Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!

  Рет қаралды 9,208,566

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 8 400
@chefemel
@chefemel 3 жыл бұрын
Короткая версия этого рецепта 👉 kzbin.info/www/bejne/h2nLeZd7ebJkZqs
@lyudmilazaytseva3420
@lyudmilazaytseva3420 3 жыл бұрын
В холодильник нужно Класть.
@СветланаЛитвин-ш8я
@СветланаЛитвин-ш8я 3 жыл бұрын
Где сахара чуть
@ЕленаЕршова-ш7д
@ЕленаЕршова-ш7д 3 жыл бұрын
Как вкусно,особенно с вашим комментарием! Василий,Вы мой земляк? Сейчас Уяр,была ст.Клюквенная?!
@АлексейБогданов-ж4э
@АлексейБогданов-ж4э 3 жыл бұрын
Уважаемый Шеф! Готовили ли вы, известный салат миллионеров острова Маврикий? Хотелось бы узнать ваши ингредиенты. И как вы относитесь к маракуйе, в качестве составной части заправки, к этому салату ? Буду благодарен за ответ
@verafilippovnakisil1436
@verafilippovnakisil1436 3 жыл бұрын
@@lyudmilazaytseva3420 що її.
@moretasty9871
@moretasty9871 4 жыл бұрын
Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия: - скумбрия 1 шт. - пучок укропа - помидор 1 шт. - чеснок 2 зубчика - растительное масло - уксус 1 ст. л - соль и перец по вкусу - соевый соус 4 ст. л Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)
@elenamigachova1112
@elenamigachova1112 4 жыл бұрын
Забыли немного уксуса😋
@ВалентинаСмолянко-й4з
@ВалентинаСмолянко-й4з 4 жыл бұрын
Скумбрия нынче ооочень мелкая пошла...
@ТттАаа-к7х
@ТттАаа-к7х 4 жыл бұрын
Спасибо,кратко и понятно,без лишней шелухи-болтовни.
@ЕвгенияБокоч
@ЕвгенияБокоч 4 жыл бұрын
Класс 👍❤️ красавчик спасибо
@ТатьянаМаленкова-к2з
@ТатьянаМаленкова-к2з 4 жыл бұрын
И уксус
@АллаКузнецова-ц3в
@АллаКузнецова-ц3в 3 жыл бұрын
Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!
@АллаНаумова
@АллаНаумова 2 жыл бұрын
Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.
@amkusaru
@amkusaru 2 жыл бұрын
👍👍👍 это надо записать 💕
@ninkojyu
@ninkojyu 2 жыл бұрын
Прикол! А я всегда так салат смешиваю. Это удобнее, чем ложкой.
@ВалентинаТарасова-ь3г
@ВалентинаТарасова-ь3г 2 жыл бұрын
Вау! Какие вы чудесные! Я хохочу от души, буду так лук и жамкать...!
@vitaliborzov8486
@vitaliborzov8486 2 жыл бұрын
@@ВалентинаТарасова-ь3г А лучше пожмякать.
@alicekeller6941
@alicekeller6941 2 жыл бұрын
От тряски рыба начнет распадаться, можно получить не красивые кусочки
@СеваКеримова-л9д
@СеваКеримова-л9д Жыл бұрын
Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤
@ЭллинаКоломиец-е3ц
@ЭллинаКоломиец-е3ц 8 ай бұрын
Конечно. И это классно
@ЛюдмилаКирпичева-г8ц
@ЛюдмилаКирпичева-г8ц 4 жыл бұрын
Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА
@ЛюдмилаСергеевна-й7ю
@ЛюдмилаСергеевна-й7ю 3 жыл бұрын
Благодарю
@MadamLili-ji4dw
@MadamLili-ji4dw 3 жыл бұрын
хороший специалист.
@НинаПрусова
@НинаПрусова 3 жыл бұрын
Мне нравится как вы готовите!
@ВераКоломиец-т5б
@ВераКоломиец-т5б 3 жыл бұрын
Милый Васенька! Спасибо, что вы есть,всех вам благ! Хотя мне 70, но я люблю гостей и всегда хочу их угостить чем-то оригинальным, что нахожу в ваших рецептах. Все очень вкусно и доступно! Будьте счастливы!
@СтепанидаКозачук
@СтепанидаКозачук 3 жыл бұрын
Класс!
@МаратСадреев-я4я
@МаратСадреев-я4я 4 жыл бұрын
Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!
@gagara55
@gagara55 4 жыл бұрын
Точно! И я - ужинала вместе с просмотром и слюнку - сразу в дело! Правда, у меня слабосолёная селёдочка ;) Теперь научилась и "жучок" готовить, так у нас называют это блюдо :) Обожаю скумбрию пряного посола!!!
@tcsams4311
@tcsams4311 4 жыл бұрын
🤯
@лесяяровая-й5и
@лесяяровая-й5и 3 жыл бұрын
а я посмотрела - и как-будто наелась. Так уже больше 10 кг скинула.😉👋
@Oldarg
@Oldarg 3 жыл бұрын
😄😄😄
@medicusbert7712
@medicusbert7712 3 жыл бұрын
за двоих! и так каждый раз
@milayarosh6184
@milayarosh6184 3 жыл бұрын
Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!
@jayadam7607
@jayadam7607 Жыл бұрын
Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍
@vitos9879
@vitos9879 3 жыл бұрын
Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее
@ЯдвигаЯ
@ЯдвигаЯ 5 жыл бұрын
...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!
@ЛюбовьГнусарева-р2и
@ЛюбовьГнусарева-р2и 4 жыл бұрын
Зря время потратила.
@reanna8tjs31
@reanna8tjs31 4 жыл бұрын
@@ЛюбовьГнусарева-р2и можно спросить а на что зря время потратила что занята была другим и упустила интереснейший показ Про рыбу а не про.... зду Ха...........
@АлександрАнтипенов
@АлександрАнтипенов 4 жыл бұрын
Ну этот рецепт возьму на вооружение)
@tatianadubinskaya6179
@tatianadubinskaya6179 4 жыл бұрын
Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!
@Пыщь
@Пыщь 3 жыл бұрын
Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого белого сочка не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?
@serhiyvyhryst771
@serhiyvyhryst771 3 жыл бұрын
Соевый соус - зло, весь вкус перебьёт, тем более то, что нам продают под видом соевого соуса - гадость.
@ПолинаМорозова-х4н
@ПолинаМорозова-х4н 3 жыл бұрын
@@Пыщь Чёрную плёнку изнутри брюшка поди не снял?
@dizan-bg9tg
@dizan-bg9tg Жыл бұрын
Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!
@СергейПередерий-ж7щ
@СергейПередерий-ж7щ 5 жыл бұрын
Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.
@chefemel
@chefemel 5 жыл бұрын
Спасибо)
@ЕкатеринаСтолбова-г8ф
@ЕкатеринаСтолбова-г8ф 3 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!
@Iraidagerasimenko
@Iraidagerasimenko 2 жыл бұрын
Выздоравливайте скорее и будьте здоровы!
@ЛилияИванова-т3я
@ЛилияИванова-т3я 2 жыл бұрын
Дай Бог вызороветь Вашему мужу и продолжать радовать вас и гостей.🙏
@devoramass3113
@devoramass3113 2 жыл бұрын
Да благословит вас Господь и явит свою милость
@МарьяРусских
@МарьяРусских 2 жыл бұрын
🏩Скорейшего выздоравления вашему супругу!🏩
@batono55
@batono55 2 жыл бұрын
Надо вникать, а не лениться..., В дальнейшей жизни пригодится.
@ВераШевченко-е8ц
@ВераШевченко-е8ц 3 жыл бұрын
Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.
@ИринаСеменова-м7л
@ИринаСеменова-м7л 3 жыл бұрын
Марина
@СветланаЧелак-ш5ъ
@СветланаЧелак-ш5ъ 3 жыл бұрын
Что Вы с нами делаете, слюнки бегут.Спасибо!
@anzhela9121
@anzhela9121 3 жыл бұрын
Хорошо что у вас есть время смотреть.
@albertenshtein31
@albertenshtein31 3 жыл бұрын
не только уксус, но и 1 л солевого раствора забыли, как и автор в своём ролике.
@МаяКроткова
@МаяКроткова 3 жыл бұрын
Только рыбу надо разложить в селедочницу, придать форму целой сельди, лук сверху рыбы. Так будет красиво и вкусно, конечно
@ангелинаартина
@ангелинаартина 10 ай бұрын
Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!
@margo6594
@margo6594 4 жыл бұрын
Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍
@MishaLe-h2p
@MishaLe-h2p 3 жыл бұрын
У тебя по ходу булимия.
@bugsbunny47
@bugsbunny47 3 жыл бұрын
Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!
@ПавелАверьянов-е5щ
@ПавелАверьянов-е5щ 2 жыл бұрын
Ну да.Рыбы должно быть больше,чем перца, тогда будет вкуснее!
@janezhanna1640
@janezhanna1640 2 жыл бұрын
Все таки надо уксус, кмк: мало ли - паразиты, их нужно нейтрализовать
@Галина-й9ж4т
@Галина-й9ж4т 4 жыл бұрын
Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!
@vladimirovich9378
@vladimirovich9378 3 жыл бұрын
хочешь его галинка ?
@лесяяровая-й5и
@лесяяровая-й5и 3 жыл бұрын
Вот, точно! я посмотрю - и, словно наелась!😄👋
@ЕленаНаместникова-г8н
@ЕленаНаместникова-г8н 3 жыл бұрын
Очень долго рассказывает....
@СветланаКалаева-х1л
@СветланаКалаева-х1л 3 жыл бұрын
Рыбка свежайшая! Ржу немогу! Где взяли?
@Chapiteau_show
@Chapiteau_show Жыл бұрын
Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.
@АнтонинаЛапшова-ч1ч
@АнтонинаЛапшова-ч1ч Жыл бұрын
Такая в Победе
@12-5-7
@12-5-7 Жыл бұрын
Ой, спасибо за совет! А я всегда прямую и аккуратную выбирала!
@ФахимаОборлина
@ФахимаОборлина Жыл бұрын
Ти
@КузнецоваВалентина-т3н
@КузнецоваВалентина-т3н Жыл бұрын
Занятно!
@НаталияКоник-п3ъ
@НаталияКоник-п3ъ Жыл бұрын
А если скумбрию уже размораживали несколько раз и бросали, а она скрутилась от тяжёлой жизни, так что это не 100% определение.
@старец-г6д
@старец-г6д 4 жыл бұрын
Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍
@ВікторіяГебеш-е7э
@ВікторіяГебеш-е7э 3 жыл бұрын
@Пыщь
@Пыщь 3 жыл бұрын
Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого светлого сочка как на видео не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?
@ИринаЖукова-й3ъ
@ИринаЖукова-й3ъ 3 жыл бұрын
@@Пыщь "чёрный липкий"... - какой соевый соус вы использовали? Например, соус УНАГИ - густой, сладковатый сюда не подходит.
@Пыщь
@Пыщь 3 жыл бұрын
@@ИринаЖукова-й3ъ самый обычный китайский с иероглифами не сладкий
@ЕленаКухарь-в5ь
@ЕленаКухарь-в5ь 4 жыл бұрын
Очень люблю скумбрию, обязательно попробую, Ваш рецепт очень интересный ,спасибо огромное!!!
@elenaholod6592
@elenaholod6592 Жыл бұрын
Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!
@gdudarenok
@gdudarenok 2 жыл бұрын
Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.
@Neiron10
@Neiron10 2 жыл бұрын
😁😁👍
@BrojhmFosovich-xw8xi
@BrojhmFosovich-xw8xi Жыл бұрын
​@@СерафимВасильчишин Родись наоборот и проблема решена, как с едой, так и с любым аспектом жизни.
@ВладимирЕфимович-с2ч
@ВладимирЕфимович-с2ч Жыл бұрын
Выбирая рыбу, смотрите чтобы не было ржавое брюшко,это значит ,что она размораживалась .А кривая и касая ,это лажа...
@КотикиШахматисты
@КотикиШахматисты 8 ай бұрын
Она же сырая? Как она готовится???
@gdudarenok
@gdudarenok 8 ай бұрын
@@КотикиШахматисты Ну например соленое сало тоже сырое. Или сыровяленая колбаса, даже в названии сырая и вяленая. Хамон это сырое мясо. Рыбка солится и обваривается уксусом и кислотой из помидоров. Получается очень вкусно, попробуйте.
@lisa-117ok
@lisa-117ok 3 жыл бұрын
Я любитель рыбы. Увидела рецепт заколки скумбрии и решила сразу же приготовить. Блюдо, по другому этот вкуснейший рецепт назвать нельзя, вышло обалденное. Сама себя за уши оттаскивала от тарелки с рыбой. Огромное вам спасибо!
@ЛюбовьХмелькова-у8е
@ЛюбовьХмелькова-у8е 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕, я тоже😍 ❤😘люблююю скумбрию, спасибо🙏💕
@ОльгаОленева-н7я
@ОльгаОленева-н7я 4 жыл бұрын
Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь
@ВасяТапочкин-р1я
@ВасяТапочкин-р1я 4 жыл бұрын
Короче склифасовский
@Natalia-hi9cy
@Natalia-hi9cy 4 жыл бұрын
подскажите пожалуйста, сколько соли в маринад нужно добавить?
@МаратЯ-ъ8в
@МаратЯ-ъ8в 4 жыл бұрын
@@Natalia-hi9cy на один килограмм маринада от 1 до 50 грамм соли.
@seyircis8438
@seyircis8438 4 жыл бұрын
А где литр воды+50гр соли?
@ВладимирТворожников-в3я
@ВладимирТворожников-в3я 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста вы скумбрию берете мороженую?
@Вирджиния-т3щ
@Вирджиния-т3щ 3 жыл бұрын
Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.
@ТамрикоНехаева
@ТамрикоНехаева 2 жыл бұрын
А лучше оставить на сутки-трое. Рыба в сыром виде опасна отравлениями и очень тяжелыми
@Bazuka_703
@Bazuka_703 3 жыл бұрын
Василий, спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился! Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи, и рыбу. А ещё, Василий, мне очень нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный! СПАСИБО!
@ВалентинаЯкименко-ъ4ф
@ВалентинаЯкименко-ъ4ф 3 жыл бұрын
Интересно .
@user-gs3uw4yo7t
@user-gs3uw4yo7t 6 жыл бұрын
Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить. А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт! Купалинка.
@ЛюдмилаКучер-к7н
@ЛюдмилаКучер-к7н 6 жыл бұрын
Купалинка л7ь На
@СтаниславГрищук-с2ф
@СтаниславГрищук-с2ф 6 жыл бұрын
Вот именно упоребить ну скажем под стопарик вискаря
@ФросяяБурллакова
@ФросяяБурллакова 2 жыл бұрын
Лук, укроп, помидор, чеснок, соевый соус, масло подсолнечное, чёрный пнрец, соль, уксус рисовый или яблочный меньше ст. ложки.Всё перемешать , пожамкать . Положить на рыбу, перемешать . Мариновать 2 часа, перемешивая каждые 15-20 минут. Василий благодарю за рецепт.
@valentinazakharova1556
@valentinazakharova1556 2 жыл бұрын
Василий! Вы повар от Бога и любите жизнь да и готовите с душой и знанием дела! Спасибо! С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово! Побольше вам радостных минут в вашей жизни!
@АннаМирошниченко-л1р
@АннаМирошниченко-л1р 4 жыл бұрын
Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!
@klavdiyafedorova9579
@klavdiyafedorova9579 3 жыл бұрын
Василий вы профи ура
@Viktka
@Viktka 5 жыл бұрын
дай бог тебе здоровья мил человек,за такой рецепт)) теперь это одна из лучших закусок в моем меню. спасибо...
@ЮраБлоха-п8е
@ЮраБлоха-п8е 4 жыл бұрын
?
@ЛюдмилаБорисова-ю3з
@ЛюдмилаБорисова-ю3з 4 жыл бұрын
Пустобрех
@annaboltrukevich231
@annaboltrukevich231 4 жыл бұрын
@@ЛюдмилаБорисова-ю3з дура
@НатальяЛяшецкая
@НатальяЛяшецкая 4 жыл бұрын
Думаю это обалденно вкусно , рыбу любую люблю, обязательно сделаю , Василий спасибо за рецепт
@НадіяКос-ф8е
@НадіяКос-ф8е Жыл бұрын
Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую
@Елена-х7у6л
@Елена-х7у6л 6 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо! Рецепт - супер! Рыбка вышла очень вкусная! Не слушайте торопыг! Ваши видео приятно смотреть. Всё по домашнему спокойно и непринужденно. Дусе - привет!
@ЛюбовьОтирко
@ЛюбовьОтирко 2 жыл бұрын
СУПЕР !.
@ОксанаДублякова
@ОксанаДублякова 3 жыл бұрын
Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!
@foraforever3674
@foraforever3674 3 жыл бұрын
Сделала по рецепту, только помидоры заменила домашним томатным соком с мякотью. Получилось действительно обалденно!
@НаталияДоброхотова-с1ж
@НаталияДоброхотова-с1ж 2 жыл бұрын
Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.
@НаталиНатали-о7о7т
@НаталиНатали-о7о7т 4 жыл бұрын
Сегодня приготовила, просто бомба. Спасибо Вам большое за рецепт!
@Мироша-в2ф
@Мироша-в2ф 5 жыл бұрын
Как интересно, обязательно попробую. Вы классный, смотришь на одном двхании, харизмы море, спасибо.
@ТатьянаГригорян-ч3й
@ТатьянаГригорян-ч3й 3 жыл бұрын
Прекрасная заправка. Спасибо. Через 2 часа не рановато, я держу в маринаде сутки, меньше боюсь.
@lyudmilazaytseva3420
@lyudmilazaytseva3420 3 жыл бұрын
Вы правы.Сутки и спокойно можно кушать.
@ЛюбовьЮшкова-з4ф
@ЛюбовьЮшкова-з4ф 2 жыл бұрын
Согласна с вами.
@ОльгаТимонина-э1э
@ОльгаТимонина-э1э Жыл бұрын
А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.
@КлараКозлова-ю4е
@КлараКозлова-ю4е Жыл бұрын
Гб
@Верабонд-г4ч
@Верабонд-г4ч Жыл бұрын
Подтверждаю! Делаем регулярно, вкусно!
@elenageneralova8799
@elenageneralova8799 Жыл бұрын
Подтверждаю
@НинаСкобелева-ь9ж
@НинаСкобелева-ь9ж Жыл бұрын
Спасибо большое что поделились. Помню этот вкус . Продавали такую ставриду в советское время. Нигде не могла найти этот рецепт.
@xyaxaxo
@xyaxaxo Жыл бұрын
сахар? досвидос сразу
@ВалентинаМедведева-ь5ъ
@ВалентинаМедведева-ь5ъ 5 жыл бұрын
Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.
@fazaisw1123
@fazaisw1123 5 жыл бұрын
Пиздишь как пишешь
@luboffkozlovska8209
@luboffkozlovska8209 4 жыл бұрын
Хоть бы таких умников ,как ты ,удаляли бы куда- нибудь в дальний угол.
@АлександрЧуркин-в4ю
@АлександрЧуркин-в4ю 4 жыл бұрын
@@luboffkozlovska8209 Люба, слезь с дуба... Дальше знаешь! Это не тебе. дурепе пишут, четы дергаешься?
@bleach5357
@bleach5357 4 жыл бұрын
@@АлександрЧуркин-в4ю У тебя очень говорящая фамилия,знаешь ли. И имя кстати тоже,Сашка-само за себя как-бы уже говорит,дурак короче.
@bleach5357
@bleach5357 4 жыл бұрын
Здравствуйте,с удовольствием прочитал ваш пиздёж,госпожа! Мне 96 лет!
@РиммаШилова-л1ю
@РиммаШилова-л1ю 4 жыл бұрын
Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!
@zuraakylbaeva77
@zuraakylbaeva77 4 жыл бұрын
Обожаю скумбрию в любом виде
@СашаЧорний-э3р
@СашаЧорний-э3р 4 жыл бұрын
Нрггг
@olgak9679
@olgak9679 3 жыл бұрын
Чудо юдо...вот Ивлев на мужика похож,а это бабка из далека ...но кухарит как надо!
@Албина-э3о
@Албина-э3о 3 жыл бұрын
@@olgak9679 сама то хоть поняла о чем наверещала
@halina2333
@halina2333 6 жыл бұрын
С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)
@punkalab
@punkalab 5 жыл бұрын
Мне кольца не мешают, наоборот, хорошая защита от поножовщины и как амулет, и как бронь-напальчник. Галина, видео отличное было, пока вы не рассказали про собачку. Её тоже мешают? Это же не шаурма, а Скумбрия.. хз, что думать теперь
@perekisvodoroda2379
@perekisvodoroda2379 5 жыл бұрын
Галина)))) абсолютно! Бесят такие брезгливые комментаторы, как будто это им готовят)))) Люди не понимают, что им просто снимают рецепт, а не методичку, которую они должны скопировать и всё в точности повторить, в том числе и кольца и браслеты и собачек))))) всегда таким говорю, так готовьте так, как вы это делаете, чего писать идиотские комменты по поводу одежды, обуви, украшений, ногтей и пр.авторам роликов, как будто они к ним на обед пришли и их силой заставляют есть с ногтями, браслетами, собачками и кошечками)))))
@punkalab
@punkalab 5 жыл бұрын
@@perekisvodoroda2379 не кипятись! Поднеси проверить спичку!! Троли, если честно, задолбали! Значит, Василий Уважением пользуется! Надо легче к Жизни относиться, и всё будет ок! Обещаю!
@perekisvodoroda2379
@perekisvodoroda2379 5 жыл бұрын
@@punkalab а где вы в моем комменте увидели тяжелое отношение к жизни, Жора?))) Может вы чего-то не поняли или прочитали одноглазо?)))) Я солидарна с Галиной. Меня тоже тролли забавляют, вот кому надо легче относиться к жизни ... столько ереси пишут, нет, чтобы пошутить, посмеяться, да и вообще, они смотрят ролик с рецептом, а не программу с канала санэпидемстанции)))))
@perekisvodoroda2379
@perekisvodoroda2379 5 жыл бұрын
@@punkalab и ещё вопросик: а что перекись взрывается или горит?))))) По-моему только паразитов и микробов убивает....
@ВенераХодак
@ВенераХодак 2 жыл бұрын
Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.
@Путешествиепожизни-и3р
@Путешествиепожизни-и3р 6 жыл бұрын
Ваши рецепты отличные! И самое главное-хорошее настроение после просмотра!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@larezz063
@larezz063 3 жыл бұрын
Отличная подача, с юмором и все по делу. Еду нужно готовить с душой. Здорово!
@правозащитникибезграницНСП-б2л
@правозащитникибезграницНСП-б2л 3 жыл бұрын
Вместе навести порядок на планете. Требовать от исполнительной власти срочных действий по устранению опасности возможно лишь соблюдая в.у. действия, по объединению Народа. По другому это не работает и никогда не заработает, вы понимаете? Без повсеместного Народного контроля триумф зла, ввиду бездействия т.н. "добрых людей" очевиден уже даже слепому! Всем Человекам ссылка на нашу комнату для общения Правом голоса, данного Человеку. Наш канал на KZbin: *НСПЧССР* youtube .com/c/НСПЧССР Telegram канал "Человек Народ Власть" Заходи в ЗУМ: *4915736999*
@ЮлияФедорова-с8ш
@ЮлияФедорова-с8ш 3 жыл бұрын
@@правозащитникибезграницНСП-б2л Ау!!! Вы,случайно не заблудились в просторах интернета???Тут ,вообще-то речь идет о кулинарии,если только вы понимаете,о чем это...
@ИринаБорисова-б3у
@ИринаБорисова-б3у 5 жыл бұрын
Василий! Великолепны и Ваши Рецепты, и Вы сами. Смотрю и учусь с огромным удовольствием. Желаю Вам здоровья и благополучия.
@БанзаронЕкатерина
@БанзаронЕкатерина 2 жыл бұрын
Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.
@elenazhurba1675
@elenazhurba1675 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Очень доступно рассказано,очень приятно смотреть и слушать.
@cholponbazarkulova885
@cholponbazarkulova885 4 жыл бұрын
Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉
@ТатьянаЛучко-с5и
@ТатьянаЛучко-с5и 4 жыл бұрын
Вы прекрасный профи, да, и обаятельный человек и мужчина. Спасибо,что есть такой канал.
@ЛюдмиллаЖуравка
@ЛюдмиллаЖуравка 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!
@weiss3152
@weiss3152 4 жыл бұрын
Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍
@СергійБайдюк-п5ъ
@СергійБайдюк-п5ъ 4 жыл бұрын
Скумбрия классная. Спасибо,очень вкусно.
@Krishnadasi73789
@Krishnadasi73789 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста рыба должна быть мороженной?
@weiss3152
@weiss3152 4 жыл бұрын
@@Krishnadasi73789 вообще-то без разницы
@user-xq5fo1vm1k
@user-xq5fo1vm1k 4 жыл бұрын
Я тоже специально ищу рецепт скумбрии! 🙌Ролик понравился-посмотрим что на выходе!🧐
@annaart586
@annaart586 4 жыл бұрын
Интересно , можно ли так замариновать сельдь , речную Муж только что привез с рыбалки Не знаю. что с ней делать ?
@lilyasmolyanaya5172
@lilyasmolyanaya5172 3 жыл бұрын
С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!
@valeriezubelevich3726
@valeriezubelevich3726 3 жыл бұрын
Смотри Лазерсона
@ОленаЛяшинська-х1ш
@ОленаЛяшинська-х1ш 6 жыл бұрын
Низкий поклон вам за ваши рецепты. Я теперь готовлю вместе с вами.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@ИннаШурыгина-я4н
@ИннаШурыгина-я4н 2 жыл бұрын
У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!
@Stradniik
@Stradniik 2 жыл бұрын
Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍
@Natali-Ip
@Natali-Ip 5 жыл бұрын
Божественно! Сошла с ума, пальцы пооткусовала! Приготовила и съела почти за раз. Голос разума заставил сделать паузу. Очень рекомендую! Василий, Вы гений!
@ЕленаЗалётова-х1п
@ЕленаЗалётова-х1п 4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Такие коментарии нужны. Теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю.
@РозаФабрина
@РозаФабрина 4 жыл бұрын
СССР5м
@_ma346_ma_
@_ma346_ma_ 4 жыл бұрын
@@ЕленаЗалётова-х1п ,конечно вкусно,скумбрия сама по себе вкусная.
@mokkamussa9981
@mokkamussa9981 4 жыл бұрын
Рыба что сырая???
@ВладимирРадько-к6з
@ВладимирРадько-к6з 4 жыл бұрын
ЕСЛИ РЫБА, ПРИ РЕЗКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПЮРЕ , ТО ТАКУЮ РЫБУ МОЖНО ВЫКИНУТЬ,ПОТОМУ ЧТО ОНА НАВЕРНЯКА НЕ СВЕЖАЯ.
@ИванЮрин-у3с
@ИванЮрин-у3с 6 жыл бұрын
о это действительно божественная скумбрия! спасибо огромное за рецепт! только я ночь подержал ,а потом сразу всё съел)))
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@СтаниславГрищук-с2ф
@СтаниславГрищук-с2ф 6 жыл бұрын
и прошло без отрыжки???
@ЙцЙцц-в2ш
@ЙцЙцц-в2ш Жыл бұрын
Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас Порядок.Уважаю.
@МарияШелуха-ъ7ж
@МарияШелуха-ъ7ж 5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за ваш труд.Все просто и понятно, как будто со старым знакомым пообщалась.И дай Вам Бог!!!😍
@ЛюдмилаП-ю2щ
@ЛюдмилаП-ю2щ 4 жыл бұрын
Прелесть Вася и рыббка!!!
@nadin7926
@nadin7926 3 жыл бұрын
Обалденный рецепт! Обязательно буду готовить!!! Василий спасибо огромное за ваш труд и характер позитивный, вас очень интересно смотреть и слушать!!!👍👍👍👍💯👌
@ТатьянаВолгина-б1й
@ТатьянаВолгина-б1й 3 жыл бұрын
Обалденный рецепт
@gusara9508
@gusara9508 4 жыл бұрын
Василий....Ох, Василий! Приготовила, это божественно, объелась рыбки, забежала тебе огромное СПАСИБО за рецепт сказать!😉👍
@larisak9911
@larisak9911 Жыл бұрын
Готовила по вашему рецепту филе скумбрии в духовке. И знаете, что, отлично, понравилась! И в горячем виде и в холодном. За 7 минут отлично прожарилась. Спасибо большое.
@ВячеславРыбаков-ь5з
@ВячеславРыбаков-ь5з 4 жыл бұрын
Съел калтычок и сам офигел каак вкусно, похоже что впервые кушает :)
@НиколайТимофеев-г2л
@НиколайТимофеев-г2л 3 жыл бұрын
Благо Дарю ! Я обожаю любую рыбу ,но скумбрию особенно и в разных рецептах ! Ты лучший ! Здоровья и благополучия тебе и всем , кто вокруг тебя !
@ЕленаСердюкова-о8ч
@ЕленаСердюкова-о8ч 3 жыл бұрын
Василий! Вы волшебник! У меня в семье все обожают скумбрию. Теперь возьму и этот рецепт на вооружение. Большое спасибо!
@milaloginova3251
@milaloginova3251 2 жыл бұрын
Доброе утро,Василий! Думаю,и правда божественно!!! А рассказываете,как вкусно!!! Выглядит классно!!! А едите всегда со смаком! Сразу хочется сделать! Спасибо большое за рецепт!!! Браво!!! Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍
@ЛидияГоглова
@ЛидияГоглова 2 жыл бұрын
Ты гдешорощз
@gibiscus1228
@gibiscus1228 6 жыл бұрын
Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.
@ДобрыйДедушка-й2и
@ДобрыйДедушка-й2и 5 жыл бұрын
По чем и где тунца покупали?
@MrStorky23
@MrStorky23 5 жыл бұрын
@@ДобрыйДедушка-й2и да скорее всего она не тунца купила, а лакедру)))) которую наивным людям часто за тунца выдают и стоит копейки как и скумбрия. По сути это она и есть.
@ГарикАрапетов
@ГарикАрапетов 5 жыл бұрын
@@ДобрыйДедушка-й2и она не того тунца имела ввиду))
@kipishun
@kipishun 5 жыл бұрын
@@MrStorky23 лососни тунца))
@stevenbotwin
@stevenbotwin 5 жыл бұрын
gibiscus1228 мне одной хватает на один раз покушать, раньше скромничала тоже ;) подскажите, если знаете, а сколько такая скумбрия хранится? Я просто размораживаю сразу три штуки, по одной колупаться долго, но и весь день одну солёную рыбу не поешь.
@ВитаГончарова-п9й
@ВитаГончарова-п9й 3 жыл бұрын
Василий, Вы только делаете, а я даже запахи и вкусы ощущаю. Люблю рыбу немогу, когда папа был жив, рыба была всегда, он ловил сетью, а я помогала. Сейчас все так дорого. Но получу денежку и сделаю. Василий, Вы мега вкусно готовите, спасибо.
@ГореловДенис-ш1и
@ГореловДенис-ш1и 2 жыл бұрын
Так вы браконьер, а? Сетью говорит ловим?
@MsLodir
@MsLodir 6 жыл бұрын
Повторил этот рецепт с судаком. В связи с отъездом в командировку судак пролежал в маринаде 3 суток. Вчера я приехал и уже почти киллограмового судака съел. Очень рекомендую.
@ИринаДанилюк-ы6ш
@ИринаДанилюк-ы6ш 5 жыл бұрын
Мог бы нож поточить заранее и не расказывать какая она полезная.
@ХристинаНяня
@ХристинаНяня 11 ай бұрын
Приготовила по Вашему рецепту скумбрию, очень вкусно просто с кусочком хлеба домашнего. Благодарю, Вы повар от Бога.
@ВалентинаПагаева
@ВалентинаПагаева 3 жыл бұрын
Василий, как Вы красиво готовите, как красиво Вы едите. Спасибо, с Вами очень интересно.
@olgak9679
@olgak9679 3 жыл бұрын
Как Вася жрет из тазов Фууу неприятно..
@ПолинаМорозова-х4н
@ПолинаМорозова-х4н 3 жыл бұрын
А вы, похоже, питаетесь из чашек Петри? ))
@natalicamartynova1375
@natalicamartynova1375 3 жыл бұрын
Привет из Одессы! Я на основе вашего рецепта приготовила скумбрию. Только добавила апельсиновый сок и цедру апельсина в маринад. Получилось восхитительно!)
@ОльгаСударикова-в7ж
@ОльгаСударикова-в7ж 5 жыл бұрын
сделаю обязательно! и ещё: я теперь понимаю почему вы друзья с Лазерсоном. оба не только прекрасные повара, но те ещё ЮМОРИСТЫ!!! браво!
@ОльгаБредихина-л9г
@ОльгаБредихина-л9г 4 жыл бұрын
Ольга, я когда их двоих смотрю, получаю просто какой-то эмоциональный орг...м)))
@sergejdavidovskii3534
@sergejdavidovskii3534 4 жыл бұрын
@@ОльгаБредихина-л9г А мне кажется, что Илья Лазерсон в соседнем помещении готовит какое-то другое блюдо. Так называемый ТАНДЕМ. Они просто обязаны быть друзьями!!!
@ЛанаАсташкина
@ЛанаАсташкина 4 жыл бұрын
Более неприятного(читай мерзкого) типа, чем Лазерсон в жизни не встречала. Это 2 полюса - Василий Емельяненко и Л.. Василий обаятелен, интеллегентен, действительно с прекрасным чувством юмора и настоящий профессионал. Так что Л. до него, как до далекой звезды!
@ЕвгенияРыбакова-у2д
@ЕвгенияРыбакова-у2д 4 жыл бұрын
@@ОльгаБредихина-л9г эээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээ
@elenaledvich2079
@elenaledvich2079 2 жыл бұрын
Еще не знаю как на вкус, но кажется рецепт волшебный, обязательно сделаю, спасибо!👍🏻👏🏻💐❤
@Irina-dg3vm
@Irina-dg3vm 5 жыл бұрын
Василий, Вы так вкусно рассказываете, что тут же разморозили скумбрию и приготовила! Соус потрясный. Аромат и вкус ! Рыба очень вкусная. Те, кому что-то не нравятся , есть вариант: не смотреть! Успехов, здоровья и с Праздником Пасхи!
@ТамараГенералова-ж9ф
@ТамараГенералова-ж9ф 5 жыл бұрын
Нечаенно, сегодня попала на ваш канал и очень осталась довольна, вашем рецептом,скумбрии в прекрасном маринаде,как раз купила сегодня две скумбрии свежие.И тут же вместе с вами сделала эту прекрасную закуску! Отварю картошечки,во и прекрасный ужин.Такой клёвый запах по всей кухне.Спасибо большое за рецепт, ставлю лайк и подписываюсь на ваш канал, буду ждать с нетерпением, ещё прекраснейших рецептов!!!
@olegrossi1203
@olegrossi1203 4 жыл бұрын
Меня пугает - не будет ли мясо сырым, и как там все бактерии все такое.
@AndeanMusicinMoscow
@AndeanMusicinMoscow 4 жыл бұрын
@@olegrossi1203 Да, меня тоже пугает перспектива отравиться сырой рыбой
@yuliaivanova8017
@yuliaivanova8017 5 жыл бұрын
Супер, обязательно попробую!!! Чтобы легче запомнить для себя отметила как "скумбрия в салате
@MrSIBTrade
@MrSIBTrade 4 жыл бұрын
В маринаде
@glizellis
@glizellis 5 жыл бұрын
Обожаю скумбрию,спасибо за интересный рецепт!!!!!
@МаринаСоболева-б9е
@МаринаСоболева-б9е 2 жыл бұрын
Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!
@ОльгаРадовская-г8д
@ОльгаРадовская-г8д 3 жыл бұрын
Василий! Это реально "Божественная рыбка" !!!!!! Сделала так и скумбрию и селедку и лосось! Просто -сказка!
@СвятойДжевелин
@СвятойДжевелин 2 жыл бұрын
не обдристалась?))
@Natali_Nak
@Natali_Nak 2 жыл бұрын
@@СвятойДжевелин а ты?
@alinka557
@alinka557 2 жыл бұрын
2 часа хватило? В холодильнике или при комнатной температуре рыбу держали?
@annavershinina27
@annavershinina27 2 жыл бұрын
Зачем над лососем так глумиться ?
@Ариша-ъ1е
@Ариша-ъ1е 4 жыл бұрын
Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.
@ЛарисаФонтанова
@ЛарисаФонтанова 4 жыл бұрын
Думаю-прекрасный рецепт!
@ВадимСыртланов-ы6ь
@ВадимСыртланов-ы6ь 4 жыл бұрын
Давайте приеду, наточу.
@НеляПазюк
@НеляПазюк 4 жыл бұрын
В крайнем случае можно воспользоваться женской точилкой🙂
@santori1981
@santori1981 3 жыл бұрын
Марина, у вас этот...синдром приобретенной беспомощности. На самом деле поддерживать острыми кухонные ножи абсолютно достижимо любой женщине, в этом нет ничего заведомо мужского. Все что нужно это обновить парк ножей с изначально заводской режущей кромкой(рекомендую серию Tramontina Professional Master), а не наши старые ножи с ямой вместо лезвия. Затем обзавестись керамическим мусатом и водными камнями для заточки с гридностью 400,1000,2000 и всеееее. Пару роликов посмотреть в ютубе как точить на водных камнях(ничего сложного на самом деле), и вы для себя будете мастером заточником...и всегда радоваться острому резу по продуктам.
@ЛюдмилаКовальчук-в9е
@ЛюдмилаКовальчук-в9е 3 жыл бұрын
@@ВадимСыртланов-ы6ь, какой вы заботливый!
@АльфинаКупцова
@АльфинаКупцова 4 жыл бұрын
Божественно вкусно,благодарим вас Василий!
@Танечка-75
@Танечка-75 2 жыл бұрын
Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.
@n.m.4589
@n.m.4589 6 жыл бұрын
Василий, привет из Одессы. Пришло мне оповещение о рыбке моей любимой.. а времечко позднее! Но, ура!!! у меня есть скумбрия! Пошла мариновать на завтрак своим!!! Да, мы такие! Можем и рыбкой позавтракать! Спасибо!!! Да, как по мне, подготовка к еде и вкусная еда-без перчаток! Лучше я 100 раз руки помою!
@ГалинаЛяпина-д8ш
@ГалинаЛяпина-д8ш 4 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт, точно так же готовлю горбушу! Спасибо!
@ГалинаПлатонова-ъ4щ
@ГалинаПлатонова-ъ4щ 4 жыл бұрын
Спасибо, что про горбушу напомнили, только ее, наверное, точно на ночь надо в холодильнике в соленой воле оставлять?
@serafimrus
@serafimrus 5 жыл бұрын
Прикольно. До самого последнего думал, что будут жарить)))) Пойду куплю скумбрию, домашних покормлю)
@Haeretica
@Haeretica 5 жыл бұрын
страшновато покупную рыбу в Москве так делать - без термической обработки или просолки.
@лавроваелена-х3ц
@лавроваелена-х3ц 4 жыл бұрын
Haeretica а Вы купите в сети « красная икра» все свежее и вкусное. Но свежемороженая скумбрия в Москве всегда была без нареканий.
@РаушанИсенгулова-е3з
@РаушанИсенгулова-е3з 4 жыл бұрын
Не поняла ,это нужно кушать ,в сыром виде ,я думала будет тушить
@asfi5636
@asfi5636 4 жыл бұрын
@@РаушанИсенгулова-е3з Вот-вот. Я тоже подумала, что опасно есть сырую рыбу неизвестно где и кем пойманную.
@SharkKat
@SharkKat 4 жыл бұрын
Она же сначала замороженная а потом посоленная и выдержанная в уксусном маринаде.
@Ekzotikalove
@Ekzotikalove 2 жыл бұрын
Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!
@katigridina6306
@katigridina6306 3 жыл бұрын
Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.
@СэмСаймон-ч8ы
@СэмСаймон-ч8ы 2 жыл бұрын
Женщине проглотить язык не беда.
@ЛюбовьБерняцкая
@ЛюбовьБерняцкая 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно ооочень вкусно 😋
@ТатьянаСиница-щ4п
@ТатьянаСиница-щ4п 4 жыл бұрын
Без слов: просто потрясающе!!!
@Olga-t7i
@Olga-t7i Жыл бұрын
Василий, уважаемый, как душевно вы все подаете все рецепты, очень вас люблю!❤🎉
@АННААлександровна-с5ц
@АННААлександровна-с5ц 5 жыл бұрын
Рецепт мне очень понравился.очень вкусно.делаю повторно уже. Жалко.что вы не написали рецептуру под видео. Спасибо за рецепт!!!
@СветланаВасецкая-ш8р
@СветланаВасецкая-ш8р 5 жыл бұрын
Спасибо огромное, и все же буду оставлять мариновать на ночь !
@ЭнджеАсхадуллина-е5ю
@ЭнджеАсхадуллина-е5ю 3 жыл бұрын
Вам тоже хорошего настроения и удачи, приятно слушать специалиста в своем деле, отваренные головы скумбрии я даю коту.
@severina8925
@severina8925 2 жыл бұрын
Обожаю ваши кольца! Они же помогают приготовить еду вкуснее и ярче!
Такую капусту вы еще не пробовали. Корейцы боги капусты.
15:09
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 6 МЛН
Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES
11:38
Кухня наизнанку
Рет қаралды 7 МЛН
Hoodie gets wicked makeover! 😲
00:47
Justin Flom
Рет қаралды 137 МЛН
УДИВИЛ ВСЕХ СВОИМ УХОДОМ!😳 #shorts
00:49
HARD_MMA
Рет қаралды 1,9 МЛН
ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ !!
5:17
Аппетитная Кухня
Рет қаралды 3,7 МЛН
Mackerel !Easy and Simple.I Love Fish!
19:38
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 3,2 МЛН
Малосольная скумбрия пряного посола. Рецепт
10:46
КРАСОТА С НАТАЛИ
Рет қаралды 1,3 МЛН