Короткая версия этого рецепта 👉 kzbin.info/www/bejne/h2nLeZd7ebJkZqs
@lyudmilazaytseva34203 жыл бұрын
В холодильник нужно Класть.
@СветланаЛитвин-ш8я3 жыл бұрын
Где сахара чуть
@ЕленаЕршова-ш7д3 жыл бұрын
Как вкусно,особенно с вашим комментарием! Василий,Вы мой земляк? Сейчас Уяр,была ст.Клюквенная?!
@АлексейБогданов-ж4э3 жыл бұрын
Уважаемый Шеф! Готовили ли вы, известный салат миллионеров острова Маврикий? Хотелось бы узнать ваши ингредиенты. И как вы относитесь к маракуйе, в качестве составной части заправки, к этому салату ? Буду благодарен за ответ
@verafilippovnakisil14363 жыл бұрын
@@lyudmilazaytseva3420 що її.
@moretasty98714 жыл бұрын
Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия: - скумбрия 1 шт. - пучок укропа - помидор 1 шт. - чеснок 2 зубчика - растительное масло - уксус 1 ст. л - соль и перец по вкусу - соевый соус 4 ст. л Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)
@elenamigachova11124 жыл бұрын
Забыли немного уксуса😋
@ВалентинаСмолянко-й4з4 жыл бұрын
Скумбрия нынче ооочень мелкая пошла...
@ТттАаа-к7х4 жыл бұрын
Спасибо,кратко и понятно,без лишней шелухи-болтовни.
@ЕвгенияБокоч4 жыл бұрын
Класс 👍❤️ красавчик спасибо
@ТатьянаМаленкова-к2з4 жыл бұрын
И уксус
@АллаКузнецова-ц3в3 жыл бұрын
Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!
@АллаНаумова2 жыл бұрын
Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.
@amkusaru2 жыл бұрын
👍👍👍 это надо записать 💕
@ninkojyu2 жыл бұрын
Прикол! А я всегда так салат смешиваю. Это удобнее, чем ложкой.
@ВалентинаТарасова-ь3г2 жыл бұрын
Вау! Какие вы чудесные! Я хохочу от души, буду так лук и жамкать...!
@vitaliborzov84862 жыл бұрын
@@ВалентинаТарасова-ь3г А лучше пожмякать.
@alicekeller69412 жыл бұрын
От тряски рыба начнет распадаться, можно получить не красивые кусочки
@СеваКеримова-л9д Жыл бұрын
Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤
@ЭллинаКоломиец-е3ц8 ай бұрын
Конечно. И это классно
@ЛюдмилаКирпичева-г8ц4 жыл бұрын
Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА
@ЛюдмилаСергеевна-й7ю3 жыл бұрын
Благодарю
@MadamLili-ji4dw3 жыл бұрын
хороший специалист.
@НинаПрусова3 жыл бұрын
Мне нравится как вы готовите!
@ВераКоломиец-т5б3 жыл бұрын
Милый Васенька! Спасибо, что вы есть,всех вам благ! Хотя мне 70, но я люблю гостей и всегда хочу их угостить чем-то оригинальным, что нахожу в ваших рецептах. Все очень вкусно и доступно! Будьте счастливы!
@СтепанидаКозачук3 жыл бұрын
Класс!
@МаратСадреев-я4я4 жыл бұрын
Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!
@gagara554 жыл бұрын
Точно! И я - ужинала вместе с просмотром и слюнку - сразу в дело! Правда, у меня слабосолёная селёдочка ;) Теперь научилась и "жучок" готовить, так у нас называют это блюдо :) Обожаю скумбрию пряного посола!!!
@tcsams43114 жыл бұрын
🤯
@лесяяровая-й5и3 жыл бұрын
а я посмотрела - и как-будто наелась. Так уже больше 10 кг скинула.😉👋
@Oldarg3 жыл бұрын
😄😄😄
@medicusbert77123 жыл бұрын
за двоих! и так каждый раз
@milayarosh61843 жыл бұрын
Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!
@jayadam7607 Жыл бұрын
Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍
@vitos98793 жыл бұрын
Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее
@ЯдвигаЯ5 жыл бұрын
...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!
@ЛюбовьГнусарева-р2и4 жыл бұрын
Зря время потратила.
@reanna8tjs314 жыл бұрын
@@ЛюбовьГнусарева-р2и можно спросить а на что зря время потратила что занята была другим и упустила интереснейший показ Про рыбу а не про.... зду Ха...........
@АлександрАнтипенов4 жыл бұрын
Ну этот рецепт возьму на вооружение)
@tatianadubinskaya61794 жыл бұрын
Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!
@Пыщь3 жыл бұрын
Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого белого сочка не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?
@serhiyvyhryst7713 жыл бұрын
Соевый соус - зло, весь вкус перебьёт, тем более то, что нам продают под видом соевого соуса - гадость.
@ПолинаМорозова-х4н3 жыл бұрын
@@Пыщь Чёрную плёнку изнутри брюшка поди не снял?
@dizan-bg9tg Жыл бұрын
Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!
@СергейПередерий-ж7щ5 жыл бұрын
Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.
@chefemel5 жыл бұрын
Спасибо)
@ЕкатеринаСтолбова-г8ф3 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!
@Iraidagerasimenko2 жыл бұрын
Выздоравливайте скорее и будьте здоровы!
@ЛилияИванова-т3я2 жыл бұрын
Дай Бог вызороветь Вашему мужу и продолжать радовать вас и гостей.🙏
@devoramass31132 жыл бұрын
Да благословит вас Господь и явит свою милость
@МарьяРусских2 жыл бұрын
🏩Скорейшего выздоравления вашему супругу!🏩
@batono552 жыл бұрын
Надо вникать, а не лениться..., В дальнейшей жизни пригодится.
@ВераШевченко-е8ц3 жыл бұрын
Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.
@ИринаСеменова-м7л3 жыл бұрын
Марина
@СветланаЧелак-ш5ъ3 жыл бұрын
Что Вы с нами делаете, слюнки бегут.Спасибо!
@anzhela91213 жыл бұрын
Хорошо что у вас есть время смотреть.
@albertenshtein313 жыл бұрын
не только уксус, но и 1 л солевого раствора забыли, как и автор в своём ролике.
@МаяКроткова3 жыл бұрын
Только рыбу надо разложить в селедочницу, придать форму целой сельди, лук сверху рыбы. Так будет красиво и вкусно, конечно
@ангелинаартина10 ай бұрын
Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!
@margo65944 жыл бұрын
Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍
@MishaLe-h2p3 жыл бұрын
У тебя по ходу булимия.
@bugsbunny473 жыл бұрын
Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!
@ПавелАверьянов-е5щ2 жыл бұрын
Ну да.Рыбы должно быть больше,чем перца, тогда будет вкуснее!
@janezhanna16402 жыл бұрын
Все таки надо уксус, кмк: мало ли - паразиты, их нужно нейтрализовать
@Галина-й9ж4т4 жыл бұрын
Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!
@vladimirovich93783 жыл бұрын
хочешь его галинка ?
@лесяяровая-й5и3 жыл бұрын
Вот, точно! я посмотрю - и, словно наелась!😄👋
@ЕленаНаместникова-г8н3 жыл бұрын
Очень долго рассказывает....
@СветланаКалаева-х1л3 жыл бұрын
Рыбка свежайшая! Ржу немогу! Где взяли?
@Chapiteau_show Жыл бұрын
Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.
@АнтонинаЛапшова-ч1ч Жыл бұрын
Такая в Победе
@12-5-7 Жыл бұрын
Ой, спасибо за совет! А я всегда прямую и аккуратную выбирала!
@ФахимаОборлина Жыл бұрын
Ти
@КузнецоваВалентина-т3н Жыл бұрын
Занятно!
@НаталияКоник-п3ъ Жыл бұрын
А если скумбрию уже размораживали несколько раз и бросали, а она скрутилась от тяжёлой жизни, так что это не 100% определение.
@старец-г6д4 жыл бұрын
Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍
@ВікторіяГебеш-е7э3 жыл бұрын
.и
@Пыщь3 жыл бұрын
Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого светлого сочка как на видео не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?
@ИринаЖукова-й3ъ3 жыл бұрын
@@Пыщь "чёрный липкий"... - какой соевый соус вы использовали? Например, соус УНАГИ - густой, сладковатый сюда не подходит.
@Пыщь3 жыл бұрын
@@ИринаЖукова-й3ъ самый обычный китайский с иероглифами не сладкий
@ЕленаКухарь-в5ь4 жыл бұрын
Очень люблю скумбрию, обязательно попробую, Ваш рецепт очень интересный ,спасибо огромное!!!
@elenaholod6592 Жыл бұрын
Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!
@gdudarenok2 жыл бұрын
Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.
@Neiron102 жыл бұрын
😁😁👍
@BrojhmFosovich-xw8xi Жыл бұрын
@@СерафимВасильчишин Родись наоборот и проблема решена, как с едой, так и с любым аспектом жизни.
@ВладимирЕфимович-с2ч Жыл бұрын
Выбирая рыбу, смотрите чтобы не было ржавое брюшко,это значит ,что она размораживалась .А кривая и касая ,это лажа...
@КотикиШахматисты8 ай бұрын
Она же сырая? Как она готовится???
@gdudarenok8 ай бұрын
@@КотикиШахматисты Ну например соленое сало тоже сырое. Или сыровяленая колбаса, даже в названии сырая и вяленая. Хамон это сырое мясо. Рыбка солится и обваривается уксусом и кислотой из помидоров. Получается очень вкусно, попробуйте.
@lisa-117ok3 жыл бұрын
Я любитель рыбы. Увидела рецепт заколки скумбрии и решила сразу же приготовить. Блюдо, по другому этот вкуснейший рецепт назвать нельзя, вышло обалденное. Сама себя за уши оттаскивала от тарелки с рыбой. Огромное вам спасибо!
@ЛюбовьХмелькова-у8е2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕, я тоже😍 ❤😘люблююю скумбрию, спасибо🙏💕
@ОльгаОленева-н7я4 жыл бұрын
Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь
@ВасяТапочкин-р1я4 жыл бұрын
Короче склифасовский
@Natalia-hi9cy4 жыл бұрын
подскажите пожалуйста, сколько соли в маринад нужно добавить?
@МаратЯ-ъ8в4 жыл бұрын
@@Natalia-hi9cy на один килограмм маринада от 1 до 50 грамм соли.
@seyircis84384 жыл бұрын
А где литр воды+50гр соли?
@ВладимирТворожников-в3я3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста вы скумбрию берете мороженую?
@Вирджиния-т3щ3 жыл бұрын
Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.
@ТамрикоНехаева2 жыл бұрын
А лучше оставить на сутки-трое. Рыба в сыром виде опасна отравлениями и очень тяжелыми
@Bazuka_7033 жыл бұрын
Василий, спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился! Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи, и рыбу. А ещё, Василий, мне очень нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный! СПАСИБО!
@ВалентинаЯкименко-ъ4ф3 жыл бұрын
Интересно .
@user-gs3uw4yo7t6 жыл бұрын
Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить. А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт! Купалинка.
@ЛюдмилаКучер-к7н6 жыл бұрын
Купалинка л7ь На
@СтаниславГрищук-с2ф6 жыл бұрын
Вот именно упоребить ну скажем под стопарик вискаря
@ФросяяБурллакова2 жыл бұрын
Лук, укроп, помидор, чеснок, соевый соус, масло подсолнечное, чёрный пнрец, соль, уксус рисовый или яблочный меньше ст. ложки.Всё перемешать , пожамкать . Положить на рыбу, перемешать . Мариновать 2 часа, перемешивая каждые 15-20 минут. Василий благодарю за рецепт.
@valentinazakharova15562 жыл бұрын
Василий! Вы повар от Бога и любите жизнь да и готовите с душой и знанием дела! Спасибо! С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово! Побольше вам радостных минут в вашей жизни!
@АннаМирошниченко-л1р4 жыл бұрын
Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!
@klavdiyafedorova95793 жыл бұрын
Василий вы профи ура
@Viktka5 жыл бұрын
дай бог тебе здоровья мил человек,за такой рецепт)) теперь это одна из лучших закусок в моем меню. спасибо...
@ЮраБлоха-п8е4 жыл бұрын
?
@ЛюдмилаБорисова-ю3з4 жыл бұрын
Пустобрех
@annaboltrukevich2314 жыл бұрын
@@ЛюдмилаБорисова-ю3з дура
@НатальяЛяшецкая4 жыл бұрын
Думаю это обалденно вкусно , рыбу любую люблю, обязательно сделаю , Василий спасибо за рецепт
@НадіяКос-ф8е Жыл бұрын
Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую
@Елена-х7у6л6 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо! Рецепт - супер! Рыбка вышла очень вкусная! Не слушайте торопыг! Ваши видео приятно смотреть. Всё по домашнему спокойно и непринужденно. Дусе - привет!
@ЛюбовьОтирко2 жыл бұрын
СУПЕР !.
@ОксанаДублякова3 жыл бұрын
Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!
@foraforever36743 жыл бұрын
Сделала по рецепту, только помидоры заменила домашним томатным соком с мякотью. Получилось действительно обалденно!
@НаталияДоброхотова-с1ж2 жыл бұрын
Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.
@НаталиНатали-о7о7т4 жыл бұрын
Сегодня приготовила, просто бомба. Спасибо Вам большое за рецепт!
@Мироша-в2ф5 жыл бұрын
Как интересно, обязательно попробую. Вы классный, смотришь на одном двхании, харизмы море, спасибо.
@ТатьянаГригорян-ч3й3 жыл бұрын
Прекрасная заправка. Спасибо. Через 2 часа не рановато, я держу в маринаде сутки, меньше боюсь.
@lyudmilazaytseva34203 жыл бұрын
Вы правы.Сутки и спокойно можно кушать.
@ЛюбовьЮшкова-з4ф2 жыл бұрын
Согласна с вами.
@ОльгаТимонина-э1э Жыл бұрын
А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.
@КлараКозлова-ю4е Жыл бұрын
Гб
@Верабонд-г4ч Жыл бұрын
Подтверждаю! Делаем регулярно, вкусно!
@elenageneralova8799 Жыл бұрын
Подтверждаю
@НинаСкобелева-ь9ж Жыл бұрын
Спасибо большое что поделились. Помню этот вкус . Продавали такую ставриду в советское время. Нигде не могла найти этот рецепт.
@xyaxaxo Жыл бұрын
сахар? досвидос сразу
@ВалентинаМедведева-ь5ъ5 жыл бұрын
Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.
@fazaisw11235 жыл бұрын
Пиздишь как пишешь
@luboffkozlovska82094 жыл бұрын
Хоть бы таких умников ,как ты ,удаляли бы куда- нибудь в дальний угол.
@АлександрЧуркин-в4ю4 жыл бұрын
@@luboffkozlovska8209 Люба, слезь с дуба... Дальше знаешь! Это не тебе. дурепе пишут, четы дергаешься?
@bleach53574 жыл бұрын
@@АлександрЧуркин-в4ю У тебя очень говорящая фамилия,знаешь ли. И имя кстати тоже,Сашка-само за себя как-бы уже говорит,дурак короче.
@bleach53574 жыл бұрын
Здравствуйте,с удовольствием прочитал ваш пиздёж,госпожа! Мне 96 лет!
@РиммаШилова-л1ю4 жыл бұрын
Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!
@zuraakylbaeva774 жыл бұрын
Обожаю скумбрию в любом виде
@СашаЧорний-э3р4 жыл бұрын
Нрггг
@olgak96793 жыл бұрын
Чудо юдо...вот Ивлев на мужика похож,а это бабка из далека ...но кухарит как надо!
@Албина-э3о3 жыл бұрын
@@olgak9679 сама то хоть поняла о чем наверещала
@halina23336 жыл бұрын
С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)
@punkalab5 жыл бұрын
Мне кольца не мешают, наоборот, хорошая защита от поножовщины и как амулет, и как бронь-напальчник. Галина, видео отличное было, пока вы не рассказали про собачку. Её тоже мешают? Это же не шаурма, а Скумбрия.. хз, что думать теперь
@perekisvodoroda23795 жыл бұрын
Галина)))) абсолютно! Бесят такие брезгливые комментаторы, как будто это им готовят)))) Люди не понимают, что им просто снимают рецепт, а не методичку, которую они должны скопировать и всё в точности повторить, в том числе и кольца и браслеты и собачек))))) всегда таким говорю, так готовьте так, как вы это делаете, чего писать идиотские комменты по поводу одежды, обуви, украшений, ногтей и пр.авторам роликов, как будто они к ним на обед пришли и их силой заставляют есть с ногтями, браслетами, собачками и кошечками)))))
@punkalab5 жыл бұрын
@@perekisvodoroda2379 не кипятись! Поднеси проверить спичку!! Троли, если честно, задолбали! Значит, Василий Уважением пользуется! Надо легче к Жизни относиться, и всё будет ок! Обещаю!
@perekisvodoroda23795 жыл бұрын
@@punkalab а где вы в моем комменте увидели тяжелое отношение к жизни, Жора?))) Может вы чего-то не поняли или прочитали одноглазо?)))) Я солидарна с Галиной. Меня тоже тролли забавляют, вот кому надо легче относиться к жизни ... столько ереси пишут, нет, чтобы пошутить, посмеяться, да и вообще, они смотрят ролик с рецептом, а не программу с канала санэпидемстанции)))))
@perekisvodoroda23795 жыл бұрын
@@punkalab и ещё вопросик: а что перекись взрывается или горит?))))) По-моему только паразитов и микробов убивает....
@ВенераХодак2 жыл бұрын
Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.
@Путешествиепожизни-и3р6 жыл бұрын
Ваши рецепты отличные! И самое главное-хорошее настроение после просмотра!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@larezz0633 жыл бұрын
Отличная подача, с юмором и все по делу. Еду нужно готовить с душой. Здорово!
@правозащитникибезграницНСП-б2л3 жыл бұрын
Вместе навести порядок на планете. Требовать от исполнительной власти срочных действий по устранению опасности возможно лишь соблюдая в.у. действия, по объединению Народа. По другому это не работает и никогда не заработает, вы понимаете? Без повсеместного Народного контроля триумф зла, ввиду бездействия т.н. "добрых людей" очевиден уже даже слепому! Всем Человекам ссылка на нашу комнату для общения Правом голоса, данного Человеку. Наш канал на KZbin: *НСПЧССР* youtube .com/c/НСПЧССР Telegram канал "Человек Народ Власть" Заходи в ЗУМ: *4915736999*
@ЮлияФедорова-с8ш3 жыл бұрын
@@правозащитникибезграницНСП-б2л Ау!!! Вы,случайно не заблудились в просторах интернета???Тут ,вообще-то речь идет о кулинарии,если только вы понимаете,о чем это...
@ИринаБорисова-б3у5 жыл бұрын
Василий! Великолепны и Ваши Рецепты, и Вы сами. Смотрю и учусь с огромным удовольствием. Желаю Вам здоровья и благополучия.
@БанзаронЕкатерина2 жыл бұрын
Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.
@elenazhurba16754 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Очень доступно рассказано,очень приятно смотреть и слушать.
@cholponbazarkulova8854 жыл бұрын
Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉
@ТатьянаЛучко-с5и4 жыл бұрын
Вы прекрасный профи, да, и обаятельный человек и мужчина. Спасибо,что есть такой канал.
@ЛюдмиллаЖуравка2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!
@weiss31524 жыл бұрын
Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍
@СергійБайдюк-п5ъ4 жыл бұрын
Скумбрия классная. Спасибо,очень вкусно.
@Krishnadasi737894 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста рыба должна быть мороженной?
@weiss31524 жыл бұрын
@@Krishnadasi73789 вообще-то без разницы
@user-xq5fo1vm1k4 жыл бұрын
Я тоже специально ищу рецепт скумбрии! 🙌Ролик понравился-посмотрим что на выходе!🧐
@annaart5864 жыл бұрын
Интересно , можно ли так замариновать сельдь , речную Муж только что привез с рыбалки Не знаю. что с ней делать ?
@lilyasmolyanaya51723 жыл бұрын
С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!
@valeriezubelevich37263 жыл бұрын
Смотри Лазерсона
@ОленаЛяшинська-х1ш6 жыл бұрын
Низкий поклон вам за ваши рецепты. Я теперь готовлю вместе с вами.
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@ИннаШурыгина-я4н2 жыл бұрын
У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!
@Stradniik2 жыл бұрын
Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍
@Natali-Ip5 жыл бұрын
Божественно! Сошла с ума, пальцы пооткусовала! Приготовила и съела почти за раз. Голос разума заставил сделать паузу. Очень рекомендую! Василий, Вы гений!
@ЕленаЗалётова-х1п4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Такие коментарии нужны. Теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю.
@РозаФабрина4 жыл бұрын
СССР5м
@_ma346_ma_4 жыл бұрын
@@ЕленаЗалётова-х1п ,конечно вкусно,скумбрия сама по себе вкусная.
@mokkamussa99814 жыл бұрын
Рыба что сырая???
@ВладимирРадько-к6з4 жыл бұрын
ЕСЛИ РЫБА, ПРИ РЕЗКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПЮРЕ , ТО ТАКУЮ РЫБУ МОЖНО ВЫКИНУТЬ,ПОТОМУ ЧТО ОНА НАВЕРНЯКА НЕ СВЕЖАЯ.
@ИванЮрин-у3с6 жыл бұрын
о это действительно божественная скумбрия! спасибо огромное за рецепт! только я ночь подержал ,а потом сразу всё съел)))
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@СтаниславГрищук-с2ф6 жыл бұрын
и прошло без отрыжки???
@ЙцЙцц-в2ш Жыл бұрын
Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас Порядок.Уважаю.
@МарияШелуха-ъ7ж5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за ваш труд.Все просто и понятно, как будто со старым знакомым пообщалась.И дай Вам Бог!!!😍
@ЛюдмилаП-ю2щ4 жыл бұрын
Прелесть Вася и рыббка!!!
@nadin79263 жыл бұрын
Обалденный рецепт! Обязательно буду готовить!!! Василий спасибо огромное за ваш труд и характер позитивный, вас очень интересно смотреть и слушать!!!👍👍👍👍💯👌
@ТатьянаВолгина-б1й3 жыл бұрын
Обалденный рецепт
@gusara95084 жыл бұрын
Василий....Ох, Василий! Приготовила, это божественно, объелась рыбки, забежала тебе огромное СПАСИБО за рецепт сказать!😉👍
@larisak9911 Жыл бұрын
Готовила по вашему рецепту филе скумбрии в духовке. И знаете, что, отлично, понравилась! И в горячем виде и в холодном. За 7 минут отлично прожарилась. Спасибо большое.
@ВячеславРыбаков-ь5з4 жыл бұрын
Съел калтычок и сам офигел каак вкусно, похоже что впервые кушает :)
@НиколайТимофеев-г2л3 жыл бұрын
Благо Дарю ! Я обожаю любую рыбу ,но скумбрию особенно и в разных рецептах ! Ты лучший ! Здоровья и благополучия тебе и всем , кто вокруг тебя !
@ЕленаСердюкова-о8ч3 жыл бұрын
Василий! Вы волшебник! У меня в семье все обожают скумбрию. Теперь возьму и этот рецепт на вооружение. Большое спасибо!
@milaloginova32512 жыл бұрын
Доброе утро,Василий! Думаю,и правда божественно!!! А рассказываете,как вкусно!!! Выглядит классно!!! А едите всегда со смаком! Сразу хочется сделать! Спасибо большое за рецепт!!! Браво!!! Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍
@ЛидияГоглова2 жыл бұрын
Ты гдешорощз
@gibiscus12286 жыл бұрын
Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.
@ДобрыйДедушка-й2и5 жыл бұрын
По чем и где тунца покупали?
@MrStorky235 жыл бұрын
@@ДобрыйДедушка-й2и да скорее всего она не тунца купила, а лакедру)))) которую наивным людям часто за тунца выдают и стоит копейки как и скумбрия. По сути это она и есть.
@ГарикАрапетов5 жыл бұрын
@@ДобрыйДедушка-й2и она не того тунца имела ввиду))
@kipishun5 жыл бұрын
@@MrStorky23 лососни тунца))
@stevenbotwin5 жыл бұрын
gibiscus1228 мне одной хватает на один раз покушать, раньше скромничала тоже ;) подскажите, если знаете, а сколько такая скумбрия хранится? Я просто размораживаю сразу три штуки, по одной колупаться долго, но и весь день одну солёную рыбу не поешь.
@ВитаГончарова-п9й3 жыл бұрын
Василий, Вы только делаете, а я даже запахи и вкусы ощущаю. Люблю рыбу немогу, когда папа был жив, рыба была всегда, он ловил сетью, а я помогала. Сейчас все так дорого. Но получу денежку и сделаю. Василий, Вы мега вкусно готовите, спасибо.
@ГореловДенис-ш1и2 жыл бұрын
Так вы браконьер, а? Сетью говорит ловим?
@MsLodir6 жыл бұрын
Повторил этот рецепт с судаком. В связи с отъездом в командировку судак пролежал в маринаде 3 суток. Вчера я приехал и уже почти киллограмового судака съел. Очень рекомендую.
@ИринаДанилюк-ы6ш5 жыл бұрын
Мог бы нож поточить заранее и не расказывать какая она полезная.
@ХристинаНяня11 ай бұрын
Приготовила по Вашему рецепту скумбрию, очень вкусно просто с кусочком хлеба домашнего. Благодарю, Вы повар от Бога.
@ВалентинаПагаева3 жыл бұрын
Василий, как Вы красиво готовите, как красиво Вы едите. Спасибо, с Вами очень интересно.
@olgak96793 жыл бұрын
Как Вася жрет из тазов Фууу неприятно..
@ПолинаМорозова-х4н3 жыл бұрын
А вы, похоже, питаетесь из чашек Петри? ))
@natalicamartynova13753 жыл бұрын
Привет из Одессы! Я на основе вашего рецепта приготовила скумбрию. Только добавила апельсиновый сок и цедру апельсина в маринад. Получилось восхитительно!)
@ОльгаСударикова-в7ж5 жыл бұрын
сделаю обязательно! и ещё: я теперь понимаю почему вы друзья с Лазерсоном. оба не только прекрасные повара, но те ещё ЮМОРИСТЫ!!! браво!
@ОльгаБредихина-л9г4 жыл бұрын
Ольга, я когда их двоих смотрю, получаю просто какой-то эмоциональный орг...м)))
@sergejdavidovskii35344 жыл бұрын
@@ОльгаБредихина-л9г А мне кажется, что Илья Лазерсон в соседнем помещении готовит какое-то другое блюдо. Так называемый ТАНДЕМ. Они просто обязаны быть друзьями!!!
@ЛанаАсташкина4 жыл бұрын
Более неприятного(читай мерзкого) типа, чем Лазерсон в жизни не встречала. Это 2 полюса - Василий Емельяненко и Л.. Василий обаятелен, интеллегентен, действительно с прекрасным чувством юмора и настоящий профессионал. Так что Л. до него, как до далекой звезды!
Еще не знаю как на вкус, но кажется рецепт волшебный, обязательно сделаю, спасибо!👍🏻👏🏻💐❤
@Irina-dg3vm5 жыл бұрын
Василий, Вы так вкусно рассказываете, что тут же разморозили скумбрию и приготовила! Соус потрясный. Аромат и вкус ! Рыба очень вкусная. Те, кому что-то не нравятся , есть вариант: не смотреть! Успехов, здоровья и с Праздником Пасхи!
@ТамараГенералова-ж9ф5 жыл бұрын
Нечаенно, сегодня попала на ваш канал и очень осталась довольна, вашем рецептом,скумбрии в прекрасном маринаде,как раз купила сегодня две скумбрии свежие.И тут же вместе с вами сделала эту прекрасную закуску! Отварю картошечки,во и прекрасный ужин.Такой клёвый запах по всей кухне.Спасибо большое за рецепт, ставлю лайк и подписываюсь на ваш канал, буду ждать с нетерпением, ещё прекраснейших рецептов!!!
@olegrossi12034 жыл бұрын
Меня пугает - не будет ли мясо сырым, и как там все бактерии все такое.
@AndeanMusicinMoscow4 жыл бұрын
@@olegrossi1203 Да, меня тоже пугает перспектива отравиться сырой рыбой
@yuliaivanova80175 жыл бұрын
Супер, обязательно попробую!!! Чтобы легче запомнить для себя отметила как "скумбрия в салате
@MrSIBTrade4 жыл бұрын
В маринаде
@glizellis5 жыл бұрын
Обожаю скумбрию,спасибо за интересный рецепт!!!!!
@МаринаСоболева-б9е2 жыл бұрын
Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!
@ОльгаРадовская-г8д3 жыл бұрын
Василий! Это реально "Божественная рыбка" !!!!!! Сделала так и скумбрию и селедку и лосось! Просто -сказка!
@СвятойДжевелин2 жыл бұрын
не обдристалась?))
@Natali_Nak2 жыл бұрын
@@СвятойДжевелин а ты?
@alinka5572 жыл бұрын
2 часа хватило? В холодильнике или при комнатной температуре рыбу держали?
@annavershinina272 жыл бұрын
Зачем над лососем так глумиться ?
@Ариша-ъ1е4 жыл бұрын
Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.
@ЛарисаФонтанова4 жыл бұрын
Думаю-прекрасный рецепт!
@ВадимСыртланов-ы6ь4 жыл бұрын
Давайте приеду, наточу.
@НеляПазюк4 жыл бұрын
В крайнем случае можно воспользоваться женской точилкой🙂
@santori19813 жыл бұрын
Марина, у вас этот...синдром приобретенной беспомощности. На самом деле поддерживать острыми кухонные ножи абсолютно достижимо любой женщине, в этом нет ничего заведомо мужского. Все что нужно это обновить парк ножей с изначально заводской режущей кромкой(рекомендую серию Tramontina Professional Master), а не наши старые ножи с ямой вместо лезвия. Затем обзавестись керамическим мусатом и водными камнями для заточки с гридностью 400,1000,2000 и всеееее. Пару роликов посмотреть в ютубе как точить на водных камнях(ничего сложного на самом деле), и вы для себя будете мастером заточником...и всегда радоваться острому резу по продуктам.
@ЛюдмилаКовальчук-в9е3 жыл бұрын
@@ВадимСыртланов-ы6ь, какой вы заботливый!
@АльфинаКупцова4 жыл бұрын
Божественно вкусно,благодарим вас Василий!
@Танечка-752 жыл бұрын
Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.
@n.m.45896 жыл бұрын
Василий, привет из Одессы. Пришло мне оповещение о рыбке моей любимой.. а времечко позднее! Но, ура!!! у меня есть скумбрия! Пошла мариновать на завтрак своим!!! Да, мы такие! Можем и рыбкой позавтракать! Спасибо!!! Да, как по мне, подготовка к еде и вкусная еда-без перчаток! Лучше я 100 раз руки помою!
@ГалинаЛяпина-д8ш4 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт, точно так же готовлю горбушу! Спасибо!
@ГалинаПлатонова-ъ4щ4 жыл бұрын
Спасибо, что про горбушу напомнили, только ее, наверное, точно на ночь надо в холодильнике в соленой воле оставлять?
@serafimrus5 жыл бұрын
Прикольно. До самого последнего думал, что будут жарить)))) Пойду куплю скумбрию, домашних покормлю)
@Haeretica5 жыл бұрын
страшновато покупную рыбу в Москве так делать - без термической обработки или просолки.
@лавроваелена-х3ц4 жыл бұрын
Haeretica а Вы купите в сети « красная икра» все свежее и вкусное. Но свежемороженая скумбрия в Москве всегда была без нареканий.
@РаушанИсенгулова-е3з4 жыл бұрын
Не поняла ,это нужно кушать ,в сыром виде ,я думала будет тушить
@asfi56364 жыл бұрын
@@РаушанИсенгулова-е3з Вот-вот. Я тоже подумала, что опасно есть сырую рыбу неизвестно где и кем пойманную.
@SharkKat4 жыл бұрын
Она же сначала замороженная а потом посоленная и выдержанная в уксусном маринаде.
@Ekzotikalove2 жыл бұрын
Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!
@katigridina63063 жыл бұрын
Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.
@СэмСаймон-ч8ы2 жыл бұрын
Женщине проглотить язык не беда.
@ЛюбовьБерняцкая2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно ооочень вкусно 😋
@ТатьянаСиница-щ4п4 жыл бұрын
Без слов: просто потрясающе!!!
@Olga-t7i Жыл бұрын
Василий, уважаемый, как душевно вы все подаете все рецепты, очень вас люблю!❤🎉
@АННААлександровна-с5ц5 жыл бұрын
Рецепт мне очень понравился.очень вкусно.делаю повторно уже. Жалко.что вы не написали рецептуру под видео. Спасибо за рецепт!!!
@СветланаВасецкая-ш8р5 жыл бұрын
Спасибо огромное, и все же буду оставлять мариновать на ночь !
@ЭнджеАсхадуллина-е5ю3 жыл бұрын
Вам тоже хорошего настроения и удачи, приятно слушать специалиста в своем деле, отваренные головы скумбрии я даю коту.
@severina89252 жыл бұрын
Обожаю ваши кольца! Они же помогают приготовить еду вкуснее и ярче!