Madeleines marbrées de Pierre-Jean Quinonero 😍

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Peut-être les meilleures madeleines du moment... Pierre-Jean Quinonero incarne clairement la relève de la pâtisserie de Palace ! Attendez-vous à voir beaucoup de ces recettes à l'avenir 😍 Ses madeleines sont juste magiques 🎉
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/ @charlesava8242
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RECETTE pour 6 personnes :
Biscuit madeleine :
135g d'oeuf
120g de sucre roux
185g de farine
10g de levure chimique
30g de miel
185g de beurre
55g de lait
20g de cacao poudre
Caramel :
100g de sucre
40g de beurre
200g de crème liquide entière
1 gousse de vanille
Glaçage chocolat au lait :
200g de chocolat au lait
20g d'huile de pépin de raisin
Glaçage chocolat noir :
200g de chocolat noir
20g d'huile de pépin de raisin
Matériel pour réaliser la recette :
Moule à madeleine
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Si tu lis cette phrase c'est que tu es arrivé en bas de notre description, tu es un CHAMPION 💪🏻!! Tu as gagné le droit... de commenter un "🍰" 😜
#charlesetava #madeleine

[@louisegranger6050]

Wow ça donne trop envie !! Je rajoute ça à ma grande liste de pâtisserie à refaire ! Merci

[@charlesava8242]

Merci beaucoup Louise 😍

[@chwaalvin8240]

Heyy from Malaysia ❤️ Love All Your Videos .. just wish that you had English Caption Translation ❤️

[@charlesava8242]

😍😍🤩

[@cathydaguinos3961]

Bonjour Charles et Ava. Cette vidéo est magnifique. Ces madeleines ont l'air excellentes. Il va falloir que j'essaye dans la semaine. Merci beaucoup pour vos partages. Je me régale avec vos vidéos. Bisous 🥰😍❤️💞💕💖 A bientôt dans une superbe prochaine vidéo.

[@charlesava8242]

Bonjour Cathy! Merci énormément à toi pour ton retour qui nous fait très plaisir 🥰🥰

[@cathydaguinos3961]

@@charlesava8242 De rien. Vous le méritez d'être soutenus vu le magnifique travail que vous faites. Je vous fait plein d'énormes bisous et vous dit a bientôt. Belle journée à vous deux. 🥰🥰

[@charlesava8242]

@@cathydaguinos3961 Merci 🙏♥️♥️♥️

[@cathydaguinos3961]

@@charlesava8242 🙏❤️❤️❤️

[@feryelben1607]

Merci pour la recette , elles sont super bonnes

[@rizlenebendjelida432]

Merci merci beaucoup charle et ava recette magnifique et simple et ça l'air délicieux

[@charlesava8242]

Merci Fadia! 🤩🥰

[@Barbapapa355]

Hello Charles et Ava 😊 comme vous n'avez pas filmé le fourrage caramel, est-ce que vous l'avez mis avec une douille particulière ? Ou vous utilisez sur la poche sans douille ? Merci beaucoup pour la recette !

[@charlesava8242]

Bonjour ! Nous n’avons pas utiliser de douille pour le fourrage 😘

[@nathancuisine1324]

Merci encore pour cette vidéo vraiment hâte de faire cette recette

[@charlesava8242]

Merci Nathan ! 🥰

[@gladyschadet972]

Merci beaucoup pour cette recette. Ça a l'air trop bon... À tester 😁😁😁

[@charlesava8242]

On espère que ça te plaira ! 😍

[@luneettoile]

Bonjour, merveilleux votre recette 😃 j'ai une petite question, est-ce que c'est facile de fourrer la Madeleine avec le caramel? puisque l'intérieur n'est pas creux ?😊 merci beaucoup d avance et encore bravo 🙏🥰🌈

[@mimi97109]

Bonjour Charles et Ava pourriez-vous essayer de faire le donuts trompe l'oeil de François Perret s'il vous plaît merci beaucoup j'adore vos vidéos vous êtes les meilleurs tout les dimanches je me réveille à 5 du matin pour voir vos vidéos car je vis en Guadeloupe et on a 6 h de décalage avec la France des que j'ai de la visite je leur parle de vous pour que vous puissiez arrivée au 500k ou pourquoi pas au 1M j'adore votre contenu toujours varié jamais trop sucré toujours bien équilibre vous avez changé ma vie a l'âge de 13 ans ,le 3 août j'en aurai 16 le temps passe trop vite je c que il y a peut de chance que vous voyiez mon commentaire ou encore que vous me répondiez mais je tente tous de même ma chance

[@charlesava8242]

Bonjour Gabrielle, merci pour ton retour. Ça nous fait tellement plaisir de lire ce genre de commentaire ! Merci à toi de nous suivre depuis si longtemps ! 🥰 Merci pour l’idée on va y réfléchir en tout cas 😍🤗

[@bouna6799]

Madeleine premium 😋😋😋, bravo au chef et bravo à vous !!!

[@charlesava8242]

Merci 🥰

[@adrianocardoso1064]

Sou brasileiro e adoro assistir os seus videos

[@eb0696]

Trop gourmand ! J'adore ! 🤗

[@charlesava8242]

Merci beaucoup 🤩🥰

[@eb0696]

@@charlesava8242 😉😉

[@horcheniawatef8063]

Waw très bien bon courage

[@charlesava8242]

Merci ! 🤩

[@brunieeric5492]

On enfourne avec l'appareil congelé ou on laisse reprendre à température? Merci d'avance et bravo pour vos videos.

[@ami551]

Incroyable !

[@charlesava8242]

Merci beaucoup 🥰🥰

[@scheerazadebenatallah7151]

Bjr, Combien en avez-vous obtenu?

[@portfolioremileblanc]

cool

[@durandfiona9119]

Bonjour , vous utilisez qu’elle taille de moule ?

[@subhiabuzuluf6110]

❤️❤️

[@charlesava8242]

🥰❤️

[@tassadm4929]

C est 3 po 30 gramme de miel

[@cornaline9541]

😍😍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘💕💕💕🌹🌹🌹🌹

[@charlesava8242]

🥰❤️