Макарон на французской меренге ☆ Начинка КРЕМ-карамель ☆ Macaron

  Рет қаралды 1,536,731

Yuliya Small

Yuliya Small

Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 4 жыл бұрын
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@Наташа-д7с5з
@Наташа-д7с5з 3 жыл бұрын
👍😻
@ruhiyyeibrahimova1319
@ruhiyyeibrahimova1319 3 жыл бұрын
.
@idolotko100
@idolotko100 Жыл бұрын
Без сахара можно делать?
@marinelafotache284
@marinelafotache284 Жыл бұрын
Englisch / Deutsch rezept, bitte . Danke !
@МаринэАстахова
@МаринэАстахова Жыл бұрын
Ф
@_TAYLI_
@_TAYLI_ 11 ай бұрын
УРА ПОЛУЧИЛОСЬ! Мне двенадцать лет, и я смогла их сделать! спасибо большое))
@Musscat2012
@Musscat2012 5 жыл бұрын
Сделала! Получилось!!!! У меня получились суперские макароны, я делала в первый раз и была вся в сомнениях, ведь они кажутся чем-то изысканно недосягаемыми😊 Спасибо вам огромное Юля, сын - фанат макаронок, был просто без ума❤ Мои советы - обведите горлышко маленького стаканчика карандашом на бумаге, чтобы все они получились одинаковые. Не кладите слишком много крема, т.к. крем масляный и чувствуется вкус масла когда много кладете. Выкладывайте крем в самую середину. Удачи всем❤
@КатяБарковская-б5х
@КатяБарковская-б5х 5 жыл бұрын
А сколько штучек у вас получилось?
@margosha6101
@margosha6101 5 жыл бұрын
@@КатяБарковская-б5х у меня с этой порции 11 штук.
@КатяБарковская-б5х
@КатяБарковская-б5х 5 жыл бұрын
@@margosha6101 Спасибо большое!! Я уже думала мне не ответит никто😂😂😂
@ВикаТатаринова-ж4ь
@ВикаТатаринова-ж4ь 5 жыл бұрын
Я делала по этому рецепту, но у меня тесто оочень густое вышло и очень долго мешала а непрерывной лентой оно вообще не стекало. У Вас тесто становилось жиже?
@ГалинаФатьянова-я1ь
@ГалинаФатьянова-я1ь 5 жыл бұрын
@@КатяБарковская-б5х ой, спасибо!🙏 Сорвали вопрос с языка и не пришлось задавать.
@СветланаЗудочкина
@СветланаЗудочкина Жыл бұрын
Огромное спасибо, Юля за ваш вклад в обучение не только новичков, но и людей работающих на заказах. Это обо мне. Но начинала я именно с вашего двухэтажного тортика с живыми цветами. Очень многому в вас научилась. Одно время был слышен только приятный и позитивный голос за кадром. А потом я дождалась и увидела вас! Это было приятно! Про макарон. Первую партию испортила при выпечке. Рискнула без сушки и с конвекцией. Они расплылись и потрескались. Даже при самых неудачных ранее такой картины я не видела. Делала ранее только на итальянской меренге. С вашим рецептом намного легче. Особенно , когда делаешь много разных. Я действительно выдохнула с благодарностью и облегчением! Вторая партия получилась прекрасной. Пекан в два этапа. На 140 градусов 15 мин. Юбочки уж больно кокетливые получились . Пышные. Но к концу присели. Вторую партию пекла на 130/17 минут. Юбочки мне понравились больше. Но разница между первым и вторым вариантом есть при разломе. Когда я понизила температуру внутри образовалась пустота. А на 140/15 минут «мясо» просто супер без пустот. 😊 Еще раз огромное спасибо! ❤Еще на оного счастливого человека стало больше 😊 благодаря вам 🌷🌷🌷
@irynayılmaz7748
@irynayılmaz7748 6 ай бұрын
С градусам и временем конечно надо приноровиться, печи у всех разные
@Beautifulworld-vs5rq
@Beautifulworld-vs5rq Ай бұрын
Юличка , спасибо большое, что Вы есть у нас 🥰🌹 . Всегда знаю , где найти качественные и вкусные рецепты 🤗 , причем любые !
@kimamkrtchyan4426
@kimamkrtchyan4426 5 жыл бұрын
Хорошо что вы все говорите в граммах, по мне так очень важно знать граммы а не на глаз.
@veniapro802
@veniapro802 4 жыл бұрын
В десертах саме главне це грамовка
@МаргаритаКузовлева
@МаргаритаКузовлева 3 ай бұрын
Спасибо юлечка большое!!!!))) Очень вкусные получились!!!))))) Мне 11 лет и всегда всё получается по вашим рецептам. ТОЛЬКО по вашим!!! ❤️❤️❤️
@ЕленаАникина
@ЕленаАникина 2 жыл бұрын
Урааааааа!!! Получились все половинки с ровными, идеальными юбочками. По другим рецептам не получались макаронсы. Это действительно рабочий, проверенный рецепт, иначе не было бы столько хвалебных комментариев. Взвешивала аж на ювелирных весах. Юлечка, огромнейшее спасибище за рецепт!!! Убеждена многие любители этого десерта выдохнут с облегчением.
@МеруертЖартенова-й6е
@МеруертЖартенова-й6е Жыл бұрын
С Юлей все получается.🥳
@kexbrsun
@kexbrsun Жыл бұрын
Еще пекутся, но уже вижу, что получились удачно!!! Такая юбочка, ваууу! Спасибо, Юлечка!!! Пекувторой разомрвый раз пекла по уроку из курса Е.Матвеевой на швейцарской меренге.Получились просто миндальные коржики. Есть , конечно, можно, но не макаронс, хотя рецепт сложнее. А это просто чудо, 4 компонета и готово!🎉
@НаталияКир-м9р
@НаталияКир-м9р 7 жыл бұрын
Юлечка,пищу от радости и восторга. Мои макаронс по Вашему рецепту подучились с первого раза . Как же я их боялась,все время откладывала на потом, да и вообще думала,что ничего вкусного в них нет,именно такое сложилось мнение после дегустации магазинных макаронс. И вот я созрела ,купила миндальную муку,ещё выстояла ее дома неделю со страха)))и сегодня сделала ЭТО!!!соблюдала все Ваши пропорции и рекомендации ,духовка у меня умничка и результат на 100%. Благодарю Вас от души за рецепты ,за то,что Вы так открыты каждому любителю готовить. Желаю Вам творческого потенциала и здоровья !
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 жыл бұрын
Спасибо огромное! И духовка умнички, и вы;)
@DrDre-xc2py
@DrDre-xc2py 6 жыл бұрын
Юля, я их победила! И все благодаря вам!!! Спасибо, что вы есть!!! И что делитесь своими рецептами своих шедевров!!! Низкий вам поклон!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Мне очень приятно)))
@aigerimbaidulina251
@aigerimbaidulina251 3 жыл бұрын
Так приятно смотреть, всё так аккуратно, понятно, без лишних слов и громкой музыки. А макаруны идеальные😍 надо попробовать приготовить😌
@АннаКамынина-щ7ъ
@АннаКамынина-щ7ъ 3 жыл бұрын
🧁
@АннаКамынина-щ7ъ
@АннаКамынина-щ7ъ 3 жыл бұрын
☕️🧁птии пр
@juliamursukaeva7576
@juliamursukaeva7576 Жыл бұрын
Ура! У меня получилось. Делала по другим рецептам, выходила фигня. А тут с первого раза. Все доходчиво объясняете, спасибо вам большое ❤
@trishsama1415
@trishsama1415 3 жыл бұрын
Спасибо большое, много перепробовала рецептов, но только ваш оказался для меня самым лучшим, получились с первого раза, только я делаю на оборот в белки просеиваю муку и макаронаж получается сразу нужной консистенции, слегка его только перемешиваю. Ещё раз спасибо большое 🤗
@олясокалова-м6ш
@олясокалова-м6ш 3 жыл бұрын
Спасибо большое у меня долго не получалось попробовала ваш рецепт и вуаля с первого раза
@elenahaase3509
@elenahaase3509 3 жыл бұрын
Нет предела моим благодарностям! Получились идеальные, ни один не треснул 🙈 Помимо соли в белок ещё добавила каплю лимонного сока. Юля, Вы невероятная, спасибо, что публикуете действительно «рабочие рецепты»!!!
@КристинаМ-з1з
@КристинаМ-з1з 2 ай бұрын
Лучший рецепт, у меня получилось, и по температуре подошло 👍 спасибо большое!)
@hopel9876
@hopel9876 2 жыл бұрын
Я советую именно этот рецепт всем. И крем тоже мега вкусный, добавляю в него соль 😍
@СветланаЛунва
@СветланаЛунва Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Делала первый раз, может и не очень ровные, но с юбочками, не расплылись. Всё супер.
@mrs.yuliya5251
@mrs.yuliya5251 6 жыл бұрын
Уже несколько лет наслаждаюсь твоим Каналом)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Мне очень приятно)
@vitastadnikova972
@vitastadnikova972 4 жыл бұрын
Yuliya Small Юля, скажите пожалуйста из-за чего, макронаж может быть очень текучий? Мне даже на мешок не надо было давить, он сам вытекал ? Может ли кандурин повлиять на свойства? Может перевзбила меренгу?
@Казкот-г9м
@Казкот-г9м 2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ, СЕГОДНЯ КУПИЛА МИНДАЛЬНУЮ МУКУ, И ВСЁ ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЁ И КРЕМ. КЛАССНО БУДУ ГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИКИ
@ИринаЗвягинцева-ъ5ъ
@ИринаЗвягинцева-ъ5ъ 4 жыл бұрын
Юля! Спасибо огромное!!!! Получились с первого раза!!! Даже не верится) ваш канал это мой путеводитель. Настоящая находка! Спасибо! 🌸
@Анастасия-з8ш8с
@Анастасия-з8ш8с Жыл бұрын
Спасибо огромное. Много раз делала и никогда не получалось. Дошла до стадии когда внешне красиво, а внутри пустые. Наконец я нашла свой идеальный рецепт. Единственно пробовала разные режимы духовки и остановилась на конвекции 150 градусов без сушки. Если просто вверх-низ 150° с сушкой через один с пустотами. Спасибо еще раз за рецепт.
@liudmylagurney1867
@liudmylagurney1867 2 жыл бұрын
Благодарю вас за видио и подробное обяснение.Все получилось
@audreams8223
@audreams8223 3 жыл бұрын
супер рецепт получился с первого раза, до этого перепробовала 2 рецепта и все не получилось, уже думала что ну не моё ето, но ваш чудо рецепт вернул в меня уверенность , спасибо вам огромное вы мой спасителя 😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@МариеттаПогосян-х8э
@МариеттаПогосян-х8э 5 жыл бұрын
Сделала , получились!!! Спасибо Юлечка за рецепт. Я сделала первый раз, и всё получилась.
@Anastasia1408.
@Anastasia1408. 2 жыл бұрын
До этого делала раз 6, не получалось, и с сиропом и без, то юбочки еле еле видны и с покатом, а это какой то чудесный рецепт и вы чудо!
@ГотовьСМилойГришкевич
@ГотовьСМилойГришкевич 7 жыл бұрын
Просто сказочные изделия!!! Супер!
@gfggfg6170
@gfggfg6170 7 жыл бұрын
Готовь! С Милой Гришкевич, оооо это мой люблимый канал. Вы тоже подписались на этот канал. ( это я Ольга )
@olga_procenko
@olga_procenko 2 жыл бұрын
Дорогая Юлия!!! Я впервые приготовила макаронс по Вашему рецепту, и у меня всё получилось!!! Огромная благодарность Вам!!! Мои мальчишки просто обожают это лакомство. Теперь буду готовить его чаще, а не покупать в кондитерских 🥰😍 Вы наша Фея ❤
@margosha6101
@margosha6101 5 жыл бұрын
Не перестаю говорить Вам спасибо!! Все получилось с первого раза, до этого 3 раза продукты на ветер( Спасибо большое!!!! Вы умница и огромная палочка выручалочка!!!!!
@marianaoprea5251
@marianaoprea5251 Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт. Я даже покупала рецепты но бесполезно. Только по вашему рецепту смогла их сделать.
@SesegMayurovna
@SesegMayurovna 5 жыл бұрын
У вас волшебные руки, только вашим рецептам доверяю, получается 💯
@Asma__home
@Asma__home 3 ай бұрын
Очень подробно описываете, что зачем почему, нравится именно такой формат 👍👍
@ЛюдмилаЭльканович
@ЛюдмилаЭльканович 3 ай бұрын
Я впервые испекла макарон. Юлечка, я вам очень благодарна. Получилось отлично. Конвекция, 145. Есть и юбочка, и мясистая. Мой муж не оценил. Ему каравай и он счастлив. Хочу угостить своих детей и внуков. Пока держу в секрете. Израиль
@ВикторияТори-в8э
@ВикторияТори-в8э 6 жыл бұрын
Юля, Вы реально нереальный мастер! Делала макарунс по Вашему рецепту на итальянской меренге и.... О ЧУДО! Они получились и не потрескались😀😀😀 Спасибо Вам🤗🍁🍁🍁
@СаидовИдимат
@СаидовИдимат Жыл бұрын
Можете написать пропорции?
@marymay8435
@marymay8435 4 жыл бұрын
Сегодня готовила макарон в первый раз, получилось! И не так страшно как все говорят, единственное, поверхность крышечек получилась не ровная, я думаю это из-за муки. Спасибо большое за рецепт, по вашим видео всё всегда получается с первого раза!
@irinkauzinchonok1458
@irinkauzinchonok1458 4 жыл бұрын
Юлия, спасибо за рецепт! 1й раз в жизни приготовила макарон, следуя вашим инструкциям, и они удались. 2й раз (с учётом особенностей моей духовки) получились ещё лучше :)
@irynayılmaz7748
@irynayılmaz7748 6 ай бұрын
Приготовила шоколадные макарон с солёной карамелью, девочки это "бомба" 😊👍
@АружанДулатова-ш5ы
@АружанДулатова-ш5ы 2 жыл бұрын
Я несколько раз делала по этому рецепту но у меня не получалось А сегодня получилось, чему я очень рада Тоже не сушила выпекала с конвекцией НА ЗАМЕТКУ! Белки взбейте до плотных пиков и макаронаж не должен быть слишком жидким, пусть лучше будет чуть гуще
@VikaT696
@VikaT696 2 жыл бұрын
А на какой температуре Вы готовили? У меня на режиме конвекция 150 градусов потрескались и юбочка не получилась. Спасибо!
@АружанДулатова-ш5ы
@АружанДулатова-ш5ы 2 жыл бұрын
@@VikaT696 при 150 градусов Надо сначала их высушить в комнатной температуре минут 30-40 Но у всех духовка разная надо поэкспериментировать с температурой Попробуйте на 140 Но у меня внутри не пропеклись
@АружанДулатова-ш5ы
@АружанДулатова-ш5ы 2 жыл бұрын
@@VikaT696 если будете сушить при ком температуре то можете выпекать в режиме верх низ а то конвекцией только хуже сделаете внутри будут пустоты
@nikabors
@nikabors Жыл бұрын
@@АружанДулатова-ш5ы я сушила и потом с конвекцией выпекала, все ок.
@АружанДулатова-ш5ы
@АружанДулатова-ш5ы Жыл бұрын
@@nikabors у меня они пустые были и слишком сухие как сухари
@mavlyuda.nozimova
@mavlyuda.nozimova Жыл бұрын
Ну почему вас так приятно слушать не смотря на прекрасные рецепты 💗?!
@ludmi-k
@ludmi-k 3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Из четырёх рецептов макарон на французской меренге выбранных от нескольких блогеров, кондитеров, в том числе и тех, кто готовит макароны почти в промышленных масштабах, получились именно по этому рецепту. Правда, сушить пришлось: на первом противне без сушки многие крышечки треснули, а вот с сушкой получились идеальными все. Пекла в своей духовке при температуре 135 градусов 12 минут, на тринадцатой начинают подгорать. Кстати, количество сахара в этом рецепте (в процентном соотношении "миндальная мука-сахар") немного меньше, чем в других, которые я рассматривала.
@aloshliev9365
@aloshliev9365 6 жыл бұрын
Делала сегодня макароны по вашему рецепту, все получиломь! Отличные пропорции на один лист. Хороший рецепт - всем советую!
@МарияРотань
@МарияРотань 6 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, какое количество макарон получается по этому рецепту?
@АленаМама-ч2й
@АленаМама-ч2й 6 жыл бұрын
@@МарияРотань получается примерно 40-45 половинок
@МарияРотань
@МарияРотань 6 жыл бұрын
@@АленаМама-ч2й спасибо за ответ!
@sasha_dancer-i1h
@sasha_dancer-i1h 7 жыл бұрын
Все получилось с первого раза. До этого делала на итальянской меренге по вашему рецепту, тоже все ОК. Спасибо за отличное видео.
@БУМАГАВТЕСТЕ
@БУМАГАВТЕСТЕ 6 жыл бұрын
А что вкуснее итальянская или на французкой? Градус какой брали?
@KlinikaZdorovie
@KlinikaZdorovie Жыл бұрын
Большое спасибо, Юля. Я заметила, что у нас с Вами духовка одинаково печет. Все температуры и режимы Вашей совпадают полностью с моей. Вот и макароны отлично получились с первого раза. Огромное спасибо. Все Ваши рецепты можно не перепроверять, а делать точно по рецепту и все получится.
@АннаКочаш-в5б
@АннаКочаш-в5б 4 жыл бұрын
Не с первого раза,но получились!!! С мясом и совсем без полости,блестящие,гладкие, ровненькие с красивой юбочкой! Мука была последняя,но надежда не умерла! Дело было и в меренге,и в макаронаже,и в температуре)))кстати,в этот раз краситель ложила сухой.Спасибо за рецепт🙂
@kommentariii
@kommentariii 4 ай бұрын
Именно по вашему рецепту получились! Делала не один раз и всегда довольна результатом! Спасибо ❤
@vitavelichko2686
@vitavelichko2686 5 жыл бұрын
Спасибо огромное))До этого пробовала приготовить на итальянской меренге-не то,наконец-то все получилось)))Безмерно Вам благодарна))
@TamaraEkoian
@TamaraEkoian Жыл бұрын
Вау, спасибо Вам огромное, готовлю на итальянской меренге, и это очень долго, попробовала ваш рецепт, получилось с первого раза 😻 и карамель 🤤 просто пальчики оближешь
@konditerskiishabash
@konditerskiishabash 7 жыл бұрын
Отличный рецепт и довольно простой, огромное спасибо за ваш труд♥️
@ЕкатеринаЛеонова-ь4п
@ЕкатеринаЛеонова-ь4п 8 ай бұрын
Юленька, готовила по Вашему рецепту - получились отличные макарошки! Спасибо!💐💐💐
@tanyavandaele170
@tanyavandaele170 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получились супер вкусные,красивые и с первого раза!!! :)
@Женя-е5э2у
@Женя-е5э2у 5 жыл бұрын
Это просто находка, все идеально получилось, без всяких сиропов и термометров, спасибо вам!!!
@invinoveritas8062
@invinoveritas8062 5 жыл бұрын
Жанар Хорева а плита электрическая.режим конвекции или верх-низ ,как в другом рецепте?
@Женя-е5э2у
@Женя-е5э2у 4 жыл бұрын
@@invinoveritas8062 да
@Женя-е5э2у
@Женя-е5э2у 4 жыл бұрын
@@invinoveritas8062 электрическая, без конвенции верх-низ
@invinoveritas8062
@invinoveritas8062 4 жыл бұрын
Жанар Хорева спасибо
@gaukharchukusheva2700
@gaukharchukusheva2700 7 жыл бұрын
Вы мой любимый блогер👍
@OlgaKolomoitceva
@OlgaKolomoitceva 9 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Никогда не получались крышечки, а ваши получились с первого раза 🙏🏻😍😍😍Теперь этот рецепт будет в моей кулинарной книге
@ВасилаЮлдашева-я8г
@ВасилаЮлдашева-я8г 7 жыл бұрын
Очень легкий рецепт!!! Спасибо вам огромное!!! И крем тоже необычно! Вы Умница!!!😙👏👏👏👏
@cookingwithnina6047
@cookingwithnina6047 2 жыл бұрын
Ций рецепт 100% работає!!! Я пробувала в мене вийшли 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻макаронси
@lenafischer2421
@lenafischer2421 Жыл бұрын
Ура, мои первые макароны получились🙈🥰 Спасибо Юля за мастеркласс и рецепт, завтра попробую вторую порцию 🙏👌
@dianafurlovska971
@dianafurlovska971 7 жыл бұрын
Юлічка, я вам просто БЕЗМЕЖНО вдячна за такий крутий рецепт, все вийшло ідеально!!!!! Дякую ! Ви неймовірна і ваші рецепти та пояснення до них найкращі!!!)
@olgastroh1612
@olgastroh1612 4 жыл бұрын
Вот просто огромнейшее спасибо за рецепт! После огромного количества попыток, именно с вашим рецептом я их приручила😊
@lidiyas6524
@lidiyas6524 3 жыл бұрын
А у меня пустьіе получаются...Знаете причину?
@kristinebaghdasaryan2705
@kristinebaghdasaryan2705 Жыл бұрын
​@@lidiyas6524дело в консистенции, не должны быть слишком жидкие
@ilonochka23
@ilonochka23 2 жыл бұрын
Большое спасибо за Ваш труд! Прекрасное объяснение, всё чётко и понятно! Получились с 1 раза, раньше их не делала☺🥳🥳🥳
@TV-ji9kf
@TV-ji9kf 7 жыл бұрын
Обалдеть. Одно из самых лучших видео макарунов
@ДианаВосканян-ы5ь
@ДианаВосканян-ы5ь 6 жыл бұрын
Радиолюбитель TV щ
@marygordienko4833
@marygordienko4833 4 жыл бұрын
Макарон а не макарун
@ЖасминПлатонова
@ЖасминПлатонова 4 жыл бұрын
@@marygordienko4833 И так , и так говорят если вы не знали
@marygordienko4833
@marygordienko4833 4 жыл бұрын
@@ЖасминПлатонова нет, макарун- это совершенно другое пирожное
@gadjibeksouley2600
@gadjibeksouley2600 3 жыл бұрын
@@marygordienko4833 макаронС
@Mariam2807Mari
@Mariam2807Mari 4 жыл бұрын
У меня получилось! Не думала что макаронс мне так легко дадутся. Получились с первого раза. Очень понятный и доступный рецепт💖. А вот карамель я сожгла😁. Спасибо большое за этот лёгкий и вкусный рецепт. Обожаю ваш канал и ваши рецепты !
@alisa_cake_xd4224
@alisa_cake_xd4224 4 жыл бұрын
Спасибо большое Юленька! Получилось с первого раза❤ Не передать словами, какие они вкусные❤
@ЛюбовьФельднер
@ЛюбовьФельднер 2 жыл бұрын
Благодарю за информацию,очень всё подробно и ясно,понятно рассказали!Просто Класс!Счастья Вам во всём доме и Здоровья!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Спасибо)
@valerijzaharcuk5636
@valerijzaharcuk5636 6 жыл бұрын
Какие у вас хорошие рецепты. Вы 👍
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Благодарю;)
@Bakhmali1
@Bakhmali1 Жыл бұрын
Юля, спасибо огромное за рецепт! Макарошки получились отменные, с первого раза. Замес по рецепту, без сушки. Моя духовка электро, 150 верх низ плюс конвекция, 15 мин на среднем уровне. Самый лучший рецепт и видео! ❤️🔥👍
@Хапата
@Хапата 5 жыл бұрын
Благодаря Вам я проверила в себя и у меня получились идеальные макарушки))
@miroslavabojko3064
@miroslavabojko3064 5 жыл бұрын
Добрый вечер Юлия.Сегодня я испекла макаронс по Вашему рецепту. И у меня ПОЛУЧИЛОСЬ!!!УРААА.Спасибо за рецепт!
@cristin8073
@cristin8073 4 жыл бұрын
Спасибо за видео. Всегда использую ваш рецепт для крышечек и уже экспериментирую с разными начинками.
@nafanya817
@nafanya817 Жыл бұрын
лучший рецепт! первый Макрона получился плотным, думаю крепко меренгу взбила, во второй раз до мягкого клюва сделала и макаронаж вышел нужной текучести. Спасибо Юлечка за Ваши рецепты и за то, что бесплатно с нами делитесь ими. Всё, что я пробовала по вашим рецептом получалось идеально. Всё рецепты рабочии, смело готовлю и не боюсь перевести продукты. Огромное спасибо❤❤❤
@alexiagreat_american_adventure
@alexiagreat_american_adventure 6 жыл бұрын
Юля, спасибо большое! Все получилось! С первого раза! Это бомба!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятно читать, что все получилось)
@DashaSheyman
@DashaSheyman 6 жыл бұрын
Юлия,а печь только конвекция? без верха и низа? и еще вопрос, на пергаменте получатся эти макарун или силиконовом коврике?
@НатальяТортикова
@НатальяТортикова 3 жыл бұрын
Юличка,хочу сказать огромное спасибо.Сегодня попробовала приготовить по вашему рецепту и как всегда в вас не ошиблась, у меня получились идеальные крышечки,хотя делала по другим рецептам ,но результатам была не довольна. Спасибище!
@lidiyas6524
@lidiyas6524 3 жыл бұрын
У меня пустьіе внутри...Подскажите причину
@tatianabulavina4844
@tatianabulavina4844 6 жыл бұрын
Добрый вечер! Вот не поленюсь ещё раз спасибо сказать за рецепт! У всех детей (и моих и их товарищей ) пользуются большим успехом. Пеку на все праздники! Только цвет меняю)))
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Добрый вечер! Всех с наступившим Новым годом: Вас, Ваших детей и их товарищей;) Всего самого прекрасного)
@lidiyas6524
@lidiyas6524 3 жыл бұрын
Подскажите почему пустьіе Внутри?
@ЕвгенияПалей
@ЕвгенияПалей 3 жыл бұрын
Господи! И почему я раньше не пробовала делать макарон на французской меренге?!? 🤦‍♀️ Каждый раз делала на итальянской, и это была лотерея! Бывало выбрасывала по пол партии, иногда не получалась вся партия! А тут совсем другая история!!! Спасибо за рецепт! Теперь только так буду делать) 🙏💕
@annakurochkina5194
@annakurochkina5194 6 жыл бұрын
Юлечка! Спасибо огромное! С покупкой планетарника стали получаться все виды меренг,а вот макарон-увы( Но по этому рецепту-вышло! Представляете?!! С красивыми юбочками и мясом! То ли 'дорогу осилит идущий', то ли Вы так подробно пояснили всё... Подозреваю,что Ваша заслуга,т.к. пока ни один Ваш рецепт меня ещё не подвёл)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 жыл бұрын
Мне очень приятно, что по моим рецептам все получается! Пусть так и будет! Удачи)
@МеруертЖартенова-й6е
@МеруертЖартенова-й6е Жыл бұрын
Спасибо за вашу работу. Все ясно , все понятно и главное все получается. ❤👍🏻👍🏻👍🏻
@НаталияМайстренко-ч1ц
@НаталияМайстренко-ч1ц 5 жыл бұрын
Как ни странно,но не получились,2 раза делала,всегда Юлины рецепты с первого раза получаются,значит будем пробовать еще!!!усилия и труд все перетрут!!!
@TheLadyNat
@TheLadyNat 7 жыл бұрын
Юлия, хочу Вас поблагодарить за такие прекрасные рецепты макаронс! Каждый Ваш рецепт у меня получился, до вас я раз 5-7 пробовала их печь по разным рецептам и всегда что-то выходило не так, а Ваши дополнительные пояснения мне очень помогли! Каждый раз готовлю их и благодарю Вас!
@galinagalina6051
@galinagalina6051 6 жыл бұрын
Спасибо! Наконец-то получилось, мне так нравится что количество ингредиентов у вас как раз на лист. Крем понравился тоже, в общем как всегда отлично! Спасибки !!!!!😍😍😍👍👍👍👍
@ОльгаЛеонова-х2е
@ОльгаЛеонова-х2е 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за такой интересный и главное подробный рецепт! Здоровья вам и благополучия! Творите ваши роскошные изделия, а с нами делитесь своим мастерством.
@НатальяЯ-е3к
@НатальяЯ-е3к 7 жыл бұрын
Юлия, огромное-преогромное спасибо за ваше видео и рецепт! Все получилось с первого раза! Нет слов, чтобы описать мою радость)) Теперь ищу новые начинки)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 жыл бұрын
Очень рада)
@verakromm1994
@verakromm1994 5 жыл бұрын
Юля какой промокод нужно мне указать при заказе
@verakromm1994
@verakromm1994 5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall Юлия добрый день! какой промо-код указать при заказе товара?
@user-sq5yo2om1t
@user-sq5yo2om1t 3 жыл бұрын
@@YuliyaSmall Скажите пожалуйста, у меня макаронаж получается густым, чем дольше я мешаю, тем он гуще.Что не так?
@Natusia_vet
@Natusia_vet 8 ай бұрын
Юлия!!! Вы на все руки мастер!!!🎉🎉🎉
@НаталияПоловникова-й6и
@НаталияПоловникова-й6и 7 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, с первого раза получилось, большое спасибо 😊
@lippa4343
@lippa4343 5 жыл бұрын
у меня ничего не получилось!
@victoriaata5390
@victoriaata5390 2 ай бұрын
Макарон получились просто супер!!! 👍 Это третий рецепт, по которому я пеку, до этого пекла на итальянской меренге, и ничего не получалось. ((( Может, кому-то пригодятся мои заметки: 1) На сушку крышечек ушло всего 20 минут, в моей духовке они пеклись 18 минут на 140*. 2) Самый лучший вариант, как и сказала Юлия, - тефлон. Но и на силиконизированном пергаменте крышечки отлично получились, но его нужно использовать только 1 раз, т.е. каждую партию выпекать на новом листе, иначе бумага начинает топорщиться и деформировать крышечки. Все остальное сделала строго по рецепту. Юлия, спасибо за эти вкусняшки!!! 🌺
@tanjaT61
@tanjaT61 7 жыл бұрын
Сегодня испекла, все получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.
@ktoto-b2n
@ktoto-b2n 3 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам! Сегодня наконецто приготовила по Вашему рецепту,все отлично получилось,благодарю,желаю успехов
@instasumka
@instasumka 3 жыл бұрын
🦆 утка?
@ktoto-b2n
@ktoto-b2n 3 жыл бұрын
@@instasumka чего?😐
@cakemaster9928
@cakemaster9928 5 жыл бұрын
Я 12 тысяч отдала, ходила на МК, включая приготовление макарон на французской меренге. Прикол в том, что у мастера во время МК макарон не получились🤪 рецепт похож на этот, но там больше пудры и меньше муки. Попробовала по вашему рецепту, получилось лучше, только крышечки не высокие. Спасибо
@татьянаартемова-э6ч
@татьянаартемова-э6ч Жыл бұрын
Спасибо, все получилось! Все ваши рецепты рабочие.
@АлинаКозлова-ю5т
@АлинаКозлова-ю5т 5 жыл бұрын
Делала первый раз, все получилось почти отлично. Пришлось поэкспериментировать с духовкой. Первую порцию чуть перепекла. Но вторая - с ума можно сойти. Раньше их никогда не пробовала, но теперь могу с уверенностью сказать-это мой любимый десерт. Ещё кремом не намазала, а мы их все пробуем-пробуем... Скоро намазывать нечего будет))) Ну очень вкусно.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 жыл бұрын
;)))
@salomovanodira1076
@salomovanodira1076 5 жыл бұрын
Здравствуйте Сколько штук вышло из этой порции
@АлинаКозлова-ю5т
@АлинаКозлова-ю5т 5 жыл бұрын
@@salomovanodira1076 кто их считал)))
@МАринаОрехова-ы2ы
@МАринаОрехова-ы2ы 5 жыл бұрын
Salomova Nodira у меня выходит 24 крышечки, то есть по итогу 12 пирожных
@marzhandidarova4062
@marzhandidarova4062 4 жыл бұрын
Спасибо!Следуя Вашим рецептам, все получается всегда идеально и вкусно
@helenelen465
@helenelen465 Жыл бұрын
Спасибо огромное.Пекла первый раз. Все получилось с первого раза🎉🎉🎉🎉
@ТатьянаАфанасьевна-л9л
@ТатьянаАфанасьевна-л9л 7 жыл бұрын
Юлечка , спасибо Вам за новый рецепт макарон. Очень понравилось обязательно возьму себе на заметку и в ближайшее время приготовлю их .
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 жыл бұрын
Буду ждать результаты;)
@МаринаПетрова-п2ы
@МаринаПетрова-п2ы 6 жыл бұрын
Татьяна Афанасьевна ну,что пробовали приготовить по этому рецепту. Как получалось или нет- ?
@ЭльнараИбадова
@ЭльнараИбадова 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт Спасибо Юленька , я готовила в первый раз и получилось идеально вкуснооооо теперь я обожаю макаронсы только вот с карамелью проблема не как не получается застывает превращается в камень ))
@DilletanTV
@DilletanTV 7 жыл бұрын
Спасибо Юлия! Очередной шедевр! Конечно лайк!
@PetimatM
@PetimatM 4 жыл бұрын
Здравствуйте Юлия, милион раз перепробывала рецепты макарон, но в итоге по мне только ваш рецепт на французской меренге, я пела песни когда увидела идеальные шапочки и юбочки😅 Спасибо вам за труд🥰
@lidiyas6524
@lidiyas6524 3 жыл бұрын
Подскажите почему получаются Пустьіе внутри?
@PetimatM
@PetimatM 3 жыл бұрын
Иногда да и трескаются если меняю духовку ..
@tais.tommson
@tais.tommson 4 жыл бұрын
Большое Вам спасибо🙏🏻❤️ рецепт суперский:) получилось с первого раза и очень вкусно😊
@justanothergirl666
@justanothergirl666 9 ай бұрын
Большое спасибо, Юлия!!!!!!! Получились с первого раза!!! 🩷🩷🩷
@ulzhanmaiken2765
@ulzhanmaiken2765 7 жыл бұрын
На этих выходных пекла торт красный бархат по вашему рецепту , это было очень вкусно ❤️ спасибо вам , здоровье вашим рукам )
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 жыл бұрын
Спасибо!)
@gulimnurgaliyeva4135
@gulimnurgaliyeva4135 3 жыл бұрын
Приготовила сегодня макарон по вашему рецепту, получились с первого раза!😍😍😍Спасибо Юлия за ваш труд, за ваши видео, действительно рабочие рецепты!👏👏👏🥰🥰🥰🌷🌷🌷
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 5 жыл бұрын
Спосибо, Юля, за ВАШ професионализм!!!
@lazyraccoon1230
@lazyraccoon1230 Жыл бұрын
Спасибо большое! Все получилось! Делала в первый раз!
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
How to make macarons at home | Easy Egg yolk buttercream filling(Sub)
6:21
Joon's Little Table
Рет қаралды 5 МЛН
🍰 How to make chocolate macarons. French chocolate macarons recipe #LudaEasyCook
9:32
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 89 М.
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН