МАКАРОН малиновые на французской меренге / Ягодные Макарони / Макаруны с малиной / Макаронс

  Рет қаралды 325,862

CookingTime 🏳️‍🌈

CookingTime 🏳️‍🌈

7 жыл бұрын

НОВЫЙ ВЛОГ - • Video
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / vsevsad
Страница в Facebook - / cookingtime.ru
Страница о путешествиях - / traveltime.rus
Подробный рецепт, как приготовить малиновые МАКАРОН на французской меренге, есть в блоге - cookingtime.ru/raspberry_macar...
ИНГРЕДИЕНТЫ на 20-25 пирожных:
70 г Миндальной Муки - как сделать дома cookingtime.ru/almond_flour.html
110 г Сахарной Пудры
70 г Яичных Белков
Щепотка Лимонной Кислоты
45 г Сахара
Розовый Краситель (сухой или гелевый)
МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ:
100 г Малинового Пюре (~150 г Малины)
15-20 г Сахара
4 г Желатина
СЛИВОЧНО-МАЛИНОВЫЙ КРЕМ:
100 г Сливочного Сыра (я использовал Маскарпоне)
100 г Сливок 33-35%
25 г Сахарной Пудры
25 г Малинового Пюре (~40 г Малины)
25 г Свежей Малины
МАЛИНОВЫЙ ГАНАШ:
100 г Черного Шоколада или 200 г Белого Шоколада
50 г Сливок 35%
100 г Малинового Пюре (~150 г Малины)
20 г Сливочного Масла
Music: "Daily Beetle" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...

Пікірлер: 416
@user-bd8ms4lt2l
@user-bd8ms4lt2l 7 жыл бұрын
здравствуйте вам бы где нибудь лекции припадовать так четко обьесняете рецепты все супер сами вы очень позитивный человек спасибо удачи вам
@user-es4pr7xe8k
@user-es4pr7xe8k 3 жыл бұрын
Блиииин!!!ну что же вы делаете!!!соблазнитель!!!невозможная красотень!!!спасибо!!😇
@user-qo4qh9yh6e
@user-qo4qh9yh6e 4 жыл бұрын
Здравствуйте.Браво.Рада так рада что есть такие люди и спицыалисты как вы.Души большой человек и таланта.Редкость позитивная энэргия.Здравия жилаю и всех земных благ.Рита
@PolinaMakarkina
@PolinaMakarkina 7 жыл бұрын
Саша, спасибо Вам большое за ваш труд! Благодаря Вам стала заниматься тем, что действительно нравится, вы замечательный! СПАСИБО:)
@dmitriiholeava6467
@dmitriiholeava6467 6 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт,получилось просто супер 👏.любим вас смотреть всей семьёй!!!!
@user-dd9vb8jk2p
@user-dd9vb8jk2p 7 жыл бұрын
Саша, какой же вы светлый человек! Посмотрев ваши видео, так и хочется жить, радовать близких вкусняшками) смотрю видео, смотря в ваши глаза, и заметила, что вы практически не моргаете))))
@user-bo7qh7wy5b
@user-bo7qh7wy5b 3 жыл бұрын
Цвет невероятный получился , бесподобно !!!!!!!
@user-tr3yx5uh8h
@user-tr3yx5uh8h 5 жыл бұрын
Наслаждение на вас смореть! Супер удвольсвие!
@Maria-pv6xu
@Maria-pv6xu 4 жыл бұрын
Божественно! Нет слов!
@siddhadobroslav1616
@siddhadobroslav1616 7 жыл бұрын
Всегда очень радуюсь, когда вижу ваше новое видео, бросаю все и начинаю смотреть. Ваш позитив сильно повышает настроение, а ваши рецепты вдохновляют. Спасибо вам за это.
@liudmila3369
@liudmila3369 5 жыл бұрын
У меня нет слов от восхищения... одни эмоции.... посмотрела видео несколько раз... Начинка необычная. Можно и в тортик и в рулет....Мммммм Какой вы молодец!
@valentinatitus9
@valentinatitus9 3 жыл бұрын
Александр!🤩У Вас идеальный блог, я уже месяц смотрю только. Вас. Ваш блог интеллигентный!❤Заставки такие красивые. Спасибо!!!😍
@user-cc3qq5hb2o
@user-cc3qq5hb2o 3 жыл бұрын
Посмотрела много видео про макаруны но ваши это что то нечто у вас самые лучшие буду готовить именно ваши!!!😍😍😍
@elenagrushevska8328
@elenagrushevska8328 3 жыл бұрын
Чудесно всё то что Вы готовите!!!
@gloriakafka7649
@gloriakafka7649 3 жыл бұрын
Вы прекрасны! Спасибо за подробный рецепт 👍
@user-rt9sc6qv9o
@user-rt9sc6qv9o 6 жыл бұрын
Обожаю ваш канал!Объсняете доходчиво!яВсе понятно!Класс!👍
@user-wv3nb3zx8w
@user-wv3nb3zx8w 2 жыл бұрын
Кокой Вы молодец ! Спасибо Вам за рецепт ! 🌿🌿🌿
@user-zh6lg2hw6b
@user-zh6lg2hw6b 4 жыл бұрын
Какая же прекрасная идея) спасибо 😌
@user-eg7cw9bm8y
@user-eg7cw9bm8y 4 жыл бұрын
Ааааа, с ума можно сойти! Это просто шедеврально!
@user-no5kg2vi2r
@user-no5kg2vi2r 5 жыл бұрын
Второй вариант крема просто покорил. Супер во всех смыслах. В том числе и полезности.
@ulviyyaedaps9999
@ulviyyaedaps9999 5 жыл бұрын
Саша, я ваша заядлая фанатка, готовлю абсолютно всё по вашим рецептам! И вот они-мои первые Макароны, ониии иииидеальны!!!!!!!!! Кстати и макарун кокосовое тоже были такими что исчезли за 1 день! Ещё раз спасибо!!!!!!
@user-ky3us7ju3y
@user-ky3us7ju3y 7 жыл бұрын
Мамочки, как вкусно и красиво!!!!!!
@rosemirova5567
@rosemirova5567 7 жыл бұрын
Александр, какой Вы Молодец! так красиво😍 и аккуратно, Вы Супер мастер кулинар !!!👍👏👏👏
@user-xo5hf1hy3h
@user-xo5hf1hy3h 4 жыл бұрын
С ума сойти можно!!!Какая вкуснота!!!😙😙😙
@gulnazkochan9552
@gulnazkochan9552 5 ай бұрын
Так красиво объяснить прям каждый день хочется сделать 🙏👍👏👏👏👏
@elenak6307
@elenak6307 5 жыл бұрын
Все что пробую по вашим рецептам,все получается. Недавно готовила морковный. Круто.
@user-zr5cn9hi8t
@user-zr5cn9hi8t 7 жыл бұрын
самый харизматичный и действительно умеющий не только очень вкусно приготовить, но и понятно и докладно подать! благодаря вам мне 13 и у меня получились идеальные макароны!
@nadjafast3114
@nadjafast3114 7 жыл бұрын
Сашенька! самые лучшие МАКАРОН только у вас! Ну очень ! благодарю!
@tolkinnazarov6529
@tolkinnazarov6529 7 жыл бұрын
саша вы просто волшебник!!!
@user-hb2un3vy5o
@user-hb2un3vy5o 7 жыл бұрын
Чудесный блог, спасибо :)
@irinabugaeva2007
@irinabugaeva2007 3 жыл бұрын
Саша! Вы просто кудесник!!!!
@user-im1we8mn9l
@user-im1we8mn9l 7 жыл бұрын
Посмотрев ваше видео, настроение просто на взлёт! Спасибо вам за такую энергию, за безумно яркое красочное сочное видео! У меня слов нет ! Саш вы супер👍🏼! Хотелось бы увидеть в вашем исполнении морковный торт без корицы🙏🏻! Жду очень ваше новое видео
@juliyana9708
@juliyana9708 7 жыл бұрын
Саша, вы мне так нравитесь, как и ваши рецепты😊 Удачи и вдохновения😁
@fantomi_main9725
@fantomi_main9725 7 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать)))
@andreyustinov7793
@andreyustinov7793 7 жыл бұрын
Сделал сегодня. Крем вкуснее чем на красном бархате. Спасибо за рецепт.
@user-yw2in5td9w
@user-yw2in5td9w 5 ай бұрын
Спасибо Вам большое!!!!!! Так много полезных советов и нюансов.
@family3747
@family3747 6 ай бұрын
❤❤ Сашенька ты гений 👨🏼‍💻 Спасибо тебе большое за рецепты🙏🏼✨
@Natali31070
@Natali31070 7 жыл бұрын
с удовольствием готовлю по Вашим рецептам! Вы лучший!
@CookingTime
@CookingTime 7 жыл бұрын
ай, спасибо:) приятно:))
@user-hu7qn4xq9b
@user-hu7qn4xq9b 7 жыл бұрын
потрясающе😍😍😍спасибо за рецепт. хотелось бы десерты в стаканчике. давайте приготовим
@AS-fx2bw
@AS-fx2bw 5 жыл бұрын
Это бомба, у меня всё с первого раза получилось, вы лучший🤗
@irinaivanova511
@irinaivanova511 5 жыл бұрын
Молодчина!! Спасибо !!!Лучше любой бабы обьясняет.все ясно и быстро. И никаких термометров. И я никогда вжизни не делала меренгу с термом. И все получается.
@user-ts3ji9ql3t
@user-ts3ji9ql3t 6 жыл бұрын
какой же у меня получился шикарный крем , на основе белого шоколада, макаронс нежные , пропитались) спасибо за рецепт
@user-eb7kk9yu5r
@user-eb7kk9yu5r 6 жыл бұрын
Умничка! Супер повар!
@user-dd5pw1ve5b
@user-dd5pw1ve5b 7 жыл бұрын
очень хорошие у вас видеорецепты.
@biaslanhaci5069
@biaslanhaci5069 5 жыл бұрын
Очень ясно всё объясняете, спасибо. 👌
@desuart3680
@desuart3680 6 жыл бұрын
Какая прелесть! Обязательно попробуем приготовить!
@bezgracada
@bezgracada 5 ай бұрын
Ну как, получилось?
@user-ef9jj8ex2l
@user-ef9jj8ex2l 3 ай бұрын
Добрый день❤ Вы-волшебник и Ваши видио восхитительные❤ БЛАГОДАРЮ❤
@lubov234
@lubov234 7 жыл бұрын
Спасибо за быстрый ответ, попробую ещё раз.
@irinapiskunova7121
@irinapiskunova7121 6 жыл бұрын
Саша, здравствуйте! Первое, что мне хотелось сказать - это эмоциональное: получилось!!! 😊 Очень благодарна Вам за чёткое и лаконичкое объяснение и главное, конечно, результат. А он супер! К сожалению, частенько бывает: делаешь всё, как показывают, но с результатом проблемы. "Макарон" - мне очень нравится, но платить так дорого за 1 штучку - это обидно и не наешься. Спасибо за рецепт. 😊
@Luna87888
@Luna87888 5 ай бұрын
По Вашему рецепту получилось с первого раза! Но я не удержалась и добавила миндальный ароматизатор и краситель. Благодарю Вас!
@user-hn7uv9nj1i
@user-hn7uv9nj1i 7 жыл бұрын
бесподобно, как всегда!
@oksanapirienko5127
@oksanapirienko5127 4 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 за рецепт !!!
@SimplyDeliciousYaro73
@SimplyDeliciousYaro73 7 жыл бұрын
Саша, ты как всегда поражаешь своей простотой и умением! Любое блюдо на твоей кухне превращается в CAPOLAVORO! А есть ли у тебя свой рецептик торта "Птичье молоко"? Очень бы хотелось, чтобы ты его приготовил;))) 👍👍👍
@sevilibragimova7072
@sevilibragimova7072 5 жыл бұрын
Супер это оочень вкусно 😋😋
@hatoteen65
@hatoteen65 6 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Я долго пыталась их испечь, и постоянно что то не получалось!
@user-hq1gy4qf4k
@user-hq1gy4qf4k 7 жыл бұрын
как всегда шикарно
@user-ry5wz9gi5q
@user-ry5wz9gi5q 3 жыл бұрын
ваув вообще круто.впервые вижу токово объяснение .Буду пробовать
@Iren3000
@Iren3000 7 жыл бұрын
Какие вкусные!!!! Саша, приготовьте что-нибудь из французской классики на Ваше усмотрение. Люблю все Ваши рецепты и очень нужные советы.
@elenahalan9297
@elenahalan9297 7 жыл бұрын
урааа!!!у меня получились.спасибо
@serafimadovydenko89
@serafimadovydenko89 5 жыл бұрын
Александр, Вы просто супер)))
@user-xb2yz7ij9q
@user-xb2yz7ij9q 6 жыл бұрын
Шикарно 😍
@user-kp6pf6lq4e
@user-kp6pf6lq4e 5 жыл бұрын
волшебные 😍😍😍😍😍
@Svelucky
@Svelucky 2 жыл бұрын
Очень интересно, но как то сложно прям))) столько всего..и не факт, что получится 😅я думала их проще готовить.. Спасибо за видео! шикарная подача у вас! 💗
@paulinefoguel5802
@paulinefoguel5802 7 жыл бұрын
вы очень харизматичный, безумно рада, что нашла блог действительно заинтересовывающий! спасибо вам,за такие прекрасные видео, успехов вам, творческих и профессиональных)) вы говорите быстро,но очень понятно, это просто супер, спасибо еще раз!!!
@user-jy7jg6xb3d
@user-jy7jg6xb3d 5 жыл бұрын
Вы самый лучший(!)
@digitmarket6992
@digitmarket6992 7 жыл бұрын
Шедеврально,спасибо!!!!!не подавиться бы слюнками......торт Аляску будьте так добрыыыы!!!!!
@user-jw2oz1io8q
@user-jw2oz1io8q 7 жыл бұрын
вкусный и интересный тортик
@tatjanakronwald7701
@tatjanakronwald7701 4 жыл бұрын
Круто!
@user-xy4tg9os9s
@user-xy4tg9os9s 4 жыл бұрын
Спасибо за нюансы)
@mananakoncelidze2275
@mananakoncelidze2275 6 жыл бұрын
rada smotret na vashi roliki.
@feodakad
@feodakad 7 жыл бұрын
Это не макаруны, это просто восторг!
@nasikrus9973
@nasikrus9973 7 жыл бұрын
Такие красотулечки даже есть жалко. Все любуюсь вашим мастерством,но чувствую сама ещё не готова,жаль испортить продукты.
@yana_d_mai
@yana_d_mai 7 жыл бұрын
класс! спасибо! слюнки текут)))))))
@user-tk137
@user-tk137 6 жыл бұрын
Александр, спасибо за Ваши "лайки" на наши жалкие попытки повторения Ваших шедевров!
@adventuretime4675
@adventuretime4675 7 жыл бұрын
Первый раз вижу такой рецепт макарун, готовила только с сиропом, надо попоробовать и этот рецепт
@victoriakazanceva6247
@victoriakazanceva6247 6 жыл бұрын
Сегодня в первый раз делала макарон на французской меренге, юбочки не вышло😩 когда делала на итальянской была. на 150 сильно зажарились и растрескались. Но все равно получилось вкусно. Спасибо за рецепт👍👍👍 это первый раз, когда у меня не вышло что-то по Вашему рецепту.
@GG-lg8tr
@GG-lg8tr 6 жыл бұрын
Спасибо 😊 за видео.
@liastratu4869
@liastratu4869 3 жыл бұрын
Cаша спасибо за рецептики начинки💖я тебя люблю😂
@user-mt8bn2yq5y
@user-mt8bn2yq5y 7 жыл бұрын
Ты лучший повар!!!!¡!!!!!!!!
@marinarep8180
@marinarep8180 Жыл бұрын
Супер!
@app448
@app448 7 жыл бұрын
Александр, а покажите как вы готовите штрудель. Было бы очень интересно посмотреть
@natalipalatnik2587
@natalipalatnik2587 3 жыл бұрын
👍🙏
@verastroeva8059
@verastroeva8059 7 жыл бұрын
Вау! Этот рецепт просто фантастика! Т.к. с итальянской меренгой я не подружилась, ваш рецепт с французской меренгой стал для меня формулой успеха - макарон получаются каждый раз и превосходно (это при том, что плита старого образца, газовая и без термометра). Спасибо от всего сердца :)
@olegatroshenko8388
@olegatroshenko8388 5 жыл бұрын
Вера, здравствуйте! У нас вот тоже обычная газовая плита). Вы пекли на какой температуре, сколько примерно по времени? Дверцу приоткрывали во время готовки?
@user-mt6jn7eb2u
@user-mt6jn7eb2u 7 жыл бұрын
очень аппетитно😇
@ariamontgomery9479
@ariamontgomery9479 7 жыл бұрын
Очень красивые и внутри с мякотью) ах когда же у меня внутри не будет пустоты)
@user-wo2lr3qq8d
@user-wo2lr3qq8d 7 жыл бұрын
Браво!
@jevali1358
@jevali1358 5 жыл бұрын
Какие красивые
@annalee482
@annalee482 7 жыл бұрын
Вы супер,молодец вы достойны большего чем 88.049 подписчиков!Вы очень умны и стараетесь для нас))Молодец))СУПЕР))
@CookingTime
@CookingTime 7 жыл бұрын
Спасибо!;)
@madeindubai888
@madeindubai888 7 жыл бұрын
а сейчас 125 231 подписчиков ;)
@ponaroshku666
@ponaroshku666 6 жыл бұрын
GGG GGG 131,453
@user-ij9ln2dn7l
@user-ij9ln2dn7l 6 жыл бұрын
Здравствуйте!Сколько по времени вы взбивали белки?
@elenaf7451
@elenaf7451 4 жыл бұрын
429 тысяч, я из будущего2020 года!
@user-yl9jg3be9g
@user-yl9jg3be9g Жыл бұрын
Я люблю 😍 макарон мне в голову мысль даже не пришла а я как раз вкусное захотела
@vb2384
@vb2384 3 жыл бұрын
просто вкуснятина!!!!!😃😃😃 никогда токого не ела 😟
@susannapetrosyan2918
@susannapetrosyan2918 4 жыл бұрын
спасибо.очень доступно
@Gvenertime
@Gvenertime 7 жыл бұрын
эх, красота! Сделай в следующем видео чизкейк.
@Tanya_Meier
@Tanya_Meier 7 жыл бұрын
Приготовьте пожалуйста киш с курицей и грибами
@ulviyabagirova8912
@ulviyabagirova8912 4 жыл бұрын
Надо инстаграме найти вас!четко объяснил,спасибо..
@milavitca
@milavitca 2 жыл бұрын
Получились миндальные плоские лепешки, до того сладкие, что съесть можно только один, и то все склеится 😂 Не знаю, что я сделала не так, но это третье фиаско. Буду искать рецепты дальше.
@Oleg196250
@Oleg196250 6 жыл бұрын
Александр,все готовил строго по Вашим рекомендациям.Процесс шел по плану,На 7 минуте перевернул противень,и тут подкрался писец.Рюшечка у печеньки превратилась в рваное кружево от ношенного трусняка.Правда на вкус-обалденные,сожрал в одну харю,у некоторых внутри правда была пустота.К печеву отношусь спокойно,но за макаруны родину продам.Я в Париже надыбал район,где можно в 2 раза дешевле чем в центре их купить.Метро библиотека Миттерана,китайский квартал,меня в этих кондитерках даже уборщицы знают.В мае поеду,спрошу их секреты
@whatapumpkinpie
@whatapumpkinpie 7 жыл бұрын
клааааснооо!!!
@user-uy8or6zp8d
@user-uy8or6zp8d Жыл бұрын
Готовила по рецепту первый раз. Получилось неплохо для первого раза, но немного потрескались. Почему не знаю?) Но всё равно спасибо вам большое за рецепт. У вас потрясающий канал как и вы сам💋💋💋
@user-yz8vy1fb9z
@user-yz8vy1fb9z Жыл бұрын
КЛАСС!
@user-bf8cy9mf6s
@user-bf8cy9mf6s 5 жыл бұрын
Прокатывают! Да еще как! Идеально!
@user-qq9jz4gv2m
@user-qq9jz4gv2m 6 жыл бұрын
Александр, СПАСИБО!!!Прошу,сделайте видео "сэндвич с зефиром! !!!Пожалуйста )
When someone reclines their seat ✈️
00:21
Adam W
Рет қаралды 17 МЛН
Can you beat this impossible game?
00:13
LOL
Рет қаралды 51 МЛН
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 19 МЛН
Макарон ванильные Подробный рецепт
22:07
ТрюфельBro
Рет қаралды 200 М.
Italian MACARONS || Elena Stasevich HM
21:12
Elena Stasevich HM!
Рет қаралды 138 М.
How to make PERFECT MACARONS without needing to DRY THEM! Step by Step Recipe
10:13
Eggless and lactose-free COCONUT BRIOCHE BREAD | vegan recipe
9:27
CookingTime 🏳️‍🌈
Рет қаралды 16 М.
How to make macarons at home | Easy Egg yolk buttercream filling(Sub)
6:21
Joon's Little Table
Рет қаралды 4,7 МЛН