Плов из говядины, как готовить если нет казана

[@magikaninraptor]

Спасибо за видос- всегда с удовольствием смотрю- вебер цена не оаправданна- последняя продажа в оставшейся жизни чтоб не голодать. А видосы и темы чудесные- спасибо- купил керамику готовлю не налюбусь- газовый вебер не знаю как продать хрень. Спасибо- приятные видео- так держать

[@MrDimetrio85]

рис как каша🥹😞

[@Gotov_s_MishaKsyusha]

Очень красивый и яркий получился!

[@StariyLemur]

Спасибо

[@ПавелФокин-щ4ч]

Класс!!!

[@slavyan_travels9825]

Я посмотрел с удовольствием, как и все видосы от маэстро, но при всём уважении, проще купить казан за несколько тысяч рублей, чем газовый гриль, голландскую печь, и "автоклав" )))

[@maestro-bbq]

Очень спорно:) Я купил и гриль, и печь, и автоклав:) Но можно и просто казан

[@georgesevastyanov9030]

Про нут понравилось

[@ТихонГребенников]

Настоящий узбекский гриль!) Плов пушка 🎉

[@ЮрийБеззубов-э2щ]

Каша Малаша

[@Vadimische]

оч красиво и, уверен, вкусно!! но все познается в сравнении и мое субъективное мнение - плов только в казане на огне, попробовав раз, на меньшее не согласитесь) проверено.

[@АлександрПерфилин-ж1г]

Казан сколько литров? В качестве дров береза подойдет или на раките тоже можно? Для розжига горелку можно использовать? На вкус не повлияет?

[@Vadimische]

@@АлександрПерфилин-ж1г здесь все немного субъективно, оптимальный для себя выбрал 12 литров(для семьи и для гостей, ежели приехали). Дрова - любые, береза банально горит дольше. Горелку использовать можно, на вкус не влияет)

[@НиколайВасильевич-ж8ф]

Трёс трёс, а рис куском, как каша и упал.

[@Dockbaywyjd]

Будут идти годы, меняться погода, ветра, все что угодно, но не комментарии ЭТО НЕ ПЛОВ! А ПЕРВЫМ ДЕЛОМ НАДО МЯСО! ЭТО РАЗВЕ ПЛОВ?? 😂😂😂😂😂🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[@татьянаякимович-щ4ф]

👍будем готовить, только на угольном

[@reachinator]

Попробуйте чеснок в плов добавить хвостиком вниз, т.к. через него бульон всасывается лучше. Это проверенный лайфхак от узбекских ошпазов.😊

[@maestro-bbq]

Кстати да! Спасибо

[@mpeyn]

🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

[@МаксимСоловьев-ж2р]

Всегда было интересно почему чугунная сковорода назается печь?

[@maestro-bbq]

В ней можно еще и печь!

[@Жижурас]

Не! Ставьте комментарии, пишите лайки👍😁

[@maestro-bbq]

Точно

[@БанкасСергей]

Супер

[@ПавелЕлисов-з6з]

Самый крутой парень на Ютубе. И всё благодаря тому, что стал нет-нет готовить соусы.

[@maestro-bbq]

Кстати! В воскресенье будет потрясающий соус дл красного мяса

[@ПавелЕлисов-з6з]

@@maestro-bbq вообще, абалденно. Соусы это круто. Всегда вам говорил. Пусть плов не сильно рассыпчатый, но души стало в 700 раз больше. Этого бы невозможно было представить без соусов и вот, уже в это воскресенье новый соус!!!

[@ЕвгенийОбсков]

Не добавил соль в рис

[@DENNN1989]

Мясо первым нужно закидывать, а не лук. Лук весь сгорел🤦‍♂️

[@РоманКарманский-ч7р]

Первая ложка плова должна быть обязательно с мясом🙂

[@ПавелЕлисов-з6з]

В воскресенье соус будет крутой для красного мяса!

[@РоманКарманский-ч7р]

@@ПавелЕлисов-з6з Жду с нетерпением, спасибо!

[@magistr.turizma]

250 мл, масла не много ли для такой маленькой голландской печи?

[@olegshataylo]

В этот раз не напутал с очередностью :) но забыл косточки Перед луком хорошо их обжарить две - три , не обязательно с мясом. Затем вынуть и добавить в зирвак , что бы прокипели минут 40 - час , для наваристого бульенчика в зирваке. Хотя конечно , не смог не перепутать. Зиру добавляют в морковь и потом на рис в конце. Перетирая в ладошках И рис конечно замочить часа на три минимум , помимо промывки. Но это не для торопыг. Похвально , что старался :)

[@ВикторНеверов-д6э]

Девзиру на 3 часа ( ну хотя бы на 2) да надо замачивать, а белые сорта 30 минут хватит! Иначе рис уже будет готов!

[@dimairkytsk]

Ну плов у каждого свой , также как и борщ, так что подсказывать это не благодарное дело!!!

[@olegshataylo]

Ему подсказывать , только портить. Ведь если научится , то как мы ему комментами трафик нагоним.

[@ВикторНеверов-д6э]

@@olegshataylo Ваня, родился в Киргизии, ему подсказки не нужны! Плов у него настоящий, свой! Он же не называет его ферганский, кашкадарьинский и тд!

[@olegshataylo]

Ваня :)) а поцеловать ? Обожаю его смотреть :) понимаешь насколько глубже разбираешься , что зачем и почему Как можно забыть косточки для зирвака обжарить ? Ну как ? :)

[@РашитГуляев]

🤝🤝👍👍👍

[@КонстантинШевчук-э7э]

Представляю как сейчас бомбит фанатов Сталика!

[@АлександрКоннов-ф1в]

Еcли нет казана, но есть Dutch Oven, вот скорее казан есть у большего числа людей чем ваши голанндские печи

[@maestro-bbq]

Приготовьте в казане

[@АлександрКоннов-ф1в]

@@maestro-bbq так в казане и готовлю, и сначала мясо обжариваю, а потом уже лук и морковь

[@honesmitlongetrusik1849]

Галатская печь? Пошло ты сразу в попу …. Это слишком дорого

[@ПавелЕлисов-з6з]

Оскорбляете за что? За то, что для вас дорого?

[@serokust]

А что же вы чери не помыли?

[@АлександрШиколай-к7и]

Лук сгорел нахрен и будет неприятный привкус...короче это не плов а автор враг узбеков

[@funnyfunnyandevenfunnier4499]

у него каша с мясом получилась не рассыпчатый