сутки, меньше боюсь.

[@lyudmilazaytseva3420]

Вы правы.Сутки и спокойно можно кушать.

[@user-ci8xj5yn6z]

Согласна с вами.

[@user-oj7jw4tx3s]

Тюмень 👀 👂 Шикуем, купила 3 скумбрии, сейчас снова буду делать. Обожаем скумбрию по Емельяновски.

[@user-iu5rx2xy5q]

Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.

[@user-wf6jc6wb6e]

Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!

[@vladimirovich9378]

хочешь его галинка ?

[@user-vv3xu8rh4u]

Вот, точно! я посмотрю - и, словно наелась!😄👋

[@user-oe1lh6tx1f]

Очень долго рассказывает....

[@user-gp2cw3yi4z]

Рыбка свежайшая! Ржу немогу! Где взяли?

[@gibiscus1228]

Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.

[@user-mq8qg2tk8s]

По чем и где тунца покупали?

[@MrStorky23]

@@user-mq8qg2tk8s да скорее всего она не тунца купила, а лакедру)))) которую наивным людям часто за тунца выдают и стоит копейки как и скумбрия. По сути это она и есть.

[@user-hq3xr8si9z]

@@user-mq8qg2tk8s она не того тунца имела ввиду))

[@kipishun]

@@MrStorky23 лососни тунца))

[@stevenbotwin]

gibiscus1228 мне одной хватает на один раз покушать, раньше скромничала тоже ;) подскажите, если знаете, а сколько такая скумбрия хранится? Я просто размораживаю сразу три штуки, по одной колупаться долго, но и весь день одну солёную рыбу не поешь.

[@larisak9911]

Готовила по вашему рецепту филе скумбрии в духовке. И знаете, что, отлично, понравилась! И в горячем виде и в холодном. За 7 минут отлично прожарилась. Спасибо большое.

[@dizan-bg9tg]

Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!

[@vitos9879]

Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее

[@user-yx1rr3kq4c]

Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!

[@zuraakylbaeva77]

Обожаю скумбрию в любом виде

[@user-zt6ix5gb9j]

Нрггг

[@olgak9679]

Чудо юдо...вот Ивлев на мужика похож,а это бабка из далека ...но кухарит как надо!

[@user-fn2cw2ou1p]

@@olgak9679 сама то хоть поняла о чем наверещала

[@user-vm4jp6wd4n]

А мне нра, классика на фоне... Благородный мужчина☺

[@SKAZKA_MARIKO]

И я за кольца, за браслеты, и за длинные ролики, и за чмоки с собачкой!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@user-zy2bo3ny7v]

Тоже все приемлю

[@ninatabakova2751]

Ура!человек Мыслит!

[@user-so2by6vw2f]

+1

[@user-tf6il5wb1e]

Был бы не интересен без браслетов и колец👍👍👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩

[@user-er6cn7qn8k]

Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.

[@user-xv3wv9vx2h]

Думаю-прекрасный рецепт!

[@user-gz7tq8ro5j]

Давайте приеду, наточу.

[@user-zp4ml3il4c]

В крайнем случае можно воспользоваться женской точилкой🙂

[@santori1981]

Марина, у вас этот...синдром приобретенной беспомощности. На самом деле поддерживать острыми кухонные ножи абсолютно достижимо любой женщине, в этом нет ничего заведомо мужского. Все что нужно это обновить парк ножей с изначально заводской режущей кромкой(рекомендую серию Tramontina Professional Master), а не наши старые ножи с ямой вместо лезвия. Затем обзавестись керамическим мусатом и водными камнями для заточки с гридностью 400,1000,2000 и всеееее. Пару роликов посмотреть в ютубе как точить на водных камнях(ничего сложного на самом деле), и вы для себя будете мастером заточником...и всегда радоваться острому резу по продуктам.

[@user-ng6hr9cb1d]

@@user-gz7tq8ro5j, какой вы заботливый!

[@user-ok7im1gn1v]

Благодарю вас здоровья вам огромное

[@evaelle6274]

Давненько не делала эту рыбу. Призабыла рецепт. А сегодня купила скумбрию и бегом к Васильку на канал. Теперь буду ждать долгие два часа, пока рыбка замаринуется.

[@foraforever3674]

Сделала по рецепту, только помидоры заменила домашним томатным соком с мякотью. Получилось действительно обалденно!

[@user-fx5vc6lg3h]

Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!

[@klavdiyafedorova9579]

Василий вы профи ура

[@user-jv1se1bg2v]

Обязательно сделаю, голову поставлю, а хвостик положу, а лук и всё остальное положу с краю, спасибо думаю будет вкусно.

[@user-hi4bh5yo4s]

Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.

[@user-gs3uw4yo7t]

Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить. А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт! Купалинка.

[@user-fb4jy4ph2u]

Купалинка л7ь На

[@user-mn2rn5pp9w]

Вот именно упоребить ну скажем под стопарик вискаря

[@user-fj7in1yu6v]

Василий, спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился! Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи, и рыбу. А ещё, Василий, мне очень нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный! СПАСИБО!

[@user-lm2qr7bn3j]

Интересно .

[@user-qy3po5jx6s]

Готовила рыбу на даче.ходила с телефоном по огороду и собирала укроп чеснок и прочее по ходу. Получилось как всегда очень вкусно.Спасибо за позитив и хорошее настроение.

[@user-mp4ot9fw6c]

Очень хотелось бы попробовать, но боюсь сойти с ума! Не верится что это Василий придумывает заголовок

[@user-gj1pu8is2u]

Божественно! Сошла с ума, пальцы пооткусовала! Приготовила и съела почти за раз. Голос разума заставил сделать паузу. Очень рекомендую! Василий, Вы гений!

[@user-ym6pd2qi7n]

Спасибо за отзыв. Такие коментарии нужны. Теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю.

[@user-hz3eu8df9u]

СССР5м

[@_ma346_ma_]

@@user-ym6pd2qi7n ,конечно вкусно,скумбрия сама по себе вкусная.

[@mokkamussa9981]

Рыба что сырая???

[@user-ku3zj2pw2v]

ЕСЛИ РЫБА, ПРИ РЕЗКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПЮРЕ , ТО ТАКУЮ РЫБУ МОЖНО ВЫКИНУТЬ,ПОТОМУ ЧТО ОНА НАВЕРНЯКА НЕ СВЕЖАЯ.

[@user-vc3qb5of8h]

В наше смутное время, осталось только сойти с ума от скумбрии!

[@user-hg7ix8yp1f]

😂😂😂

[@valentinamarsheva9152]

Много говоришь лишнего,нудно слушать

[@user-re6mj8ly1x]

Спасибо Василий за приготовленную скумбрию,давненько не смотрела Ваши передачи, обязательно приготовлю.🙏🤗👍👋

[@Stradniik]

Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍

[@user-qx1vl5rk2j]

Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍

[@user-cs7jf8kc3g]

.и

[@Avstralo]

Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого светлого сочка как на видео не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?

[@user-wb4dy2he8h]

@@Avstralo "чёрный липкий"... - какой соевый соус вы использовали? Например, соус УНАГИ - густой, сладковатый сюда не подходит.

[@Avstralo]

@@user-wb4dy2he8h самый обычный китайский с иероглифами не сладкий

[@milayarosh6184]

Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!

[@user-wo9rx7jd3c]

Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!

[@milaloginova3251]

Доброе утро,Василий! Думаю,и правда божественно!!! А рассказываете,как вкусно!!! Выглядит классно!!! А едите всегда со смаком! Сразу хочется сделать! Спасибо большое за рецепт!!! Браво!!! Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍

[@user-xb1to2fx9m]

Ты гдешорощз

[@user-hy1cy1kp8v]

Ребят, он готовит для себя и семьи,какая разница в перчатках или нет,сами хоть скафандры надевайте

[@user-vu4qc8vo3h]

Знаете я как то смотрела передачу про элитные француские рестораны, так я обратила внимание, что все повара работали без перчаток, а там был какой то самый знаменитый повар.

[@Vespa64]

Руки потом рыбой не пахнут..

[@user-veronika_grabezheva_vk]

@@Vespa64 да уж, от аромата скумбрии сложно не только руки, но и кастрюлю отмыть.))

[@user-kt9rk3ey1l]

Большоеспасибо. Какой же Вы молодец!!!

[@user-tr3xh3kj9r]

@@user-veronika_grabezheva_vk сухая горцица вам в помощь.

[@larezz063]

Отличная подача, с юмором и все по делу. Еду нужно готовить с душой. Здорово!

[@user-uk8jx4ue6i]

Вместе навести порядок на планете. Требовать от исполнительной власти срочных действий по устранению опасности возможно лишь соблюдая в.у. действия, по объединению Народа. По другому это не работает и никогда не заработает, вы понимаете? Без повсеместного Народного контроля триумф зла, ввиду бездействия т.н. "добрых людей" очевиден уже даже слепому! Всем Человекам ссылка на нашу комнату для общения Правом голоса, данного Человеку. Наш канал на KZbin: *НСПЧССР* youtube .com/c/НСПЧССР Telegram канал "Человек Народ Власть" Заходи в ЗУМ: *4915736999*

[@user-iv9nt5nz2z]

@@user-uk8jx4ue6i Ау!!! Вы,случайно не заблудились в просторах интернета???Тут ,вообще-то речь идет о кулинарии,если только вы понимаете,о чем это...

[@user-qr6dn8vp6g]

Вы кушаете , а у меня слюнки текут - уж больно аппетитно. Огромное Спасибо ВАМ

[@user-cv9ix4on9t]

Спасибо Вастлий за ваши рецепты,скумбрия великолепна

[@lisa-117ok]

Я любитель рыбы. Увидела рецепт заколки скумбрии и решила сразу же приготовить. Блюдо, по другому этот вкуснейший рецепт назвать нельзя, вышло обалденное. Сама себя за уши оттаскивала от тарелки с рыбой. Огромное вам спасибо!

[@user-tq3rj6bg9k]

Спасибо🙏💕, я тоже😍 ❤😘люблююю скумбрию, спасибо🙏💕

[@user-cr5zu7dj8p]

Скумбрия под классическую музыку - это что-то.

[@user-bg2lw2zt5y]

Приготовила по Вашему рецепту скумбрию, очень вкусно просто с кусочком хлеба домашнего. Благодарю, Вы повар от Бога.

[@user-yn8rm6ql7h]

Василий, я Вас обожаю! Смотреть и слушать Вас, это такой кайф!

[@user-fc6kx5eq8v]

Муж хоть на работе, когда смотрите и слушаете.

[@user-fl1wc7jv2t]

Вы прекрасный профи, да, и обаятельный человек и мужчина. Спасибо,что есть такой канал.

[@vladv7432]

Ну что. Сделал всё по рецепту, тютелька в тютельку. Только мариновалась рыба не пару часов, а где-т 4-5. Некогда было её есть. Оставил до ужина. Ну и перемешивал пару раз всего, а не каждые 15-20 минут. Сварил картошечки. Отрезал черного хлеба. Ну и в одно жало съел всю рыбину :) Поставил рядом с кроватью бутылку минералки, бо ночью точно скумбрия пить захочет. Хороший рецепт маринада. Не думал что маринад с помидором - так вкусно для рыбы. Спасибо )

[@chefemel]

Пожалуйста 😉

[@user-oo2dn3bn9b]

[

[@user-rw2cz2ds2q]

Василий

[@user-rw2cz2ds2q]

ну вот," Василий" ушел,вопрос остался-сколько она хранится в холодильнике?

[@selenko222]

@@user-rw2cz2ds2q, её не надо хранить. Её надо кушать :)

[@user-ue7ib9pf6w]

Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!

[@user-wl3vy2vo5x]

Рецепт просто супер - бомба!!!! Спасибо Василий, за рецепт!

[@user-vs3qb5np3x]

Василий! Это реально "Божественная рыбка" !!!!!! Сделала так и скумбрию и селедку и лосось! Просто -сказка!

[@user-hi7jr5gt4k]

не обдристалась?))

[@Natali_Nak]

@@user-hi7jr5gt4k а ты?

[@alinamalina6515]

2 часа хватило? В холодильнике или при комнатной температуре рыбу держали?

[@annavershinina27]

Зачем над лососем так глумиться ?

[@MsLodir]

Повторил этот рецепт с судаком. В связи с отъездом в командировку судак пролежал в маринаде 3 суток. Вчера я приехал и уже почти киллограмового судака съел. Очень рекомендую.

[@user-zz7iw7te7l]

Мог бы нож поточить заранее и не расказывать какая она полезная.

[@Ekzotikalove]

Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!

[@user-vl7pk3yg7n]

Не перестаю благодарить за рецепт, самый мой любимый вариант теперь😘

[@mishii4563]

Один из очень знаменитых поваров сказал, что , если повар умеет готовить правильно рыбу, и не умеет больше ничего, то это уже - высший пилотаж

[@user-lj7uk2so5d]

Ваши рецепты отличные! И самое главное-хорошее настроение после просмотра!

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@davidv5653]

Чудо--Спасибо!

[@user-jr2lx8ve6x]

Василий! Спасибо за шикарные рецепты,пока смотришь,терпения нет - хочется срочно сделать!

[@siberik1553]

Да уж, 🤔видимо людям совсем грустно живётся, даже на таком позитивном канале, как у Василия недовольных тьма стала))) Рецепт супер, 👏как всегда лайк💟Василий, не меняйся, мы тебя любим без перчаток, с браслетами, кольцами и т. п 🤗🙂

[@user-mn2rn5pp9w]

Ты Светлана наверняка не замужем! Или муж а нтон! Если ты не понимаешь культуры в приготовлении!!! Такого повара выгнали бы из любого нормального блока общепита!!!

[@solud7]

@@user-mn2rn5pp9w В общепит бы такого "повара" и не взяли бы. А вот в ресторанах таких чудовищ хватает. Это быдлота , строящая из себя "великих поваров" (нахватавшихся рецептов из Интернета), кормит в ресторанах такую же быдлоту, строящую из себя "гурманов".

[@user-yv1gf7vl7u]

@@solud7 Общепит? Вы оттуда что ли? Я и смотрю, советский общепит был настолько крут, что по всему миру популярен, люди в очередях стоят, чтобы поесть общепитовской еды. Откуда вы лезете-то такие?

[@user-pq1ty9sg9v]

Владимир Миляев ,чего вы имеете супротив ,,общепита"? Хотя разговор с любителем ,,kfc," ну или как там правильно,считаю бесполезным!=(

[@user-mz1ze5ii2n]

А это все специально- назначенные , что бы гадости писать....уже все знают об этом ....а повар - молодец, голос приятный, говорит просто .....УМНИЦА

[@user-zh6yu9xx6m]

о это действительно божественная скумбрия! спасибо огромное за рецепт! только я ночь подержал ,а потом сразу всё съел)))

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@user-mn2rn5pp9w]

и прошло без отрыжки???

[@severina8925]

Обожаю ваши кольца! Они же помогают приготовить еду вкуснее и ярче!

[@user-gp8sy2bd1j]

Я аж проголодалась при просмотре рецепта. Спасибо за оригинальное блюдо!

[@user-cb5xm8pp5y]

Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!

[@lina9390]

УВАЖАЕМЫЙ ВАСИЛИЙ!!! Я уже несколько блюд приготовила по Вашим рецептам и всякий раз удивлялась. почему у Вас так мало подписчиков...хм. Ведь каждый рецепт превосходство другого, не только по доходу каждому холодильнику дома, но и по сбору вкуса. И сегодня с заметкой о Ваших браслетах и колец (сознаюсь, не видела как украшение, а как талисманы) склоняет меня Вам сказать, Браво!!!!, Вы выглядите в этих чёрных защитных перчатках, как Алхимик, Чародей Кухни! Спасибо за эту Науку!!!

[@chefemel]

Спасибо за такой приятный отзыв) Но я только учусь))

[@user-wx9oo2mm7e]

Подписываюсь под Вашими словами!Все рецепты очень хорошие и продукты не испортишь!Василий умница большой!

[@lina9390]

@@user-wx9oo2mm7eСогласна с Вами! Чародей на своём месте!

[@lina9390]

@@chefemel в одно время я сетовала, могу большеено кухня малеькая. Посмотрев Вашу, познала, не важен метраж, важно ,,что Я МАГу на этом квадратном метре.

[@larachech9147]

Edelweiß 999 щщ

[@user-vf5md1kw5n]

Милый и очень приятный повар. Спасибо за рецепт.

[@user-fw3lk8dv6v]

Василий, уважаемый, как душевно вы все подаете все рецепты, очень вас люблю!❤🎉