Малосольные огурцы в вакуумных пакетах. Дополнительный доход в ваш бюджет.

[@kliikos]

Эстония )) Сразу поставил скорость воспроизведения 1,25. Норма. Буду пробовать.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Я из Эстонии))) Медленно говорю! Пробуйте, очень удачный вариант!

[@kliikos]

@@iz_estonii_s_ljubovju Конечно. У нас сейчас как раз сезон

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@kliikos только они не долго хранятся, они все-таки там подбраживают)) но очень вкусно! У меня клиенты раскупали с руками-ногами такие пакетики по полкило!

[@kliikos]

@@iz_estonii_s_ljubovju Ну что, завтра пробую. Только первый блин комом. Принесли мне огурцы, но они уже большие. И я не нашёл лучшего , как порезать их на кружочки. Ну и они сразу потекли. С десятого раза кое как завакуумировал.)))

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@kliikos попробуйте большие огурцы законсервовать по-фински. Ну очень вкусный рецепт, только без вакууматора)

[@vmeste_so_mnoyu]

Спасибо вам большое за рецепт. Это для меня необычный способ засолки, я всегда делала в воде. Обязательно попробую и так сделать. Успехов вам!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо вам за отзыв! Буду рада, если понравится!

[@tetiana_kharkov]

Леночка, добрый вечер. Спасибо за ваш рецепт, я раньше тоже так делала... Нужно вспомнить. Хрустити так аппетитно😋👍

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, Танечка, за отзыв!!

[@КсюшкінаСімя]

Здравствуйте!!!Спасибо за ролик.Вакууматор хорошая весч.Мира и добра.Рецепт прост и хороші.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Tänan!!!🙏

[@mariadunin8440]

Привет Леночка Удачи вам в вашем творчестве молодец удачи вам в покупках ваших молосольных огурчиках Удачи вам в производстве огурчиков молосольных благодарю вас за ваше видио ролики и рассказ здоровья счастья любви радости и мира добра тепла и всего самого наилучшего вам удачи вам в покупателях

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, Машенька!!🌷

[@мастерскаянакухне]

Привет Лена🖐🖐🖐. Хороший приработок 👍. Интересный способ засолки. Поздравляю с тысячей подписчиков 🌹🌹🌹. Удачи вам и дальнего процветания канала 🖐🌹🌹🌹

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, Сергей, за пожелания и добрые слова!👋

[@sayhtj]

Добрый утра, маладци как всегда суупер 🥀👍

[@Елена-ц8с5ж]

Шикарный рецепт, обязательно попробую. Лена, ваши видео, ну очень полезны и я просто зависла на них. А ведь начиналось всё с видео, когда вы были на границе в Нарве))). И да, мы тёзки).

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, Леночка! Да, границу до сих пор вспоминаю очень тяжело. Ком к горлу подходит. Как я все это пережила, даже не знаю.

[@МояжизньвЭстонии]

Очень вкусно хрустит.

[@porodni-kurchata]

Интересный способ, закинул в рецепты👍👍👍

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!!! 👋

[@poprobyite_sami]

Огурчики супер! Идея с вакуматором очень интересная 👏👏👏

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И удобно очень!

[@poprobyite_sami]

@@iz_estonii_s_ljubovju согласна! 👍

[@ninakolosova6591]

Здорово! Ждут меня на кухне 10 кг огурцов) Попробую сделать и так. Спасибо большое!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Ой нет! 10 кг не надо так солить! Это для малосольных, и сразу съесть!! Если они будут кваситься, пакеты будут надуваться! Это не для длительного хранения!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Сделайте лучше вот такие...по фински. Очень вкусно получаются kzbin.info/www/bejne/ipewgaawhdebmac

[@ninakolosova6591]

@@iz_estonii_s_ljubovju спасибо Вам за беспокойство! Я сделала килограмм на пробу. Не 10, конечно) Остальные традиционно мариную. Ещё раз спасибо и хорошего дня!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ninakolosova6591 🤗💐

[@Tatyana_888]

Ленуся привеееет🌹🌿😊 Какая умничка 👍💯🤩Тоже захотелось свежепосоленых огурчиков как говорит Даня😊В собственном соку, супер 👍 💯 🎉

[@Svetlana-Mendu]

Леночка, привет! Ваакуматор хорошая и нужная вещь! 👍👍👍👍👍

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Привет, Светик!!

[@АлёнаДонцова-ф1л]

💖💖👍35👍💖Класс 👍Мне кажется, что через экран Запах Пошёл 😂👍💖Хорошего Вам Настроения и Приятного Аппетита 💖💖💖💖💖

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо,Аленушка!!! И правда вкусные и пахучие получились!

[@ДенисШилов-р3ч]

11:48 молодец обязательно попробую так сделать 👍👍👍

[@iz_estonii_s_ljubovju]

❤😊

[@Моялюбимаяфлэшка]

Прикормила как говорят)) точно через желудок)) с женой на пару умяли)) Лена! Вот так бизнес леди 🌹

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо,Ленусь!!

[@МояжизньвЭстонии]

Привет Леночка, вакууматор хорошая вещь, мне тоже надо купить. Огурчики супер

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Привет,Ириш...я сама без него уже не могу...продукты долго свежими хранятся в вакууме

[@yuliya2101]

Лена, ты молодец!!! вот думаю, где бы себе доп доход найти, а что-то ничего на ум дельного))

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Юль. Я на все руки от скуки!!!

[@Ak47YouTube]

Лайкосик

[@galinaestonia..2296]

Доброе утро,Лена.Ох,искушаешь ты огурчиками малосольными-свежепросолеными👍Хочу попробывать посолить твоим методом без воды,но огурцы короткие уж больно дорогие сейчас.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Доброе утро, Галя!!! Да, очень дорогие!!! Так что летом будем делать...но сейчас они такие вкусные!!!

[@ЕленаВалентиновна-х8ж]

Супер 👍. Елена, подскажите пожалуйста марку вакууматора.Как он не подводит в работе? 😊☕☕Класс и рецептик забираю❤️

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо! Вакууматор 2 года активно использую. При чем не только личное потребление, но и на продажу так запаковываю, и даже посылки с огурцами и помидорами отправляю!! Вот его обзор и название: kzbin.info/www/bejne/q4CuZamHm92jlbM

[@Алсу-я6з]

Давно так солю малосольные по быстрому в пакете но только без вакуумации . Правда соли ложила чуть больше и сахар добавляла немного для вкуса

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо за отзыв! В вакууматоре удобно на продажу! Долго хранятся и быстро солятся!! С сахаром, думаю, вкуснее будет! Спасибо за идею!!

[@vladimirsharapov3976]

Спасибо за подсказку.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

На здоровье!!

[@ТамараМиндлина]

Спасибо за такой рецепт. Сделала. Теперь жду. Дней 7 хватит?

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Пораньше! Дня через 3, и то один день при комнатной температуре подержите, а пару дней в холодильнике.

[@БорисМелоусов]

Лена, привет! Чили надо брать сухой и прокрутить в мясорубке, получатся масса: хлопушки с семенами, а вот их уже добавлять к огурцам!👍 Только осторожно с объемом, это не слайсами порезать. Хотя, можно и слайсы, но меленько накрошить ножом, тоже вариант. Рекомендую, но не настаиваю!🤔🤓

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!!! Лениво было мясорубку разбирать!!! В следующий раз подготовлюсь!!!👋🤗

[@Chingachgook61]

Доброе утро, Лена🌹

[@Chingachgook61]

Опаньки!) Эксперт подключился) Привет 🖐️☺️

[@Chingachgook61]

Лен, если в хол-ке полежат вскрытые, то процесс засолки продолжится?

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Продолжится, но медленно!!! Вчера ели десятидневные...еще вкуснее!!!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Доброе утро, Гена!!👋

[@Chingachgook61]

@@iz_estonii_s_ljubovju , вотвот! 🤗🥰

[@ljudmillabuh]

Привет, Лена! Огурчики вкуснющие 😀

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Люд, не то слово...вчера через 10 дней еще вкуснее стали!!! И самое главное- не пересолены...

[@анфисачехова-й8ц]

Спасибо!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

На здоровье!!👋 хорошего вам дня и вкусных заготовок!!

[@Dim380]

Ой как аппетитно 😌Поздравляю вас с 1 К друзей 🍹🍸🍷🍰🥳

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, Дима!!👋

[@reginaaleksa4844]

Спасибо за рецепт! А где вы пакеты для вакууматора покупаете?

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Муж на али-экспрессе заказывал, а потом в магазине, где всякие хозяйственные нужности продают. Ну или в магазинах, где электротовары продают, где вакууматор продавался.

[@reginaaleksa4844]

@@iz_estonii_s_ljubovju спасибо за информацию. Посмотрю.

[@НатальяИванова-ц1р5ю]

@@reginaaleksa4844 говорят есть в Лидл,дешевле чем на Алиэкспресс

[@sergeykunaev9061]

На Озоне ещё дешевле.

[@ТатьянаПушкарь-ф1ы]

Внесу свои 5 конеек о пакетах.Рекомендуют использовать гладкие плотные пакеты для заморозки,я брала в метро намного дешевле,При запаивании верхнего края прокладываю ленточку серпянки малярной.

[@karljung9258]

sehr gut

[@brombeere4356]

Hallo. Mir gefällt die Idee auch sehr. Habt Ihr es schon, in den 2 Jahren, ausprobiert? Wie war das Ergebnis? Geht es schneller als sonst?😊

[@ВалентинаГлухова-ш8ч]

класс!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!!!🤗

[@Ivan-ip4nh]

Куда делись 2 человека ? Только что была 1000 Все равно Поздравляю Вас !

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Испарились!!!! Спасибо)) наверстаем!!!!

[@Chingachgook61]

Да сегодня же))

[@ljudmillabuh]

Некоторые .. наверно специально отписались 😀😀 у меня так тоже было 😀

[@Человек-у2г6д]

Добрый день. Подскажите пожалуйста, а возможно ли как то через вакууматор сделать огурцы на длительное время, что б в морозилку ?

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Добрый день. Через вакууматор можно сделать все, что можно морозить!!! Зелень, огурцы, помидоры, кабачки. Откачиваете воздух, запаиваете и в морозилку! Да и так в вакуумной упаковке долго хранится. Но если вы огурцы в салат или на окрошку, сначала нарежьте их, или на терку...потом вакуумируйте и в морозилку.

[@АллаДанилова-ф3х]

Скажите на зиму будут храниться

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Нет. Вздуются. Эти быстрого использования. Малосольные

[@ljudmillabuh]

Кстати , вчера малосольные огурцы были в продаже по 10 евро в магазине .

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Ну вот...я продешевила!!!😂

[@Марина-с3э2г]

А какой смысл на несколько часов вакумировать? Наверное можно просто в пакете ? Я думала в вакуумных пакетах можно долго хранить. Спасибо за идею.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Я так продаю! А себе можно в обычном!

[@ZHULIK...]

Почему вы не читаете, как правильно нужно пользоваться вакууматором? Там чётко написано рифлёная сторона при запайке должна быть всегда внизу.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🙄недоглядела!!! Спасибо!!@

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@Natalisa777 честно скажу, я по всякому пакеты кладу! Запаиваются прекрасно. И в инструкции ничего нет о том, как их класть!!

[@ZHULIK...]

@@iz_estonii_s_ljubovju как вы думаете, для чего тогда пакеты делают 1 сторона ребристая, плотная, а 2 глянцевая, тонкая?

[@ZHULIK...]

@@Natalisa777 если у вакууматора запаечная лента находится сверху тогда ребристой стороной нужно класть наверх. А если запачная лента у вакууматора находится снизу, тогда ребристой стороной нужно класть вниз все очень просто.

[@olejnikovludmila]

Привет Леночка

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Добрый день, Людмилочка!! 👋🤗💐

[@Sanek_Sergeevich]

Леночка а сколько стоит такой аппарат??😳 Жена придёт надо может в интернете полазить! Взять купить для себя! Лучше чем эти банки крутить!Лена ну ты просто молодец 👍😊💯 Я главное огурцы соленые люблю а помидоры наоборот свежие 😂🤣! Конечно добавь опять захотят больше!😊👍Я тоже люблю перечные, острые!👍😊💯Хорошая штукенция этот аппарат!👍😊💯

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Санёк, я даже не знаю, муж подарил! Но у нас же цены с РФ разные!! Поэтому затрудняюсь сказать. Но совет дам один, сильно дешёвую не брать, могут быть проблемы с вакуумацией влажных продуктов, в ней должен быть желоб для жидкости, иначе быстро сломается!

[@Sanek_Sergeevich]

@@iz_estonii_s_ljubovju Лена спасибо огромное за совет! Посмотрим с женой в интернете 👍💯

[@CrazyMyr]

если ваши финансы " не очень жмут". то покупайте вакууматоры для " Гладких не рифлёных пакетов" . сами вакууматоры дороже но пакеты дешевле в 4 и более раз . плоские пакеты( в отличии от рифленных) различаются по плотности и от хранения заморозки( еще подешевле) до приготовления в Сувид. есть бытовые настольные аля ДРЗ 300 для гладких пакетов (цена сопоставима с бытовыми рифленными) или CASo и тд. и вакууматоры " Одно Камерные" - эти самые лучшие . но и намного дороже. вполне купить Б/У после обслуживания или Китай (тоже неплохие ). на авито /сети /магазины для Кафе и ресторанов ... и тд их полно . и за пару тысяч упаковок - окупят свою стоимость и начнут экономию . да и проработают в быту с правнуками . не боятся "мокрых продуктов и влаги" . и позволяют вакумировать в банках /контейнерах и чем угодно внутри камеры ( главное чтоб влезло) регулируется сила вакумации в ручном режиме .( не все продукты хорошо/ нужно пережимать на максимум ). регулируется сила "спайки" . что позволяет спаивать более толстые пакеты и пропаивать швы даже при влажных пакетах ( жидкость из пакета попадает под ленту запайки) p/s маленький ликбез разница между бытовым и "Камерным вакуума тором" огромна . 1 это разница вакуума . все бытовые модели выдают 0.3-0.6+- .Камерные от 1.0 и выше . все что ниже 0.90 не является как таковый " вакуумом" . а просто "разряжением воздуха" . и там остаются все вредные бактерии живущие при воздухе . размножаются слабо ибо все-таки воздуха маловато ..но живут в камерных вакуматорах создается достаточный вакуума для полного предотвращения жизни бактерий. нуждающихся в воздухе . вследствие чего продукты сохраняются намного дольше обычных и даже бытовых с рифлёными пакетами . разница существенная и Кратная ( это в 10 ки и более раз ) как пример мясо (буженина)готовая - с гладким пакетом ..при вакумации в Однокамерном вакууматоре .. хранится 30-+ дней в холодильнике .) и неделю в холодильнике в рифлёном.. бытовым прибором . ( дни до начала порчи продукта) крупы и тд . "выживальщики " из СЩА хранят по 25 лет . после камерной вакумации . пакеты продаются в интернете/озоне/ в сети Метро и тд стоят в 4 и более раз дешевле . имеются "термо пакеты"(непрозрачные блестящие) - применяются для готового сух пайка .

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@CrazyMyr спасибо за ликбез!!!🤗 посмотрим такой, как вы сказали! Пакеты действительно дороговаты.

[@Sanek_Sergeevich]

@@CrazyMyr Спасибо огромное за информацию 🙏🙏🙏🙏🙏😊

[@София-д4э]

Я пробовала ,водянистые.....

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Сорт наверное такой

[@maxfoxi3524]

Прекрасно говорите на русском ❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Да это же мой родной язык! Спасибо!🤗

[@helgaleo2898]

❤❤❤👍🏻💐

[@iz_estonii_s_ljubovju]

⚘️

[@medvedevscom2532]

Для обычных закручивающихся крышек есть "вакуумный укупорщик Медведева народный". kzbin.infoDzyxLanZ8u8?feature=share и свежую клубнику сохранит. И огурцы с ним солить приятнее kzbin.infogM4X7I6PqyY?feature=share

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Мы живём в Эстонии. У нас таких брендов нет!

[@МояжизньвЭстонии]

Всегда делаю в пакете огурчики

[@Vipden]

Здравствуйте, сколь срок хранения в вакууме?

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Здравствуйте. Смотря чего. Огурцы малосольные, конечно превратятся в квашеные!!!

[@Valeri-oy6cl]

Не вкусные огурцы - мягкие, вакуум сильно сжал их. Может быть у меня более мощный вакууматор? Внучкам не понравились. В следующий раз или вручную заваукумирую или вообще не буду, просто запаяю.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Не знаю. У меня все хорошо. И клиентам нравится. Недавно солила в зип-пакете...тоже вкусно, но дольше.

[@Valeri-oy6cl]

@@iz_estonii_s_ljubovju Тоже попробую в зип-пакете

[@kalibrompodonyLon]

Скорость воспроизведения ставьте 2х. Не благодарите.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🤣🤣🤣не буду!

[@ГалинаШабалина-щ7к]

Мне огурцы в вакуумной упаковке не понравились. Безвкусные. Это мнение всей семьи. Меня попросили делать так, как я делала раньше малосольные огурчики классическим способом. И я думаю, что в засолку лучше положить венчики сухого укропа.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

В марте месяце сухого укропа нет!! Сейчас конечно много специй всяких летом! А меня в марте приспичило делать)) там уже из подручных средств!! Вы попробуйте специй сезонных добавить , все вкусно будет. У меня многие клиенты именно в вакууме заказывают! Только один минус- рассола мало!!

[@АллаДанилова-ф3х]

Как долго хранятся

[@ИванЗолотарев-к6с]

Лутше солить в росоле а потом вакумировать.! ¡

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Кому как!

[@НиколайЛебедев-г5г]

Нудно и долго. Дизлайк!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

😂😂😂звиняйте, курсы актёрского мастерства не изучали!!

[@СергейПетров-р9э1г]

Так нельзя снимать ролик, после первой минуты понимаешь что не досмотришь, бе ме и ничего по сути

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Ну так..не сразу все устроилось!! Первые шаги, как говорится! Хорошего дня!!

[@ГригорийГончаров-е4р]

Ну вот фиг повториш. Перетертое стрелки чеснока с укропом. Ну и досвидания. Зря время потратил. Во когда будит вернусь.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Ну не расстраивайтесь так!!🤣

[@АлексВладимирович-р2ф]

Правильно первые на продажу , а потом уже себе на пробу )))

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Дааа!!! Точно!!😂

[@Р.Д.А-ч2б]

В тепле за 2 дня в и кастрюльке то же самое...

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Я на продажу делаю))) меньше руками касаешься!!

[@РЭДАНТИФЕЙК]

нормальное видео, не ругайтесть. поставил скорость на 1.75 и можно смотреть😂

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🤗🤗🤗 правильно!! Чего ругаться?))) Я из Эстониии!!! Быстро не умею!!🤭

[@ВячеславБондаренко-в6б]

Вот это Тормоз,теперь я понимаю почему их так называют. Хорошо что она, не показывает ,рецепт Студня.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Вот это мужчина! Взять и отвесить незнакомому человеку ( женщине) такое..браво! Слов нет!

[@СветаФоменко-д5п]

​@@iz_estonii_s_ljubovjuроссиянин наверняка, что ж тут ждать ?

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@СветаФоменко-д5п не от национальности зависит. От воспитания и количества серого вещества.

[@ildsh6400]

​@@СветаФоменко-д5по шокалки подъехали