Make your own Pandan Kaya (Pandan Coconut Egg Jam)

  Рет қаралды 193,498

Beanpanda Cooking Diary

Beanpanda Cooking Diary

4 жыл бұрын

List of ingredients / complete and complete picture and text recipes
www.beanpanda.com/17713
Cleaning and Disinfection of Glass Bottles
• 發酵為什麼總是失敗❓原來少了這一步⁉️@be...
The ingredients of the kayang sauce are very simple, but it is very patient to cook the "fragrant", "soft" and "slippery" texture. Fat Ding likes the fragrance of pandan leaves very much. If you can't find pandan leaves, you can omit it to make a coconut-flavored kayang sauce.
___________________________________________________________________
🍅 More than 600 healthy recipes, please check out
www.beanpanda.com
📩 Business cooperation Please email to business@beanpanda.com Attn: Mr Gary Tong
📩 WeChat ID: Gary_DT
【KZbin】 goo.gl/rBq3rJ
【Facebook】 goo.gl/o1cF4S
【IG】 goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 goo.gl/uPMvaK
【Bilibili】 space.bilibili.com/11725121
【Wechat Group】 beanpandacook (specify the tubing to join the group)
【Weibo】 www.weibo.com/809031472
【Youku】 i.youku.com/beanpandahk
【Xigua】 www.ixigua.com/home/361480269...
【TikTok】 beanpandacook
My Matcha Cookbook
✅  Books.com.tw (Traditional Chinese) goo.gl/58VK1y
Healthy Homemade Snacks (Chinese Version Only)
Currently available in both Simplified and Traditional Chinese
✅  Books.com.tw (Traditional Chinese) goo.gl/58VK1y
✅  Dangdang (Simplified Chinese) bit.ly/32bJx0v
#kaya #panda #ASMR
Pandan Kayang Sauce【Favorite Nanyang Breakfast】Make your own Pandan Kaya (Pandan Coconut Egg Jam)

Пікірлер: 122
@beanpandacook
@beanpandacook 4 жыл бұрын
華語讀者請關閉字幕 Non Chinese Readers, please turn on Closed Caption "CC" 材料表 Ingredients 👉 www.beanpanda.com/17713 玻璃瓶的清潔與消毒 👉 kzbin.info/www/bejne/fnzQZ6d3r5WchM0
@aliciaye5699
@aliciaye5699 4 жыл бұрын
谢谢肥丁的kaya酱!!之前在大陆看到咖椰吐司第一次吃就觉得惊为天人,一直不知道来历,今天终于学会了!等我有机会买班兰叶就做,太感谢了
@brigettewang5300
@brigettewang5300 3 жыл бұрын
請問,若素食者不食蛋,可加入什麼替代?
@stubborngirl6775
@stubborngirl6775 3 жыл бұрын
may i know the ingredient measure,
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
@@stubborngirl6775 The recipe link is in the description ~
@mayjenny1987
@mayjenny1987 4 жыл бұрын
我在新加坡工作時也非常喜歡kaya醬😋太感謝分享了❤️
@dodoraskitchen6271
@dodoraskitchen6271 3 жыл бұрын
在国外绿色的糕点大多是抹茶绿茶,在马来西亚的传统糕点绿色的大多是班阑口味。煮白饭也可以下班阑叶,那种饭香味是家乡独有的味道。
@july20211
@july20211 Жыл бұрын
可以想象,好香啊!
@yummyfoodeasy
@yummyfoodeasy 4 жыл бұрын
烤得热热脆脆的面包,一片搽加椰酱再切上两片3mm冷冷的牛油夹上另一片面包,再配上两颗半熟蛋和一杯咖啡乌,是最道地的马来西亚早餐。
@Key-oh5fd
@Key-oh5fd 4 жыл бұрын
厉害了 竟然知道马来西亚的kaya, 烘面包+牛油+kaya是绝配哦 加上生熟蛋和一杯鸳鸯就是马来西亚经典早餐了 搞得我都想去买一罐了
@DD-pg4hw
@DD-pg4hw 4 жыл бұрын
香港也有店有賣,不過很少了
@shaolanhe3702
@shaolanhe3702 4 жыл бұрын
对。。。
@summerandmoon
@summerandmoon 4 жыл бұрын
這集好悠閒,雖然我不會煮,但是我好喜歡
@hww27
@hww27 4 жыл бұрын
只要版主像,沒有不會的。真的太佩服了👍
@reginayen
@reginayen 4 жыл бұрын
最喜歡的早餐抹醬之一,謝謝妳的分享。
@mintan211
@mintan211 4 жыл бұрын
看起来好好吃啊!有没有可能做一个全素的版本呢?
@shashank3183
@shashank3183 4 жыл бұрын
This is so nice. Love it. Look forward to more such videos ...
@gaoguangyi666
@gaoguangyi666 3 жыл бұрын
很治愈的音乐,配上香香的斑蓝绿 .... 谢谢🙏
@tracywsq
@tracywsq 4 жыл бұрын
褐色的kaya也很好吃~~
@belinday831
@belinday831 4 жыл бұрын
咖央係兒時味道,現在已絕跡華人的麵包糕點市場。謝謝教材
@nozomiuta7263
@nozomiuta7263 4 жыл бұрын
马来西亚好多啊
@nuchs7509
@nuchs7509 4 жыл бұрын
look right!!, i hv never seen kaya looks like this for long time (rustic and authentic) remind me my childhood (nowadays it look more emulsified like anglaise sauce ) but this is how i ate when i was young
@beanpandacook
@beanpandacook 4 жыл бұрын
You're welcome, @ณัช ศรีจันทรนนท์ ~❤️
@tangshx
@tangshx 3 жыл бұрын
我的妈妈煮的时候都会放几片班兰叶下去一起煮,这煮法大概是新马人的普遍煮法。 第二种的我妈煮法会把糖煮成焦糖后才加入椰浆等材料煮 , 我的婆婆会用大勺子直接放在火炉上煮焦糖然后煮成kaya,我妈说她学不会我婆婆的煮法
@user-re3iz4of5k
@user-re3iz4of5k 4 жыл бұрын
顏色看起來好可口
@shinatan5855
@shinatan5855 8 ай бұрын
Thank you for sharing ☺️
@user-wj3kc3nr4f
@user-wj3kc3nr4f 4 жыл бұрын
棕櫚糖跟椰子糖是去哪裡買的?(是說買得到嗎?)))
@foreveryoung6169
@foreveryoung6169 10 ай бұрын
若要斑籣汁,是否也不用加水打磨?thanks
@user-li1ml5vm1t
@user-li1ml5vm1t 3 жыл бұрын
很好奇如果在台灣的早餐店加入這個三明治🥪能不能吸引上班的人潮光顧呢?!
@werasdapur199
@werasdapur199 3 жыл бұрын
Great..thank you.
@kucingcomel7692
@kucingcomel7692 4 жыл бұрын
Your cat is very beautiful. Thanks for a great recipe 🌹❤️
@geraldchong4421
@geraldchong4421 4 жыл бұрын
请问冰箱可以收藏多久?
@hikomah
@hikomah 4 жыл бұрын
Omg 我超愛kaya的說!💗
@piggychang7939
@piggychang7939 4 жыл бұрын
可愛的喵喵🐈 (弄錯焦點😅)
@rosannayu
@rosannayu 2 жыл бұрын
support Beanpanda 😋👍
@ciouyu_ntnugac
@ciouyu_ntnugac 4 жыл бұрын
其他香料也能加進去咖央嗎
@user-sc7zz9bx2p
@user-sc7zz9bx2p 4 жыл бұрын
好想吃
@Chooi-cu4qr
@Chooi-cu4qr 2 күн бұрын
这个班兰颜色美
@liongliptjien6331
@liongliptjien6331 4 жыл бұрын
受益良多: 感謝分享..🙏🙏🙏
@sorebecca8831
@sorebecca8831 2 жыл бұрын
原庶糖像砂糖般形狀那些可以嗎?
@user-nq1vq1ei3e
@user-nq1vq1ei3e 4 жыл бұрын
貓咪很可愛
@sdcatmini8012
@sdcatmini8012 11 ай бұрын
多謝肥丁分享,我其實一次都未食過Kaya,我好怕甜的,可否用其他代糖代替?謝謝❤
@beanpandacook
@beanpandacook 11 ай бұрын
椰糖是kaya 的靈魂所在 不建議取代 我也怕甜,所以我的配方都是減糖食譜 伴麵包吃甜味是剛剛好的
@ziyangsaik4515
@ziyangsaik4515 4 жыл бұрын
可以試試看一塊塗kaya一塊涂butter
@phungyw91
@phungyw91 3 жыл бұрын
仲有半生熟蛋~
@dorothylim3567
@dorothylim3567 Жыл бұрын
How much coconut cream to use
@djoninavarino9385
@djoninavarino9385 4 жыл бұрын
cooking expert. Can you upload a way to make elastic and chewy chicken matballs for sale? Regards, from your loyal Chanel audience from INDONESIA 😘
@user-ui7lr5rl5c
@user-ui7lr5rl5c 4 жыл бұрын
請問斑蘭葉是不是有點芋頭香嗎?謝謝!
@miulanwong5416
@miulanwong5416 Жыл бұрын
用椰醬和班蘭葉打成的班蘭汁,可放冷凍嗎?可冷凍多久?煮好的kaya可冷凍儲存嗎?因為在外國不是常能買到班蘭葉的。先謝謝老師為我解答。🙏
@beanpandacook
@beanpandacook Жыл бұрын
班蘭葉取其色澤還有香氣 不建議冷凍的原因是冷凍令香味流失很多 脫冰後基本不香了失去保存的意義 反而新鮮即用做醬料 香味融入食材當中可以保存更久
@miulanwong5416
@miulanwong5416 Жыл бұрын
@@beanpandacook 謝謝老師的回覆,珍貴的建議🙏👍😍
@bobo32591
@bobo32591 4 жыл бұрын
天啊這東西好費工夫!!
@qifengliang9935
@qifengliang9935 2 жыл бұрын
你怎么可以这么优秀!
@anita51
@anita51 4 жыл бұрын
想問班蘭葉4-6片大約幾多克?
@beanpandacook
@beanpandacook 4 жыл бұрын
约20g
@wulanestywidyani4758
@wulanestywidyani4758 Жыл бұрын
Sepertinya mudah ya..mm bisa kaya ini karena ga beli lg Buat sendiri aja terima kasih salam dari Balikpapan Kalimantan timur
@beanpandacook
@beanpandacook Жыл бұрын
Thank you so much 🙂 @Wulan Esty Widyani
@user-wr8ds2vh3c
@user-wr8ds2vh3c 2 жыл бұрын
请教一下,500ml的椰浆,鸡蛋应该多少颗呢? 为什么煮好后还会出一点水,是什么原因呢?是蛋清太多,还是煮的时间不够久呢?
@beanpandacook
@beanpandacook 2 жыл бұрын
比例沒弄對 需要煮多久要自己現場判斷,因為每家的爐鍋都不一樣噠~稠度可參考影片,注意細節 我的比例在文字食譜 連結在影片下方
@xixitan2291
@xixitan2291 4 жыл бұрын
请问你是用什么样的椰浆?普通的椰浆吗?
@beanpandacook
@beanpandacook 4 жыл бұрын
盒裝椰漿 自製也可以 kzbin.info/www/bejne/gWinkqSratSll7c
@crystalseet68
@crystalseet68 3 жыл бұрын
请问70度-80度时候 是小火煮到80度吗?80度后就关火冷却?
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
沒錯,全程小火~
@jacob2632
@jacob2632 4 жыл бұрын
我想問邊到有得買班蘭葉嚟種?
@beanpandacook
@beanpandacook 4 жыл бұрын
花墟
@siewkengoh8332
@siewkengoh8332 4 жыл бұрын
天天都在吃,抹面包🥯
@Chooi-cu4qr
@Chooi-cu4qr 2 күн бұрын
👍美
@thomslim
@thomslim Жыл бұрын
可以试用马铃薯玉米粉代替鸡蛋不腥
@beanpandacook
@beanpandacook Жыл бұрын
口感完全不一樣的
@akwanslaves
@akwanslaves 4 жыл бұрын
豆豆點點呢?
@user-re3iz4of5k
@user-re3iz4of5k 4 жыл бұрын
那是精神糧食
@user-ui5tj6yi4p
@user-ui5tj6yi4p 2 жыл бұрын
先把斑蘭葉加水打完過濾再加椰奶是否比較好
@beanpandacook
@beanpandacook 2 жыл бұрын
加水就稀釋了班蘭葉的香氣
@shirleycheong3803
@shirleycheong3803 3 жыл бұрын
想请问kaya能放多久
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
請參考文字食譜 連結在影片下方
@user-bk3nj7kq6q
@user-bk3nj7kq6q 4 жыл бұрын
希望可以做鹹蛋黃醬
@beanpandacook
@beanpandacook 10 ай бұрын
鹹蛋黃醬有了 kzbin.info/www/bejne/Y5K0iaxpj5KanKc
@nawaratchaiphakdi6626
@nawaratchaiphakdi6626 3 жыл бұрын
Sorry where is your cc button , look around could not find please put in the description where it's easy for readers to see. Tks
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
cc button is on your youtube player or you could search closed caption on youtube There are many videos teaching how to open Closed Caption
@lorita360
@lorita360 3 жыл бұрын
自己種?勁!唔知香港合唔合適種呢?
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
香港適合種 很粗生的 地方夠大就可以
@lorita360
@lorita360 3 жыл бұрын
@@beanpandacook Thanks
@summerandmoon
@summerandmoon 4 жыл бұрын
椰漿是哪裡來的?
@beanpandacook
@beanpandacook 4 жыл бұрын
可以買盒裝的 也可以自製 kzbin.info/www/bejne/gWinkqSratSll7c
@zxzcvbnmacda
@zxzcvbnmacda 2 жыл бұрын
請問椰子糖可以起邊度買?🙇
@beanpandacook
@beanpandacook 2 жыл бұрын
營多 Indo Market
@zxzcvbnmacda
@zxzcvbnmacda 2 жыл бұрын
@@beanpandacook 哦哦,知道,多謝提點👌🙇
@jen198053
@jen198053 3 жыл бұрын
how many 200ml bottle can this recipe of kaya fill up?
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
1
@oktq
@oktq Ай бұрын
请问食谱呢 ?左找右看都没有 ?
@beanpandacook
@beanpandacook Ай бұрын
往下打開描述
@yokyinlai4313
@yokyinlai4313 8 ай бұрын
为什么我煮了整个小时那加央都还未变稠呢?我的份量是没错,还加多两个蛋白呢!
@beanpandacook
@beanpandacook 8 ай бұрын
多两个蛋白叫份量沒錯?
@Noah-fo5en
@Noah-fo5en 4 жыл бұрын
看你的手工视频有种让人很放松的愉悦感。即使自己不会做也能饱饱眼福。加油😊
@shchong4693
@shchong4693 3 жыл бұрын
香兰叶种在花盆中,有小秧苗有跟就容易生长了。
@fenshionchen
@fenshionchen 4 жыл бұрын
好好奇斑蘭的味道!
@user-on6vk9rv3r
@user-on6vk9rv3r 4 жыл бұрын
芋頭味
@yeatseanlai9299
@yeatseanlai9299 4 жыл бұрын
有點類似vanilla的甜香味,不過沒有那麼濃郁。
@Kjuice6
@Kjuice6 4 жыл бұрын
有些印尼店有賣現成的班蘭包,可以去試吓
@user-on6vk9rv3r
@user-on6vk9rv3r 4 жыл бұрын
部分園藝店有賣苗或盆栽,可以去聞新鮮的
@fenshionchen
@fenshionchen 4 жыл бұрын
謝謝大家的熱心解答😍,長知識了~
@wwi4159
@wwi4159 2 жыл бұрын
🍀👍👍🍀
@moomoosk1841
@moomoosk1841 3 жыл бұрын
看见斑斓叶属于亚洲的vanilla 我笑了。😅 因为斑斓叶太容易在热带生长, 便宜过vanilla bean 很多很多🤣🤣……
@beanpandacook
@beanpandacook 3 жыл бұрын
我指的是用途~ 不在原產地 價格不可比 貿易就是這麼來
@wongsaimooi6402
@wongsaimooi6402 3 жыл бұрын
咖椰就是要这样煮、不是拿去炒的
@howliangoh
@howliangoh 4 жыл бұрын
原來是香蘭葉
@zakiausa
@zakiausa 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍💐💐😘😘😘😘😘😘
@chongyihoh3771
@chongyihoh3771 4 жыл бұрын
我上次做失败,应该就是火太大了
@wwi4159
@wwi4159 2 жыл бұрын
👏👏🍀👍👍👍🍀
@emmaz7781
@emmaz7781 3 жыл бұрын
碳水炸弹
@caleblim2960
@caleblim2960 4 жыл бұрын
你是马来西亚人吗?
@chengkaihingjacky5421
@chengkaihingjacky5421 4 жыл бұрын
Caleb Lim 她是香港人
@evaye9209
@evaye9209 4 жыл бұрын
她妈妈好像是东南亚华人过去香港的❤
@caleblim2960
@caleblim2960 4 жыл бұрын
Cheng Kai Hing Jacky 谢谢你
@user-zy3vc2yu3s
@user-zy3vc2yu3s 4 жыл бұрын
美食达人👍👍🌹😄✅🔔
@louisekha8933
@louisekha8933 3 жыл бұрын
@rubyer5420
@rubyer5420 3 жыл бұрын
不需要蛋白吗
@whalien5265
@whalien5265 10 ай бұрын
Dạy nấu mà không cho luôn định lượng trên video???😂 Có thể vừa cho trên video vừa cho trên web được cơ mà , như thế sẽ tiện hơn rất nhiều cho với người học nấu. Nếu không không có thể cho phần mô tả được mà Bao nhiêu gram? Bao nhiêu ml?😂😂😂 trên video không có, phải lên web😂 Đo nhiệt độ bằng hẳn nhiệt kế, dùng đồng hồ bấm từng giây mà không cho định lượng luôn trên video là sao ?😂🙏🙏🙏
@beanpandacook
@beanpandacook 10 ай бұрын
Please find the recipe link in the description
@liongrose1173
@liongrose1173 2 жыл бұрын
💦💦💦💕😋😋😋🌹❤️
@helenfinaliem6977
@helenfinaliem6977 4 жыл бұрын
Jorok bagat masak kucing koq di ikut di dapur . Air nya di jilat" lagi aduh.....bulu nya bisa" msk ke dlm serikaya . Syg binatang boleh" aja tapi jgn di ksh manjat di meja dapur donk
Survival skills: A great idea with duct tape #survival #lifehacks #camping
00:27
Вечный ДВИГАТЕЛЬ!⚙️ #shorts
00:27
Гараж 54
Рет қаралды 13 МЛН
OMG🤪 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:50
Potapova_blog
Рет қаралды 18 МЛН
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 15 МЛН
Nicose Salad with Rosé Salmon | The Good Stuff with Mary Berg
12:43
The Good Stuff with Mary Berg
Рет қаралды 192
咖央醬 | 教你在家做出星馬早餐【Titan從餐桌出國去】
6:49
滑溜溜的 班兰咖椰 ♥️ (Coconut jam ) Best Pandan Kaya Recipe  #littleduckkitchen
3:38
Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房
Рет қаралды 278 М.
One bite of lava mini chiffon cake, like eating ice cream
10:37
MoLaLa Cook
Рет қаралды 6 МЛН
How to Salted Egg Yolk Paste
10:47
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 135 М.
怎样做咖椰︱没有蛋腥味的香兰咖椰❤Pandan Kaya Recipe【ENG SUB】
5:28
Kaya | Caramel Kaya | Coconut  Milk Jam | 焦糖咖椰
7:04
Kathrine Kwa
Рет қаралды 129 М.
Kaya sauce/Coconut egg jam/Pandan kaya
4:46
慧de厨房 Cathy homemade cuisine
Рет қаралды 41 М.
Хинкали 🥟
0:35
Сан Тан
Рет қаралды 810 М.
Как люди тонут?
0:43
Silver Swim - Школа плавания
Рет қаралды 2,3 МЛН
Покатались на сноубордах😂
0:10
FERMACHI
Рет қаралды 2,5 МЛН
Let me show you (P8)
0:21
Discovery Boy
Рет қаралды 3,7 МЛН
#狼途新品lt75机械键盘 #funny #comedy #memes #baby #icecream
0:15