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Ciao a tutti , ecco un piatto famosissimo , il maiale in agrodolce:
INGREDIENTI:
400 gr lonza di maiale
100 ml aceto di riso (va bene l'aceto di mele)
100 ml Salsa di soia
1 cucchiaio di miele
30 gr fecola di patate
olio evo QB
olio di girasole QB
1 peperone rosso (meglio mezzo verde e mezzo rosso)
250 gr di ananas
60 gr di farina 00
sale QB
Di seguito il link per acquistare il materiale necessario.
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